我國加入世界貿(mào)易組織以后,羊產(chǎn)品(包括肉、奶、皮、毛、絨等)的出口稅下降了30%~40%,國外商家要求購買我國羊產(chǎn)品的訂單日益增加。我國的單位羊肉售價比國外低50%左右,在國際市場上極具競爭力。在國內(nèi),一般羊肉市場銷售價為每公斤16~18元,在粵、港、澳地區(qū)每公斤售價為24~35元。羊肉市場十分俏銷。
山羊是一種很經(jīng)濟的放牧家畜,它食性廣泛、適應性強,而且生長快、成熟早、飼養(yǎng)周期短、抗病力強、易于管理。飼養(yǎng)山羊不與人爭糧,很少與其他家畜爭料,是開發(fā)山地牧草和農(nóng)作物秸稈資源、發(fā)展高效節(jié)糧型畜牧業(yè)的最佳選擇。因此,在廣大農(nóng)村、牧區(qū)和老、少、邊、窮地區(qū),利用草地、荒山、荒坡和農(nóng)作物秸稈等發(fā)展山羊養(yǎng)殖業(yè),是農(nóng)民脫貧致富奔小康的一項重要產(chǎn)業(yè)。但是,由于廣大養(yǎng)殖戶缺乏應有的山羊飼養(yǎng)管理和疫病防治技術(shù)和經(jīng)驗,山羊養(yǎng)殖技術(shù)陳舊落后,山羊的繁殖率低、成活率低、生長速度慢、產(chǎn)品質(zhì)量差,大大影響了養(yǎng)羊業(yè)的經(jīng)濟效益。應廣大讀者的要求,農(nóng)村百事通讀者服務部經(jīng)多方考查和論證,決定舉辦優(yōu)質(zhì)山羊?qū)嵱镁C合生態(tài)高效養(yǎng)殖技術(shù)培訓班,聘請國內(nèi)從事養(yǎng)羊業(yè)經(jīng)驗豐富的高級畜牧專家授課,并在規(guī)?;B(yǎng)羊基地實習。
優(yōu)質(zhì)山羊具有體格大、生長速度快、繁殖率高、抗病力強、適應性好、產(chǎn)肉率高、肉質(zhì)好、養(yǎng)殖效益好等特點。我國很多地方都適合優(yōu)質(zhì)山羊的養(yǎng)殖,既可以利用草山、草坡和田邊地角放牧,也可以利用各種農(nóng)作物副產(chǎn)品及秸稈飼養(yǎng),更可以采用人工種植優(yōu)質(zhì)牧草飼養(yǎng)。飼養(yǎng)規(guī)模可大可小,小到每戶養(yǎng)2~3只、7~8只,大到幾十只、幾百只的規(guī)模養(yǎng)殖,是農(nóng)民朋友、下崗工人和一切有養(yǎng)殖條件的朋友投資賺錢的好項目。它的優(yōu)勢是:
1.投資少。投資可多可少,如資金足且有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗,可多投資,使養(yǎng)殖規(guī)模一次到位;如資金緊缺或經(jīng)驗不足,可先少量投資,引進少量的種羊,然后自繁自養(yǎng),滾動發(fā)展,幾年后,也能達到比較大的養(yǎng)殖規(guī)模。以引進20頭南江黃羊青年母羊為例,約需投資7300元,其中:(1)購種費:20只×200元/只=400元,1只公羊800元;(2)改建欄舍:50平方米×40元/平方米=2000元;(3)其他費用500元。三年后,不需增加投資,羊群規(guī)模也可達到能繁母羊60頭以上,年出欄商品羊200頭以上。
2.經(jīng)濟效益高。農(nóng)戶在不影響農(nóng)活的情況下,圈養(yǎng)20只南江黃羊能繁母羊,每年可望獲利8050元。(1)支出5250元。包括:工資3000元,種草費用1650元(以種草3335平方米即5畝計),防疫費405元(種羊21只,羔羊60只,每只防疫費按5元計),其他開支200元。(2)收入13300元。按每年出欄商品羊60只,平均重25公斤,每公斤按9元計,收入可達25×9×60=13300元。(3)利潤:總收入13300元-總支出5250元=8050元。如同時每年選留小羊羔擴大生產(chǎn)規(guī)模,則每年利潤可較上年成倍增長。如能應用科學飼養(yǎng)管理方法和先進的技術(shù)手段或飼養(yǎng)波爾山羊等優(yōu)質(zhì)山羊,則效益會更好。
培訓和服務內(nèi)容
培訓的主要內(nèi)容有:①山羊的飼料及其加工調(diào)制技術(shù);②羊的營養(yǎng)需要,包括羊的維持、生產(chǎn)、生長、肥育及不同環(huán)境、不同季節(jié)、不同飼養(yǎng)方式等的營養(yǎng)需要。③羊的繁殖技術(shù),包括選種選配、提高繁殖率的途徑等。④羊的飼養(yǎng)管理,包括羊的飼養(yǎng)方式及飼養(yǎng)規(guī)模、各類羊群的飼養(yǎng)特點、各種飼養(yǎng)方式的飼養(yǎng)要點、羊群的日常管理及不同季節(jié)的管理要點。⑤羊的肥育技術(shù),包括山羊的肥育時限與最佳肥育期、肥育方法及肥育期管理。⑥羊的衛(wèi)生保健與疾病防治,包括羊的防疫措施及不同季節(jié)、不同年齡的保健措施、羊寄生蟲病的防治、傳染病的防治、主要常見病的防治等。
本培訓班本著“服務社會、造福學員、誠實守信”的原則,確保教學質(zhì)量,為廣大學員授業(yè)、解惑,并長期免費解答學員的咨詢及提供技術(shù)、市場信息等方面的支持。力爭把每個學員培養(yǎng)成各地養(yǎng)羊業(yè)的“領頭羊”。
培訓方法
培訓分面授和函授兩種。面授費每人次380元,食宿費自理;函授費每人次180元。面授和函授資料含25萬字的《山羊新品種及養(yǎng)殖新技術(shù)》《山羊飼養(yǎng)管理與疾病防治》《優(yōu)質(zhì)山羊?qū)嵱灭B(yǎng)殖技術(shù)問答》等教學資料和《怎樣辦好一個養(yǎng)羊場》《高效養(yǎng)羊技術(shù)》VCD光盤二片。面授每月舉辦二期,報到時間為每月的1日、15日,每期5天,其中課堂講授3天,羊場實習2天。函授報名不受時間限制。參加培訓的學員可將培訓費直接匯到農(nóng)村百事通讀者服務部。我們收到匯款后,會及時給面授學員發(fā)面授通知書。學員憑面授通知書到指是地點參加培訓;24小時內(nèi)給函授學員用掛號信寄函授資料,并隨時解答學員的咨詢。
報名及匯款地址:江西省南昌市蓼洲街2號附1號農(nóng)村百事通讀者服務部。郵編:330009,咨詢電話:0791-6615241、6637945。