劉福剛
從《中國地理標(biāo)志》課題組進(jìn)行的全國首次地理標(biāo)志調(diào)研中的323個地理標(biāo)志來看,類屬農(nóng)產(chǎn)品的有307個,占95.0%,使地理標(biāo)示成為——
發(fā)展地理標(biāo)志是一項實實在在的“三農(nóng)”工程。地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品大都是農(nóng)產(chǎn)品,從《中國地理標(biāo)志》課題組進(jìn)行的全國首次地理標(biāo)志調(diào)研中的323個地理標(biāo)志來看,類屬農(nóng)產(chǎn)品的有307個,占95.0%。因此,保護(hù)地理標(biāo)志,對于促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)民收入增加同樣具有重要意義。
增強農(nóng)產(chǎn)品市場化組織能力
地理標(biāo)志將為農(nóng)產(chǎn)品加工提供一個“地理標(biāo)志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,以提高農(nóng)產(chǎn)品市場化組織能力。“地理標(biāo)志+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式可以是在一個地理標(biāo)志下有幾個龍頭企業(yè),每個龍頭企業(yè)有單獨的商標(biāo),形成農(nóng)產(chǎn)品加工的多龍頭帶動機制。因此,這種模式比較好地將政府資源(地理標(biāo)志)、企業(yè)資源(商標(biāo))和農(nóng)戶資源(家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制)優(yōu)化組合起來,是一個具有強大生命力的模式。
我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以農(nóng)戶為主,不具備組織規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營條件,很難參與國內(nèi)外市場競爭。地理標(biāo)志將分散的農(nóng)戶以地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)為紐帶、以龍頭企業(yè)為通道連接到市場,建立農(nóng)戶可以分享生產(chǎn)和銷售的整個市場的利益。
如“信陽毛尖”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲得注冊后,河南省信陽市工商局指導(dǎo)信陽市茶葉協(xié)會對“信陽毛尖”茶葉的質(zhì)量和生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行規(guī)?;芾恚罅ν七M(jìn)“龍頭企業(yè)+茶農(nóng)+地理標(biāo)志”的生產(chǎn)模式,使“信陽毛尖”茶葉的市場知名度日益提高,成為信陽的一大支柱產(chǎn)業(yè)。目前產(chǎn)值超千萬元的龍頭企業(yè)有10余家,從業(yè)茶農(nóng)20余萬人。2004年,“信陽毛尖”產(chǎn)量達(dá)1450萬公斤、產(chǎn)值7億元,分別比2001年增長21%、28%,茶農(nóng)人均收入3700元,比2001年增長了17%。
比較優(yōu)勢提高農(nóng)產(chǎn)品競爭力
地理標(biāo)志還可以提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。地理標(biāo)志所標(biāo)示的產(chǎn)品與特定的地理區(qū)域相關(guān)聯(lián)。獨特資源在市場上具有比較強的“比較優(yōu)勢”,甚至?xí)纬伞敖^對優(yōu)勢”。地理標(biāo)志不僅可以提高產(chǎn)品在國內(nèi)市場的競爭力和價格水平,而且可以提高在國際市場上的競爭力和價格水平。
如我國第一個受到保護(hù)的地理標(biāo)志產(chǎn)品“紹興酒”,曾經(jīng)在國際市場2/3的份額被產(chǎn)自日本、我國臺灣等的“紹興酒”所擠占。得到保護(hù)后,紹興古越龍山酒廠銷往日本的紹興酒比上年增長14%,塔牌紹興酒銷量整體翻一番。女兒紅黃酒利稅比上年增長18.07%,東風(fēng)酒廠出口日本的紹興酒比上年增長1倍以上。
促進(jìn)和保障農(nóng)產(chǎn)品市場秩序
關(guān)于這一點,我們可以從中央電視臺《每周質(zhì)量報告》曝光的金華火腿、龍口粉絲、山西陳醋、平遙牛肉、鎮(zhèn)江香醋等事件中看出,因為個別廠家的假冒偽劣行為,嚴(yán)重影響到整個地理標(biāo)志行業(yè)的聲譽。這就是地理標(biāo)志行業(yè)特有的“一塊爛肉壞了滿鍋湯”效應(yīng)。地理標(biāo)志保護(hù)后,加強管理,市場秩序就可以得到改進(jìn)了。
如平遙牛肉在中央電視臺曝光后,利用地理標(biāo)志“尚方寶劍”,成立牛肉行業(yè)商會,召開“平遙牛肉原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)”新聞發(fā)布會,整頓市場,為自己正名。同時出臺《平遙牛肉原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)管理辦法》,將平遙牛肉各個加工企業(yè)的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)從內(nèi)容、技術(shù)要求、檢驗方法等方面進(jìn)行了統(tǒng)一,從選料、腌制、鹵煮到包裝進(jìn)行了規(guī)范,要求企業(yè)獲準(zhǔn)使用原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)志,加強行業(yè)監(jiān)督、行業(yè)自律、行業(yè)警示。終于將平遙牛肉拉出了低谷,平遙牛肉獲得新生。
再如紹興黃酒實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)之后,假冒產(chǎn)品受到查處,公平競爭秩序改善,消費者信心增強,企業(yè)發(fā)展環(huán)境明顯好轉(zhuǎn)。外商也意識到要購買有原產(chǎn)地域保護(hù)的紹興黃酒。日本廠商在廣交會上公開聲稱,今后沒有得到原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)的黃酒一律不買。臺灣生產(chǎn)紹興酒的廠商正在考慮放棄紹興酒的稱謂。據(jù)有關(guān)資料分析,在日本市場,臺灣產(chǎn)紹興酒的份額已從過去的80%下降到現(xiàn)在的25%左右。這充分顯示了符合國際慣例的原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)制度的成功。
提高農(nóng)民品牌意識和實際收入
雖然地理標(biāo)志的注冊人要求是法律規(guī)定的具有特定資格的機構(gòu),但是地理標(biāo)志保護(hù)的受益主體是廣大農(nóng)民。因此,面對農(nóng)民增收困難的現(xiàn)實,利用地理標(biāo)志,將廣大農(nóng)戶連接起來,參與市場競爭,增加農(nóng)民收入是一個值得發(fā)展的路子。據(jù)國家工商局統(tǒng)計,目前從全國各地反映的情況看,已經(jīng)獲得地理標(biāo)志注冊的農(nóng)產(chǎn)品收購價格普遍上漲了15%至20%。
如“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志證明商標(biāo)獲得注冊保護(hù)后,出口單價比全國茶葉平均價格高出80%。安溪縣107萬人口中,涉茶人口超過70萬人,比“安溪鐵觀音”地理標(biāo)志注冊前凈增18萬人,農(nóng)民近年人均純收入都以8%以上的幅度增長。