書(shū) 平
許多小孩子有挑食的毛病,他們對(duì)零食的喜歡程度要?jiǎng)儆诿刻斓恼?。而?dāng)大人不給他們想要的好吃時(shí),小家伙一般以哭鬧示威,這時(shí)做父母的若能準(zhǔn)備一些富含某種營(yíng)養(yǎng)且味道不錯(cuò)的替代食品,對(duì)孩子的健康將很有益。下面的建議可幫助你為孩子選擇一些有營(yíng)養(yǎng)的零食替代品。
維生素
不喜歡吃蔬菜的孩子:維生素A可由杏、甜瓜、桃、李子、梅脯、牛奶和蛋中來(lái)獲得;柚子、橙子、草莓和各種瓜類(lèi)可提供豐富的維生素C。
鈣
不喜歡喝牛奶的孩子:低脂的干奶酪、酸牛奶或酸奶酪、甘藍(lán)類(lèi)菜(如花椰菜)、深綠色有葉蔬菜、雞豆、小扁豆和強(qiáng)化鈣橙汁等,完全可以提供足夠的鈣。
蛋白質(zhì)
不喜歡吃肉的孩子:小扁豆、豆腐、各種豆類(lèi)、花生醬、雞蛋、魚(yú)、堅(jiān)果類(lèi)等可做為日常飲食的蛋白質(zhì)來(lái)源。
街頭不可選的零食和可選的健康零食
A.不可選:炸土豆條
可選:烤玉米條
B.不可選:含人造香精和色素的玉米及奶酪小食品
可選:爆玉米花
C.不可選:糖棒
可選:麥片棒
D.不可選:甜的、水果風(fēng)味的果卷
可選:干的或新鮮的水果
E.不可選:加有糖的果味飲料、汽水、全脂牛奶、高脂酸奶,冰淇淋
可選:水、無(wú)糖果汁、低脂牛奶、低脂酸奶、果汁牛奶凍、純水果冰棒等。
F.不可選:涂滿(mǎn)奶油的三明治餅干、巧克力餅干
可選:全麥薄脆餅干