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    上篇:“雜貨鋪老板“素質(zhì)

    2001-06-20 18:09:22
    南風(fēng)窗 2001年5期
    關(guān)鍵詞:亞細(xì)亞商人商場(chǎng)

    本刊記者/石 破

    “時(shí)令不好,風(fēng)雪來(lái)得驟"

    去年冬天,是河南省自有記錄以來(lái)風(fēng)雪最多的一年,而在眾多河南商人的心中,"時(shí)令不好,風(fēng)雪來(lái)得驟"的感覺更是冷徹骨髓:

    10月30日,新華網(wǎng)披露:"鄭州百文股份有限公司去年以來(lái)瀕臨關(guān)門歇業(yè),有效資產(chǎn)不足6億元,而虧損超過(guò)15億元,拖欠銀行債務(wù)高達(dá)25億元。目前企業(yè)生死兩難,2000多名員工生活難以為繼。"

    11月26日,尉氏縣棉花造假案被曝光,暴露出的問題觸目驚心。各地專業(yè)纖維檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)紛紛前往,截至12月23日,檢查發(fā)現(xiàn)河南省尉氏縣大橋鄉(xiāng)供銷社棉花加工廠銷售假棉花達(dá)240余噸,涉案金額達(dá)273.5萬(wàn)元。

    12月1日,廣州市查獲一批摻有礦物油的大米,經(jīng)調(diào)查,這批有毒大米來(lái)自于河南省原陽(yáng)大米市場(chǎng),其中46噸已售出,并致使食用者中毒。以"清輕甘潔"享譽(yù)已久的"原陽(yáng)大米",如今人人望而生畏,避之唯恐不及。

    12月9日下午4時(shí)50分,位于鄭州市銀基商貿(mào)城一樓大廳的廣發(fā)銀行銀基營(yíng)業(yè)部發(fā)生特大搶劫案。4名手持獵槍的歹徒闖入營(yíng)業(yè)大廳,引爆炸藥,將營(yíng)業(yè)部的180萬(wàn)元人民幣裝入兩個(gè)編織袋,攜款逃離,并開槍將銀基商貿(mào)城一保衛(wèi)人員打死。

    12月24日夜9時(shí)許,洛陽(yáng)東都商廈租給鄭州丹尼斯量販店的地下2層,因4名無(wú)證上崗的電焊工違章操作,引起大火。濃煙順著被鐵柵欄封鎖的兩個(gè)樓梯出口滾滾而上,迅速向樓頂沖擊,無(wú)情地吞噬了正在大廈4層歌舞廳里娛樂的309人的生命。

    …...

    這些新聞,使河南商界引起了全國(guó)甚至全世界的矚目,人們關(guān)注著,議論著,難以抑制內(nèi)心的重重疑問:為什么泥腿深陷的總是河南商人?為什么災(zāi)星高照的總是河南商人?河南商人的素質(zhì)到底怎么樣?他們的出路又在哪方?

    在任何地方、任何時(shí)期,一名商人要想經(jīng)營(yíng)成功,有兩個(gè)方面素質(zhì)缺一不可:一是要具備較為全面的基本素質(zhì);二是要有較高的專業(yè)化程度。而河南商人偏偏在這兩個(gè)方面都稍遜風(fēng)騷,所以河南人經(jīng)商往往難成氣候。

    10年前,"鄭州商戰(zhàn)"時(shí)期,有心人曾考證出諸如"商"字起源于鄭州、"商人"的稱呼也最早出現(xiàn)在河南等老黃歷,來(lái)證明"豫商"身上流淌著的是悠久、正統(tǒng)的經(jīng)商血液。然而,即使3500年前的"豫商"真的是全國(guó)"商人"的祖先,則中原地區(qū)幾千年來(lái)的"重農(nóng)抑商"風(fēng)氣,也早已將他們的"商人"氣質(zhì)閹割得奄奄一息了。

    實(shí)際上,河南的商業(yè)文化底蘊(yùn)并不豐厚,河南人經(jīng)商意識(shí)的落后、遲鈍,經(jīng)商手法的陳舊、單一,以及時(shí)不時(shí)冒出來(lái)的小農(nóng)意識(shí)和急功近利等心態(tài),都在制約著河南商業(yè)的發(fā)展,也妨礙著河南人成為出色的當(dāng)代商人。

    只顧蠅頭小利

    戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的呂不韋是河南濮陽(yáng)人,他以販賣海鹽起家,后來(lái)生意遍布天下,除了經(jīng)營(yíng)齊國(guó)的鹽田鐵礦外,還兼營(yíng)巴蜀和楚國(guó)的木料、藥材,以及趙、魏兩國(guó)的大宗糧食生意,控制著趙國(guó)糧食市場(chǎng)和大批田地,是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的一代豪商。

    然而呂不韋的經(jīng)商基地不在河南而在河北,他的生意往來(lái)區(qū)域也幾乎都在河南以外。

    呂不韋之后,河南再也沒出過(guò)能夠縱橫于全國(guó)、領(lǐng)一時(shí)之風(fēng)騷的大商人。

    幾千年來(lái),在經(jīng)商方面,河南人既缺乏晉商、徽商的氣派和傳承,又缺乏江浙粵等沿海地區(qū)商人的精明和生意頭腦,倒是漸漸練就了一套"雜貨鋪老板"式的經(jīng)營(yíng)頭腦。

    究其原因,河南為內(nèi)陸農(nóng)業(yè)大省,經(jīng)商從來(lái)都是"副業(yè)"。即使有人要做生意,也大多以"雜貨鋪"為主要經(jīng)營(yíng)形式,以"賺點(diǎn)小錢,夠養(yǎng)家糊口就行了"為主要經(jīng)商目的。

    一直到今天,鄉(xiāng)下的農(nóng)民洗了泥腿、進(jìn)了城,城里的職工辦了下崗、退了休,普遍想到的謀生之道,還是租間門面房,開個(gè)雜貨鋪,甚至連門面房也可以不租--集貿(mào)市場(chǎng)擺個(gè)攤兒,馬路邊扎輛售貨車兒,生意就可以做起來(lái)了。

    經(jīng)營(yíng)雜貨鋪,投資有限,場(chǎng)地有限,每天賺不了幾塊錢--發(fā)展空間也有限,唯一的好處就是省心省事兒,甚至連做賬都可以省掉。所以人們常形成一種錯(cuò)覺:認(rèn)為做生意真是件非常簡(jiǎn)單的事情,不需要專門的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù),誰(shuí)都可以干。

    如今,在河南的各個(gè)城市,大型百貨公司接連陷入經(jīng)營(yíng)困境,生意紅火的倒是個(gè)體攤販聚集之處,如鄭州的苑陵商場(chǎng)、敦睦路服裝市場(chǎng)、開封的相國(guó)寺大市場(chǎng)、洛陽(yáng)的關(guān)林市場(chǎng)等等。這個(gè)現(xiàn)象,凸顯了河南人"做小生意綽綽有余,做大生意捉襟見肘"的"雜貨鋪老板"素質(zhì)。

    然而小生意畢竟成不了氣候,猶如農(nóng)業(yè)社會(huì)里的小自耕農(nóng)小塊經(jīng)營(yíng),商業(yè)難以大規(guī)模地展開,社會(huì)資源的分散、浪費(fèi)也在所難免。

    河南人不是不想做大買賣。改革開放以來(lái),省內(nèi)不少城市都建起了一座座大商場(chǎng),然而大商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者,往往墨守著老祖宗經(jīng)營(yíng)雜貨鋪的成規(guī),或頂多在擴(kuò)大面積、升級(jí)裝修上做做文章。結(jié)果是經(jīng)營(yíng)成本大幅度上升,規(guī)模效益遞減,在日趨激烈的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)中弱點(diǎn)畢露,最后將商場(chǎng)撂荒,或干脆關(guān)門大吉。

    由于以經(jīng)營(yíng)雜貨鋪的心態(tài)來(lái)做生意,所以河南商人腦子里想的不是如何利用現(xiàn)有資源,分工明確,齊心協(xié)力地將生意做好、做大,而是人人只顧自己眼前的蠅頭小利,雜念橫生,兵多亂營(yíng),因此而常常把市場(chǎng)掏空、把品牌做砸。

    原陽(yáng)大米曾經(jīng)被譽(yù)為"中國(guó)第一米",橋北市場(chǎng)曾是長(zhǎng)江以北最大的大米集散地。然而,原陽(yáng)米市興旺后,很多外埠大米到原陽(yáng)鍍金,借原陽(yáng)米的牌子外賣,有的在產(chǎn)地就換上"原陽(yáng)大米"字樣的包裝,而"有毒大米"至少在3年前就已出現(xiàn)在該米市上了。2000年12月,廣州查獲9.35噸有毒的"原陽(yáng)大米",全國(guó)嘩然。原陽(yáng)大米身價(jià)大跌,原陽(yáng)米市癱瘓。

    原陽(yáng)的米販及市場(chǎng)管理者怎樣從毒米事件中吸取教訓(xùn)呢?

    當(dāng)毒米事件震驚國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)的消息傳來(lái),河南媒體迅速播出了"新鄉(xiāng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督執(zhí)法人員從12月8日到9日上午,已經(jīng)對(duì)銷售有毒大米的原陽(yáng)縣橋北大米市場(chǎng)組織了兩次拉網(wǎng)式檢查。在對(duì)130余家經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行的突擊檢查中,再次查獲涉嫌摻油大米5噸,其它假冒偽劣、以次充好大米共計(jì)270噸"的新聞。

    然而僅僅3天之后,報(bào)道的口氣來(lái)了個(gè)180度大轉(zhuǎn)彎:"連日來(lái),我省和新鄉(xiāng)市衛(wèi)生部門對(duì)原陽(yáng)大米市場(chǎng)107國(guó)道兩側(cè)大米門店和原陽(yáng)縣城大米門市70家商戶,按照科學(xué)標(biāo)準(zhǔn)采集89份原陽(yáng)大米樣品進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果89份大米均未發(fā)現(xiàn)礦物油,米質(zhì)合乎食用要求。"記者還特意補(bǔ)充說(shuō)明:"新鄉(xiāng)市衛(wèi)生檢驗(yàn)所從查獲的5噸摻油大米進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)所摻油的大米用的不是白蠟油,而是花生油、色拉油等。目前尚未發(fā)現(xiàn)一起屬于摻工業(yè)油(包括白蠟油)的現(xiàn)象。"

    這個(gè)轉(zhuǎn)變初看起來(lái)蹊蹺,細(xì)想也在情理之中:那第一波報(bào)道,意在表?yè)P(yáng)管理部門雷厲風(fēng)行,主動(dòng)出擊,打假打出了成績(jī);后來(lái),管理部門大概醒悟過(guò)來(lái)了:如此報(bào)道,只會(huì)把原陽(yáng)米市"抹"得更黑,于是緊急剎車,趕快轉(zhuǎn)向。

    粗放式的投資決策

    市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)重要特征,是各項(xiàng)資源都能夠公平自由地交換。而為了做到這一點(diǎn),企業(yè)的運(yùn)作要非常明確,達(dá)到數(shù)字化管理的地步,不能含糊其詞,不能只從"原則上講"。

    麥當(dāng)勞在每個(gè)城市設(shè)分店前,對(duì)該市進(jìn)行考察的項(xiàng)目達(dá)850個(gè),直到條件完全符合才會(huì)進(jìn)入。

    1996年,沃爾瑪選擇深圳作為進(jìn)入中國(guó)的第一站,是因?yàn)樗刚?qǐng)的市場(chǎng)調(diào)查專家預(yù)測(cè)到深圳市2000年的社會(huì)商品零售總額將達(dá)到600億元,比1995年翻一番;而且深圳人來(lái)自全國(guó)各地,素質(zhì)普遍高,易接受培訓(xùn),進(jìn)步快。但僅有這些還不夠。沃爾瑪?shù)氖袌?chǎng)調(diào)查人員花了近兩年的時(shí)間進(jìn)行市場(chǎng)跟蹤調(diào)查,對(duì)深圳每家商場(chǎng)的情況都了如指掌,對(duì)每個(gè)階層的消費(fèi)心理都專題研究過(guò),因此"基本上知道哪些是顧客需要我們做的,哪些是我們能做的"。

    錦江麥德龍開業(yè)前,該公司曾在上海排除了22個(gè)預(yù)選點(diǎn),最后選在滬寧高速公路入口處。其理由,一是它專做法人生意,開車來(lái)購(gòu)物的顧客多,應(yīng)當(dāng)著重考慮交通問題;二是在高速公路旁開店,具有很強(qiáng)的輻射能力;而其主要目的,則是日后沿滬寧高速公路每100公里開設(shè)一店,實(shí)現(xiàn)沿長(zhǎng)江走廊的發(fā)展。

    近年來(lái),河南商人也學(xué)會(huì)了開店之前要搞市場(chǎng)調(diào)查、提出可行性報(bào)告,并預(yù)測(cè)開業(yè)后效益,但卻總好像"在西裝里面套件棉襖"那樣,學(xué)得不倫不類。比如,當(dāng)年亞細(xì)亞集團(tuán)要在南陽(yáng)市開分店,也搞了一份《可行性報(bào)告》,但這個(gè)報(bào)告是在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)拍板決策之后提出的,純屬錦上添花。該報(bào)告對(duì)商廈開業(yè)后銷售額的預(yù)測(cè)方法是,以當(dāng)?shù)劁N售額最高的南陽(yáng)商場(chǎng)做對(duì)比:

    “一、南陽(yáng)商場(chǎng)1992年的銷售額為5000萬(wàn)元,比上年遞增21%,亞細(xì)亞采取先進(jìn)的促銷手段和管理方法,其遞增速度達(dá)25%;二、南陽(yáng)商場(chǎng)在全市商品零售總額中所占比例,歷年平均為5.3%,亞細(xì)亞按7%計(jì)算;三、南陽(yáng)商場(chǎng)營(yíng)業(yè)面積6300平方米,亞細(xì)亞1.61萬(wàn)平方米,按營(yíng)業(yè)面積計(jì)算出亞細(xì)亞高于南陽(yáng)商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額。"按以上三種方法計(jì)算出的數(shù)據(jù)相平均,得出"南陽(yáng)亞細(xì)亞商廈開業(yè)后第一年銷售1.3億元,年遞增率10%"的預(yù)測(cè)結(jié)論。

    這種靜態(tài)分析的致命缺陷,在于它沒有預(yù)測(cè)到未來(lái)幾年南陽(yáng)乃至全國(guó)零售業(yè)效益的普遍下降。作為參照的南陽(yáng)商場(chǎng),自"亞細(xì)亞"到來(lái)后,銷售額便開始滑落,3年后年銷售額僅有1700萬(wàn)元,以前的"年遞增21%"現(xiàn)在變成了"年遞減21%"。它更沒有預(yù)測(cè)到市區(qū)人口僅40萬(wàn)的南陽(yáng)市,大商場(chǎng)數(shù)量由兩家飛速發(fā)展到5家,而且有多家批發(fā)市場(chǎng)相繼開業(yè),與各大商場(chǎng)拼搶客源。

    結(jié)果,南陽(yáng)亞細(xì)亞商廈開業(yè)后,第一年銷售9733萬(wàn)元,第2年6189萬(wàn)元,不升反降36%;第3年銷售2236萬(wàn)元,下降幅度更達(dá)59.4%。到該年上半年,商廈累計(jì)虧損已達(dá)2678萬(wàn)元。

    后來(lái)"亞細(xì)亞"去省外發(fā)展,在全國(guó)各大城市選址時(shí),通常派出由柜組長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員等人組成的"項(xiàng)目小組",先到各地大街小巷轉(zhuǎn)悠,尋找在建或剛落成的商業(yè)樓,然后與業(yè)主接觸,商洽合作。關(guān)鍵時(shí)刻,"亞細(xì)亞"總裁王遂舟會(huì)親自出馬,與對(duì)方首腦攤牌。

    1995年,在與上海一棟商業(yè)樓的業(yè)主談判時(shí),對(duì)方事先聘請(qǐng)了一家非常熟悉上海情況的香港會(huì)計(jì)公司,對(duì)該大樓進(jìn)行了嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的評(píng)估,如營(yíng)業(yè)大廳每平方米多少錢、倉(cāng)庫(kù)每平方米多少錢、停車位每平方米多少錢、已購(gòu)設(shè)備各折價(jià)多少錢等等。

    王遂舟耐著性子聽了半天,然后不屑一顧地說(shuō):"評(píng)估出來(lái)的價(jià)格,說(shuō)句心里話,不可信。你們蓋一個(gè)樓非常難,要做大量基礎(chǔ)性工作,但我們多年來(lái)投入的廣告費(fèi)也非??捎^;亞細(xì)亞的無(wú)形資產(chǎn),外界評(píng)價(jià)達(dá)1億多元(注:1992年,中州審計(jì)師事務(wù)所對(duì)鄭州亞細(xì)亞無(wú)形資產(chǎn)進(jìn)行評(píng)估,確定其價(jià)值為1200萬(wàn)元)!但這也都不再計(jì)算了!北方人喜歡痛快──不要說(shuō)每平方米多少錢了,整棟樓說(shuō)個(gè)整數(shù)出來(lái)!"

    總經(jīng)理都如此粗獷、"痛快",那由柜臺(tái)營(yíng)業(yè)員組成的諸多"談判小組"會(huì)如何運(yùn)作,就可想而知了。

    “邯鄲學(xué)步"式的模仿本能

    這是河南商人的一個(gè)致命弱點(diǎn):獨(dú)創(chuàng)性差,超前意識(shí)差,熱衷于跟在別人后面照貓畫虎,效尤成風(fēng),往往造成資源的巨大浪費(fèi)和同行間的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

    在省內(nèi)各大城市,從上世紀(jì)90年代初的一窩蜂開設(shè)大型商場(chǎng)、90年代末的一窩蜂開設(shè)連鎖超市、到21世紀(jì)初的一窩蜂開設(shè)"家電量販",都體現(xiàn)了這一特點(diǎn)。

    10年前的鄭州商戰(zhàn),其實(shí)是一場(chǎng)超級(jí)模仿表演。五大國(guó)營(yíng)商場(chǎng)對(duì)"亞細(xì)亞"的做法,如廣告促銷、迎賓小姐、隊(duì)列表演等先是異口同聲地聲討、表示不共戴天的義憤;但這些東西得到社會(huì)各界普遍認(rèn)同、贊賞時(shí),各大商場(chǎng)一轉(zhuǎn)而為競(jìng)相模仿"亞細(xì)亞"的做法。

    比如"亞細(xì)亞"有儀仗隊(duì),"華聯(lián)"、"商城"、市百貨大樓也都搞儀仗隊(duì);"亞細(xì)亞"搞了開門前隊(duì)列表演,"華聯(lián)"就搞軍樂表演,商城大廈的小姐則練起了團(tuán)體花環(huán)操。"亞細(xì)亞"搞的每一次促銷活動(dòng),馬上都有人模仿。

    外國(guó)人說(shuō):"成功的路只有一條,那就是與眾不同。"反觀中國(guó)的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng),是想法設(shè)法做得跟別人一樣。最后,競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果竟然是大家越來(lái)越面目一致、分不清彼此了!

    當(dāng)然,模仿并不一定就是壞事,但它只是學(xué)習(xí)的一種手段而非目的。河南商人的毛病,恰恰是把模仿當(dāng)成了目的。

    河南商人模仿別人,往往是為了亦步亦趨,緊跟不掉隊(duì),以單純的模仿為滿足,其境界只能達(dá)到"邯鄲學(xué)步"的地步。

    比如娛樂業(yè)界的表現(xiàn)。鄭州市曾在一年內(nèi)開出30家保齡球館,球道合計(jì)超過(guò)500條,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于沿海城市的水平,人均占道率甚至高于北京、上海,把這個(gè)新興的娛樂項(xiàng)目做得提前敗落了;當(dāng)一家娛樂公司在鄭州開設(shè)"戀歌房"取得成功后,大家群起仿效,3個(gè)月內(nèi)開出100余家同名同姓的"戀歌房",因"狼多肉少"而惡性競(jìng)爭(zhēng),最后只留下殘山剩水,一片狼籍。

    "窩里斗"

    去年12月19日上午,因鄭州紫荊山百貨大樓拖欠鄭州華僑友誼公司的500萬(wàn)元高息貸款逾期不還,"華僑友誼"組織數(shù)百名員工前去圍堵"紫荊山"大門。9時(shí)45分,"友誼"組織的人員打開橫幅堵住了紫荊山百貨大樓的西門、北門和西北門。9時(shí)46分,"紫荊山"出動(dòng)保安驅(qū)散人群--大約是想模仿電視上警察使用催淚瓦斯的方法,"紫荊山"保安們掂起滅火器,朝著"友誼"人員兜頭蓋臉"滅"起"火"來(lái)。被噴了一臉一嘴白沫的"友誼"職工大怒,雙方發(fā)生大規(guī)模斗毆,互有人員輕傷。鄭州市公安局調(diào)動(dòng)了7個(gè)派出所及巡警支隊(duì)的100多名警力,才將事態(tài)平息下去。

    今年3月8日下午,相似的一幕在華僑友誼公司所屬的鄭州友誼國(guó)際廣場(chǎng)門前發(fā)生了:幾十名商戶因?yàn)橥丝詈蛿偽粏栴},扯起條幅把友誼廣場(chǎng)的大門堵了起來(lái)。為了逼商戶讓開大門和收起條幅,"友誼"保安人員同部分商戶又發(fā)生了集體沖突。110巡警前來(lái)干預(yù),堵門的商戶依然拒絕撤離。

    據(jù)商戶們介紹,沖突的起因,是他們從1998年開始租賃攤位以來(lái),"友誼"方面就多次違約。去年為了給麥當(dāng)勞讓出經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,他們接受了友誼方面的條件,同"友誼"簽署了讓出場(chǎng)地、"友誼"分期還款的協(xié)議,但"友誼"承諾的協(xié)議至今未兌現(xiàn)。現(xiàn)在,北京國(guó)美又要進(jìn)駐友誼廣場(chǎng)二樓,他們擔(dān)心還款和攤位更遙遙無(wú)期了,所以便來(lái)堵門。

    “友誼"則指責(zé)商戶們鬧事的實(shí)質(zhì),是想借國(guó)美入駐之機(jī)敲"友誼"的"竹杠"。3月14日,友誼廣場(chǎng)干脆強(qiáng)行采取措施,將部分商戶攆了出去。

    “窩里斗"在河南商人中不乏其例。平時(shí)大家都防著別人,生怕自己吃虧,實(shí)在不行就撕破臉皮,拼個(gè)你死我活。

    當(dāng)年喧囂一時(shí)的燴面快餐店"紅高粱",后來(lái)因內(nèi)訌而走向分裂。內(nèi)訌的原因,是高薪從國(guó)營(yíng)"老合記"挖來(lái)的廚師不肯把配料秘方透露給總經(jīng)理,而總經(jīng)理則要聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家,自行研制新的秘方。身懷絕技的廚師于是離店而去,開辦自己的"帖老太燴面館",并且基本上是"紅高粱"的店開到哪兒,她也要連鎖到哪兒。"雖說(shuō)是親眷又不相認(rèn),可他比親眷還要親"。頗富戲劇性的一個(gè)較量結(jié)果是:在"紅高粱"的發(fā)祥地--鄭州二七廣場(chǎng)燴面館,現(xiàn)在也插上了"帖老太"的旗幟。

    這是發(fā)生在企業(yè)內(nèi)部的"窩里斗"。在外部競(jìng)爭(zhēng)方面,河南商界的"窩里斗"特色亦非常明顯。

    1995年4月,當(dāng)"紅高粱"在鄭州開設(shè)第一家燴面館,并且生意紅火時(shí),鄭州市眾多飯館迅速轉(zhuǎn)變身份,克隆它的經(jīng)營(yíng)模式,甚至店名也大多以"紅"字開頭,如"紅辣椒"、"紅番茄"、"紅友誼"、"紅玉米"乃至"高粱紅"等等,其速度之快、數(shù)量之多令人瞠目。這些后起者發(fā)揚(yáng)"當(dāng)仁不讓"的古訓(xùn),也像"紅高粱"一樣紛紛制訂宏圖大略。一名"紅"字號(hào)的老板一開業(yè)便雄心勃勃地放出風(fēng)聲:"兩年之內(nèi),我要在鄭州開出100家連鎖店,非把紅高粱打趴下不可!"

    在這方面,也許河南商界老總們真該向溫州人學(xué)學(xué)。溫州是中國(guó)的皮鞋城,那里有1300家皮鞋廠,每年生產(chǎn)皮鞋10億只。為什么能達(dá)到如此巨大的生產(chǎn)規(guī)模?原因之一,是溫州工廠的專業(yè)化程度相當(dāng)?shù)馗?-光為皮鞋配套的小工廠、小作坊就有上萬(wàn)家。溫州的鞋廠都搞高度專業(yè)化的生產(chǎn),各種鞋料都從本地市場(chǎng)上購(gòu)進(jìn)。溫州市區(qū)的鞋料市場(chǎng)也可稱為"中國(guó)之最"--這里有五六百家鞋料店,各類皮革、鞋料、鞋飾、鞋膠、鞋帶,品種和規(guī)格多達(dá)上萬(wàn)個(gè)。溫州的鞋匠們沒有惡性競(jìng)爭(zhēng),而是進(jìn)行高度的專業(yè)分工與協(xié)作,為溫州鞋業(yè)帶來(lái)了無(wú)窮無(wú)盡的活力以及蔚為可觀的規(guī)模效益?!?/p>

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