世界名模飲食中的奧秘

郭振海

時(shí)裝模特兒，文化交流中的美麗使者，她們?nèi)绾物嬍?，怎樣保持婀娜多姿、具有魅力的身?下面是幾位世界名模有關(guān)這方面的奧秘。

斯泰芬尼·西摩爾：身高176厘米，體重55公斤，三圍尺寸85—60—85厘米。

這位美國圣地亞哥的姑娘是個(gè)“甜貓”，見到甜食就不要命。但為了當(dāng)模特兒只好節(jié)食，每天只吃生胡蘿卜及不加調(diào)料的色拉，白天喝水，晚上偶爾喝點(diǎn)香檳(過度飲酒會導(dǎo)致皮膚粗糙)。

點(diǎn)評：對模特兒來說，漂亮的身材是她們的本錢。所以節(jié)食、壓抑食欲實(shí)屬必需。普通人就沒必要如此“殘酷”了。節(jié)食健身要講究科學(xué)。為了身材苗條而不顧一切地盲目節(jié)食是不足取的。

琳達(dá)·伊萬格麗斯塔：身高177厘米，體重55公斤，三圍尺寸86—60－87厘米。

她每星期自我“解放”一天。這天，她想吃什么就吃什么，因?yàn)椤爸挥羞@樣，我才能忍受其余幾天的嚴(yán)格節(jié)食”。當(dāng)然，平時(shí)她還注意不在兩餐之間吃零食。每當(dāng)“饞蟲”騷動時(shí)，她就默念教練的訓(xùn)斥，然后掉頭離開美食而去?！斑@很痛苦，但為了藝術(shù)，我只能作出犧牲。”

點(diǎn)評：每星期給自己一天放松的機(jī)會．從而達(dá)到某種平衡，這不失為一種可借鑒的方法。但要注意，不能以犧牲健康為前提。

克勞迪亞·希弗：身高180厘米，體重58公斤，三圍尺寸90—62—91厘米。

這位德國名模有個(gè)簡單的節(jié)食方法：什么都吃，但樣樣都只吃一點(diǎn)點(diǎn)?！拔抑皇窃噲D讓盤子里的食物多樣化。”她滴酒不沾，每天喝大量的水，但不喝咖啡。早餐吃熱帶水果，中餐和晚餐吃大量的魚。

點(diǎn)評：水能滋養(yǎng)肌膚。有人一天至少喝10升水，有人認(rèn)為三餐后各喝一大杯為好。其實(shí)，量之多少無定規(guī)，只是不能到口渴了再喝，而應(yīng)少量多次飲水。

艾琳·麥克弗森：身高183厘米，體重58公斤，三圍尺寸90—59—90厘米。

這位澳大利亞姑娘認(rèn)為鍛煉比節(jié)食更重要，因?yàn)殄憻捘芟拇罅繜崮?。好在她飲食上并非無所顧忌，但也不放縱食欲，“我有時(shí)喝啤酒，吃巧克力，不過總能適可而止?！彼绮褪前组_水加新鮮水果，午餐吃魚，晚飯吃點(diǎn)奶酪。

點(diǎn)評：單純靠節(jié)食減肥只能一時(shí)奏效。合理的減肥方法是節(jié)食和鍛煉相結(jié)合。

保麗娜·波利茲科娃：身高179厘米，體重59公斤，三圍尺寸90—58—90厘米。

保麗娜說：“我決不讓自己的一生糾纏在整日計(jì)較熱量的多少上，我什么都吃，不管其熱量和膽固醇是高是低。不過我的飲食很有規(guī)律性，除了吃飯什么零食都不吃?！?/p>

點(diǎn)評：保麗娜的觀點(diǎn)很符合東方哲學(xué)：一切順其自然。人體是一個(gè)自我調(diào)節(jié)、自我平衡的系統(tǒng)，人為地過度限制吃什么，強(qiáng)調(diào)吃什么．效果往往適得其反。