開市大吉

蔣成紅

我和妻子干了整整一個(gè)月，把她祖父在鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)痈某梢患覎湫碌男〔宛^，號(hào)稱“我們的家”。第二天是開張的日子，黎明時(shí)分，一聲巨響吵醒妻子，她忙把我搖醒，窗外風(fēng)雨交加，大樹被連根拔起?！白詈萌タ纯床宛^怎么樣了，”我說(shuō)道。開車臨近鎮(zhèn)子時(shí)，颶風(fēng)造成的破壞滿目瘡痍，電線掛在樹枝和房頂上，巨大的廣告牌在地上被摔得粉碎?？闪钊梭@奇的是，餐館完好無(wú)損。

一輛警車開到門前，警官對(duì)我們喊道:“嗨!你們真運(yùn)氣，這條路上有電的沒幾戶人家。”“請(qǐng)進(jìn)來(lái)喝杯咖啡吧，”我說(shuō)道。據(jù)警官講，將有大批警察和救援人員來(lái)到這里。我想這些人總該吃東西吧，而這兒看來(lái)是唯一能供應(yīng)飯菜的地方。妻子幾個(gè)月來(lái)省吃儉用、精打細(xì)算，使我們儲(chǔ)備了充足的食品以供開張之用。儲(chǔ)藏室里，熏肉和牛肉各有135公斤，還有大量的面包、番茄和蔬菜。我轉(zhuǎn)向警官:“告訴你的同事，和你見到的任何救援人員，我們這兒將提供免費(fèi)的快餐和咖啡。”

不大一會(huì)功夫，消防員、警察、電線工人來(lái)到餐館。他們對(duì)厚厚的三明治頗感滿意。里面夾著香脆的煎熏肉、鮮紅的番茄和青翠的萵苣，一邊吃一邊談?wù)撴?zhèn)子里的見聞?！版?zhèn)外有家飯店，吃兩個(gè)雞蛋、一片肉和一片番茄收費(fèi)10美元”，一個(gè)男人說(shuō)。另一個(gè)說(shuō)原來(lái)29美分的蠟燭漲到3元，手電電池竟賣到15美元。我轉(zhuǎn)念一想，撕開一只硬紙盒，寫上幾個(gè)大字“免費(fèi)快餐——免費(fèi)咖啡!!!”

不一會(huì)，男女老少紛紛來(lái)到餐館，桌子和吧臺(tái)上擠滿了人。有些外地人為躲避颶風(fēng)來(lái)到鎮(zhèn)上，可旅店已經(jīng)爆滿。我真擔(dān)心食物吃完了怎么辦?只得一邊祈禱，一邊不斷地?zé)俗鲲垺?/p>

可是沒想到，在我圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，妻子洗盤子的當(dāng)口，人們開始擦桌掃地，不光有熟悉的朋友，更有陌不相識(shí)的外地人。一位女士一定要妻子坐下休息喝咖啡，其他人馬上搶著洗盤子。無(wú)線電已向市民報(bào)道了我們的情況，這兒幾乎成了救援中心。一個(gè)農(nóng)民把自己的卡車開來(lái)接送人群。有一個(gè)人打電話來(lái)說(shuō):“我們這兒的街坊鄰居把家中冰箱里的食品堆滿了一卡車，請(qǐng)問你們地址，我們馬上送來(lái)?！睆S商送來(lái)了牛奶、面包、調(diào)味品和成箱的軟飲料。許多在“我們的家”吃過東西的人，回家后，一俟有電便烘烤了餡餅和漢堡包送來(lái)。也有人留下電話號(hào)碼，請(qǐng)那些外地人去他們家洗澡和休息。

我們只開了個(gè)頭，依靠大家互助，竟使小餐館提供了一萬(wàn)六千份飯菜，而且小貯藏室里現(xiàn)在還堆放著500只面包，好幾箱番茄、洋蔥和土豆。颶風(fēng)帶來(lái)了災(zāi)難，可那些進(jìn)進(jìn)出出的人們，接受幫助又給予幫助，宛若家人；小餐館成了溫暖的家，生機(jī)盎然，真正的開市大吉!從這時(shí)開始，“我們的家”成了這一帶最出名的鋪?zhàn)印?/p>

(魏明摘自《解放日?qǐng)?bào)》)