王光耀
清晨,徘徊園林草地,漫步林蔭道上,你會覺得頭腦清醒,精神振作,心曠神怡。不知你可想到,這時你正在受著貌似無情卻有情的花草樹木的柔情愛撫。你一投進她的懷抱,她就忙著給你供應有營養(yǎng)的空氣,噴灑殺菌藥物,以至驅除蚊蠅,使你得到一次不知不覺的療養(yǎng),所以當你回來再工作時,會覺得精力旺盛起來。
柔情地愛撫
花草樹木對你的愛撫,是通過她們的分泌物進行的。她們通過自己的地上器官和地下器官,不斷地分泌氣態(tài)、液態(tài)、膠狀、乳狀和樹脂等物質到周圍空氣、水和土壤中去。分泌的方式包括吐水、茸毛沁水、傷流、揮發(fā)和根泌等。有的植物的分泌量很大,如很多花卉,香味濃烈,她們的分泌物能飄香數(shù)里,還有些植物則分泌大量的水分,可以吐水如珠。但是,也有的分泌量比較小。分泌物量的多少還受著光照、氣溫、土壤、空氣濕度和大氣壓力等外界條件的影響,例如,長期接觸樹林的人都感受到,林中四季的氣味是各不相同的。春天有帶嫩芽氣味的清新空氣,仲夏濕氣中飄著腐殖質味和草木的花香,秋天則散發(fā)濃郁的落葉和干革的清香,到了冬天,就只有在松樹林里還飄著松脂和松子的香味了。
植物分泌這些物質,當然首先是為了自己生存。這些分泌物散布在植物周圍可以減少導熱性,保護植物免受白天的灼熱和黑夜的寒冷;分泌物中的抗菌殺蟲物質則可以保護植物免受菌類和蟲類的侵害;有趣的是,有的樹木比如加利樹,為了生存競爭,還能滲出一種驅除別的植物的分泌物,以阻止別的植物在自己周圍生陡,金合歡樹甚至用自己的分泌物招來牙齒鋒利的螞蟻,把自己身上的大小動物一概趕走;此外,還有些分泌物則純粹是植物排出的廢物了。
不過,花草樹木是不吝惜的,只要你投進她的懷抱,她也會把這些有益的分泌物全部貢獻給你,愛撫你,療養(yǎng)你,問題看你是否將她們看作自己健康的忠實伴侶,投身到她們的懷抱中去了!
有效的殺菌素
樹木花草分泌的抗菌物質又稱植物的殺菌素。為了保衛(wèi)自己,這些植物在自己周圍分泌了一層揮發(fā)性很大的殺菌素,形成一個抗菌和殺菌帶,這是植物的第一道防線;另外還分泌一些揮發(fā)性很低或不揮發(fā)的殺菌素在自己身旁,這是第二道防線。在植物受傷的時候,殺菌素分泌更多。殺菌素實際是植物的免疫因素,如果沒有它們,植物就不能生存。殺菌素的氣味不一定和植物的氣味相同,有的較濃,有的則幾乎沒有氣味。而且不同品種的植物或植物的不同器官分泌的殺菌素不同;其數(shù)量也隨不同的發(fā)育階段、季節(jié)、晝夜和樹齡而異。
人們發(fā)現(xiàn)殺菌素是近代的事,但利用殺菌素為人類健康和生活服務卻有著古老的歷史了。例如食用生大蒜治病;端午節(jié)插菖蒲、重九佩山茱萸、溽暑久雨以皂角、蒼術燒煙薰房都有環(huán)境消毒的作用,《雜五行書》就提出:“舍東種白楊、茱萸三根,增年益壽除患害也”;還有春節(jié)飲茶蘇酒或柏葉酒,用菖蒲、山茱萸消毒飲水都是一種食物消毒;此外,有用各種香草、菊花、金銀花煎湯沐浴,以及用楠木、樟木防腐等等也是。
古代民間的這些經驗現(xiàn)代仍可應用。如果因地制宜地在自己周圍栽種一些艾葉、菖蒲、皂角、蒼術、吳茱萸、松柏、金銀花、菊花、香草以及楠木、樟木、蔥、蒜等等,實際等于在自己周圍筑起一道抗菌的長城。其中,松樹和針葉林的殺菌素對結核菌有特效,所以結核病療養(yǎng)院可修建在這種林中,柏、櫟、椴等對結核、痢疾、白喉、傷寒、霍亂都有效;吳茱萸酒可與碘酒比美;皂角防腐作用很強。一棵檜柏每天可分泌30克殺菌素到空氣中,如有1000棵的樹林,每天即可分泌30公斤殺菌素,其消毒能力可見一斑。而且植物受傷后分泌量更大,所以草地或樹木修剪后,空氣更好。
滋補的營養(yǎng)素
許多植物還分泌一些被稱為“自來維生素”的物質到空氣中。這些物質與維生素一樣,對人體有營養(yǎng)作用。在林區(qū)或樹木多的地方,這種揮發(fā)性物質,每立方米空氣中可以有幾毫克。一個成年人每晝夜能吸入空氣3~4公升,同時就有幾毫克揮發(fā)性有機物被吸入體內,其中就包括多種維生素和原維生素物質在內。據(jù)近代研究,我國16世紀藥書中記載的有恢復精力功能的藥物——北五味子,其揮發(fā)性分泌物就確有顯著的復壯作用,能保養(yǎng)神經,減輕疲勞,提高視力,庭院內如果種些這種植物,對神經系統(tǒng)確有很好的保養(yǎng)效果。
驅除蚊蠅的殺蟲物質
現(xiàn)在,國外如蘇、美等都在研究利用植物分泌物驅除害蟲的方法,認為這是一條很有希望的途徑。目前,已經找到驅除或殺滅蚊、蠅、臭蟲、老鼠、蟑螂、人虱等害蟲的相應植物分泌素。如有很強驅蚊、祛瘧怍用的桉樹,有強烈滅蚊作用的稠李。有人將裝有蚊子的紗制容器放在稠李樹冠上,幾分鐘后,蚊子即死亡。驅蠅植物電很多,如花椒、郁金香、艾菊、白花除蟲菊、蕓香、旋復花、黃花、菸革都有驅蠅效果。白花除蟲菊除能在一定距離內殺滅家蠅外,一百多年前,人們就還用以驅殺蚤和蟑螂。所以,如果能在你的住房周圍栽上一些這種植物,將可以大大抑制這些擾人害蟲的侵襲。
當然,有些植物的分泌物對人體也有害,如開花的夾竹桃放在室內能對人神經系統(tǒng)起強烈抑制作用;漆樹能引起皮膚紅腫;麻醉草、臭牡丹等能使人喪失思維能力;還有些植物分泌物招惹蒼蠅、螞蟻等,這又是栽種植物要注意的。