過量降水后大櫻桃園管理技術(shù)

●陳瑞光 楊軍壽 岳 琳 楊亞麗 張永翊

（1.陜西省銅川市園藝工作站 陜西 銅川 727031；2.陜西省銅川市耀州區(qū)果業(yè)發(fā)展中心 陜西 銅川 727100；3.陜西省銅川市果樹試驗站 陜西 銅川 727031）

今年入夏以來，北方果區(qū)持續(xù)降雨，降雨量較往年偏多約3 成，部分地區(qū)甚至發(fā)生洪澇災(zāi)害。雨水多，對大多數(shù)北方果樹來說有利，但對大櫻桃來說，其發(fā)生澇害風(fēng)險極大。

櫻桃樹根系分布較淺，呼吸旺盛，不耐澇。土壤水分過多，會造成土壤氧氣含量不足，根系正常呼吸受阻，輕者樹葉發(fā)黃脫落，嚴(yán)重削弱樹勢，引發(fā)流膠病，重者造成整株或成片死亡。據(jù)觀察，當(dāng)櫻桃園土壤含水量達到飽和時，只要2d時間根系就會被漚爛，表現(xiàn)為葉片發(fā)黃、枯萎，直至整樹死亡。在當(dāng)前天氣條件下，亟需抓好以下工作。

1 雨水處理

1.1 及時排水

提前設(shè)置好排水系統(tǒng)。未設(shè)置排水系統(tǒng)的果園，及時開挖排水溝?？稍谙滤^與樹行間，挖寬1m、深0.8～1m 的主排水溝，每隔4～6 行順行挖寬0.6m、深0.6m 的支排水溝。及時做好排澇工作，防止樹盤積水造成根系缺氧。

1.2 挖蓄水池

對地勢平坦、面積大，水無法及時排出的果園，可在地頭挖蓄水池，將果園排水溝內(nèi)水排入蓄水池內(nèi)。蓄水池大小可根據(jù)果園實際情況確定。

2 晾墑起壟

2.1 晾墑

天晴后采取松土等措施晾墑，最好能使果園地面表現(xiàn)為凹凸不平，幅度越大越好，盡可能增加水的蒸發(fā)面積，降低土壤濕度，提高土壤透氣性，促進根系呼吸。

2.2 樹盤培土

建園時對于雨水較多、土壤黏重及地下水位過高的地區(qū)，要起壟栽植。未起壟的果園，可利用行間的土進行樹盤培土，在櫻桃樹干基部培起30cm 左右高的土堆，以后逐漸擴大到樹盤，逐漸形成壟狀，利于水從行間排走。培土除有增強樹體的固地作用外，還能使樹干基部發(fā)生不定根，增加吸收面積，并有抗旱、保墑和抗?jié)车淖饔谩Ｍ炼训捻敳恳c樹干緊密相接，防止雨水沿樹干流入根部，引起爛根。

3 病害防治

夏季雨水過多，形成高溫高濕天氣，可能會導(dǎo)致細菌性穿孔病、褐斑病、炭疽病等病害爆發(fā)，需提高警惕，做好病害防治工作。在今年天氣條件下，應(yīng)適當(dāng)增加噴藥頻次。

3.1 櫻桃細菌性穿孔病

主要危害葉片和嫩梢。危害癥狀：葉片染病初期為水漬狀小病斑，隨后發(fā)展為直徑2mm 左右紫褐色至黑褐色圓形或不規(guī)則病斑，病斑周圍有水漬狀黃綠色暈環(huán)，繼續(xù)發(fā)展后病斑干枯脫落形成穿孔；枝條被侵染后在當(dāng)年嫩枝上產(chǎn)生水漬狀紫褐色斑點，直徑約2mm，病斑以皮孔為中心，形狀為圓形或橢圓形，中央略凹陷，最后造成皮層縱裂、潰瘍，嚴(yán)重時可導(dǎo)致枝條枯死。

傳播途徑：病原細菌在枝條病組織潰瘍病斑內(nèi)越冬，第二年春天隨氣溫升高開始活動，櫻桃開花前后，細菌從染病組織內(nèi)溢出，借風(fēng)雨或昆蟲傳播，從葉片氣孔、枝條皮孔侵入。

發(fā)病規(guī)律：一般于5 月開始發(fā)病，7～9 月發(fā)病嚴(yán)重。多雨、通風(fēng)透光差、排水不良、樹勢弱、偏施氮肥等的櫻桃園發(fā)病較重。

防治方法：發(fā)芽前噴波美5°的石硫合劑或等量式波爾多液；發(fā)芽后噴喹啉銅或代森錳鋅、福美雙等。

3.2 櫻桃褐斑病

主要危害葉片和新梢。危害癥狀：發(fā)病初期，葉片表面出現(xiàn)針頭大的黃褐色小斑點，逐漸擴大為直徑2～5mm 的圓斑，中心部分仍為黃褐色或灰褐色小霉點，邊緣呈紅褐色，最后病斑脫落，形成穿孔。該病會引起早期落葉，發(fā)病嚴(yán)重時可導(dǎo)致二次開花，嚴(yán)重削弱樹勢。

傳播途徑：病菌以菌絲體或子囊殼在病葉內(nèi)越冬，第2 年氣溫回升并遇降雨時，產(chǎn)生子囊孢子或分生孢子，借風(fēng)、雨或氣流傳播侵染葉片。

發(fā)病規(guī)律：一般5～6 月開始發(fā)病，7～9 月進入發(fā)病盛期。樹勢弱、降雨量大而頻繁、地勢低洼、排水不良、樹冠郁閉、通風(fēng)條件差的果園發(fā)病重。

防治方法：樹上噴布等量式波爾多液或菌毒清、戊唑醇、百菌清、代森錳鋅、甲基硫菌靈等。

3.3 櫻桃炭疽病

主要危害果實、葉片和新梢。危害癥狀：葉片被侵染后，開始出現(xiàn)茶褐色環(huán)形病斑，后變成大小不等、中央灰白的圓形或不規(guī)則病斑，常造成落葉。果實受害后，幼果病斑呈暗褐色，果實萎縮硬化，發(fā)育停止；大果病斑凹陷，呈茶褐色，病斑上形成有黏性的橙黃色孢子堆。

傳播途徑：病菌以菌絲體形式在染病組織內(nèi)越冬。第2 年春天發(fā)芽展葉后遇雨產(chǎn)生分生孢子，借風(fēng)雨和昆蟲傳播。

發(fā)病規(guī)律：最早5 月份侵染發(fā)病，6～8 月為發(fā)病盛期。降雨量大，空氣濕度大的年份發(fā)病嚴(yán)重。

防治方法：樹上噴布甲基硫菌靈或代森錳鋅、異菌脲、戊唑醇、咪鮮胺等。

4 增強樹勢

降雨過多的情況下，一方面土壤內(nèi)原有的部分肥料隨雨水流失，另一方面長期陰雨導(dǎo)致樹勢削弱，養(yǎng)分缺失，所以要抓好施肥工作，彌補樹體養(yǎng)分缺失，增加養(yǎng)分積累，增強樹勢，提高樹體抵抗力。

4.1 及時追肥

8 月中旬以后樹上噴施0.3%尿素溶液和0.2%～0.4%磷酸二氫鉀溶液，延長葉片功能期，促進枝條成熟和花芽分化。

4.2 秋施基肥

秋施基肥是大櫻桃全年施肥中最為關(guān)鍵的一次，基肥量約占全年施肥量的70%。由于大櫻桃萌芽開花期需要樹體貯藏營養(yǎng)，所以基肥對下年樹體生長發(fā)育起決定性作用。一般在秋末至初冬土壤封凍前施基肥，以早施為好。9 月份根系吸收能力強，施肥過程中受損的樹根容易愈合，還能快速發(fā)出新根增加吸收面積。一般9 月份土壤墑情好，溫度適中，有利于肥料轉(zhuǎn)化吸收和養(yǎng)分貯藏利用，所以一定要抓緊時機，盡早秋施基肥?；室杂袡C肥為主、化肥為輔，增施菌肥，補充微量元素肥。施肥方法采用穴施或溝施，施肥位置在樹冠垂直投影外圍30～50cm。

4.3 落葉期追肥

落葉前1 周葉面噴施0.5%的尿素，增加大櫻桃樹體內(nèi)貯藏營養(yǎng)，增強樹勢，確保樹體安全越冬。