微元合成阿洛酮糖獲批，AS10菌株定義生物制造新高度

當(dāng)前，微元合成位于秦皇島的阿洛酮糖一期工廠已正式投產(chǎn)，二期工廠已啟動(dòng)，將于2027年投產(chǎn)。

7月2日，微元合成阿洛酮糖正式獲得國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)新食品原料公告行政許可，成為全國(guó)首家獲得批準(zhǔn)上市的阿洛酮糖生產(chǎn)企業(yè)，也是唯一一家通過(guò)生物發(fā)酵工藝獲批的企業(yè)（批準(zhǔn)文號(hào)：國(guó)家衛(wèi)健委《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告 》2025年第4號(hào)）。此次批準(zhǔn)的AS10菌株直接發(fā)酵法生產(chǎn)阿洛酮糖技術(shù)，是國(guó)內(nèi)首個(gè)采用合成生物技術(shù)生產(chǎn)的新食品原料獲批的案例。

AS10菌株一步發(fā)酵法合成，全球首創(chuàng)

微元合成全球首創(chuàng)“一步發(fā)酵法生物合成工藝”，從葡萄糖/蔗糖出發(fā)，通過(guò)發(fā)酵方式直接生產(chǎn)阿洛酮糖，相比傳統(tǒng)雙酶異構(gòu)法簡(jiǎn)化了流程、提高了產(chǎn)品口感和穩(wěn)定性。此次衛(wèi)健委獲批的行政許可，也正是基于這一獨(dú)創(chuàng)的工藝，先進(jìn)的技術(shù)與工藝不僅提高了產(chǎn)品品質(zhì)，更顯著降低了生產(chǎn)成本。

生物制造推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

中國(guó)擁有全球最大的生物制造產(chǎn)能，約3000萬(wàn)噸產(chǎn)能中有近一半產(chǎn)能是淀粉糖產(chǎn)業(yè)，而這其中約有500萬(wàn)噸是果葡糖漿，如此大量的果葡糖漿消費(fèi)補(bǔ)充了部分國(guó)內(nèi)食糖需求的缺口，但同時(shí)也“催肥”了國(guó)民的身體。當(dāng)前，微元合成位于秦皇島的阿洛酮糖一期工廠已正式投產(chǎn)，二期工廠已啟動(dòng)，將于2027年投產(chǎn)。與此同時(shí)，微元合成聯(lián)合華北、東北、西北等地多家傳統(tǒng)生物制造合作伙伴，正在抓緊推進(jìn)多個(gè)10萬(wàn)噸級(jí)產(chǎn)能改造，其中位于華北地區(qū)的6萬(wàn)噸產(chǎn)能改造項(xiàng)目將于2025年10月投產(chǎn)，建成后將成為全球最大的阿洛酮糖供應(yīng)商。

構(gòu)建“技術(shù)+法規(guī)”雙護(hù)城河

微元合成阿洛酮糖經(jīng)過(guò)八代技術(shù)迭代，可利用各種便宜碳源生產(chǎn)阿洛酮糖，轉(zhuǎn)化率已達(dá)理論值的90%，構(gòu)筑了極高的技術(shù)壁壘，同時(shí)微元合成在全球范圍內(nèi)已經(jīng)布局了非常完善的阿洛酮糖知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)體系。此次國(guó)家衛(wèi)健委批準(zhǔn)使用的兩個(gè)生產(chǎn)工藝均綁定了申報(bào)企業(yè)的專(zhuān)利技術(shù)，未獲得國(guó)家行政許可的企業(yè)將無(wú)法申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，其阿洛酮糖產(chǎn)品也無(wú)法在國(guó)內(nèi)合法上市銷(xiāo)售。

2024年12月，微元合成被北京市知識(shí)產(chǎn)權(quán)局認(rèn)定為“北京市知識(shí)產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)單位”，將加速公司在技術(shù)創(chuàng)新、專(zhuān)利申請(qǐng)和商業(yè)轉(zhuǎn)化等方面的業(yè)務(wù)布局。微元合成致力于用科技為健康生活賦能，為客戶提供高品質(zhì)、低成本的生物基原料。通過(guò)搭建完善的技術(shù)+法規(guī)壁壘，可保障企業(yè)高強(qiáng)度的持續(xù)研發(fā)投入，為行業(yè)不斷提供應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域的生物基原料，讓物質(zhì)生產(chǎn)回歸自然。