女性要安然渡過(guò)更年期,除運(yùn)動(dòng)鍛煉外,飲食調(diào)理亦很重要,不但要做到飲食有節(jié)、營(yíng)養(yǎng)平衡,還要重視“食補(bǔ)”,其原則為“四舍五入”。
四舍:①減少飽和脂肪的攝取量(脂肪的攝取應(yīng)占每天總熱量的30%以下);②減少膽固醇的攝取量(每日攝取量建議在400毫克以下);③舍去過(guò)多的鹽分(每天鹽的攝取量不應(yīng)超過(guò)5克);④舍去過(guò)多的酒類(小酌怡情,但不可貪杯)。
五入:①補(bǔ)充富含胡蘿卜素、維生素C、維生素E的食物??啥喑砸恍┤绔J猴桃、葡萄、刺梨等富含維生素C的水果,對(duì)緩解高膽固醇血癥、促進(jìn)鐵的吸收,有一定作用。②多攝取富含膳食纖維的食物,如全谷類,豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、青菜、土豆、黃瓜、青椒以及蘋(píng)果、橘子等蔬菜和水果類食物,這些食物有助于增加胃腸蠕動(dòng)。③多喝水,早晚各1杯白開(kāi)水,保證血液不至于因缺水而過(guò)于黏稠,也有助于促進(jìn)血液循環(huán)以排出體內(nèi)代謝廢物。還要適量“吃醋”。適量食用醋有助于消化和延緩血管硬化的發(fā)生。④多食大豆制品,即適量補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。豆制品如豆腐、豆?jié){、豆腐干,它們是很好的植物蛋白來(lái)源。⑤多吃富含鈣質(zhì)的食物,例如雞蛋、牛奶等,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。