感知體驗(yàn)視角下傳統(tǒng)村落旅游景觀設(shè)計(jì)研究

感知體驗(yàn)的過(guò)程在環(huán)境心理學(xué)中主要被劃分為“感覺(jué)一知覺(jué)一認(rèn)知一行為”，即人在環(huán)境中，通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等感官，形成環(huán)境的形態(tài)、秩序等知覺(jué)圖式，進(jìn)一步刺激大腦里原有的體驗(yàn)認(rèn)知。原有的經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)有的感知內(nèi)容產(chǎn)生認(rèn)同與融合，能夠誘發(fā)人對(duì)環(huán)境的認(rèn)知感悟。由此可知，感知體驗(yàn)以最基本的體驗(yàn)實(shí)體一—景觀環(huán)境為起點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)人類(lèi)體驗(yàn)及景觀環(huán)境表達(dá)之間的綜合關(guān)系。這個(gè)理念強(qiáng)調(diào)，環(huán)境的客觀物理現(xiàn)象是構(gòu)成人類(lèi)行為活動(dòng)和心理變化的一部分，人的感知結(jié)果也會(huì)通過(guò)環(huán)境這個(gè)媒介進(jìn)行表達(dá)，甚至可能引起實(shí)質(zhì)性變化或者涉及意義的指定，由此產(chǎn)生的感知體驗(yàn)是一種反映景觀客體特性以及主體活動(dòng)、需求的復(fù)合狀態(tài)。

一、感知體驗(yàn)視角介入傳統(tǒng)村落旅游景觀的意義

近年來(lái)，社會(huì)的目光不斷投向傳統(tǒng)村落，大部分傳統(tǒng)村落在保護(hù)和利用上都增加了旅游發(fā)展方面的考慮，具有地域特色優(yōu)勢(shì)的傳統(tǒng)村落成為國(guó)內(nèi)第二代鄉(xiāng)村旅游的重要標(biāo)志。但是，一些傳統(tǒng)村落盲目進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)復(fù)制，沒(méi)有深度挖掘村落的地域價(jià)值，導(dǎo)致旅游景觀同質(zhì)化嚴(yán)重。另外，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的興起讓公眾不再滿(mǎn)足于單純觀光游覽的旅游，對(duì)部分同質(zhì)化的旅游景觀產(chǎn)生了審美疲勞。這些現(xiàn)象促使傳統(tǒng)村落旅游發(fā)展從量的擴(kuò)張逐漸轉(zhuǎn)向?qū)w驗(yàn)品質(zhì)的追求。在此背景下，通過(guò)感知體驗(yàn)視角介入傳統(tǒng)村落旅游景觀設(shè)計(jì)，可以提升原有傳統(tǒng)村落環(huán)境的體驗(yàn)品質(zhì)，促進(jìn)人與環(huán)境的良性互動(dòng)，推動(dòng)傳統(tǒng)村落旅游的活態(tài)發(fā)展。

二、泰順縣庫(kù)村概況及現(xiàn)存問(wèn)題

（一）泰順縣庫(kù)村概況

泰順縣庫(kù)村隸屬于浙江省溫州市泰順縣南浦溪鎮(zhèn)，村域面積9.7公頃，傳統(tǒng)建筑占地約37000平方米。泰順縣庫(kù)村毗鄰飛云湖水庫(kù)，前有新浦溪縈繞，后倚白云山，左右群山環(huán)抱，距離G4012溧寧高速南浦溪出口2.2公里，約5分鐘車(chē)程，交通便利。

庫(kù)村作為典型的血緣村落，人文遺產(chǎn)資源豐富，并且擁有良好的景觀基礎(chǔ)，是浙南山區(qū)保存較好的古村落之一，但也面臨著逐漸空心化和“荒棄”的命運(yùn)。近年來(lái)，在政府的大力干預(yù)下，庫(kù)村得到了一定的維護(hù)和修葺，但是村落內(nèi)的自然景觀和人文景觀沒(méi)有得到很好的應(yīng)用。如今，為貫徹落實(shí)泰順縣“全域旅游”發(fā)展理念，庫(kù)村亟須整合景觀資源，提升傳統(tǒng)村落旅游景觀的吸引力，發(fā)展體驗(yàn)式旅游。

（二）現(xiàn)存問(wèn)題

通過(guò)對(duì)泰順縣庫(kù)村的實(shí)地調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查和自由訪談，將泰順縣庫(kù)村旅游景觀的現(xiàn)存問(wèn)題歸納為以下層級(jí)：

首先是宏觀層級(jí)，庫(kù)村村域發(fā)展還不全面，整體布局沒(méi)有明確的主題功能分區(qū)，缺乏地域文化場(chǎng)景的塑造。由于庫(kù)村內(nèi)傳統(tǒng)文化業(yè)態(tài)和生活方式逐漸式微，承載地域文化內(nèi)涵的場(chǎng)所數(shù)量、類(lèi)型較少且分布零散，庫(kù)村的文化景觀場(chǎng)所之間缺乏關(guān)聯(lián)性，難以連貫體現(xiàn)庫(kù)村的地域文化氛圍，導(dǎo)致人們對(duì)此的文化認(rèn)同感較弱。

其次是中觀層級(jí)，庫(kù)村感知熱點(diǎn)空間主要集中在庫(kù)村百年老街和民俗館周?chē)w游覽路線(xiàn)較為單一。由于庫(kù)村的各類(lèi)景觀要素之間未能進(jìn)行互動(dòng)整合，資源利用不均衡，其建筑物與構(gòu)筑物的文化彰顯力不夠。另外，庫(kù)村特有的歷史文化、民俗表演等地域文化大多以傳統(tǒng)觀光游覽的活動(dòng)方式展現(xiàn)，休閑旅游的體驗(yàn)感不足，游客普遍在庫(kù)村的停留時(shí)間較短，村落難以達(dá)到理想的經(jīng)濟(jì)效益和文化傳播效果。

最后是微觀層級(jí)，庫(kù)村旅游景觀的感官吸引力不足，功能性景觀空間與設(shè)施缺失。雖然庫(kù)村的山水格局保護(hù)較好，氣候宜人，但是相關(guān)的自然景觀空間活力不足，僅限于走馬觀花的視覺(jué)刺激，缺乏多層次的感官吸引與互動(dòng)。通過(guò)調(diào)研分析可知，庫(kù)村整體建筑保留較為完整，非常有特色，相關(guān)人員的工作重點(diǎn)主要集中在對(duì)物質(zhì)空間的保護(hù)和修繕上，但是村落內(nèi)部的建筑空置率較高，沒(méi)有進(jìn)行功能性的利用。此外，休閑服務(wù)設(shè)施配置不夠完善，這些都會(huì)影響游客對(duì)庫(kù)村的感知體驗(yàn)。

三、感知體驗(yàn)視角下泰順縣庫(kù)村旅游景觀設(shè)計(jì)策略

（一）宏觀層——塑造傳統(tǒng)村落文化體驗(yàn)區(qū)域場(chǎng)景

塑造傳統(tǒng)村落文化體驗(yàn)區(qū)域場(chǎng)景的本質(zhì)是在整體規(guī)劃設(shè)計(jì)上，依照空間秩序重構(gòu)傳統(tǒng)村落文化敘事邏輯，以凸顯傳統(tǒng)村落文化的關(guān)鍵體驗(yàn)節(jié)點(diǎn)為錨，輻射形成主題功能區(qū)。在主題功能區(qū)內(nèi)，依據(jù)主題文化特色，結(jié)合景觀空間功能營(yíng)造的場(chǎng)景疊加，形成連續(xù)的景觀片段，使人在其中不斷地將過(guò)往的經(jīng)歷與傳統(tǒng)村落景觀空間體驗(yàn)進(jìn)行關(guān)聯(lián)，激發(fā)深層次的感悟，促進(jìn)文化認(rèn)同感的產(chǎn)生。

首先，尊重庫(kù)村整體格局與街巷網(wǎng)絡(luò)，保留其歷史風(fēng)貌。其次，依托庫(kù)村的景觀資源與空間功能，以“核心錨點(diǎn)一輻射脈絡(luò)”結(jié)構(gòu)進(jìn)行主題功能區(qū)的劃分和文化體驗(yàn)區(qū)域場(chǎng)景塑造。需要強(qiáng)調(diào)的是，各個(gè)功能分區(qū)不是孤立存在的，其提供的功能服務(wù)也不是單一的，而是以庫(kù)村地域文化為核心，滿(mǎn)足不同游客的文化體驗(yàn)需求，同時(shí)兼顧本地居民的日常生產(chǎn)生活。例如：民風(fēng)民俗文化體驗(yàn)區(qū)以吳宅古戲臺(tái)為核心錨點(diǎn)，輻射木偶戲體驗(yàn)基地，構(gòu)建木偶戲民俗表演場(chǎng)景；以食庫(kù)和民俗展示館為核心錨點(diǎn)，輻射三杯茶茗、米面層鋪、吳宅上厝等，構(gòu)建展示傳統(tǒng)技藝制作和庫(kù)村民風(fēng)的傳統(tǒng)村落生活場(chǎng)景。整個(gè)區(qū)域以民俗民風(fēng)為主題，將傳統(tǒng)民俗表演、生活方式和技藝體驗(yàn)都置人不同的古厝中，營(yíng)造在庫(kù)村古厝中生活生產(chǎn)、休閑娛樂(lè)的場(chǎng)景，強(qiáng)化區(qū)域內(nèi)的文化體驗(yàn)氛圍。

（二）中觀層——串聯(lián)感知體驗(yàn)游線(xiàn)，豐富景觀體驗(yàn)活動(dòng)

1.感知體驗(yàn)游線(xiàn)設(shè)計(jì)策略

合理完善的主題游線(xiàn)設(shè)計(jì)可以讓游客在傳統(tǒng)村落中獲得不同的體驗(yàn)。目前，庫(kù)村內(nèi)缺乏合理的游線(xiàn)規(guī)劃引導(dǎo)，大部分的人流集中于商鋪發(fā)達(dá)的主要街道，導(dǎo)致許多具有高文化價(jià)值和內(nèi)涵的小巷、節(jié)點(diǎn)、建筑等無(wú)法被游客觀賞到，也就無(wú)法形成很好的感知體驗(yàn)。

在功能組織上，應(yīng)當(dāng)按照“主題定位一主題節(jié)點(diǎn)設(shè)置一路徑序列組織一體驗(yàn)活動(dòng)串聯(lián)”的步驟優(yōu)化現(xiàn)有游線(xiàn)。首先，根據(jù)庫(kù)村的耕讀文化、生活方式、自然特色等地域文化特點(diǎn)和相關(guān)景觀節(jié)點(diǎn)分布，確定耕讀傳家、庫(kù)村人家和鄉(xiāng)遇自然三大主題感知體驗(yàn)游線(xiàn)。其次，以一個(gè)主題游線(xiàn)組團(tuán)為一個(gè)游覽單元，在一個(gè)組團(tuán)內(nèi)完善活動(dòng)內(nèi)容和特色線(xiàn)路規(guī)劃，將各個(gè)有價(jià)值的景點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，形成組團(tuán)內(nèi)的小游線(xiàn)，使游客能夠根據(jù)體驗(yàn)?zāi)康娜我膺x擇進(jìn)入下一個(gè)組團(tuán)游覽。最后，形成整個(gè)傳統(tǒng)村落聯(lián)通的游覽大環(huán)線(xiàn)。這樣的游線(xiàn)設(shè)置便于游客根據(jù)自身的興趣，深度了解和參與庫(kù)村的各類(lèi)文化體驗(yàn)。需要注意的是，在游線(xiàn)中必須對(duì)商業(yè)空間和公共空間進(jìn)行合理布局，組合不同尺度的街巷空間，并合理設(shè)置標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，指引游客前往體驗(yàn)節(jié)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)各個(gè)空間的連通。

2.體驗(yàn)活動(dòng)設(shè)計(jì)策略

目前，庫(kù)村內(nèi)游客的主要行為是游覽和拍照，而感知體驗(yàn)視角介入的傳統(tǒng)村落旅游景觀則增加了互動(dòng)、學(xué)習(xí)、娛樂(lè)等多方面的活動(dòng)，使游客的感知體驗(yàn)逐漸豐富，更能形成環(huán)境認(rèn)同。設(shè)計(jì)策略應(yīng)思考游客的物質(zhì)與精神需求，整體把控傳統(tǒng)村落景觀空間的環(huán)境意象與場(chǎng)所特征，植入地域文化，注重創(chuàng)建動(dòng)態(tài)的景觀，設(shè)置豐富多樣的交互形式與內(nèi)容，引導(dǎo)游客主動(dòng)參與，形成具有復(fù)合功能的彈性景觀空間。例如，庫(kù)村內(nèi)的自然景觀是傳統(tǒng)村落自然生長(zhǎng)與傳統(tǒng)生產(chǎn)生活方式的延續(xù)，鄉(xiāng)土植物、農(nóng)田、水體等自然景觀不僅可以作為村民農(nóng)耕勞作、生活交流等行為活動(dòng)的空間，還可以根據(jù)游客的體驗(yàn)需求延伸自然教育、農(nóng)耕體驗(yàn)等活動(dòng)。在人文景觀中，應(yīng)深入挖掘傳統(tǒng)村落的非物質(zhì)文化資源，與閑置的民居建筑、公共建筑、商業(yè)建筑、傳統(tǒng)街巷空間等場(chǎng)所特性相結(jié)合，策劃不同季度和月份的特色主題體驗(yàn)活動(dòng)，開(kāi)展研學(xué)體驗(yàn)、休閑度假、節(jié)日會(huì)展等多種綜合性體驗(yàn)。例如，以“庫(kù)村美食小當(dāng)家”為主題，開(kāi)展九層糕、米面層等傳統(tǒng)美食制作技藝研學(xué)和庫(kù)村美食市集節(jié)慶活動(dòng)，調(diào)動(dòng)游客參與體驗(yàn)活動(dòng)的積極性，提升游客對(duì)庫(kù)村的文化感知。

（三）微觀層—多層次感官體驗(yàn)觸點(diǎn)植入

1.自然景觀要素的感官體驗(yàn)設(shè)計(jì)策略

鄉(xiāng)土植物作為傳統(tǒng)村落中最基本的自然景觀要素，不同鄉(xiāng)土植物的特性能夠誘發(fā)不同的感官刺激，主要是刺激人的視覺(jué)、嗅覺(jué)，吸引游客主動(dòng)貼近植物。在視覺(jué)體驗(yàn)設(shè)計(jì)上，應(yīng)根據(jù)植物形態(tài)、種植方式、季相變化等與視覺(jué)體驗(yàn)相關(guān)的植物特性，結(jié)合景觀功能和主題進(jìn)行多層次的搭配。種植芳香類(lèi)植物可以刺激人的嗅覺(jué)。例如，在村落人口處種植清香、醒腦的柑橘類(lèi)植物，增強(qiáng)對(duì)人的引導(dǎo)，還可以設(shè)計(jì)戶(hù)外自然感官路線(xiàn)和植物認(rèn)知裝置，引導(dǎo)游客主動(dòng)了解植物特性后再安全地進(jìn)行接觸、食用，提升感官體驗(yàn)。

2.人文景觀要素感官體驗(yàn)設(shè)計(jì)策略

在人文景觀中，街巷空間是激發(fā)傳統(tǒng)村落景觀活力的重要通道。當(dāng)人進(jìn)入不熟悉且復(fù)雜的街巷空間時(shí)，容易產(chǎn)生迷失感和不安感，獲得的信息大部分源于視覺(jué)。庫(kù)村內(nèi)部街巷縱橫交錯(cuò)，其街巷空間感官體驗(yàn)設(shè)計(jì)應(yīng)以視覺(jué)吸引為主。例如，在節(jié)點(diǎn)變化處增設(shè)路名、指引標(biāo)識(shí)，利用不同的地面鋪裝、景觀標(biāo)志物、色彩設(shè)計(jì)形成記憶點(diǎn)，幫助行人快速辨別路徑。庫(kù)村部分街巷尺度較窄，常讓人感到壓抑，應(yīng)合理設(shè)置部分開(kāi)敞的公共空間和商業(yè)空間，讓人感到更加舒適，同時(shí)增加狹窄街巷的活力。而對(duì)于較為開(kāi)空曠的街巷空間，則應(yīng)豐富景觀層次，利用植物、構(gòu)筑物等劃分街巷空間區(qū)域，合理規(guī)劃視覺(jué)等感官資源。

庫(kù)村的民居建筑具有地域特色，在視覺(jué)體驗(yàn)上，庫(kù)村的建筑外墻保留了較為統(tǒng)一的色彩和建筑風(fēng)格，但是部分民居建筑常年閑置，內(nèi)部陳舊。針對(duì)此問(wèn)題，可以將部分古厝改造成民宿、創(chuàng)業(yè)辦公等場(chǎng)所，遵循“修舊如舊”的原則，修復(fù)、保留懸魚(yú)等具有地域性特點(diǎn)的建筑裝飾，并使用各類(lèi)木、石、磚、竹等鄉(xiāng)土建筑材料，散發(fā)濃郁的鄉(xiāng)土氣息。同時(shí)，利用帶有鄉(xiāng)土記憶的陳設(shè)擺件作為感知載體，吸引游客主動(dòng)去了解、觸摸、互動(dòng)。庫(kù)村內(nèi)的公共建筑、商住建筑作為庫(kù)村文化、傳統(tǒng)生活業(yè)態(tài)向外展示的重要窗口，應(yīng)當(dāng)以多感官刺激來(lái)吸引游客主動(dòng)了解庫(kù)村的文化及傳統(tǒng)生活方式。例如，在村史館進(jìn)行“觸覺(jué) + 聽(tīng)覺(jué) + 視覺(jué)”的感官體驗(yàn)設(shè)計(jì)，利用鄉(xiāng)音互動(dòng)裝置和展示墻吸引游客主動(dòng)觸摸，展示庫(kù)村方言及其蘊(yùn)含的寓意，使游客獲得良好的視聽(tīng)體驗(yàn)

休閑服務(wù)設(shè)施影響著傳統(tǒng)村落旅游景觀體驗(yàn)的品質(zhì)，在設(shè)計(jì)中應(yīng)綜合考慮公共設(shè)施的功能以及其所在的環(huán)境特征和文化氛圍。例如，景觀休閑座椅的主要功能是休憩，還應(yīng)考慮視覺(jué)、觸覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)的多感官協(xié)同體驗(yàn)。在座椅造型設(shè)計(jì)上，提取庫(kù)村的地標(biāo)性構(gòu)筑物—一世英門(mén)的頂部造型，轉(zhuǎn)譯簡(jiǎn)化后形成座椅造型。在材料使用上，采用耐潮耐腐和在地化的材料。座椅的材料主要是土黃砂色石塊和當(dāng)?shù)啬静?，種植盒則采用耐候鋼。在設(shè)計(jì)布局上，需要考慮聽(tīng)覺(jué)環(huán)境，以確保人們?cè)谛菹r(shí)能夠享受到宜人的自然環(huán)境。

四、結(jié)語(yǔ)

在傳統(tǒng)村落旅游與體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的背景下，本文以泰順縣庫(kù)村的旅游景觀設(shè)計(jì)為例，總結(jié)歸納不同層級(jí)的現(xiàn)狀問(wèn)題，基于感知體驗(yàn)視角，提出相應(yīng)的設(shè)計(jì)策略：在宏觀層面，將庫(kù)村的宗族文化、民風(fēng)民俗、耕讀文化等非物質(zhì)人文景觀通過(guò)文化場(chǎng)景的區(qū)域塑造與主題功能分區(qū)，營(yíng)造地域文化氛圍；在中觀層面，完善游線(xiàn)與策劃體驗(yàn)活動(dòng)，串聯(lián)分散的景觀資源，豐富游客體驗(yàn)，增加游客停留時(shí)間；在微觀層面，針對(duì)鄉(xiāng)土植物、街巷空間、建筑物等景觀載體進(jìn)行多層次感官觸點(diǎn)設(shè)計(jì)，增強(qiáng)景觀空間的活力與吸引力。感知體驗(yàn)視角下的庫(kù)村旅游景觀設(shè)計(jì)策略主要圍繞地域文化感悟、行為體驗(yàn)以及感官感知，重構(gòu)體驗(yàn)者與傳統(tǒng)村落之間的動(dòng)態(tài)聯(lián)結(jié)，以期促進(jìn)傳統(tǒng)村落景觀保護(hù)利用與旅游發(fā)展的良性循環(huán)。

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作者簡(jiǎn)介：

趙慧玲，中國(guó)計(jì)量大學(xué)藝術(shù)與傳播學(xué)院碩士研究生。研究方向：環(huán)境設(shè)計(jì)與可持續(xù)。