桃樹早期落果的成因及預(yù)防措施

桃樹作為一種重要的果樹作物，因其美味的果實(shí)和豐富的營養(yǎng)價(jià)值而受到廣泛歡迎。桃樹種植在安徽省阜陽市太和縣郭廟鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中占據(jù)了重要地位。郭廟鎮(zhèn)近三年平均栽培面積在 42hm² 左右，年產(chǎn)量超過 1000t ，每年為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造500余萬元的經(jīng)濟(jì)收入。然而，近年來桃樹早期落果現(xiàn)象頻繁發(fā)生，嚴(yán)重影響了果實(shí)的產(chǎn)量和果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益，成為制約當(dāng)?shù)毓麡I(yè)發(fā)展的主要因素之一。因此，深入研究桃樹早期落果的成因及其預(yù)防措施，對提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)、保障果農(nóng)收入具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1 桃樹早期落果成因

1.1 生理因素

桃樹早期落果的生理因素主要與樹體的內(nèi)源激素水平和生殖器官的生理狀態(tài)密切相關(guān)。在果實(shí)發(fā)育過程中，生長素（IAA）、細(xì)胞分裂素（CTK）和脫落酸（ABA等內(nèi)源激素的平衡對果實(shí)持續(xù)生長至關(guān)重要，當(dāng)IAA和CTK水平不足時(shí)，或ABA含量過高時(shí)，容易產(chǎn)生落果現(xiàn)象。同時(shí)，桃樹的開花和結(jié)果階段是果樹生理活動最為劇烈的時(shí)期，對營養(yǎng)物質(zhì)的需求旺盛。在此階段如果樹體的營養(yǎng)供給不足，尤其是碳水化合物和氮素的供應(yīng)不能滿足果實(shí)發(fā)育的需求[，就會導(dǎo)致生理性落果現(xiàn)象的發(fā)生。此外，胚胎發(fā)育不良或授粉受精不完全，未能形成健全的種子，果實(shí)會因缺乏足夠的激素支持而提前脫落。

1.2環(huán)境因素

桃樹早期落果的環(huán)境因素主要包括氣候條件、土壤特性和光照強(qiáng)度等方面。溫度、降水和風(fēng)力等氣候條件對桃樹的生長和果實(shí)發(fā)育具有直接影響。在開花（圖1）和坐果期間遭遇低溫霜凍、倒春寒等，會導(dǎo)致花器和幼果受損，增加落果。同樣，極端高溫也會加速果實(shí)的蒸騰作用，引發(fā)水分脅迫，導(dǎo)致落果。此外，降水過多會導(dǎo)致土壤水分過剩，抑制根系的呼吸作用，造成樹體營養(yǎng)供應(yīng)不足，從而引發(fā)早期落果。排水不良的黏重土壤容易積水，導(dǎo)致根系缺氧[，而干燥的砂質(zhì)土壤則難以保證足夠的水分供給，以上因素均不利于果實(shí)的正常發(fā)育，顯著影響坐果率4。光照強(qiáng)度和日照時(shí)數(shù)也是桃樹生長的重要環(huán)境因素，光照不足會降低光合作用效率，抑制樹體的營養(yǎng)積累，進(jìn)而引發(fā)落果。

1.3 栽培管理因素

桃樹在授粉管理、水肥管理、整形修剪等栽培管理方面處理不當(dāng)也會引發(fā)桃樹早期落果現(xiàn)象。常見的早期落果原因是授粉管理不到位，桃樹需要良好的授粉條件才能確保正常的果實(shí)發(fā)育，如果授粉樹配置不合理或授粉昆蟲活動受限，都會導(dǎo)致授粉不良，從而引發(fā)落果。水肥管理則直接影響到桃樹的生長狀態(tài)和果實(shí)發(fā)育，過度施肥或施肥不均勻會造成營養(yǎng)失衡，尤其是氮肥過多會導(dǎo)致果樹營養(yǎng)生長過旺，抑制生殖生長，進(jìn)而引發(fā)落果；而缺乏鈣、鎂、硼等中微量元素，也會影響果實(shí)的正常發(fā)育。過度灌溉或干旱都會對根系造成損害，影響樹體對水分和養(yǎng)分的吸收，從而導(dǎo)致果實(shí)脫落。修剪不當(dāng)也是影響桃樹早期落果的重要因素，修剪過重或過輕都會影響樹體的通風(fēng)透光和營養(yǎng)分配，尤其是過重修剪會引起樹體的生理性失衡，增加落果的風(fēng)險(xiǎn)。樹體負(fù)載量過大時(shí)，果樹的營養(yǎng)供應(yīng)不足，導(dǎo)致競爭加劇，弱勢果實(shí)更容易脫落[7]。

1.4 病蟲害因素

桃樹常見的病害有細(xì)菌性穿孔病、褐腐病和炭疽病等，會直接危害果實(shí)、花器和枝條，導(dǎo)致組織壞死和果實(shí)脫落。細(xì)菌性穿孔病會引起果實(shí)表面出現(xiàn)水漬狀斑點(diǎn)，發(fā)展成潰瘍，最終導(dǎo)致果實(shí)脫落。褐腐病則主要在果實(shí)成熟前后發(fā)病，感染部位變褐腐爛，嚴(yán)重時(shí)全樹的果實(shí)都會受到影響。此外，炭疽病也會在果實(shí)上形成黑色病斑，導(dǎo)致果實(shí)早期脫落[。桃樹主要蟲害如蚜蟲、桃小食心蟲等，會通過吸食樹液或蛀食果實(shí)和枝條，直接危害果實(shí)和花器，導(dǎo)致果實(shí)發(fā)育不良或脫落。蚜蟲通過刺吸植物汁液，削弱樹體生長，同時(shí)分泌蜜露，引發(fā)煤污病，間接影響光合作用和營養(yǎng)輸送。桃小食心蟲則會在果實(shí)內(nèi)部蛀食，使果實(shí)失去商品價(jià)值并提前脫落。而桃蛀螟幼蟲則在夜間活動，潛入果實(shí)或枝干內(nèi)部，啃食果肉或木質(zhì)部，也會侵害枝條、芽和幼葉（圖2），使樹體出現(xiàn)生長停滯、枝條開裂、木質(zhì)部受損等癥狀。此外，病蟲害還會通過激發(fā)樹體的防御機(jī)制和增加脫落酸含量等內(nèi)源激素的水平，使落果現(xiàn)象加劇。綜合來看，病蟲害對桃樹早期落果的影響是多方面的，既有直接的危害，也有通過影響樹體生理狀態(tài)間接導(dǎo)致落果的作用。

2 桃樹早期落果的預(yù)防措施

2.1 加強(qiáng)栽培管理

加強(qiáng)栽培管理是預(yù)防桃樹早期落果的主要措施，包括水肥管理、整形修剪和合理控制樹體負(fù)載等方面。應(yīng)根據(jù)土壤測試結(jié)果和樹體需求，合理施用氮、磷、鉀等大量元素，并補(bǔ)充鈣、鎂、硼等微量元素，避免營養(yǎng)失衡導(dǎo)致的落果。保持土壤濕潤但不過度積水，尤其是在干旱季節(jié)和果實(shí)膨大期，確保適時(shí)適量灌溉，避免因水分不足或過多引起的落果。此外，合理修剪可以改善樹體的通風(fēng)透光條件，促進(jìn)光合作用和營養(yǎng)積累。修剪時(shí)保留適量的果枝，避免過度修剪導(dǎo)致樹體營養(yǎng)供應(yīng)不足（圖3）。最后，合理控制樹體負(fù)載量也是預(yù)防落果的重要措施。通過疏花疏果，保持適當(dāng)?shù)墓麑?shí)數(shù)量，確保有足夠的營養(yǎng)供給果實(shí)生長發(fā)育，可以有效緩解落果現(xiàn)象。

2.2 控制環(huán)境條件

在開花和坐果期間可以利用防霜布或噴灑防凍劑來保護(hù)花器和幼果免受霜凍危害，在高溫干旱時(shí)，可通過覆蓋地膜或安裝滴灌系統(tǒng)來保持土壤濕潤，減少水分蒸發(fā)。通過深翻土壤和施用有機(jī)肥，可以改善土壤的透氣性和保水能力，促進(jìn)根系的健康生長。此外，調(diào)節(jié)果園的光照條件也是控制環(huán)境因素的一個(gè)重要方面。合理的樹體布局和及時(shí)的修剪可以確保果實(shí)獲得充足的陽光，促進(jìn)光合作用和營養(yǎng)積累。對于光照不足的區(qū)域，則通過合理間作或使用反光膜來增加光照強(qiáng)度，改善果實(shí)發(fā)育環(huán)境。

2.3 促進(jìn)授粉受精

選擇適宜的授粉品種和科學(xué)配置授粉樹是保證桃樹正常坐果的基礎(chǔ)。桃樹的自花授粉能力較弱，因此在果園規(guī)劃時(shí)，應(yīng)根據(jù)主栽品種的花期選擇合適的授粉品種，并合理配置授粉樹的比例和位置，確保花期同步，提高授粉效率。同時(shí)，開花期前在果園內(nèi)擺放蜂箱，增加授粉昆蟲的數(shù)量和活動頻率，是促進(jìn)授粉受精的重要措施。需要注意的是要避免在開花期使用對授粉昆蟲有害的農(nóng)藥，以保護(hù)昆蟲的授粉能力。此外，適時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉也是一種有效的方法。通過人工搖樹、噴灑花粉或使用授粉器等手段，可以提高授粉的均勻性和效果，尤其在自然授粉條件較差的情況下，人工輔助授粉能夠顯著提高坐果率。還可以在開花期噴施適量的硼肥或其他促進(jìn)授粉受精的藥劑，提高花粉的活力和受精成功率。

2.4 綜合防治病蟲害

采取綜合措施來進(jìn)行桃樹的病蟲害綜合防治可以減少桃樹早期落果。選擇抗病蟲品種是預(yù)防病蟲害的基礎(chǔ)，能夠從源頭上減少病蟲害的發(fā)生概率，減輕防治壓力。此外，通過定期巡查果園和使用誘捕器、性誘劑等，及時(shí)發(fā)現(xiàn)病蟲害的發(fā)生和發(fā)展情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早防治，實(shí)施預(yù)防為主，防治結(jié)合的病蟲害防治方針。

在防治病蟲害時(shí)，應(yīng)當(dāng)做到農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治相結(jié)合。農(nóng)業(yè)防治主要包括合理輪作、清除病蟲殘?bào)w和雜草、改善果園通風(fēng)透光條件等，通過改善生態(tài)環(huán)境來減少病蟲害的滋生和傳播。物理防治則可以采用樹干纏繞防蟲帶、設(shè)置防蟲網(wǎng)或誘捕器等方法，直接防止害蟲侵入和繁殖。生物防治則重點(diǎn)利用瓢蟲、寄生蜂等天敵昆蟲，蘇云金芽孢桿菌等微生物制劑和生物農(nóng)藥等安全環(huán)保的手段控制病蟲害?；瘜W(xué)防治在病蟲害綜合防治中也是必不可少的，但應(yīng)注意科學(xué)使用農(nóng)藥，避免過度依賴和濫用。選擇高效低毒、對環(huán)境和人畜安全的農(nóng)藥品種，并嚴(yán)格按照安全間隔期和使用劑量施藥。此外，還可以借助信息化手段，利用病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)系統(tǒng)和專家在線指導(dǎo)平臺，及時(shí)獲取防治建議和技術(shù)支持。

2.5 調(diào)控內(nèi)源激素

為了降低內(nèi)源激素對桃樹落果的潛在影響，可以通過人工施入外源激素的方法減少因內(nèi)源激素改變引發(fā)的落果現(xiàn)象。赤霉素（ GA₃^′ 能夠促進(jìn)細(xì)胞伸長、果實(shí)膨大并提高坐果率，可以在開花后噴施適量的GA，促進(jìn)幼果發(fā)育，減少生理性落果。同樣，CTK能夠促進(jìn)細(xì)胞分裂和果實(shí)生長，通過噴施細(xì)胞分裂素類藥劑，可以提高果實(shí)的均勻性和商品價(jià)值。蕓臺素內(nèi)酯（BR）能夠增強(qiáng)植物的抗逆性，促進(jìn)光合作用和營養(yǎng)物質(zhì)的積累，噴施適量的BR可以提高果實(shí)的抗病能力和耐環(huán)境脅迫能力。IAA則在調(diào)控細(xì)胞分裂和伸長方面起到重要作用，通過適當(dāng)調(diào)控IAA水平，可以促進(jìn)果實(shí)正常發(fā)育和減少脫落。此外，高濃度的ABA會促進(jìn)果實(shí)脫落，因此在果實(shí)發(fā)育過程中，應(yīng)避免因環(huán)境脅迫引發(fā)ABA水平升高。

3結(jié)論

桃樹早期落果的預(yù)防和控制需要采取多層次綜合措施。通過科學(xué)的水肥管理、合理修剪和控制樹體負(fù)載量，可以為桃樹提供良好的生長環(huán)境。改良土壤、調(diào)節(jié)光照等環(huán)境條件則有助于果實(shí)正常發(fā)育。通過配置授粉樹、引入授粉昆蟲和人工輔助授粉等方法可以提高受精成功率。病蟲害綜合防治則強(qiáng)調(diào)多種防治手段的結(jié)合，減少病蟲害對果實(shí)的影響。最后，科學(xué)調(diào)控內(nèi)源激素水平、合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑，能有效減少果實(shí)脫落。通過這些綜合措施的實(shí)施，果農(nóng)可以顯著提高桃樹的坐果率和果實(shí)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的目標(biāo)。

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