我國蘋果種植面積和總產(chǎn)量均位列全球之首,2023年,全國蘋果種植面積達(dá)到198.85萬 hm2 ,總產(chǎn)量高達(dá)4960.17萬t。蘋果產(chǎn)業(yè)作為具有顯著優(yōu)勢(shì)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著重要作用。受多方面因素的影響,蘋果園病蟲害種類繁多,包括食心蟲類害蟲、腐爛病、輪紋病等。病蟲害在蘋果生長周期的不同階段都有發(fā)生,對(duì)蘋果產(chǎn)業(yè)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。
1蘋果園病蟲害的主要特點(diǎn)
1.1多樣性
蘋果園中病蟲害的種類繁多,不僅涵蓋了昆蟲、真菌、細(xì)菌以及病毒等多種生物類群,而且各自具有獨(dú)特的生物學(xué)特性和危害方式。病蟲害可以危害蘋果樹的不同部位,如葉片、枝干、果實(shí)和根系,對(duì)蘋果樹的生長和產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。在防治時(shí)必須全面了解各種病蟲害的特點(diǎn),采取針對(duì)性的防治措施。
1.2抗藥性
長期大量使用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行病蟲害防治,導(dǎo)致部分病蟲害產(chǎn)生了抗藥性。這意味著原本有效的農(nóng)藥在長時(shí)間使用后,其殺蟲或殺菌效果會(huì)逐漸減弱甚至失效??顾幮缘漠a(chǎn)生增加了病蟲害防治的難度和成本,應(yīng)不斷研發(fā)新的農(nóng)藥品種和防治技術(shù),以應(yīng)對(duì)抗藥性問題帶來的挑戰(zhàn)。
1.3 隱蔽性
部分蘋果園病蟲害在初期階段癥狀不明顯,難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)。例如,一些害蟲可能隱藏在葉片背面或枝干內(nèi)部,而一些病害則可能在初期癥狀不明顯。隱蔽性使得病蟲害在蘋果園中悄悄蔓延,造成更大的損失。因此,需要加強(qiáng)病蟲害的監(jiān)測和預(yù)警,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取措施進(jìn)行防治。
2蘋果園病蟲害的防治措施
2.1 農(nóng)業(yè)防控
2.1.1合理規(guī)劃應(yīng)選擇遠(yuǎn)離主干道路、遠(yuǎn)離工業(yè)污染源、周邊環(huán)境清潔程度高的攘土地塊作為建園地點(diǎn),避免外部污染對(duì)果樹生長造成不利影響。同時(shí),要避開重茬地塊,即近期內(nèi)種植過蘋果樹或其他易感病蟲害作物的地塊,以減少土壤中殘留的病蟲源。在品種選擇上,要充分考慮當(dāng)?shù)靥O果園主要病蟲害發(fā)生狀況,嚴(yán)格選用無病毒和抗病蟲品種,并確保建園時(shí)所使用的苗木不攜帶任何病蟲害。在栽培模式上,應(yīng)積極推廣寬行密株栽培模式,通過合理的行距和株距,改善果園的通風(fēng)透光條件,從而減少病菌的滋生和傳播,為果樹的健康生長創(chuàng)造有利條件]。
2.1.2科學(xué)管理在蘋果園的土壤管理中,要注重結(jié)合秋施基肥,對(duì)樹盤進(jìn)行深翻處理,深度達(dá)到 30~ 40cm (圖1)。注重果園生草技術(shù)的應(yīng)用,有利于改善果園環(huán)境、提高土壤肥力,對(duì)增強(qiáng)蘋果園的抗病能力極為有益。同時(shí),在修剪管理上,應(yīng)強(qiáng)調(diào)合理修剪的重要性。通過優(yōu)化樹體結(jié)構(gòu),改變樹體的郁閉狀況,使樹體更加通風(fēng)透光,提高果樹的健康水平。在修剪過程中,要及時(shí)剪除病蟲枝、病僵果,刮除粗老翹皮和病皮,并將廢棄物集中后投入沼氣池中漚肥或進(jìn)行焚燒、填埋處理,以消滅其中的病蟲源,防止病蟲害的傳播和蔓延,同時(shí)刮除病斑(圖2)。此外,在花果管理上,要采取疏花疏果的措施,去除病蟲花、果,節(jié)約養(yǎng)分,使留下的果實(shí)得到充足的營養(yǎng)供應(yīng),發(fā)育更加良好。果樹修剪后,剪鋸口處容易成為病菌侵入的通道,導(dǎo)致果樹感染病害。因此,涂抹剪鋸口是防止病菌入侵、促進(jìn)傷口愈合的重要步驟。在修剪后,應(yīng)立即對(duì)剪鋸口進(jìn)行涂抹處理。涂抹的藥劑應(yīng)選擇具有殺菌、促愈合作用的產(chǎn)品,如菌毒清、拂藍(lán)克等(圖3)。樹干涂白是一種簡單而有效的病蟲害防治方法,它可以保護(hù)樹干免受凍害、日灼和病蟲的侵害。樹干涂白一般在果樹落葉后至土壤封凍前進(jìn)行。此時(shí),果樹進(jìn)入休眠期,樹干涂白可以為其提供一層保護(hù)屏障。涂白劑一般由生石灰、硫黃粉、食鹽、面粉和水等原料按一定比例配制而成。配制時(shí),要確保原料充分?jǐn)嚢杈鶆颍▓D4)。除此之外,當(dāng)幼果長到拇指大小時(shí)進(jìn)行套袋,此時(shí)果實(shí)不易受到藥害侵襲,且果柄木質(zhì)化程度較高,不易損傷。套袋前1~2d,噴施殺菌劑等,使果實(shí)在袋內(nèi)懸空,避免果實(shí)與袋壁接觸,而后用袋口處的鐵絲將袋口扎緊,防止雨水、藥水和害蟲進(jìn)入袋內(nèi)。
2.2 物理防控
2.2.1趨光誘殺利用害蟲的趨光性,在果園內(nèi)懸掛殺蟲燈誘殺害蟲。一般每 1.5~2.5hm2 蘋果園懸掛1盞殺蟲燈,懸掛高度應(yīng)結(jié)合樹體高度、害蟲種類等因素確定。誘殺鱗翅目害蟲時(shí),懸掛高度以果樹高度的2/3處效果最好;誘殺鞘翅目害蟲時(shí),懸掛高度以距地面 1.6~1.7m 為宜。
2.2.2趨化誘殺利用害蟲對(duì)糖醋酒等氣味的敏感性,配制糖醋液誘殺害蟲。一般配制用量為紅糖 1kg 、食用醋 0.5kg 、白酒 0.25kg 清水 3.5kg ,可加入適量的農(nóng)藥如甲基丁香酚,還可加入少許熟透的蘋果、香蕉等增加誘集效果。糖醋液應(yīng)置于上風(fēng)口。
2.2.3誘集防控采取多種物理誘殺方法,如可以利用害蟲沿樹干下爬越冬的習(xí)性采用誘蟲帶誘殺。在果樹第1個(gè)分枝下約 10cm 的位置綁扎誘蟲帶,誘蟲帶具有特殊的吸引力,能夠引誘越冬害蟲進(jìn)入其中越冬,為后續(xù)的消滅工作提供了極大的便利。入冬后,適時(shí)地解除誘蟲帶,并集中燒毀,從而有效地消滅了越冬害蟲,減少了來年病蟲害的發(fā)生。黃板誘殺則是利用了害蟲對(duì)黃色的趨性。在果園內(nèi)懸掛一定數(shù)量的黃板,能夠誘殺蚜蟲、粉虱等小型昆蟲。一般來說,每 1hm2 果園懸掛45~60張黃板,可確保誘殺效果達(dá)到最佳[]。
2.3生物防控
2.3.1天敵捕食在果園內(nèi)放養(yǎng)雞、鴨等禽類,以及人工繁殖釋放害蟲天敵如赤眼蜂、捕食螨等,利用天敵捕食害蟲,以減少害蟲數(shù)量。釋放天敵后,在果園內(nèi)不可噴施廣譜觸殺型化學(xué)殺蟲劑、殺螨劑及其他高毒化學(xué)農(nóng)藥,避免殺死釋放的天敵。果園生草為害蟲天敵等非靶標(biāo)昆蟲提供良好的棲息場所,豐富果園生物多樣性,有利于減少病蟲害的發(fā)生。
2.3.2生物藥劑在病蟲害防治中可以選用多抗霉素可濕性粉劑、農(nóng)抗120水劑、BT殺蟲劑等一系列生物農(nóng)藥產(chǎn)品。生物農(nóng)藥不同于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥,它們是利用生物活體或其代謝產(chǎn)物作為活性成分,對(duì)有害生物進(jìn)行殺滅或抑制。多抗霉素可濕性粉劑和農(nóng)抗120水劑能夠有效防治多種真菌性病害,通過破壞病原菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)或抑制其生長繁殖,達(dá)到控制病害的目的。而BT殺蟲劑則是一種細(xì)菌制劑,其含有的蘇云金桿菌能夠產(chǎn)生毒素,對(duì)多種鱗翅目害蟲具有致死作用。阿維菌素則是一種從土壤微生物中分離出的抗生素,對(duì)多種害蟲和螨類都有良好的防治效果。滅幼脲懸浮劑通過干擾害蟲的蛻皮過程,使其無法正常發(fā)育和繁殖,從而達(dá)到控制害蟲數(shù)量的目的。魚藤酮?jiǎng)t是一種植物源殺蟲劑,從魚藤植物中提取得到,對(duì)多種害蟲具有觸殺和胃毒作用。
2.4 化學(xué)防控
首先,應(yīng)優(yōu)先選擇高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型的農(nóng)藥產(chǎn)品。例如,針對(duì)卷葉蛾等害蟲,可以選用5.7% 的甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽水分散粒劑進(jìn)行防治;而對(duì)于蘋果斑點(diǎn)落葉病等病害,多抗霉素則是良好的選擇。這些農(nóng)藥不僅防治效果好,而且對(duì)環(huán)境和人體的危害相對(duì)較小4。其次,根據(jù)病蟲害的發(fā)生規(guī)律和危害特點(diǎn),準(zhǔn)確判斷施藥的最佳時(shí)期,抓住關(guān)鍵期進(jìn)行精準(zhǔn)施藥。以免造成農(nóng)藥浪費(fèi)和環(huán)境污染,同時(shí)確保施藥效果達(dá)到最佳。
2.5生物制劑
生物制劑的應(yīng)用與推廣正逐漸成為主流趨勢(shì),作為一種環(huán)保、可持續(xù)的病蟲害防治方法,不僅能夠有效控制病蟲害的發(fā)生,還能減少對(duì)環(huán)境的污染和對(duì)生態(tài)的破壞。例如,可以使用煙堿,對(duì)蚜蟲、葉螨等多種害蟲具有顯著的防治效果??鄥A則是從中草藥植物苦參中提取制成,對(duì)山楂葉螨、繡線菊蚜等害蟲也有良好效果。利用性誘劑可以誘殺金紋細(xì)蛾、桃小食心蟲等具有趨性的害蟲;而迷向絲則可以干擾這些害蟲的交配,使其無法成功交配和繁殖。
3結(jié)語
蘋果園的病蟲害防治是一項(xiàng)系統(tǒng)復(fù)雜的工作,主要特點(diǎn)在于病蟲害種類多、發(fā)生規(guī)律復(fù)雜,且對(duì)果品質(zhì)量影響較大。為了有效防控蘋果園的病蟲害,需要采取綜合防治策略,結(jié)合農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)防治等多種手段,因地制宜、因時(shí)制宜地進(jìn)行防治,以達(dá)到最佳效果。
參考文獻(xiàn)
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