看一個(gè)展，愛上濟(jì)南一座城

要了解一個(gè)城市的前世今生，最簡(jiǎn)單也最深邃的方式，就是去她的博物館看展。

沒錯(cuò)，如果去山東博物館看一個(gè)展——“一城山色半城湖——濟(jì)南泉·城歷史文化特展”，就會(huì)更深地了解濟(jì)南，愛上濟(jì)南。

自古以來，人類逐水而居，依水而興，因水而盛，水紋里藏著人類文明的指紋。在濟(jì)南，水以更美的樣子呈現(xiàn)——泉。這個(gè)展覽，以考古發(fā)現(xiàn)為骨架，以文物故事為血脈，呈現(xiàn)了濟(jì)南古城從萌芽到鼎盛的完整生命軌跡，又以“泉城共生”的獨(dú)特視角，解碼泉水與城相互滋養(yǎng)的文明密碼。

史前文明

濟(jì)南地勢(shì)，南高北低，南部山區(qū)多為古生界石灰?guī)r，北部則以新生界松散堆積物為主，巖溶地下水由南向北在單斜含水地層內(nèi)流動(dòng)，遇到北部透水性能差的巖漿巖體受阻而富集，并產(chǎn)生一定的壓力水頭，成為地下泉水富集區(qū)，最終在地勢(shì)較低的濟(jì)南市區(qū)附近涌出地面，形成眾多泉眼。

考古證實(shí)，早在距今4000多年前的龍山文化時(shí)期，濟(jì)南古城區(qū)域內(nèi)就有人類活動(dòng)，此后聚落和城市發(fā)展從未間斷。因?yàn)椋@里有水。

要了解更早的濟(jì)南，需要把目光稍往東挪，看向城區(qū)近郊的張馬屯村。2007年，山東省文物考古研究所和濟(jì)南市考古研究所在該村南進(jìn)行了考古遺址搶救性發(fā)掘，發(fā)現(xiàn)了濟(jì)南地區(qū)最早的人類活動(dòng)遺跡，將濟(jì)南的歷史推至距今約9000年。

通過考古發(fā)掘，我們能“看”到，曾有先民在此建房、生火做飯、漁獵、養(yǎng)豬、種莊稼……他們種的莊稼包括粟、黍、麥，以及豆科、十字花科、野西瓜苗等。頗有意思的是，他們食用的很多植物都有藥用功能，而且數(shù)量較多，考古學(xué)家認(rèn)為這是先民有意采用的。在這里，“神農(nóng)嘗百草”，從神話走進(jìn)現(xiàn)實(shí)。

讓我們把目光繼續(xù)往東移，看向章丘區(qū)焦家村西約800米。在這里，考古發(fā)掘出了一座城。

焦家遺址，是目前發(fā)現(xiàn)的魯北地區(qū)規(guī)模最大、等級(jí)最高的大汶口文化聚落遺址，也是海岱地區(qū)迄今所見年代最早的城址。

考古發(fā)掘后，呈現(xiàn)于世人眼前的是——堅(jiān)固的夯土城墻、環(huán)城而建的壕溝，以及215座墓葬和116座房址等。城址面積約12萬平方米。墓葬規(guī)模不一，最大可達(dá)8平方米，而最小的僅能容納墓主。這反映出當(dāng)時(shí)社會(huì)已經(jīng)出現(xiàn)明顯的等級(jí)差別和階層分化。

其中，最引人注目的是一位“山東大漢”的墓葬。這位男性墓主人身高達(dá)1.9米，身材魁梧、體格強(qiáng)壯，顯然生前是一位高大威猛的勇士。墓葬規(guī)模宏大，墓口長(zhǎng)近4米、寬2.1米，一棺一槨，內(nèi)外相套，墓葬中還出土了大量精美的隨葬品，顯示出墓主人高貴的身份和地位。

焦家遺址的發(fā)掘?yàn)檠芯恐腥A文明起源和形成提供了重要線索。特別是高等級(jí)墓葬的發(fā)現(xiàn)，其復(fù)雜的葬儀和豐富的隨葬品，體現(xiàn)了海岱地區(qū)大汶口文化時(shí)期的成熟禮制及其表征的社會(huì)形態(tài)。這一整套東方喪葬禮儀制度在龍山文化時(shí)期得到鞏固和完善，并被夏商周所吸收，成為三代禮制的重要組成部分，對(duì)中華文明起源和發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。

從焦家遺址往南5公里，即到了被譽(yù)為“考古圣地”的城子崖遺址。這里更不得了，城子崖遺址的發(fā)現(xiàn)為中華文明本土起源說提供了確鑿的證據(jù)。

商夷融合

歷史長(zhǎng)河奔騰不息，承載著濟(jì)南地區(qū)人類文明的智慧與記憶。當(dāng)把歷史之尺的刻度定到距今約3400—3000年，我們能“看”到，在歷城區(qū)王舍人街道大辛莊村東南，出現(xiàn)了一個(gè)集居址、手工業(yè)作坊、禮儀中心和墓地于一體的大型中心邑落。

大辛莊遺址是商王朝經(jīng)略東方的重要據(jù)點(diǎn)。2010年，考古人員在此發(fā)掘出一件極為珍貴的文物——商代銅鸮卣，這是一件盛酒器。銅鸮卣出土?xí)r，考古人員能感覺到里面盛有液體，因?yàn)殂~銹將器蓋與器身緊密連接，密封性良好，無法確定液體是什么。

直到2024年底，大辛莊遺址出土青銅器保護(hù)修復(fù)方案通過山東省文化和旅游廳審批，并入選國(guó)家文物保護(hù)資金項(xiàng)目，省文物保護(hù)修復(fù)與鑒定中心的文物修復(fù)人員才得以對(duì)銅鸮卣的銹蝕部分進(jìn)行處理，打開了器蓋。

經(jīng)檢測(cè)，確認(rèn)這是3000年前的蒸餾酒！

據(jù)檢測(cè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、山東大學(xué)環(huán)境與社會(huì)考古國(guó)際合作聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室副研究員吳朦介紹，對(duì)中國(guó)蒸餾酒的起源研究一直是科技史和酒文化研究的重要課題之一。此前的研究表明，全球范圍內(nèi)最早的蒸餾酒記錄出現(xiàn)在3000多年前的古埃及，古埃及滅亡后，蒸餾酒技術(shù)被古希臘、古羅馬和阿拉伯等歐洲和中亞地區(qū)的文明吸收和傳播。

此次在大辛莊遺址的新發(fā)現(xiàn)，將中國(guó)發(fā)明蒸餾酒的時(shí)間向前追溯至3000年前，基本與古埃及發(fā)明蒸餾酒屬同一時(shí)期，填補(bǔ)了商代至漢代中國(guó)蒸餾酒的空白。

在大辛莊遺址，還有一個(gè)重要發(fā)現(xiàn)——帶刻辭的龜腹甲。

考古專家深入研究后認(rèn)為，這是一片完整的商代甲骨文，其卜辭內(nèi)容主要是用豕牲（豬牲）祭祀四位母輩親屬以求御除疾患與災(zāi)禍。大辛莊甲骨文，無論是甲骨修正、鉆鑿形態(tài)，還是字形、文法，都與安陽殷墟卜辭屬于同一系統(tǒng)，推測(cè)大辛莊遺址應(yīng)是一座有高級(jí)貴族居住的城邑，或者是一處負(fù)有特殊使命的中心聚落遺址。

“在全國(guó)，除了殷墟之外，只有大辛莊出土了甲骨文，因此這里的地位在商代是很高的，是商代人向東擴(kuò)張過程當(dāng)中重要的橋頭堡?！痹綎|大學(xué)歷史文化學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師任相宏說。

甲骨卜辭的出土， 表明當(dāng)時(shí)的濟(jì)南地區(qū)在黃河下游地區(qū)地位非同一般。大辛莊遺址反映了海岱地區(qū)商夷融合的圖景，是中華文明多元一體格局進(jìn)程的具體例證。

濟(jì)水之南

濟(jì)南，這座城的名字本身就與水有關(guān)，因其瀕臨濟(jì)水，且位于濟(jì)水南岸。

公元前204年，漢高祖劉邦置濟(jì)南郡，郡置（治）平陵，始有“濟(jì)南”之名。所以，要尋“老濟(jì)南”的根，還得回到章丘，濟(jì)南國(guó)國(guó)都所在——東平陵故城。

“先有平陵城，后有濟(jì)南府”，東平陵在漢代曾為呂國(guó)、濟(jì)南國(guó)的都城，以及濟(jì)南郡的郡治所在，人口眾多，手工業(yè)發(fā)達(dá)，是濟(jì)南地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)中心城市。

曾經(jīng)，當(dāng)?shù)乩习傩照f，東平陵故城里有個(gè)怪現(xiàn)象，有個(gè)地方經(jīng)常“落雷”。后來，考古人員來了，揭開了謎底——原來這里有鐵。東平陵故城中發(fā)掘出漢代的熔鐵爐遺物和鐵渣等大量鐵制品，以及相關(guān)的冶煉設(shè)施遺存。

東平陵為漢代鐵官所在地，故城發(fā)現(xiàn)西漢時(shí)期大面積冶鐵工場(chǎng)，顯示出其作為漢代北方工業(yè)重鎮(zhèn)的地位?！逗鬂h書》在描述濟(jì)南國(guó)時(shí)稱“東平陵，有鐵”“歷城，有鐵”，鐵成了濟(jì)南國(guó)的標(biāo)志。了解了這段歷史，就明白了為什么章丘鐵鍋能質(zhì)量過硬、名聲在外。

西晉末年，濟(jì)南郡治從東平陵遷至歷城，現(xiàn)在的濟(jì)南古城一帶成為歷代郡、州、府的行政中心。

千百年來，濟(jì)南依泉而生、因泉而興。濟(jì)南古城內(nèi)外泉眼星羅棋布，水源充沛，吸引了古人在此定居生活，促進(jìn)了生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。古城內(nèi)考古發(fā)現(xiàn)了數(shù)量眾多、分布密集的古井，以及引水的溝渠和順應(yīng)泉渠而建的古代道路，是濟(jì)南先民適應(yīng)泉水環(huán)境、充分利用泉水資源的實(shí)證。枕水而居不僅是一種自然地理上的選擇，也塑造了濟(jì)南的文化傳統(tǒng)和生活智慧。

北宋時(shí)期， 濟(jì)南因地處水陸交通要道，商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展，市鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)繁榮，店鋪依街布設(shè)，逐漸發(fā)展成為商品貿(mào)易的重要集散地。

于是，我們現(xiàn)在能在博物館里看到一枚“濟(jì)南劉家功夫針鋪”商標(biāo)銅版。

這塊銅版的上方標(biāo)明“ 濟(jì)南劉家功夫針鋪”，中間是白兔搗藥的圖案，圖案左右標(biāo)注“認(rèn)門前白兔兒為記”，下方則刻有說明商品質(zhì)地和銷售辦法的廣告文字：“收買上等鋼條，造功夫細(xì)針，不誤宅院使用，轉(zhuǎn)賣興販，別有加饒，請(qǐng)記白?！蔽淖纸詾榉纯?，專家由此推測(cè)這塊銅版的用途是印刷廣告。

這塊商標(biāo)銅版反映了濟(jì)南城市商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。這是迄今為止中國(guó)發(fā)現(xiàn)最早的廣告商標(biāo)，也是目前已知世界上最早出現(xiàn)商標(biāo)的廣告。

宋代以后，濟(jì)南逐漸成為山東省的政治、經(jīng)濟(jì)和文化中心，至明代正式成為山東首府，并形成了較為穩(wěn)定的城市布局。

后來的故事，很多人都知道了，海右此亭古，濟(jì)南名士多……

這樣一座歷史底蘊(yùn)厚重的城市，誰人不愛？