寒地水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害精準(zhǔn)防控策略研究

是寒地水稻的主產(chǎn)區(qū)，在寒地水稻種植中要規(guī)范實(shí)施栽培技術(shù)，以確保寒地水稻種植業(yè)實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收的目標(biāo)。本文分析了寒地水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治措施，提出種子處理、置床處理、播種、秧田管理、耕作、移栽秧苗、水肥管理、化學(xué)除草、收獲以及主要病蟲(chóng)害防治方面的技術(shù)要點(diǎn)，期望對(duì)促進(jìn)寒地水稻種植業(yè)發(fā)展有所幫助。

一、寒地水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

1、種子處理

（1）優(yōu)選種子

寒地水稻生產(chǎn)要嚴(yán)格執(zhí)行用種標(biāo)準(zhǔn)，種子發(fā)芽率不低于9 0 % ，純度和凈度都不低于 9 8 % ，水分不超過(guò) 1 4 . 5 %。

（2）種子包衣

采用種衣劑進(jìn)行種子包衣，按照種子重量 2 % 加入種衣劑，每 1 0 0 k g 種子的種衣劑用量為 2 k g ，用 1 k g 清水稀釋種衣劑。使用包衣機(jī)攪拌藥液和種子，待種子表面均勻裹覆紅色藥膜后取出，灌入到浸種袋，陰干2-3d促使藥膜固化。

（3）集中浸種

采用浸種袋進(jìn)行浸種，在袋內(nèi)裝入清水，溫度控制在11-1 2 % ，清水沒(méi)過(guò)種子 1 5-2 0 c m ，每天循環(huán)1-2次浸種液。

（4）集中催芽

在催芽箱內(nèi)放好種子，加入 的溫水，使種子表面溫度升高。當(dāng)種子表面溫度達(dá)到 3 0-3 2 % 時(shí)，抽出水分，在箱子上蓋好保溫材料，減少溫度散失。當(dāng)種子破胸后，如果溫度上升到3 2 % 以上，則需要用溫度略低的溫水進(jìn)行降溫處理，使種子溫度保持 下催芽，催芽時(shí)長(zhǎng)為20-24h，當(dāng)種子芽長(zhǎng)到 1 . 8 m m 時(shí)可以出箱。

（5）低溫晾芽

在室內(nèi)常溫條件下晾芽，去除芽種表面過(guò)多的水分，提高芽種的抗寒性。晾芽不能選在陽(yáng)光直射的環(huán)境，而是要陰干處理，控制好晾芽的時(shí)間，一般在 2 4 h 以?xún)?nèi)，避免芽種水分流失過(guò)多，晾芽后第2d及時(shí)播種。

2、置床處理

（1）做床

旱整地采用旱做床的方式，在秋季整地時(shí)做床，將床土平整至細(xì)碎的程度，土質(zhì)越疏松越好，以便秧苗根系能夠更好的吸收營(yíng)養(yǎng)和水分。在春季時(shí)置床要控制好床面的高低差， 內(nèi)的高低差小于 同時(shí)要保證苗床的邊緣整齊一致，每10延米的誤差不超過(guò) 5 m m ，床土要下部松、上部實(shí)，且松實(shí)適度。

（2）調(diào)酸、消毒、施肥

擺盤(pán)前要先對(duì)苗床的 值進(jìn)行測(cè)定，如果pH值大于5.5，要先調(diào)酸，再消毒，后施肥。具體做法如下：作床的過(guò)程中測(cè)定 值，用固體硫酸拌細(xì)土撒于床面上，并耙入土中，深度控制在 左右，使苗床的 值保持在4.5-5.5之間。調(diào)酸時(shí)，向苗床內(nèi)施入尿素和磷酸二銨及硫酸鉀，要將肥料粉碎，確保施肥均勻，施肥后耙入床土內(nèi)，深度控制在 之間。選用濃度為3 % 的育苗靈，兌水后，以噴施的方式對(duì)苗床全面消毒。

（3）床土配制

在配制床土的過(guò)程中，要掌握相關(guān)的技術(shù)要點(diǎn)，具體如下：取過(guò)篩處理后的床土3份，與1份充分腐熟的有機(jī)肥混合后拌勻，隨后將床土與配套肥混拌均勻后備用，為避免揮發(fā)和雨淋，要對(duì)拌好的床土進(jìn)行嚴(yán)密覆蓋。高性能插秧盤(pán)的床土厚度控制在 2 . 5 c m ，每盤(pán)內(nèi)的床土數(shù)量以 3 . 6 k g 左右為宜。

（4）擺盤(pán)

① 機(jī)插秧苗。正式播種前1周左右擺盤(pán)，用模具將子盤(pán)擺放整齊，確保秧盤(pán)橫平豎直，銜接緊密，用細(xì)土將邊盤(pán)擠緊。秧盤(pán)內(nèi)裝土的厚度控制在 2 c m ，盤(pán)土的厚薄應(yīng)均勻一致，誤差不得超過(guò) ②缽育苗。苗床做好后，要澆底水，應(yīng)澆足、澆透，并在水未干的情況下擺盤(pán)。將多張缽盤(pán)擦在一起，缽體的2/3壓入土中，隨后向缽盤(pán)內(nèi)裝入床土，土深控制在缽體高度的3/4左右。采用種土混播的方式時(shí)，可先播種，然后將播種的缽盤(pán)擺壓在苗床的泥土中。

（5）澆水

完成擺盤(pán)之后，要及時(shí)澆水，可以采用微噴的方法，若是不具備微噴的條件，則可以常規(guī)的方式澆水。澆水前應(yīng)在秧盤(pán)上覆蓋草袋，避免直接澆水對(duì)盤(pán)內(nèi)床土的厚度造成影響。待水完全滲入床土后，便可播種。

3、播種

（1）播種時(shí)間

采用大棚育苗方式，對(duì)具有增溫措施的大棚，一般在4月5日開(kāi)始播種，在4月18日前完成播種。

（2）播種量

每盤(pán)播種3600-4400粒，如果采用缽育大苗方式，則每穴播種4-5粒。精確控制播種量，要求均勻播種，播種時(shí)不得將種子聚集到秧盤(pán)邊緣處。

（3）覆土

在播種之前用調(diào)種器、壓種進(jìn)行調(diào)種、壓入土中，保證種子三面著土。之后，對(duì)床土覆蓋一層厚為 0 . 5 -0 . 7 c m 的混合土，混合土為床土、有機(jī)肥和草炭土的混合物。覆土保證厚度均勻，覆蓋到邊角處。

4、秧田管理

（1）播種后至不完全葉抽出的管理

此期間大概為7-9d，主要任務(wù)是培育健壯根系，具體管理技術(shù)如下：在這一時(shí)期內(nèi)重點(diǎn)加強(qiáng)棚內(nèi)溫度控制，不得超過(guò) 如果棚內(nèi)溫度過(guò)高，則要適時(shí)打開(kāi)大棚通風(fēng)降溫;在播種后澆足底水的情況下無(wú)需再次澆水。如果局部濕度過(guò)大，則可以白天撤膜降低濕度，晚上再覆蓋；當(dāng)發(fā)現(xiàn)床土變白時(shí)，用噴壺適量補(bǔ)水，水溫控制在 1 8-2 0 % 。當(dāng)苗出 8 0 % 時(shí)可以揭除地膜。

（2）第一完全葉伸長(zhǎng)期管理

此期間大概為5-7d，主要任務(wù)是控制地上部位高度，大苗不得超過(guò) 具體管理技術(shù)如下：棚內(nèi)溫度控制在 2 0-2 8 % ，及時(shí)通風(fēng)煉苗，在8點(diǎn)-15點(diǎn)期間打開(kāi)通風(fēng)口；苗床保持旱育狀態(tài)，少澆水或不澆水，水溫為 2 0-2 2 % 。及時(shí)排出大棚四周溝內(nèi)積水，避免水分過(guò)多影響秧苗根系發(fā)育。

（3）離乳期管理

此期間大概為10-14d，具體管理技術(shù)如下：當(dāng)遇到高溫天氣時(shí)提早通風(fēng)，避免造成燒苗;如果床土發(fā)白，則要1次澆足水；當(dāng)秧苗1.5葉期時(shí)，使用除草劑防除稗草，并對(duì)秧苗追肥1次，肥料為純氮，用量為每盤(pán) 追肥前不得澆水，防止因床土含水量過(guò)高而造成肥水難以滲入。

（4）第4葉伸長(zhǎng)期管理

此期間大概6-8d，具體管理技術(shù)如下：在煉苗后期，棚內(nèi)溫度控制在 2 0 % 以?xún)?nèi)，白天揭開(kāi)棚膜，夜間再覆蓋棚膜?？刂茲菜浚ＷC秧苗不會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。

（5）移栽前準(zhǔn)備期

此期間大概3-4d，重點(diǎn)是控水蹲苗壯根。具體管理技術(shù)如下：加大通風(fēng)口，增加通風(fēng)次數(shù)，控制澆水次數(shù)和加水量，使秧田處于旱育狀態(tài)。

5、耕作技術(shù)

（1）耕作

以翻耕的方式整地，翻地深度控制在 ，旋耕深度以 1 5 c m 左右為宜，保證深淺一致，避免重復(fù)翻耕。

（2）秸稈還田與泡田

在翻耕整地的過(guò)程中開(kāi)展秸稈還田，還田量應(yīng)不超過(guò)田間秸稈總量的 6 0 % 。為有效泡透土壤和秸稈，可采用花達(dá)水泡田。

（3）水整地

泡田后3-5d可進(jìn)行水整地，要搶早，確保沉淀時(shí)間充足，攪漿整地后，水層控制在 5 - 7 c m 之間，如果缺水則應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。水整地后，達(dá)到最佳沉淀狀態(tài)便可插秧。

6、移栽秧苗

在插秧前1d將水層厚度降至 ，避免出現(xiàn)插秧后浮苗現(xiàn)象。采用機(jī)插秧方式，插秧深度為 2 c m 。根據(jù)土壤條件、氣候條件、栽培水平控制栽培密度。

7、水肥管理

（1）施肥管理

每畝生產(chǎn)田總肥量為尿素 1 1 k g 磷酸二銨 6 k g. 硫酸鉀 9 k g 在基肥中，氮肥用量為 3 0 % 、磷肥為 1 0 0 % 、鉀肥為 6 0 % ，在最后一遍水整地時(shí)將肥料耙入土中;孽肥為氮肥總量的 3 0 % ，分2次施入；調(diào)節(jié)肥為氮肥總量 1 0 % ，當(dāng)功能葉褪淡時(shí)施入；穗肥為氮肥總量 3 0 % ，鉀肥總量 4 0 % ；粒肥為氮肥總量 1 0 % ，在水稻抽穗前施完。

（2）水分管理

在水稻大田管理期間采用淺濕灌溉方法，返青期護(hù)苗水深為 2-4 c m ；分蘗期水層厚度為 3-5 c m ；長(zhǎng)穗期同樣水層厚度為3-5 c m ，且采用干濕交替灌溉方式；結(jié)實(shí)期水層也為 3 - 5 c m 淺水層，齊穗后采用間歇灌溉；當(dāng)水稻抽穗30d以上時(shí)停灌。

8、化學(xué)除草

（1）育苗秧田除草

當(dāng)秧苗長(zhǎng)至1.5-2.5葉期時(shí)，如果田內(nèi)稗草和闊葉雜草生長(zhǎng)旺盛，達(dá)到2-3葉期，則每畝使用 1 0 % 氰氟草酯乳油 6 0 m L+4 8 % 滅草松隨機(jī) 1 6 0 m L 兌水15L進(jìn)行除草，將藥液噴施到秧苗莖葉處，可以有效防治稗草。當(dāng)田內(nèi)闊葉草較少但稗草較多時(shí)，可以只噴千金除草劑進(jìn)行除草。

（2）本田除草

在插秧前7d，每畝稻田噴施 6 0 % 馬歇特乳油 1 0 0 m L， 3 0 % 莎稗磷乳油 5 0 m L 或 5 0 % 丙草胺 6 0 m L 進(jìn)行防治；在插秧后20d，每畝甩施 6 0 % 馬歇特乳油 1 3 0 m L+1 0 % 吡嘧磺隆 1 5 g 兌水1 5 k g 進(jìn)行除草。在水整地后不允許使用化學(xué)藥劑除草，避免田內(nèi)局部位置富集藥液產(chǎn)生藥害。

（3）大齡雜草防除

當(dāng)秧苗移栽后未能有效除草時(shí)，局部位置會(huì)生長(zhǎng)出大齡雜草，可以采用以下除草方法：當(dāng)稗草長(zhǎng)至 1 0-3 0 c m 時(shí)，每畝使用3 0 % 阿羅津 5 0 m L+5 0 % 二氯喹啉酸 3 0 g 兌水 1 0 k g 進(jìn)行除草，將藥劑噴施到稗草莖葉處；當(dāng)田內(nèi)有大齡闊葉雜草時(shí)，每畝使用1 0 % 氰氟草酯 8 0 m L+4 8 % 排單丹 1 8 0 m L 兌水 1 0 k g 進(jìn)行除草。

（4）難治雜草防除

① 稻稗。在水整地淤泥沉淀后進(jìn)行第1次除草，插秧后20d進(jìn)行第2次除草，避免因2次用藥時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低稻稗防除效果。第1次除草每畝使用 3 0 % 阿羅津 ，第2次除草每畝使

用 3 0 % 阿羅津 6 0 m L +1 0 % 草克星 1 0 g 。噴施藥劑后水層厚度為5-7 c m ，保水 （2 ② 澤瀉、慈菇。在插秧前5d，每畝甩噴 1 0 % 吡嘧磺隆 2 0 g+ 3 0 % 阿羅津 5 0 m L ，甩噴后保持水層厚度 3-5 c m 。在插秧后20d，每畝噴施 1 0 % 太陽(yáng)星 2 0 g+ 3 0 % 阿羅津 2 0 g 進(jìn)行防治。③ 雨久花。在插秧前每畝使用 6 0 % 馬歇特 1 0 0 m L 進(jìn)行防除，在插秧后，每畝使用 1 0 % 太陽(yáng)星 1 5 g+ 3 0 % 阿羅津 1 5 g 進(jìn)行防除。 ④ 爬蔓草。每畝使用 1 0 % 千金 7 0 m L ，或者使用 5 0 % 撲草凈 5 0 g+ 3 0 % 阿羅津 6 0 m L+ 1 0 % 太陽(yáng)星 2 0 g 進(jìn)行防除，將藥劑混入細(xì)土中制備成毒土，撒施到田內(nèi)。 ⑤ 水綿。秧苗移栽前使用 1 0 % 吡嘧磺隆 3 0 g 制備毒土進(jìn)行防除，在秧苗移栽后每畝使用 3 0 % 芐嘧磺隆 1 5 g 或 4 8 % 滅草松進(jìn)行防除。

（5）除草劑使用注意事項(xiàng)

使用安全、低毒、廣譜、環(huán)保的除草劑，要求除草劑是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部藥檢所推薦的品種。在使用除草劑之前將地平整，達(dá)到寸水不漏泥的標(biāo)準(zhǔn)，避免產(chǎn)生藥害。施藥時(shí)選在早晚無(wú)風(fēng)的時(shí)間段，做到均勻施藥。

9、水稻收獲

水稻最佳收獲期為蠟熟期，采用水稻聯(lián)合收獲機(jī)作業(yè)，割茬高度為 1 2-1 5 c m 。水稻割后晾曬3-5d，待水稻水分降至 1 5 % 時(shí)進(jìn)行拾禾，做到不丟穗，脫谷綜合損失不得超過(guò) 2 %。

二、寒地水稻病蟲(chóng)害防治措施

1、水稻立枯病防治

立枯病是旱育秧田階段易發(fā)生的真菌病害，在防治水稻立枯病時(shí)需選擇無(wú)病種子，對(duì)種子包衣處理，減少種子帶菌數(shù)量。對(duì)床土適當(dāng)調(diào)酸，采用消毒劑滅殺床土中的真菌。在育苗過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)中心病株，則要使用 3 0 % 瑞苗青水劑進(jìn)行防治，每平方米用量為 1 - 1. 5 m L 兌水5L，將藥液噴灑到苗上，邊噴藥、邊噴水洗苗，避免出現(xiàn)因藥液濃度過(guò)高而出現(xiàn)燒苗現(xiàn)象。

2、水稻惡苗病防治

惡苗病是寒地水稻苗期常見(jiàn)的真菌病害，惡苗病以預(yù)防為主，通過(guò)種子包衣或藥劑浸種的方式消除種子表面上的真菌，防范惡苗病發(fā)生。在浸種藥劑時(shí)選用以氰烯菌酯為主的藥劑，種子包衣時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行包衣技術(shù)規(guī)程，保證包衣均勻。對(duì)易發(fā)生惡苗病的地塊，需要在包衣后再次浸種，以達(dá)到良好的防控效果。

3、水稻稻瘟病防治

寒地水稻稻瘟病主要包括苗瘟、葉瘟和穗頸瘟，具體采用以下防治措施：培育壯苗，以提高秧苗抗逆性和抗病性。當(dāng)田內(nèi)發(fā)現(xiàn)病株殘?bào)w時(shí)及時(shí)清除，可減少病菌來(lái)源。在大田管理中，適時(shí)晾田壯根促進(jìn)根系發(fā)育，增強(qiáng)水稻植株的抗病性；在苗瘟防治中，當(dāng)水稻移栽前5-7d發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí)，則要用 2 % 加收米或2 0 % 好米多藥液噴霧防治，每畝用量 1 0 0 m L 兌水5L；在葉瘟病防治中，當(dāng)水稻為7-8葉齡時(shí)，使用 8 % 好米得藥劑制備毒土，每畝用藥量為 1 . 5 -2 . 5 k g ，撒施毒土后保持水層厚 3-5 c m ，維持5d左右。當(dāng)水稻發(fā)生葉瘟病時(shí)，可以向田內(nèi)噴施 2 5 % 施?？嘶?/p>

2 % 加收米藥劑，用量為每畝 ，兌水5L；在穗頸瘟防治中，當(dāng)水稻抽穗 5 % - 2 0 % 時(shí)可以噴施 2 0 % 好米多 + 2 % 加收來(lái)進(jìn)行防治，或者 2 5 % 施?？?+ 2 % 加收米防治。

4、水稻紋枯病防治

紋枯病屬于土傳性真菌病害，老稻田的發(fā)病率較高，對(duì)水稻產(chǎn)量影響較大。在紋枯病防治中，水稻孕穗期和齊穗期是重要防治期，每畝噴施 3 0 % 愛(ài)苗 1 5 -2 0 m L 兌水 其中， 3 0 % 愛(ài)苗具有生長(zhǎng)調(diào)節(jié)作用，能夠增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì)，提高結(jié)實(shí)率。

5、水稻鞘腐病防治

鞘腐病是真菌病害，病原菌在抽穗前后入侵，到孕穗期開(kāi)始發(fā)病，如果遇到連續(xù)降雨天氣，則會(huì)加重病害。在鞘腐病防治中，分別于水稻孕穗期、抽穗期和齊穗期噴施藥劑防治，每畝噴施2 0 % 施?？?1 0 0 m L， 2 % 加收米 1 0 0 m L， 5 0 % 異菌脲懸浮劑 1 0 0 m L 或 70 % 甲基托布津 1 0 0 g ，藥劑兌水5L后向植株莖葉處噴霧。

6、水稻潛葉蠅防治

在水稻移栽前7d開(kāi)展田間調(diào)查，如果發(fā)現(xiàn)潛葉蠅幼蟲(chóng)數(shù)量較多，則需要每畝噴施 7 0 % 艾美樂(lè) 8 g+ 2 . 5 % 敵殺死 2 0 m L 兌水5L進(jìn)行噴霧防治，或者每畝噴施 2 5 % 阿克泰 8 g 兌水5L進(jìn)行防治。在大田管理中采用淺水灌溉措施，以保持葉片直立狀態(tài)，減輕潛葉蠅侵害。

7、水稻負(fù)泥蟲(chóng)防治

當(dāng)大田內(nèi)發(fā)現(xiàn)大部分蟲(chóng)卵已經(jīng)孵化時(shí)，可以采用人工防治措施，在每天清晨用掃帚掃掉潛伏在葉片上的幼蟲(chóng)，讓幼蟲(chóng)落入水中，連續(xù)掃葉3d能夠明顯減少幼蟲(chóng)數(shù)量。清理田內(nèi)池梗上的雜草，減少害蟲(chóng)寄居場(chǎng)所。當(dāng)幼蟲(chóng)長(zhǎng)到米粒大小時(shí)，每畝噴施2 . 5 % 敵殺死 1 5 m L 或 2 . 5 % 功夫 3 0 m L 兌水7.5L進(jìn)行防治。

綜上所述，寒地水稻栽培是一項(xiàng)農(nóng)藝技術(shù)復(fù)雜、生產(chǎn)環(huán)節(jié)多、作業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作。在寒地水稻栽培中，農(nóng)戶(hù)要嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)技術(shù)規(guī)程，重點(diǎn)做好秧苗培育和大田管理兩個(gè)階段，采用科學(xué)的栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)，這樣才能不斷提高農(nóng)戶(hù)收入。

（作者單位：156300陽(yáng)光農(nóng)業(yè)相互保險(xiǎn)公司建三江中心支公司）