蘋果樹栽培技術(shù)的高效應(yīng)用路徑及病蟲害的科學(xué)防控措施探究

蘋果這類水果在群眾日常生活中相對(duì)常見，憑借其存儲(chǔ)及經(jīng)濟(jì)價(jià)值高等特性而被廣泛種植。并且，近年來市場對(duì)于蘋果的需求總量也呈不斷上升的趨勢，需要相關(guān)工作者對(duì)蘋果樹種植栽培所用到的各類技術(shù)展開研究，明確種植技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)的基礎(chǔ)上，為后續(xù)果樹種植提供相應(yīng)工作指導(dǎo)。蘋果樹在生長過程中容易受到各類病害因素的影響，而出現(xiàn)生長能力不達(dá)標(biāo)以及果實(shí)質(zhì)量較低的問題。因此，還要配合針對(duì)性的病蟲害防治措施來幫助蘋果生長達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，為區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增收提供更為優(yōu)質(zhì)的助力。

1蘋果樹栽培技術(shù)應(yīng)用分析

1.1篩選適宜果樹生長的栽培環(huán)境

適宜的栽培環(huán)境是保證果樹正常生長的基礎(chǔ)條件，而良好的生長環(huán)境能夠顯著提升果樹的生長速度及其產(chǎn)量，并且從蘋果樹栽培工作需求來看，根據(jù)蘋果樹生長特性篩選對(duì)應(yīng)的種植環(huán)境對(duì)于果樹生長而言至關(guān)重要。種植區(qū)域的濕度、溫度、通風(fēng)和光照條件是影響蘋果樹生長的主要因素。蘋果樹喜歡在溫暖且濕潤的環(huán)境中生長，適宜的溫度范圍一般為 1 5～2 5 % ，溫度過高會(huì)導(dǎo)致水分蒸發(fā)過快而導(dǎo)致土壤干燥；溫度過低則會(huì)抑制樹體的生長甚至引發(fā)凍害。濕度方面，蘋果樹喜歡在濕度適中的環(huán)境中生長，適宜的濕度范圍一般為 6 0 % ～ 8 0 % ，過高會(huì)增加病害的發(fā)生概率并損傷樹體自身所具備的水分供給能力。

良好的通風(fēng)能夠減少病蟲害的發(fā)生，種植戶可利用促進(jìn)果園內(nèi)空氣流通程度的方式來為蘋果樹提供充足的二氧化碳，在這一過程中強(qiáng)化蘋果樹自身所具備的光合作用能力。光照本身屬于蘋果樹實(shí)現(xiàn)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化及積累的必要條件，通常情況下，蘋果樹需要每天至少6小時(shí)的直射光照，才能保證其正常的生長和開花結(jié)果，因此選擇種植區(qū)域時(shí)應(yīng)盡量選擇光照充足的地塊。蘋果樹更適宜在富含有機(jī)質(zhì)的砂質(zhì)壤土中生長，這種土壤通氣性好，保水保肥能力強(qiáng)，因此適合根系的生長。若種植地內(nèi)土壤有機(jī)質(zhì)含量相對(duì)較高，則可為其提供足量養(yǎng)分以確保根系發(fā)育效果，逐步提升蘋果樹自身所具備的抗逆性能。土壤pH也是影響蘋果樹生長的重要指標(biāo)，蘋果樹適宜在pH為6.5左右的微酸性土壤中生長，過酸或過堿的土壤都會(huì)影響其根系的吸收能力，從而損傷樹體的生長發(fā)育和果實(shí)的質(zhì)量。

在選擇并準(zhǔn)備蘋果樹的種植環(huán)境時(shí)，還需要進(jìn)行一系列的前期準(zhǔn)備工作。首先應(yīng)進(jìn)行松土作業(yè)，改善土壤的通氣性和保水性，使根系更容易伸展，松土深度一般為20\\~30厘米，以幫助蘋果根系能夠獲取到足量水分及養(yǎng)分。還要配合澆水處理將種植地土壤管控在處于相對(duì)濕潤的狀態(tài)，以此來為幼苗生長創(chuàng)造更為穩(wěn)定且適宜的水分條件，配合施加一定量的基肥來幫助蘋果幼苗移栽初期可獲取到足量水分及養(yǎng)分。

1.2 科學(xué)育苗

科學(xué)育苗技術(shù)是確保蘋果樹產(chǎn)量和質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是推動(dòng)林業(yè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的核心工作之一。通過科學(xué)合理的育苗方法，可以有效提高蘋果樹的成活率、生長速度和抗病能力，以此來幫助蘋果樹保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)狀態(tài)。對(duì)蘋果進(jìn)行科學(xué)育苗時(shí)，應(yīng)選擇適宜的地塊作為種子儲(chǔ)存和育苗的場所，理想的地塊應(yīng)具備地勢較高、通風(fēng)性良好以及濕度適中等特點(diǎn)。其中地勢較高的土地有利于排水，盡可能減少積水對(duì)蘋果樹種子以及幼苗所造成的損傷，而通風(fēng)條件相對(duì)完善的地塊則可充分減少病蟲害的總發(fā)生概率，為種子提供更為穩(wěn)定的萌發(fā)生長條件；濕度適中的土地則能滿足種子萌發(fā)及幼苗生長所產(chǎn)生的水分需求，選定地塊后還需根據(jù)實(shí)際情況挖掘一定深度的儲(chǔ)藏溝，在調(diào)整其深度的基礎(chǔ)上保證種子既不受地下水的影響又能方便管理和操作。之后要在儲(chǔ)藏溝內(nèi)鋪設(shè)10\\~15厘米厚的細(xì)沙，將種子均勻放置在細(xì)沙層后用細(xì)土輕輕覆蓋，保持土壤的疏松狀態(tài)。疏松的土壤有利于種子的呼吸和根系的生長，避免因土壤板結(jié)而導(dǎo)致種子室息或幼苗生長不良，并且覆蓋的細(xì)土層不宜過厚，以免影響種子的透氣性。對(duì)種子進(jìn)行出芽處理時(shí)，土壤中需要注入足夠的水分和養(yǎng)分，利用水分所具備的激活能力來促進(jìn)種子吸水膨脹并提升其酶活性。

對(duì)嫁接砧木進(jìn)行消毒處理則是目前科學(xué)育苗工作中的一項(xiàng)管控重點(diǎn)，而砧木是蘋果樹嫁接育苗的基礎(chǔ)，其健康狀況直接關(guān)系到嫁接的成功率和樹苗的生長質(zhì)量。嫁接前應(yīng)對(duì)砧木進(jìn)行全方位的消毒處理，以此來減少病原菌及害蟲的侵染程度，目前常見的消毒方法包括使用高錳酸鉀溶液浸泡砧木根部，或者使用酒精擦拭砧木表面。消毒后的砧木應(yīng)放置在通風(fēng)干燥的地方晾干，避免殘留的藥液對(duì)嫁接部位產(chǎn)生不良影響。消毒處理不僅可以提高嫁接的成功率，還能有效預(yù)防嫁接后的病蟲害問題，幫助樹苗保持健康生長狀態(tài)。春秋季節(jié)是蘋果樹種植和嫁接的最佳時(shí)機(jī)，其中春季氣溫回升、土壤解凍，是蘋果樹生長的旺季，此時(shí)種植和嫁接能夠最大限度地提高成活率；秋季氣候涼爽，土壤濕度適宜，可幫助蘋果樹根系盡快恢復(fù)到健康生長狀態(tài)。在這兩個(gè)季節(jié)進(jìn)行嫁接可為樹苗的生長提供良好的外部環(huán)境支持。在嫁接過程中，需注意選擇合適的砧木和接穗，確保兩者的親和性和生長特性相匹配，嫁接完成后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉和施肥以此來為苗木生長提供足量水分及養(yǎng)分。

1.3栽植及疏果技術(shù)

對(duì)蘋果樹生長需求進(jìn)行分析能夠發(fā)現(xiàn)，栽植蘋果樹時(shí)選擇健康且根系完整的樹苗至關(guān)重要。健康的樹苗具有較強(qiáng)的生長潛力及綜合抗病能力，可在充分適應(yīng)生長環(huán)境的基礎(chǔ)上保持穩(wěn)定生長狀態(tài)，因此根系完整的樹苗更容易建立良好的吸收系統(tǒng)，以此來吸收土壤中的水分和養(yǎng)分。樹苗的高度、枝條的發(fā)育狀況以及葉片的顏色也是評(píng)判樹苗健康狀況的重要指標(biāo)，選擇無病蟲害、枝條健壯、葉片鮮綠的樹苗可以為日后的生長打下良好的基礎(chǔ)。適當(dāng)?shù)臉溟g距是栽植過程中需要仔細(xì)考慮的因素，樹間距的大小直接影響到蘋果樹生長空間、通風(fēng)透光條件以及果園管理效率，通常情況下果樹之間的綜合間距要調(diào)整為3\\~4米，這樣可以確保每棵樹都能獲得足夠的陽光和空氣流通，使樹冠向四周充分?jǐn)U展的同時(shí)為果實(shí)發(fā)育提供相應(yīng)生長空間。種植密度過高則會(huì)導(dǎo)致樹木間競爭加劇，光照不足則容易引發(fā)病蟲害，而間距過大會(huì)降低單位面積的產(chǎn)量。對(duì)于生長旺盛、樹冠較大的品種，樹間距可以適當(dāng)增大；而對(duì)于生長較緊湊、樹冠較小的品種，樹間距可以適當(dāng)減小，采用密植技術(shù)可以在早期提高產(chǎn)量，但需要在后期進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜艉凸芾硪苑乐箻涔谙嗷ジ蓴_2。

在果實(shí)生長過程中，適時(shí)進(jìn)行疏果是確保果實(shí)個(gè)頭和品質(zhì)的關(guān)鍵步驟。疏果通常在果實(shí)直徑為1\\~2厘米時(shí)進(jìn)行，這個(gè)時(shí)期果實(shí)已經(jīng)開始分化但尚未進(jìn)人快速生長期。疏果的目的是控制果實(shí)的數(shù)量，使每個(gè)果實(shí)都能獲得充足的養(yǎng)分和生長空間，在這一過程中促進(jìn)果實(shí)保持均勻發(fā)育狀態(tài)以提高果實(shí)質(zhì)量。疏果時(shí)應(yīng)根據(jù)樹齡、樹勢以及果實(shí)的分布情況進(jìn)行合理的疏留，根據(jù)蘋果生長特性，每個(gè)果枝上應(yīng)保留1\\~2個(gè)健康的果實(shí)，充分去除病蟲果、畸形果和過密的小果，防正果樹因負(fù)載過重而影響樹木的生長能力。

1.4精確施肥及灌溉技術(shù)

精確施肥工作在推進(jìn)過程中首先要進(jìn)行土壤檢測，了解土壤的養(yǎng)分狀況和pH，以制定科學(xué)的施肥方案。通過土壤檢測，可以明確土壤存在的養(yǎng)分供給問題，從而有針對(duì)性地補(bǔ)充或調(diào)整肥料的種類和用量。觀察蘋果樹的生長情況也是確定施肥方案的重要依據(jù)，如果發(fā)現(xiàn)樹葉發(fā)黃，可能是缺鐵或缺鎂的表現(xiàn)；如果新梢生長不良，可能是缺氮或缺磷的表現(xiàn)，根據(jù)這些癥狀可以及時(shí)調(diào)整肥料的施用方法和量?；适┘臃矫嫱ǔ？蛇x用完全腐熟的家禽糞便，這種肥料富含有機(jī)質(zhì)和多種微量元素，能夠改善土壤結(jié)構(gòu)并提高土壤肥力，施加基肥的最佳時(shí)間需要管控在10月下旬，此時(shí)氣溫逐漸降低可協(xié)助肥料保持均勻釋放狀態(tài)，幫助根系穩(wěn)步吸收的同時(shí)強(qiáng)化根系生長效果。對(duì)幼齡果園進(jìn)行管理時(shí)，可將每畝施用有機(jī)肥總量管控在 2 8 0 0 k g ，利用放射溝或穴施的方式將肥料集中施于根系密集區(qū)域3，進(jìn)一步提升肥料的整體利用效率。對(duì)成熟果園進(jìn)行種植管理工作時(shí)，可將每畝有機(jī)肥的施用量提升至 5 5 0 0 k g ，配合全園撒施或者溝施的方式以確保肥料均勻分布，在這一過程中為果樹提供更為優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)分供給。

追肥方面，首先要在果樹發(fā)芽前進(jìn)行追肥，主要施用速效氮肥以促進(jìn)新梢的生長和花芽的分化，每畝可施用尿素15千克左右。其次在果樹謝花后的果實(shí)開始膨大期需要增加磷、鉀肥的施用量，以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育并逐步提升果實(shí)品質(zhì)，每畝可施用磷酸二鉀 。肥料施加方面可利用葉面噴肥，通過樹葉的吸收直接為果樹補(bǔ)充養(yǎng)分，因此具有吸收迅速、利用率高的特點(diǎn)。葉面肥料在前期篩選中也可依照蘋果樹所處生長階段與需肥特點(diǎn)來選定。其中相對(duì)具有代表性的便是在蘋果生長初期可噴施氮肥以促進(jìn)葉片生長；花期前后可以噴施硼肥以提高坐果率；果實(shí)膨大期可噴施磷、鉀肥以促進(jìn)果實(shí)的糖分積累和著色。一般來說，葉面肥的施用濃度不宜過高以免燒傷葉片，一般控制在 0 . 1 % . ）0 . 3 % ，噴施時(shí)間選擇在早晨或傍晚，避免高溫烈日對(duì)蘋果葉片造成損傷。在施用有機(jī)肥的同時(shí)，還需要配合施加一定量的化學(xué)肥料以補(bǔ)充土壤中缺乏的速效養(yǎng)分，每畝地可以在有機(jī)肥中加入尿素10千克和磷酸二銨20千克，這樣可以提供果樹所需的氮、磷等重要營養(yǎng)元素，從而提升樹體的生長發(fā)育能力。

傳統(tǒng)的漫灌方式不僅浪費(fèi)水資源，還容易導(dǎo)致土壤鹽堿化，影響果樹的生長?，F(xiàn)代高效栽培技術(shù)提倡采用滴灌或微噴灌等節(jié)水灌溉技術(shù)，其中滴灌技術(shù)可通過滴頭將水直接滴入土壤，保持土壤的適度濕潤，避免水分浪費(fèi)和土壤板結(jié)。微噴灌技術(shù)則是通過微噴頭將水霧化后均勻噴灑在果樹周圍，既保持了土壤的濕潤又促進(jìn)空氣流通，有利于果樹健康生長。為了確保當(dāng)前灌溉工作具備較高的科學(xué)性及有效性，技術(shù)人員還需要根據(jù)土壤的持水性和果樹的需水特點(diǎn)來合理安排灌溉時(shí)間和頻率。由于春夏季氣溫較高，水分蒸發(fā)量大，灌溉頻率可適當(dāng)增加；秋冬季氣溫較低，水分蒸發(fā)量小，此時(shí)灌溉頻率可適當(dāng)減少；進(jìn)入干旱季節(jié)時(shí)要密切關(guān)注土壤濕度并補(bǔ)充水分，避免土壤過干而影響果樹的正常生長能力。

2蘋果樹病蟲害防治措施

2.1潰瘍病

當(dāng)發(fā)現(xiàn)樹干上有感染潰瘍病的跡象時(shí)，應(yīng)迅速將感染的樹枝切除并進(jìn)行焚燒處理，以防止病菌進(jìn)一步擴(kuò)散。切除后應(yīng)在樹枝的切口處涂抹抗菌藥物，常用的抗菌藥物包括百菌清、多菌靈等，這些藥物可以有效地防止病菌從切口處再次侵入。如果樹干的感染部位較為嚴(yán)重，可在感染處噴施化學(xué)藥劑，常用的藥劑有4 0 % 克菌靈可濕性粉劑400\\~500倍液 . 5 0 % 混殺硫懸浮劑500倍液、1:2:200倍波爾多液或 5 0 % 苯菌靈可濕性粉劑1500倍液。這些藥劑不僅能夠有效殺死病菌，還能預(yù)防病害的進(jìn)一步發(fā)展。

具體用藥方面，需要將 4 0 % 克菌靈可濕性粉劑稀釋400\\~500倍，均勻噴灑在樹干和樹枝上進(jìn)行抑菌，之后將 5 0 % 混殺硫懸浮劑稀釋500倍噴灑在樹干和樹枝上實(shí)現(xiàn)充分殺菌。波爾多液配置方面，要按照1份硫酸銅、2份生石灰和200份水的比例配制波爾多液，將其均勻噴灑在樹干和樹枝上，幫助蘋果樹盡快恢復(fù)到健康生長狀態(tài)。

2.2炭疽病

炭疽病是一種由真菌感染引起的蘋果樹病害，它不僅會(huì)對(duì)蘋果樹生長能力造成直接威脅，還會(huì)降低蘋果樹的果實(shí)質(zhì)量及其產(chǎn)量。若蘋果樹在生長中受到炭疽病感染，初期果實(shí)表面會(huì)出現(xiàn)褐色的病斑，隨著病情的加重，這些病斑的顏色會(huì)逐漸加深，果實(shí)的表皮由最初的綠色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏殡S塌陷現(xiàn)象。此時(shí)染病的果實(shí)個(gè)體在內(nèi)部會(huì)出現(xiàn)明顯的腐爛表現(xiàn)，若缺乏實(shí)質(zhì)有效的疾病管控，則未成熟果實(shí)會(huì)直接從樹上脫落。對(duì)這類疾病進(jìn)行防控時(shí)，需要在果樹的休眠期進(jìn)行徹底的清理工作，將果園中的病枝和病果清除并進(jìn)行集中焚燒或深埋處理，打破病菌的傳播鏈以降低來年病害的發(fā)生概率。除清除病殘?bào)w之外，化學(xué)防治也是控制炭疽病的重要手段，目前針對(duì)炭疽病常用的藥劑包括8 0 % 炭疽福美可濕性粉劑 ， 4 0 % 百菌清懸浮劑和 5 % 己唑醇懸浮劑等，具體的施藥時(shí)間和頻率應(yīng)根據(jù)果園的實(shí)際情況和病害的發(fā)生規(guī)律來決定。

2.3紅蜘蛛

紅蜘蛛這類害蟲在前期生長中本身有著非常明顯的季節(jié)性特征，每年6月至8月屬于其危害高峰期。這是由于這一階段溫度較高且空氣濕度較大，可為紅蜘蛛的繁殖及其活動(dòng)提供充足條件，并且紅蜘蛛這類害蟲的繁殖速度較快，若種植田內(nèi)出現(xiàn)蟲害便會(huì)在短時(shí)間內(nèi)蔓延，進(jìn)而損傷蘋果樹的正常生長能力。對(duì)這類害蟲進(jìn)行防治時(shí)，可優(yōu)先選用化學(xué)藥劑進(jìn)行噴施，藥劑的選擇和使用濃度對(duì)防治效果有著直接影響。常用的化學(xué)藥劑包括2 0 % 復(fù)方瀏陽霉素乳油和濃度為1000倍液的 1 . 8 % 阿維菌素乳油這幾類，藥物施加方面則可在蘋果樹開花前10\\~15天和落花后10\\~15天進(jìn)行藥劑噴施，以有效控制其數(shù)量。日常管理方面還要有針對(duì)性地強(qiáng)化果園內(nèi)清潔管理效果，減少適宜紅蜘蛛生長的環(huán)境條件并利用天敵開展生物防治，以降低這類害蟲對(duì)果樹所造成的危害。

綜上所述，在對(duì)蘋果樹的栽培技術(shù)及病蟲害防治措施進(jìn)行研究時(shí)，應(yīng)明確各類病蟲害防治工作的綜合應(yīng)用要點(diǎn)，在充分提升蘋果產(chǎn)量及品質(zhì)的基礎(chǔ)上，減少病蟲害問題所引發(fā)的損失，帶動(dòng)蘋果種植向著可持續(xù)化的方向進(jìn)步。

參考文獻(xiàn)：

[1]陳春霞.蘋果樹的栽培技術(shù)及病蟲害防治措施[J].果農(nóng)之友，2024(11):63-66.

[2]朱兆坤，趙寶銅.蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)機(jī)，2024，55(18):72-75.

[3]史建軍.蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)應(yīng)用分析[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2024(8）：4-7.