2025昆山國際咖啡產(chǎn)業(yè)展覽會于5月16日至18日舉辦,展覽規(guī)模超1.2萬平方米,匯聚了來自10余個國家和地區(qū)的500余家參展商,呈現(xiàn)上萬種咖啡產(chǎn)品及創(chuàng)新技術(shù),共吸引咖啡從業(yè)者、愛好者超2萬人次參觀。
“國際咖啡產(chǎn)業(yè)之都”是國際咖啡品鑒者協(xié)會授予昆山的頭銜。在昆山身上,有著諸多光環(huán):全國首個GDP突破5000億元縣級市、全國首個規(guī)上工業(yè)總產(chǎn)值超萬億元縣級市、全國首個進(jìn)出口總額破千億美元縣級市、連續(xù)20年位居全國綜合實力百強(qiáng)縣市首位……今天的昆山,早已不用再急于證明自己,但如何跑贏自己,成為城市新命題。
為此,昆山提出拉高發(fā)展標(biāo)桿,跳出縣域思維,主動與經(jīng)濟(jì)規(guī)模相當(dāng)?shù)某鞘信矢弑葟?qiáng),在更大的坐標(biāo)系中與更強(qiáng)的對手比拼較量,爭做中國式現(xiàn)代化新實踐的探索者、引領(lǐng)者。
5月16日,2025昆山咖啡產(chǎn)業(yè)招商大會舉行,發(fā)布《昆山打造國際咖啡產(chǎn)業(yè)之都三年行動計劃(2025—2027年)》,打響“做咖啡到昆山”全球標(biāo)識。沿著昆山咖啡“全產(chǎn)業(yè)鏈”數(shù)一數(shù),這里已聚集了100多家國內(nèi)外咖啡企業(yè),包括星巴克、瑞幸、億政、蘇可菲納等咖啡龍頭企業(yè)。
要知道,昆山既不產(chǎn)咖啡豆,也不是傳統(tǒng)咖啡消費(fèi)區(qū),更沒有咖啡產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ),但善于“無中生有”的昆山,硬是經(jīng)過幾年時間布局,“從一顆生豆到一杯咖啡”,構(gòu)建起了集生豆貿(mào)易、平臺交易、研發(fā)烘焙、品牌銷售于一體的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài),創(chuàng)造出一個千億級的新產(chǎn)業(yè)。昆山已經(jīng)占據(jù)了全中國近60%的生豆進(jìn)口量、60%以上的生豆烘焙量,全國每3杯咖啡有近2杯的咖啡豆來自昆山。
“昆山開發(fā)區(qū)為什么會發(fā)展千億級咖啡產(chǎn)業(yè)?”這是昆山綜合保稅區(qū)管理局副局長邵志強(qiáng)被反復(fù)問及的問題,而他“拋出”的答案很直接:“因為我們需要改革和創(chuàng)新??Х犬a(chǎn)業(yè)是一次提前謀劃,是用來解決未來發(fā)展新動能的‘破局’。”
咖啡產(chǎn)業(yè)背后,是昆山在高端食品產(chǎn)業(yè)上的前瞻性布局。邵志強(qiáng)說,咖啡是昆山高端食品產(chǎn)業(yè)的一個代表、一種打開方式。當(dāng)前,昆山高端食品產(chǎn)業(yè)除日益壯大的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈外,高端休閑食品、有機(jī)健康食品、食品設(shè)備等多個類目多點(diǎn)發(fā)力。昆山還投資百億建設(shè)進(jìn)口物流中心,專注于高端食品和生鮮產(chǎn)品的倉儲與配送。
昆山食品產(chǎn)業(yè)涉及飲料制造、烘烤食品、方便食品等15個細(xì)分行業(yè),涵蓋面粉加工、咖啡、茶飲、巧克力、冰激凌、酸奶、蛋糕等多類別食品生產(chǎn)。益海嘉里實現(xiàn)“一粒小麥到一片面包”全產(chǎn)業(yè)鏈布局,黛妃巧克力項目穩(wěn)占國內(nèi)高檔烘焙專用巧克力的領(lǐng)先地位,日世食品是全世界唯一可以一站式提供軟冰激凌的廠家,優(yōu)諾乳業(yè)是全球第二大酸奶品牌。
“大咖”的匯聚,不是偶然。建設(shè)高端食品產(chǎn)業(yè)園,由重轉(zhuǎn)輕,是昆山開辟的一條新賽道。目前,昆山高端食品產(chǎn)業(yè)園已完成開發(fā)約400畝,年產(chǎn)值規(guī)模超120億元。4月23日,由昆山真金食品有限公司研發(fā)生產(chǎn)的“筅沫抹茶”上市,可搭配咖啡、椰奶、橙汁等飲品。昆山真金食品有限公司總經(jīng)理黃國興表示,真金食品擁有全球先進(jìn)的氣流粉碎研磨技術(shù)和HTST高壓蒸汽滅菌技術(shù),可實現(xiàn)抹茶年產(chǎn)能500噸。
咖啡不僅是一種飲料,更是一種可鏈接萬物的開放型基底。今天的昆山已集聚全球80個國家和地區(qū)的超1萬個外資項目,投資總額超1200億美元。4月26日,在2025蘇州全球招商大會上,又有總投資441.8億元的55個項目落戶昆山,其中有眾多外資項目,覆蓋新一代信息技術(shù)、高端裝備、生物醫(yī)藥及大健康等方面??梢哉f,昆山不僅深度嵌入全球市場,全球企業(yè)也高度信任和依賴?yán)ド健?/p>
但在全球產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈深刻重構(gòu)的背景下,開放型經(jīng)濟(jì)高地的昆山正面臨一定的沖擊。“我們借力這次咖啡展覽會,為昆山的外貿(mào)企業(yè)產(chǎn)品觸角延伸更多新的領(lǐng)域。昆山還積極推動企業(yè)開拓新興市場,特別是‘一帶一路’沿線國家。”昆山市商務(wù)局副局長沈睿智透露,今年一季度,昆山市外貿(mào)進(jìn)出口總值1868.7億元,同比增長5.9%,進(jìn)出口均創(chuàng)歷史同期新高。
借力高端食品產(chǎn)業(yè)鏈布局的樂美包裝是全球三大擁有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的紙質(zhì)無菌液體包裝企業(yè)之一?!拔覀兊漠a(chǎn)品90%出口,包括中亞、中東、南美、非洲等新興市場,去年出口‘一帶一路’共建國家金額達(dá)8.7億元,同比增長30%。更為關(guān)鍵的是,公司超2/3的供應(yīng)鏈可以在長三角地區(qū)完成布局。面對國際地緣政治的變化,我們的抗風(fēng)險能力較強(qiáng)?!睒访腊b(昆山)有限公司公共關(guān)系經(jīng)理楚易達(dá)直言。
咖啡產(chǎn)業(yè)的“無中生有”、發(fā)展壯大,只是外界觀察“昆山現(xiàn)象”的一個小切口。1984年,在沒有工業(yè)基礎(chǔ)、沒有資金支撐,更沒有政策扶持的情況下,昆山劃出一塊3.75平方公里的農(nóng)田,“無中生有”建立中國第一個自費(fèi)開發(fā)區(qū),走出了享譽(yù)全國的“昆山之路”。
在維信諾科技有限公司展廳內(nèi),手機(jī)屏像紙張一樣卷折,可以被風(fēng)輕盈地吹動,絲毫不影響屏上的清晰畫質(zhì)?!澳壳?,維信諾AMOLED智能手機(jī)面板出貨連續(xù)多年居全球前四,2024年手機(jī)面板出貨全球第三、智能穿戴面板出貨全球第一?!本S信諾創(chuàng)新研究院副院長邢汝博介紹道。
昆山市工業(yè)技術(shù)研究院(下稱“工研院”)是維信諾這顆種子的“發(fā)芽地”。工研院成立于2008年,是昆山借鑒臺灣工研院經(jīng)驗設(shè)立的國資科技創(chuàng)新核心平臺。2009年,工研院瞄準(zhǔn)光電產(chǎn)業(yè)率先布局,聯(lián)合維信諾公司合作成立工研院平板顯示中心,并實現(xiàn)柔性AMOLED的大規(guī)模量產(chǎn),成為推動全球OLED發(fā)展的重要創(chuàng)新策源地,成功推動了昆山光電產(chǎn)業(yè)從“缺芯少屏”到“強(qiáng)芯亮屏”的重大轉(zhuǎn)型。
在國家發(fā)展和改革委員會國土開發(fā)與地區(qū)經(jīng)濟(jì)研究所綜合研究室主任賈若祥看來,既能夠不斷形成“0到1”的原創(chuàng)性突破,孕育支撐昆山高質(zhì)量發(fā)展的“新苗子”,又能不斷推進(jìn)“1到N”的產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,通過推進(jìn)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的無縫銜接,為產(chǎn)業(yè)持續(xù)迭代升級提供源源不斷的動力,昆山在因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力上探索出了適合自己的新路子。
值得一提的是,在清華大學(xué)百年校慶時發(fā)布的10項重大科研成果中,便有兩項落地昆山,這表明昆山具有良好的吸引科技成果轉(zhuǎn)化的生態(tài)。截至目前,已有400多位清華校友在昆山創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),維信諾、天瑞儀器、清越科技、清陶能源、能訊半導(dǎo)體等180多家擁有“清華基因”的優(yōu)秀企業(yè)在昆山發(fā)展壯大,昆山市級及以上“清華籍”雙創(chuàng)人才超200人。
清陶能源同樣誕生于清華大學(xué)新型陶瓷與精細(xì)工藝國家重點(diǎn)實驗室。2016年,中國科學(xué)院院士、清華大學(xué)教授南策文領(lǐng)銜的科研團(tuán)隊在昆山創(chuàng)立了清陶能源。起步之初,企業(yè)曾連續(xù)兩年未產(chǎn)生任何經(jīng)濟(jì)效益,但昆山市政府始終堅定信心,毫不動搖地兌現(xiàn)了“頭雁人才”團(tuán)隊1億元的資助承諾。幾年后,清陶能源迅速崛起,發(fā)展成為估值超過200億元的全球獨(dú)角獸企業(yè),成功躋身全球固態(tài)電池產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的引領(lǐng)者行列,真正成為當(dāng)之無愧的“頭雁”。
“人才鋪就‘昆山之路’。”昆山市委組織部副部長、市公務(wù)員局局長張巖說。據(jù)統(tǒng)計,昆山人才資源總量已達(dá)56.5萬人、高層次人才總量達(dá)5.82萬人?!袄ド降陌l(fā)展需要什么人才,產(chǎn)業(yè)最缺什么人才,我們就引進(jìn)什么人才?!睆垘r表示,昆山引才工作起步早、重視程度高、投入力度大,我們緊緊圍繞做強(qiáng)做大產(chǎn)業(yè)鏈,精準(zhǔn)招引“強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈延鏈”人才,加速集聚各類支撐高質(zhì)量發(fā)展的人才隊伍。
在受訪專家看來,昆山的成功不僅源于外部資源的借力,更在于其開放先行和創(chuàng)新驅(qū)動的戰(zhàn)略選擇。憑借前瞻性布局和務(wù)實行動,昆山科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合蔚然成風(fēng),推動了“昆山制造”向“昆山創(chuàng)造”躍升。截至目前,總面積約931平方公里的昆山,擁有超3.5萬家工業(yè)企業(yè)、3300多家高新技術(shù)企業(yè)、86家國家級專精特新“小巨人”企業(yè)。值得關(guān)注的是,高新技術(shù)企業(yè)中,民營企業(yè)約占85%。
華東師范大學(xué)城市發(fā)展研究院院長曾剛表示,昆山從未被動等待,始終采取積極措施發(fā)展高端產(chǎn)業(yè)。比如,4月24日,昆山與維信諾合作設(shè)立昆山全球新型顯示產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,聚力打造科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合的典范。這表明昆山正在努力邁向產(chǎn)業(yè)鏈上游,提升自身在全球價值鏈中的地位。
根據(jù)第七次全國人口普查公布的城市規(guī)模分級情況,在全國105個大城市中,昆山與義烏、慈溪、晉江4個縣級市被定義為Ⅱ型大城市,其中昆山以141萬城市人口位列4個“縣級大城市”之首。要知道,1984年之前昆山還是個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣,在蘇州排名最后,被戲稱為“小六子”。
大城市得有“大的樣子”,產(chǎn)業(yè)地標(biāo)得“再攀高”,區(qū)域創(chuàng)新濃度得再提升,“與經(jīng)濟(jì)規(guī)模相當(dāng)?shù)某鞘信矢弑葟?qiáng)”,其中關(guān)鍵便是加速推動科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合。
2019年,昆山聚焦產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵技術(shù)突破,創(chuàng)新實施“祖沖之攻關(guān)計劃”,通過“揭榜掛帥”“難題招標(biāo)”“聯(lián)合攻關(guān)”等形式,開展關(guān)鍵“卡脖子”技術(shù)攻關(guān),進(jìn)一步暢通了產(chǎn)學(xué)研團(tuán)隊創(chuàng)新合作的機(jī)制。截至目前,已推動超692項科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,帶動企業(yè)總投入158.7億元。
攻關(guān)項目的名稱,致敬昆山“老縣令”祖沖之?!拔覀儾粌H面向海內(nèi)外發(fā)布技術(shù)需求,建設(shè)了祖沖之自主可控產(chǎn)業(yè)技術(shù)攻關(guān)在線平臺,還為此培育了1200人左右的技術(shù)經(jīng)理人,隨時為企業(yè)攻克技術(shù)難題?!崩ド绞锌萍季指本珠L張東營介紹說。
有限的空間、有限的土地、有限的資源,是昆山所面臨的“成長煩惱”。為此,昆山將“優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)未來化”和“未來技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”作為主線,“固優(yōu)”7000億級的電子信息和3000億級的裝備制造兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育做強(qiáng)智能網(wǎng)聯(lián)汽車、具身智能、低空飛行器、時尚創(chuàng)意、高端食品、美麗健康等產(chǎn)業(yè)。
布局和發(fā)展美麗健康產(chǎn)業(yè),是昆山構(gòu)筑現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系、打造全新“增長極”的重要舉措之一。圍繞醫(yī)美抗衰與醫(yī)療器械做強(qiáng)美麗經(jīng)濟(jì),昆山依托位于陸家鎮(zhèn)的中韓醫(yī)美生物科技(昆山)產(chǎn)業(yè)園,已集聚包括愛恩斯在內(nèi)的一批優(yōu)質(zhì)企業(yè),聚焦“中國的大市場+中韓的強(qiáng)技術(shù)”,著力構(gòu)建醫(yī)美產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈,計劃用5至10年的時間打造一個百億產(chǎn)業(yè)集群。
在賈若祥看來,昆山城市發(fā)展更上一層樓,“一體化”和“高質(zhì)量”是關(guān)鍵。他認(rèn)為,在充分利用長三角國家戰(zhàn)略為自身賦能上實現(xiàn)新突破,通過深入推進(jìn)一體化,昆山能夠在更大的地域范圍和更廣的領(lǐng)域統(tǒng)籌要素資源和拓展市場空間,接續(xù)“打造長三角的昆山、全國的昆山和世界的昆山”。
事實上,早在2009年,昆山就正式確立“大城市、現(xiàn)代化、可持續(xù)”的城市發(fā)展總體目標(biāo)。同時,以“大城市離我們有多遠(yuǎn)”為課題,開展城市比較研究。近年來,昆山改變“單中心”縣城模式,規(guī)劃多中心城市體系,“產(chǎn)城人”深度融合發(fā)展。
5月23日,昆山“城市之心”——青陽港中央商務(wù)區(qū)開發(fā)建設(shè)啟動。根據(jù)規(guī)劃,青陽港中央商務(wù)區(qū)核心區(qū)面積達(dá)3.4平方公里,按照“一河兩岸,四芯六片”的城市“創(chuàng)新矩陣”結(jié)構(gòu),地上開發(fā)規(guī)模達(dá)250萬平方米,項目投資500億元,涵蓋辦公+商業(yè)服務(wù)、高品質(zhì)社區(qū)、酒店公寓等業(yè)態(tài)。未來這里將成為昆山最高端、最時尚、最便捷、最智慧的城市新中心。
40多年前,昆山在青陽港區(qū)域劃出3.75平方公里土地,自費(fèi)開發(fā)“工業(yè)小區(qū)”,邁出了“昆山之路”的第一步?!霸凇ド街贰钠疱^之地,啟動建設(shè)昆山‘城市之心’——青陽港中央商務(wù)區(qū),旨在打造一個與昆山百強(qiáng)縣市之首綜合實力相匹配、具有鮮明標(biāo)識度和國際范的城市新地標(biāo)和活力新街區(qū)。”昆山市委書記陳麗艷表示。
當(dāng)然,昆山建設(shè)大城市,不只看城市規(guī)模,更看重城市品質(zhì)。在高樓之間,它保留著古老的街巷;在快節(jié)奏中,它守護(hù)著人文的溫度。昆曲、非遺、兩岸交融……昆山開放多元的文化性格,也賦予了昆山與更強(qiáng)的對手比拼較量的堅實底氣和無限可能。