元謀的秋
當(dāng)陽光摒棄了浮躁和燥熱,暑氣漸消,晚風(fēng)輕吐陰涼,金風(fēng)吻熟稻子,瓜果飄香,整個田野呼啦啦鋪展開一幅水墨畫卷,秋天說來就來了。
元謀的秋,不需要增加衣服的厚度,不需要爐火和暖氣,待在家里是感覺不到的,那就到戶外走走吧。天蒙蒙亮,街上的喇叭聲就熱鬧起來了,行人步履匆匆,店鋪伴隨著晨光次第打開,集市上,賣菜、賣水產(chǎn)品、賣水果的小販開始叫賣;早點(diǎn)店,包子饅頭已經(jīng)出鍋,冒著熱氣的豆?jié){油條端上了桌;公園內(nèi),現(xiàn)代迪高的廣場舞已經(jīng)開場,練太極的老人已各就各位。中午,年輕人都各忙各的,有的在工作崗位上忙碌著,有的在田間地頭采摘蔬菜瓜果,街角和樹蔭都留給了老人。他們有的支一把藤椅,泡一壺濃茶,銜一支煙斗,把天看得幽藍(lán)深遠(yuǎn),把茶喝得余香裊裊,把煙抽得輕煙縷縷;有的三五成群在街頭巷尾聊聊家常,打打撲克,曬曬太陽。余暉脈脈,草地上嬉戲的孩子多起來了,他們有的在踢球,有的在追逐嬉戲,有的在捉迷藏。夜幕降臨,街上人潮涌動,所有店鋪門一律打開,迎接從街上漫進(jìn)來的顧客。燒烤攤的火旺起來,攤主開始了燒烤廚藝大比拼。點(diǎn)一杯酒,點(diǎn)幾盤燒烤,食客們開始享受舌尖上的饕餮盛宴。最熱鬧的要數(shù)公園了,彝族舞、傈僳舞、藏族舞、傣族舞、印度舞、拉丁舞、迪高等舞隊一字排開,開始了群英薈萃的舞蹈盛宴。在迪高聲中,元謀秋天的夜晚仿佛進(jìn)人了新時代的搖滾。
最熱鬧的要數(shù)田野了。這邊玉米才剛剛收起,那邊西紅柿黃瓜已種下;這邊稻谷收割,谷把子還沒立穩(wěn)腳跟兒,那邊,洋蔥扁豆已種下……整個田野就像在開一場盛會,一場大戲剛剛謝幕,另一場精彩的演出已次第拉開。這邊,黃瓜已上架;那邊,西紅柿已掛果。這茬茄子正開花,那茬辣椒綴滿燈籠。在這個充滿詩意的舞臺上,沒有誰愿意落后。牽?;〒P(yáng)起了喇叭;三葉瓜便敲響了腰鼓;茄子舞動裙裾;卷心菜和洋花菜便舒展開舞姿,跳一曲秋天圓舞曲;沖天辣吹響了小號;蛇豆舞動婀娜的身姿;豌豆笑出了潔白的花朵;青棗敲響脆生生的節(jié)奏;扁豆叩擊古典的編鐘;櫻桃番茄朗誦開來,字字珠璣;只有洋蔥默無聲息,把心深埋在土地,長成越來越大的感嘆號……這難道不是田園圓舞曲嗎?如此歡快,如此熱烈!這邊剛收場,那邊已拉開陣勢。當(dāng)這邊樸素的田園民謠奏響,那邊時鮮的大棚水果已叩響現(xiàn)代節(jié)奏欣然出棚,它們猶如名模,一旦登場便身價百倍。這些古典與現(xiàn)代的藝術(shù)結(jié)晶,離開枝頭還來不及打個盹,就被裝上馬車或牛車,披星戴月地趕往貨場,然后貼上標(biāo)簽,裝上火車汽車,發(fā)往全國各地。于是北京上海廣州這些大城市的蔬菜市場和水果店里,打著“人類發(fā)祥地”牌子的反季節(jié)果蔬便赫然立在案頭。于是,元謀的菜農(nóng)和果農(nóng)的熱情便寫滿神州大地。農(nóng)人們從商販?zhǔn)种薪舆^錢,接過滿心歡喜,然后又開始播種下一段喜悅。
元謀的秋天是熱鬧的、忙碌的,容不得你遲疑,更容不得猶豫,稍一打盹的功夫可能就錯過一個機(jī)會,錯過一個季節(jié)??刹皇锹?,天還沒亮,賣菜的車聲嘰里咕嚕響出了巷子,菜市場上已人聲鼎沸,賣的忙,買的忙,只有那些裝箱裝筐的蔬菜瓜果,靜靜地躺下來,打個哈欠,伸個懶腰,做個美夢,一任人們搬來搬去。而夜晚,田間地頭亮的不僅是殺蟲燈,還有打著手電連夜摘瓜果的農(nóng)人?!耙淮绻怅幰淮缃稹?,瓜果的成熟度要恰到好處,青澀一點(diǎn)或熟過了頭,價格就會有天壤之別。那些留守元謀這片熱土的燕子,棲停在城市燈火闌珊處,密密匝匝地站成一串最具抒情節(jié)奏的音符,從秋排到冬,從冬排到夏。
元謀的秋天是洋溢著微笑的,這家地里卷起一幅畫,那家地里已播下了一畦詩;這家新房立起,那家婚禮開張;這家孩子上了大學(xué),那家老人的壽辰鞭炮已響起。
元謀的秋天,樹綠,山青,水靜,云白。
元謀這列高鐵,正駛向春暖花開的季節(jié)。元謀,這個溫暖的名字,將寫滿大江南北。
元謀,這個秋天少雨的地方,這個陽光燦爛的地方,沒有孤獨(dú),沒有寂寞,把憂傷一筆抹去,續(xù)寫別樣的輝煌。
若是明代謫戍邊關(guān)的狀元楊慎泉下有知,且在今秋重游元謀,他定會將“三月春草青,元謀不可行,九月草交尾,元謀不可游”的詩句一筆抹去,換上別樣的新詩。
天生一個鳳凰湖
叫鳳凰的地方很多,素有“東方人類故鄉(xiāng)”之稱的元謀也不例外。這里有龍,叫龍川江;有鳳,叫鳳凰山。鳳凰湖,以前在傳說中聽過。
相傳遠(yuǎn)古時期,元謀壩子是一片汪洋大海。這片海域是西海龍王的故鄉(xiāng)。海的西面是美麗而神秘的鳳凰國。西海龍宮中英俊瀟灑、勇敢無畏的白龍王子與鳳凰國年輕貌美、溫柔善良的鳳玉公主在鳳凰湖相遇相知并相愛,演繹了一個美麗而凄婉的愛情故事。鳳凰湖長什么樣,老人們說不清,年輕人更道不明,只知道在想象中它很美,很神秘。越想就越美;越美自然越想。
也許是河谷氣候干熱的緣故吧,沒有冬天的元謀,人很不安分。不安分時總喜歡滿大街瞎逛。之后總不免一陣胡思亂想??上昵霸\縣城人多街窄。街道不夠逛,元謀又沒有公園。在公路上散步,就成了元謀一道獨(dú)有的“風(fēng)景”。夕陽西下,元雙路上滿是散步的閑人。不知情的外地人看到太陽落山,三五成群的人就約著擠著往城外的公路上走,以為有什么西洋景,急匆匆就跟了去。走到腳跟都疼,除了幾片莊稼地,一條衣襟檻褸的河,什么也沒看到。問問行人,才知道大家都是來散步的,于是嘆了口氣,搖搖頭,只得打道回府。由于在公路上散步,有時免不了發(fā)生車禍。但時而發(fā)生的災(zāi)難并沒有阻止大家放飛心靈的腳步。
要說元謀人最容易胡思亂想的事,也許就是希望有一個公園散散步,放松放松一天緊張的心情了吧!當(dāng)然,再奢侈一點(diǎn)的想法就是能有一個湖,洗滌一下心靈的塵埃。這事盼了很多年,盼白了幾代人的頭發(fā)。
所幸的是元謀人的胡思亂想竟然變成了實現(xiàn)。那條河床不平,堤岸犬牙交錯的龍川河變成了風(fēng)景秀麗、婀娜多姿的龍川江。在龍川江岸邊建成了鳳凰湖公園。它從大片荒灘野涂中長出來,仿佛一夜之間從天上掉下來。鳳凰湖剛誕生就成了元謀人心靈的憩園。
說鳳凰湖是天生的,一點(diǎn)也不夸張。一是鳳凰湖公園建得太快,猶如從天而降,短短半年時間就建成;二是規(guī)模大,占地上萬畝;三是風(fēng)景美,猶如仙界落下的尤物。
鳳凰湖呈半月形,有近千畝水域,水中有魚,有菏,有睡蓮,有蘆葦和席筍草;岸邊有沙灘,有音樂噴泉,有水吧……當(dāng)然,少不了彝族舞蹈、廣場舞和健身迪高。早晨,鳳凰湖屬于老人和喜歡健身的年輕人。老人們練練太極,遛遛鳥,一天的好心情自然就有了,年輕人沿著鳳凰湖周圍跑跑步,吹吹風(fēng),一天的精氣神也就足了。
中午,鳳凰湖屬于水、花、魚、鳥、樹的世界。湖水是主角,借著藍(lán)天洗一洗臉,對著太陽照照鏡。興致來了,把風(fēng)捻成魚鱗,或給蘆葦和蘆筍撓撓癢,或把陽光做成金線,逗逗魚兒,扯扯睡蓮;累了困了,在陽光的撫摸下打個盹后漸漸睡去?;ㄒ膊辉搁e著,水中的荷花和睡蓮從四月初就爭先恐后地開了起來,一直盛放到中秋,有時給岸邊的人拋個媚眼,抑或給水中的魚兒當(dāng)個玩具;葉也綠了起來,給魚兒撐把傘,給小青蛙做個床。岸邊的花四季不敗,被樹蔭寵著,被綠葉抱著,有的還被舉在樹梢。魚是不甘寂寞的主,把湖水當(dāng)舞臺,有時集體舞蹈,有時個體表演,有時炫炫特技。如果發(fā)現(xiàn)觀眾太少,就索性躲在蓮葉下,發(fā)發(fā)呆,偷偷懶,或者談?wù)剳賽邸xB兒躲在樹蔭下,享享天倫之樂,妮妮喃喃,卿卿我我,偶爾也亮亮歌喉。正午的陽光太熱,它們恰好利用這段難得的時光享受享受生活。樹,用風(fēng)梳梳頭發(fā),用陽光按摩按摩身體,老老實實地做一個觀眾,看看湖水,聽聽鳥鳴,撐一片綠蔭,等待閑人。
傍晚時分,鳳凰湖漸漸熱鬧起來。老人、小孩、青年人、中年人,不分長幼,不分男女,便成了這里的主角。這里成了公共樂園:老人在湖邊散步,小孩在沙灘嬉戲,情侶在喂魚食;大媽們的廣場舞才開張,老少爺們的彝族舞蹈三躁腳已經(jīng)開始,迪高聲中,熱愛健身的青年男女展現(xiàn)著青春的舞姿。夜晚,這里成了歌的海洋、舞的世界,成了老少皆宜的娛樂場、運(yùn)動場、賽歌會、炫技場、健身房、養(yǎng)心堂......各種樂器齊上陣,種種舞姿炫出來。喜歡熱鬧的往鳳凰湖廣場湊一湊,喜歡清靜的到湖邊走走。或坐在水吧聽聽輕音樂,撿個遠(yuǎn)離人聲的地方歇歇腳;或躲在竹樹懷抱中享受個人的小世界,數(shù)數(shù)星星,看看天空,發(fā)發(fā)呆,都別有一番滋味。鳳凰湖便成了元謀人心靈的棲息地:心情愉悅時,傳播一下正能量;累了困了,來歇歇腳;悶了煩了,來吹吹風(fēng);苦了痛了,來這里唱唱歌、跳跳舞。生活中的不如意都能在風(fēng)中被揉碎,在水中被融化。午夜時分,把安靜留給鳳凰湖,把好夢留給自己,睡一個好覺,第二天就可以整裝待發(fā),輕裝上路。
鳳凰湖公園大氣,大小廣場七八個。最大的廣場可容納上千人,可以舉辦文藝晚會。最小的廣場也能容納上百人。廣場與廣場之間以樹為屏障,以竹為籬笆,以花為點(diǎn)綴。連接廣場的是一些小徑,彎彎曲曲,緣湖環(huán)繞。有時轉(zhuǎn)一個彎就可以找到一方僻靜之所,享受一下獨(dú)處的滋味。在寂靜處待得太久,往前緊走幾步,一轉(zhuǎn)身又回到了人聲之中。有的小徑一直通到湖中,游人可以享受一下水榭亭臺的感覺,找找古詩詞的意趣。也有的小徑通往濱江大道。湖與江,就隔著幾排綠樹,幾籬花墻,幾許人聲。那些生活中如意不如意的人,都可以找到心靈的歸宿,那些出世或入世的高人,在這里也各得其所。你樂與不樂,憂與不憂,湖就在那里,樹就在那里,花就在那里,清風(fēng)和鳥聲就在那里。
鳳凰湖公園設(shè)計精巧別致。主廣場周圍清一色棕櫚樹,彰顯南國熱帶風(fēng)情的主色調(diào)。廣場的墻壁上是有關(guān)元謀的故事傳說。在廣場與湖交接的地方是一個音樂噴泉,暮色降臨,整個廣場舞步和音樂同步,噴泉與心靈齊舞,閑人與游魚同樂。這是元謀最具魅力的動感地帶。湖邊有兩條主干道將整個公園連為一體。一條是用石板鋪成的濱江大道,沿江而建,寬敞平坦,一端往南直通鳳儀公園,一端通往能禹小鎮(zhèn)向北延伸。另一條是鵝卵石鋪成的湖邊小徑,沿湖而建,如婉約的宋詞曲曲折折,平平仄仄。在寬闊之處,小徑一分為二,或者一分為三;在狹長之處又悄然聚攏,分分合合之間景色各異,動靜有別。兩條路時分時合,時聚時散,把鳳凰湖捧在手心,擁入懷中。有時用歌和舞取悅她,有時用清風(fēng)鳥聲撫慰她,有時用燈光竹影和星星月亮裝飾她的夢境。這樣,竹樹花鳥、星月風(fēng)云、歌舞燈人便自然地融為一體。
鳳凰湖是一首四季不歇的牧歌。湖邊以最能代表本地特色的鳳凰樹、攀枝花樹、三角梅為主打品牌,雜以其他熱帶花木,四季常綠,青藤翠蔓點(diǎn)綴其間。春天湖水清冽,木棉怒放,雜花盛開,樹葉鵝黃青媚,撩人心扉;夏天濃蔭匝地,湖水綠入心底,紅蓮點(diǎn)染,鳳凰花如云似霞;秋來湖水瓦藍(lán),木葉不凋,鳥聲清脆,雨潤風(fēng)暖;冬天清晨的湖面薄霧輕籠,如夢似煙,翠蔓青蔥,恍若跌入夢境。
自從有了鳳凰湖,百姓們就不用再到公路上去散步了。忙碌了一天,來鳳凰湖走走,所有的疲憊隨風(fēng)而逝。大家的腳不再流浪,心有了歸宿,找到了安放靈魂的憩園。
一位白發(fā)飄飄的老人說:“我們終于趕上了好時代。好時代就是老百姓的天。”我想,鳳凰湖就是這個好時代送給元謀人最好的禮物。
舌尖上的不夜城
素有“天然溫室”之稱的元謀,年平均氣溫21度,因為溫暖,物產(chǎn)豐富;因為溫暖,元謀縣城的夜晚也格外熱鬧,哪怕是冬天凌晨二三點(diǎn),街上仍有夜不歸的食客。小城不夜,這里有冰火饕餮的盛宴:冷飲的世界,燒烤的天堂。
元謀冷飲幾乎遍及每一條街,但最為集中的要數(shù)鬧市區(qū)的鳳翔街。從日落黃昏開始,鳳翔街就被街道兩旁行道樹上的一串串晶瑩透亮的水晶燈點(diǎn)亮。放眼望去,整條街如流螢飛舞,群星攢動,走在街上如在仙境,如在畫中,如夢似幻。水吧鱗次櫛比,沿街兩旁一字排開,云尚水吧、遇尚水吧、熱帶雨林水吧、零度水吧、米諾水吧、心逸水吧、玖緣水吧、馨愿水吧、再回首水吧、后街水吧、玻璃杯、捉果記…...光是這些店名就耐人尋味,讓人不忍離去。
邀約心儀的朋友,或帶上愛人和孩子,圍坐在一張或方或圓的桌前,要幾杯冷飲,來幾碟零食,有不過癮的,再叫幾杯啤酒,上幾盤小吃,一邊聊天一邊欣賞街邊的風(fēng)景。把夜晚的美好時光浸泡在色彩斑斕的果汁中,把暑氣和心頭的燥熱一并泡在涼絲絲的冷飲中化將開來,漫不經(jīng)心感受生命中的美好時光,或拉拉家常,談?wù)剺肥?;或享受一曲輕音樂,眺望街那邊的風(fēng)景;或索性什么也不想,對著街燈和閑人發(fā)發(fā)呆,享受著小城特有夜色。時間就在冰沙中慢下來,在奶露中靜下來,在果味中生動起來。小城物產(chǎn)豐富,盛產(chǎn)熱帶、亞熱帶各種水果,四季鮮果不斷,檸檬汁、西瓜汁、芒果汁、菠蘿汁、葡萄汁、草莓汁、楊梅汁、木瓜汁、橙汁,應(yīng)有盡有,水蜜桃冰沙、草莓冰沙、菠蘿冰沙、藍(lán)莓冰沙、火龍果冰沙、椰奶冰沙、香草冰沙、香芋冰沙,樣樣俱全,蜂蜜柚子茶、蜂蜜檸檬茶、冰糖雪梨茶、蜂蜜蘆薈茶、金橘檸檬茶,沁人心脾,各種各樣的奶茶、奶昔、奶露,可多了去了。有些冷飲的名字不僅吸引人目光,而且叫你看了就挪不動雙腳,什么“洛神之戀”“來自星星的誘惑”“藍(lán)色島嶼”“血色浪漫”“卡布奇諾”。小吃也別有風(fēng)味:小錘干巴、檸檬雞腳、鹵雞翅、鹵鴨脖、烤羅非魚、酸辣水晶豬皮、奧爾良雞翅、秘制炒雞腳、烤豆腐、烤肉串…...這些風(fēng)味特別的冷飲和小吃,讓吃貨們坐下來就邁不開腿。抑或獨(dú)自一人,要一杯心儀的冷飲,坐在街邊的竹椅上,看著車水馬龍和熙來攘往的人群。小城的熱鬧,讓寂寞者不再寂寞,讓孤獨(dú)者不再孤獨(dú),讓流浪的心找到了彼岸。神秘的夜色,讓疲憊的心靈找到了夢中的家園。
如果說冷飲是元謀小橋流水之靜美,那么,燒烤自有江河澎湃的熱鬧。元謀預(yù)設(shè)著燒烤的饕餮盛宴,是吃貨們必到的福地。
元謀縣城的街頭巷尾都有燒烤,一個小縣城,竟然有上百家燒烤店。華燈初上,燒烤攤就炊煙繚繞,馨香四溢。晚餐沒喝酒的,在這里借燒烤比酒性,晚餐喝醉了的,在這里比豪氣。菜總要滿桌,不滿桌不能表達(dá)元謀人的熱情;酒自然也要滿上,不滿上不能表現(xiàn)元謀人的豪情。大江南北的烤肉,在這里都有,國內(nèi)東西部的飲食精華,在這里聚合。每一種食品的燒烤,都品種齊全,加工精細(xì),如果你要分類來吃,一個食品類別就可以擺上一桌:烤豬蹄、烤豬尾巴、烤豬腰子、烤豬小肚、烤肥腸、烤粉腸、烤豬皮;烤雞翅、烤雞腿、烤鳳爪、烤雞胗、烤雞腳筋;烤黃鱔、烤泥鰍、烤生蠔、烤魷魚、烤螃蟹、烤蝦、烤魚…當(dāng)然,風(fēng)味特別的各種烤牛肉、烤羊肉、烤兔肉、烤豆腐就不一一列舉了。如果需要來點(diǎn)葷素搭配,盛產(chǎn)蔬菜的元謀,一年四季,各種時鮮的蔬菜在燒烤攤上也是應(yīng)有盡有;如果需要點(diǎn)冷熱搭配,鹵牛肉、鹵牛肝、鹵鴨頭、鹵鴨舌、鹵鴨脖、五香鹵肉、五香驢肝、鹵花生、牛涼片、驢涼片、涼拌豬肚、涼拌牛肚、酸辣雞腳、涼拌花生,真是數(shù)不勝數(shù)。
元謀燒烤用炭火烤炙,工藝精致,配料獨(dú)特,師傅們的燒烤技術(shù)老道,火候拿捏得恰到好處,所以烤味足,味道正,口感純,風(fēng)味獨(dú)特。純正的燒烤,配上元謀正宗的羊街小灶酒,可以說是唯美的享受。幾塊燒烤下肚,幾杯烈酒入口,催出一身熱汗,冬天可以御寒,夏天就如同洗了一次桑拿,由心底生出的溫暖和熱情,瞬間化為愉悅的交談和爽朗的笑聲。這時只見觥籌交錯,敬酒聲、碰杯聲此起彼伏,祝福聲、問候聲源源不斷。尚歌者唱起酒歌,尚舞者翩翩起舞,不能歌、不能舞者猜拳行令。碗筷相觸的親昵聲、碰杯聲、談笑聲、歌舞聲、猜拳聲,好不熱鬧。這樣的熱情,在小店中漫延開來,進(jìn)而傳到街上,飄向夜空…...在這里,三杯酒下肚,陌生人變成了朋友,外鄉(xiāng)人變成自家人,所有的疲憊和無奈都煙消云散,生活就像越燒越旺的炭火,生活就像滿屋彌漫的馨香和熱氣。紅土地的熱情,高原人的豪氣,熱壩漢子豁達(dá)的胸襟與灑脫,在這里展現(xiàn)得淋漓盡致。
吃著香味獨(dú)絕的元謀燒烤,外鄉(xiāng)人總是翹起了大拇指,本地人常常自豪地說:“從老祖先到現(xiàn)在,咱這燒烤足足有170萬年的歷史了!”
元謀小城的夜晚,被這塊土地的激情點(diǎn)燃,被祖先的夢喚醒。