祈福餅干添彩百年廟會(huì)

2025年蛇年春節(jié)，是中國(guó)春節(jié)被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后的首個(gè)“非遺版”春節(jié)。這個(gè)寒假，北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院旅游與藝術(shù)學(xué)院的一群大學(xué)生，奔赴北京市平谷區(qū)丫髻山，充分發(fā)揮學(xué)院專(zhuān)業(yè)和資源優(yōu)勢(shì)，用創(chuàng)意與技藝，為古老的丫髻山非遺廟會(huì)注入全新的活力。

出發(fā)前往丫髻山前，實(shí)踐團(tuán)的同學(xué)們就對(duì)丫髻山非遺廟會(huì)進(jìn)行了深入的資料搜集。位于北京市平谷區(qū)劉家店鎮(zhèn)域北部的丫髻山，山勢(shì)巍峨，雙峰聳立，因形似古代女子的發(fā)髻，故得名“丫髻山”，素有“近畿福地”“北方泰岱”之美譽(yù)。

丫髻山廟會(huì)始于明代，已有近500年歷史，鼎盛時(shí)期“香客云集，日逾數(shù)萬(wàn)”。因地處京津冀交界處，被譽(yù)為“京東第一廟會(huì)”。2021年，丫髻山廟會(huì)被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

實(shí)地調(diào)研中，實(shí)踐團(tuán)了解到，百年來(lái)，丫髻山廟會(huì)的祈福文化延續(xù)至今，既體現(xiàn)了人們對(duì)美好生活的向往，也融合了道教信仰與民間習(xí)俗，成為平谷地區(qū)乃至京津冀地區(qū)重要的文化遺產(chǎn)。清代康熙、乾隆兩位皇帝曾多次親臨丫髻山祈福，他們都為丫髻山留下了“?！弊钟P。在往年廟會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)圖片、視頻中，隨處可見(jiàn)各種“?！弊盅b飾。地上“?！弊皱e(cuò)落排布，形成一條萬(wàn)福紅毯路，寓意步步踏福。此外，還有寫(xiě)福字、拓福印、吃福祿、喝?？?、祈福簽等活動(dòng)，讓游客樂(lè)在其中，盡攬福意。

同學(xué)們注意到，丫髻山廟會(huì)現(xiàn)有的文創(chuàng)產(chǎn)品多是冰箱貼、木梳這一類(lèi)比較常見(jiàn)的小玩意兒，缺乏年輕化表達(dá)。于是，他們決心從文創(chuàng)產(chǎn)品中尋找突破口。那么，應(yīng)該設(shè)計(jì)一款怎樣的產(chǎn)品，既能承載丫髻山文化，又能貼近百姓生活？大家圍坐在一起“頭腦風(fēng)暴”。

“我覺(jué)得咱們可以把餅干做成丫髻山的形狀，再印上一些祈福的字，多有意義?。　睂?shí)踐團(tuán)組長(zhǎng)何文博率先打破僵局，他眼里閃爍著興奮的光芒。組員康旭立刻點(diǎn)頭贊同：“對(duì)呀，這樣游客一看到餅干，就能聯(lián)想到丫髻山，肯定很有吸引力?！睅熒鷤兡阋谎晕乙徽Z(yǔ)，熱烈地討論著餅干的設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)。

想法確定后，組員們便開(kāi)始緊鑼密鼓地籌備起來(lái)。他們先是四處收集與丫髻山相關(guān)的元素，比如山上標(biāo)志性的古建筑輪廓、象征吉祥的傳統(tǒng)圖案，還有代表祈福寓意的文字。經(jīng)過(guò)熱烈討論，為了讓祈福餅干更具吸引力，他們還決定將餅干筒做成抽簽筒的樣子，把外包裝設(shè)計(jì)成丫髻山主峰的圖案，上下印有優(yōu)美流暢的“如意紋”。寓意對(duì)美好生活的向往，期盼未來(lái)事事順心、事事如意。

此外，同學(xué)們還在每塊餅干上印有不同的“祝福語(yǔ)”，比如“歲歲常歡愉”“萬(wàn)事皆勝意”，讓每一塊餅干都承載著美好的祈愿。原料的選擇也大有講究。為了突出地方特色，在走訪(fǎng)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)糕點(diǎn)作坊時(shí)，實(shí)踐團(tuán)選用了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)種植的優(yōu)質(zhì)小麥磨成的面粉，這種面粉做出的餅干麥香濃郁，吃起來(lái)越嚼越香，不甜不膩。

從餅干設(shè)計(jì)到開(kāi)模再到生產(chǎn)，在師生們的不懈努力下，大家親手研發(fā)制作的祈福餅干終于落地成形。同學(xué)們滿(mǎn)心期待，希望它們能成為游客了解丫髻山非遺文化的一扇窗口，將這份帶著山間靈氣與美好祝福的文創(chuàng)產(chǎn)品傳遞到更多人的手中。

廟會(huì)當(dāng)天，祈福餅干一經(jīng)亮相便吸引了眾多游客的目光。正如指導(dǎo)老師賈寧所說(shuō)的：“我們的實(shí)踐不是簡(jiǎn)單的幫扶，而是用專(zhuān)業(yè)能力激活文化基因?！?/p>

清晨的丫髻山非遺廟會(huì)到處飄蕩著祈福的香火。今年，在這裊裊的煙霧中，又多了一群舉著三腳架的大學(xué)生。他們背著攝影器材，舉著補(bǔ)光燈，在人群中穿梭拍攝，用鏡頭記錄傳統(tǒng)，讓古老的祈福文化擁有新的表達(dá)方式。

同學(xué)們并不是單純記錄活動(dòng)，而是嘗試用鏡頭打造沉浸式文化體驗(yàn)。他們沿著蜿蜒的臺(tái)階拾級(jí)而上，熱情地介紹著丫髻山的歷史沿革，包括三皇殿、碧霞元君祠等建筑景觀、宗教、廟會(huì)文化以及一些非遺技藝等。為了拍攝丫髻山的景色，小伙子們背著沉重的攝影設(shè)備，穿梭于山林之間，用鏡頭捕捉丫髻山的自然風(fēng)光。經(jīng)過(guò)多次拍攝和剪輯，一段展現(xiàn)丫髻山壯麗景色的視頻在短視頻平臺(tái)迅速走紅。

此外，實(shí)踐團(tuán)還聚焦當(dāng)?shù)匕l(fā)展優(yōu)勢(shì)，向大家介紹鎮(zhèn)域大桃產(chǎn)業(yè)、生態(tài)橋工程、“博士農(nóng)場(chǎng)”和科技小院、文化底蘊(yùn)、特色農(nóng)產(chǎn)品等發(fā)展亮點(diǎn)。通過(guò)直播和與網(wǎng)友積極互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了文化賦能、年輕化表達(dá)和網(wǎng)絡(luò)化傳播，在短視頻與直播的加持下，丫髻山廟會(huì)的知名度得到了顯著提升，吸引了不少年輕粉絲的關(guān)注。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2025年大年初一到初四，丫髻山廟會(huì)迎來(lái)了超3萬(wàn)名游客，越來(lái)越多的人對(duì)這座神秘而美麗的山峰產(chǎn)生了向往之情。一位網(wǎng)友在推文評(píng)論中寫(xiě)道：“看了你們的視頻和介紹，真的好想去丫髻山非遺廟會(huì)看看，感受那里的文化魅力。”劉家店鎮(zhèn)黨委書(shū)記于群及鎮(zhèn)長(zhǎng)張曉臣稱(chēng)贊同學(xué)們精準(zhǔn)抓住了年輕消費(fèi)者的心理，為廟會(huì)增添了不少青春活力與創(chuàng)意色彩。

責(zé)任編輯：刁雅琴