“兒子,你看我買到什么了?”媽媽一進(jìn)門就笑著招呼松子兒。
“哇!是我最愛吃的柿子!\"松子兒摟著媽媽的脖子開心地叫著。
在這個(gè)月份還能買到柿子,媽媽可真是花了不少心思?!鄙衿嫱胝f。
“這個(gè)月份很難買到柿子嗎?“松子兒有點(diǎn)兒不解。
“對(duì)呀,現(xiàn)在是四月份。柿子通常在十月份前后成熟,所以人們才說霜降摘柿子。\"神奇碗說。
“你能給我講講柿子的故事嗎?”松子兒問。
“好!根據(jù)學(xué)者們的溯源推測(cè),柿科柿屬植物可能都起源于我國黃河流域。我們的祖先也很早就發(fā)現(xiàn)了柿樹,考古學(xué)家在山東臨朐(qu)發(fā)現(xiàn)了250萬年前的新生代野柿葉片化石。人們?cè)谡憬间荆▃hu)遺址中發(fā)現(xiàn)的那枚距今一萬余年的古柿核,則證明柿子被食用時(shí)間之早。
“柿子這么有‘歷史’嗎?\"松子兒驚訝極了。
“是的。有人說漢朝的《禮記·內(nèi)則》是與柿子有關(guān)的最早文字記錄,其中的皇家食譜中規(guī)定柿子是國君日常食用的31種美食之一。司馬相如在《上林賦》中稱柿樹為果樹嘉木,說它被種在皇家庭院中。到了南北朝,柿子由庭園栽培發(fā)展為大面積種植。梁簡文帝是柿子的忠實(shí)擁,盛贊柿子‘甘清玉露,味重金液’。唐朝時(shí),教民種柿’已經(jīng)蔚然成風(fēng)。”
“所以‘是金子總會(huì)發(fā)光’!瞧,在唐朝之前,人們就發(fā)現(xiàn)了柿子有多好吃!\"松子兒看著誘人的柿子吞了吞口水說。
“傳說明太祖朱元璋幼年時(shí)家境貧寒,曾經(jīng)靠柿子樹上的累累碩果充饑才沒餓死。當(dāng)他發(fā)達(dá)后,再路過這棵柿樹時(shí),解下紅袍披于樹上,封它為‘凌霜侯’。
那柿樹豈不成了植物界里的大官?!\"松子兒一下來了精神頭兒。
“這個(gè)故事的真實(shí)性我說不準(zhǔn),\"神奇碗撓了撓頭說,“但朱元璋確實(shí)十分重視柿子,他曾下令安徽鳳陽、滁(chu)縣等地的百姓每戶都要種兩棵柿樹,違者受罰。他的兒子朱棣也對(duì)柿子青睞有加,不但下令在北京種植大量的柿樹、將柿樹搬進(jìn)皇宮、把柿子賞給官員和外國使節(jié),還要求某些官員要按時(shí)、按量進(jìn)貢柿餅?!?/p>
“朱元璋和他的兒子為什么這么喜歡柿子呀?”松子兒不解地問。
柿子營養(yǎng)豐富,熱量很高,既能給人提供足夠的能量,又容易讓人產(chǎn)生飽腹感。明朝的傅梅在《嵩書》中記錄了這樣一段話 —‘二室之下,民多種柿,森蔚相望。戌午大旱,五谷不登,百姓倚柿而生’。由此可見,在饑荒年代,柿子是可以當(dāng)充當(dāng)救濟(jì)糧的。\"神奇碗說。
“所以柿子樹就這樣在統(tǒng)治者的硬性規(guī)定中,走入了千家萬戶?”松子兒問。
“對(duì)呀。到了清朝,柿子依然在代糧中占有一定地位。清朝光緒年間,晉省大饑,《撫郡農(nóng)產(chǎn)考略》中稱‘黎城縣民賴柿糠全活。無一餓斃者’?!?/p>
“你知道的可真多呀!\"松子兒崇拜地看著神奇碗。
“我知道的可不止這些!你聽說過柿樹有七德嗎?”見松子兒搖頭,神奇碗揚(yáng)著頭神氣地說,“唐朝的段成式在《酉陽雜俎(zu)》中總結(jié)出柿樹七德:一壽,二多蔭,三無鳥巢,四無蟲,五霜葉可玩,六嘉實(shí),七落葉肥大?!?/p>
“我試著解釋一下,壽是指柿樹壽命長,多蔭是說柿樹枝葉茂盛。柿樹上沒有鳥巢,不愛生蟲,葉可賞玩,果實(shí)味美,落葉肥大。\"松子兒思量了一下說。
“解釋得不錯(cuò)!你知道嗎?其實(shí)除了賞玩,肥大的柿樹葉有種特殊用途!\"神奇碗說。
“什么用途?”松子兒問。
“柿樹葉片寬大,表面附有短絨,可以用來練字。\"神奇碗笑瞇瞇地說,“唐朝的鄭虔(qian)家境貧窮,買不起紙,用柿葉練字,成了一代名家。唐玄宗贊他為詩書畫‘三絕’?!?/p>
“吃了這么多年柿子,我可沒想到柿子竟然這么‘有文化’!\"松子兒瞪著眼睛說。
“與柿相關(guān)的文化知識(shí)可多了。柿樹的高產(chǎn)常常引發(fā)人們對(duì)豐收的想象。比如宋朝舒岳祥的詩《丙子九月陳村避地三絕》中有:‘隔岸人家西日外,數(shù)株紅柿壓疏籬’。而柿子本身,\"神奇碗拿起一個(gè)柿子說,“因?yàn)榕c‘事'同音,很多書畫中都借用二者的諧音來表達(dá)祝福。比如在明憲宗朱見深的《歲朝佳兆圖》中,小鬼托盤中的兩枚柿子與鐘馗所持的如意,組成了‘事事如意’。柿子果實(shí)頂端的花萼形狀被人們用作為紋樣一一柿蒂紋。柿蒂紋常出現(xiàn)在我國古代建筑中,在文物中也有很多應(yīng)用,比如西漢青銅鏡中央鈕座上、唐三彩梳妝女坐俑的襦裙上暗喻著吉祥。\"神奇碗著手指滔滔不絕。
“真沒想到文物中竟然還有柿子的身影,我現(xiàn)在都不忍心吃它啦!\"松子兒感嘆道。
“我們國家歷史悠久、文化深厚,所以我們要學(xué)習(xí)、要傳承、要將它們發(fā)揚(yáng)光大!少年強(qiáng)則國強(qiáng),你要加倍努力才行!\"神奇碗滿懷期待地對(duì)松子兒說。
《江小滿登月手記 一一股臭氣撲面而來》答案:1.A2.C