蓮都晚熟柑橘種植技術(shù)關(guān)鍵要點與科學管理方案的優(yōu)化

柑橘作為我國水果市場中備受喜愛的產(chǎn)品，物美價廉、味道甜美，生產(chǎn)銷售的前景十分光明。隨著現(xiàn)代科學技術(shù)與設(shè)備的更新進步，晚熟柑橘種植技術(shù)得到了有效地改良，收獲水果的產(chǎn)量與品質(zhì)得到顯著提升?；诖耍疚慕Y(jié)合浙江省麗水市蓮都區(qū)的氣候、土壤等條件選擇適宜種植區(qū)域，并通過做好田間管理工作，增強病蟲害的防治水平，進一步實現(xiàn)柑橘高產(chǎn)豐收的預(yù)期目標，促進區(qū)域經(jīng)濟高速發(fā)展。

一、種植區(qū)域選擇

1、氣候條件

晚熟柑橘耐寒性較差，對溫度的變化十分敏感。通常該作物要求種植區(qū)域的年平均溫度至少在17.5℃以上，最低溫度應(yīng)超過-3℃以上。在挑選種植地時，應(yīng)優(yōu)先考慮一些溫度適宜的地區(qū)，比如海拔相對較低，受到冷空氣影響小的位置。在栽植后長期出現(xiàn)溫度過低的情況，可能會讓柑橘受凍，影響果實的授粉、坐果質(zhì)量。舉例來說，在朝南的山坡等地方，相對溫度會更高一些，有利于柑橘生長。

同時，這一水果對降雨量、日照長度的要求較高。充足的降雨，能更好地滿足作物生長過程中的水分需求。以年降水量1000mm以上為適宜范圍。這期間如日照的長度不足，可能會讓果實甜度不達標，出現(xiàn)發(fā)育不良等問題。蓮都區(qū)在考慮種植地選擇條件時，應(yīng)把目光放在降雨與日照均充足的河谷地帶等類似區(qū)域。

2、土壤條件

柑橘的根部較為柔軟，在選擇種植地時要充分考慮到土壤的土質(zhì)情況。應(yīng)選擇土質(zhì)松軟、肥沃、深厚的地方，避免選擇沙壤土占比大或者黏性較重的土地。這類土壤能讓作物根系更好地舒展、生長，提高獲取養(yǎng)分與水分的速度。如一些經(jīng)過多年耕作且土壤結(jié)構(gòu)較好的農(nóng)田，就比較適宜種植晚熟柑橘。土壤的pH值應(yīng)維系在5.5～6.5，如超過7.5則可能會導致植株的葉片發(fā)黃。栽植前要先對酸堿值進行檢查，改良酸性或者堿性過強的土壤，如靠近石灰?guī)r山體的土壤，堿性相對較強，不適宜種植該作物。

3、交通條件

在挑選種植區(qū)域時，除了考慮自然環(huán)境條件，還要明確良好交通條件對于種植晚熟柑橘的重要性。一方面，方便快速向種植區(qū)域運輸肥料等資源。另一方面，種植區(qū)距離市場的遠近，還會影響柑橘的銷售價格以及效率。如距離較近，能大幅減少運輸時間，切實保障水果的新鮮程度，提高市場核心競爭力。在此前提下，可考慮在城市周邊或者較近的農(nóng)村地區(qū)栽植柑橘。

二、優(yōu)選適宜品種

1、品種選擇

在選擇適宜本地實際種植的柑橘品種過程中，需考慮到當?shù)氐牡乩?、氣候條件，并結(jié)合地區(qū)市場的需求變化趨勢決定。當?shù)囟镜淖畹蜏囟仁瞧贩N選擇關(guān)鍵因素之一，如冬季較為溫和，則可選擇沃柑品種。沃柑果實掛樹周期較長，需在相對溫暖的環(huán)境下才可保障果實品質(zhì)，免受凍害威脅。或者可選擇一些耐旱性較強的品種，如不知火。不知火能在冬季溫度偶爾稍低的情況下正常生長、結(jié)果，果實多在次年2月～3月成熟。如光照充足可選清見品種，它在良好的光照條件下果實甜度較高，果皮的色澤也會更加鮮艷。蓮都區(qū)的年平均降雨量豐富，約為1568.4mm。且從南向北依次減少?？蛇x紫金春甜橘品種，其在濕潤、排水良好的環(huán)境中生長較為茁壯。

在挑選高質(zhì)量的品種時，應(yīng)重點關(guān)注這一柑橘品種能否具有良好的抵御病蟲害能力。如在容易發(fā)生紅蜘蛛危害的地方，選擇晚蘆柑橘，其葉片、果實的部分生理特征，能減少紅蜘蛛寄生、繁殖的機會。此外，還要注意一點，必須充分了解并掌握當?shù)刂苓吺袌龅男枨?，如對加工制品（包括柑橘罐頭、柑橘汁等）擁有較高的標準要求，就選擇夏橙等適合加工的品種。本地是要通過電商等渠道運輸?shù)狡渌貐^(qū)的市場銷售，就需選擇果實耐貯存、運輸能力強的品種。

2、種子預(yù)處理

晚熟柑橘在種植前需通過采取預(yù)處理的手段，提高發(fā)芽成功率，激發(fā)種子活力?？上劝逊N子放到溫水中浸泡2天，這期間每間隔1天換1次干凈的水。這樣能更好地軟化種子的外皮，讓其吸水膨脹，加快發(fā)芽的速度。浸泡完成后，需將作物種子放到溫暖、濕潤的環(huán)境中等待萌芽。溫度應(yīng)控制在20℃～30℃范圍內(nèi)。具體操作：把種子放到濕潤紙巾或者棉布中，再存放到密封袋內(nèi)，創(chuàng)造一個適宜催芽的生長環(huán)境。隨后應(yīng)將密封袋放在室內(nèi)靠近窗戶，但不會受到陽光直射的地方，長期維持適宜的溫度、濕度。

三、把握栽植時機

蓮都區(qū)的氣候條件等因素，對晚熟柑橘栽植時機的選擇存在重要影響。常見的種植時間為春季（2月～3月）和秋季（9月～11月）。春季種植的優(yōu)勢在于，氣溫緩慢回升，土壤逐漸解凍，這時種植晚熟柑橘，能減少幼苗遭遇凍害的風險。在2月下旬～3月上旬期間，白天的溫度可達到10℃～15℃，這樣的溫度有利于植株扎根生長，并且隨著春季降雨的增多，土壤中的濕度相對適宜，不需過多地依賴人工灌溉。局限性主要體現(xiàn)在病蟲害開始活躍，而此期間的幼苗較為脆弱，很容易受到侵害。

秋季天氣較為涼爽，溫度多在15℃～25℃范圍內(nèi)，這時定植將會讓幼苗在入冬前成長一段時間，更好地適應(yīng)當?shù)氐耐寥拉h(huán)境，為來年的生長奠定良好基礎(chǔ)。秋季土壤的肥力較多，同時經(jīng)過夏季高溫以及雨水的洗禮，養(yǎng)分得到一定程度上的釋放、轉(zhuǎn)化，幼苗吸收的速度和質(zhì)量能得到顯著提升。溫度相對夏季減弱很多，蒸發(fā)量變少，水分的流失速率逐漸放緩。局限性為蓮都區(qū)這個季節(jié)可能會有臺風等惡劣天氣，如栽植期間遭遇自然災(zāi)害，可能會把幼苗吹倒或讓根部被水淹沒，影響成活率。此過程中如選定栽植時機過晚，柑橘苗沒有充分地適應(yīng)好環(huán)境，在冬季到來后極易受到凍害威脅。因此，需結(jié)合當?shù)氐木唧w氣候、土壤等因素，預(yù)測、選擇一個最適宜的種植時機。

四、做好田間管理

1、灌溉方面

為有效提升晚熟柑橘的栽植生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量，可從灌溉方面開始入手，按照不同的劃分標準設(shè)計科學澆灌方案。

①按照生長階段。晚熟柑橘在萌芽期間，需要擁有充足的水分支持正常生長。土壤的濕度需維持在較高水平上，含水量控制在60%～80%。此階段如土壤過分干燥，將會直接影響到新芽的生長質(zhì)量和數(shù)量。比如在發(fā)現(xiàn)土壤的表面被輕捏卻不成團時，應(yīng)進行適度的灌溉?；ㄆ谑歉涕賹λ州^為敏感的時期，水分過多可能會發(fā)生落花現(xiàn)象，過少則會對花粉傳播存在負面的影響。土壤中的水分含量應(yīng)在50%～60%，保持濕潤的同時不積水。在春季相對干旱的天氣中，需少量、多次澆灌，避免大水漫灌使得土壤鹽堿化。果實膨脹期是作物需水的關(guān)鍵時期，土壤含水量需至少達到70%～80%。在7月～8月的高溫時段，地表水分的蒸發(fā)量相對較大，可用溝灌或者滴灌的方式，促進果實正常發(fā)育。果實成熟期的水分需求開始下降，如澆灌量過多，可能會讓果實味道改變，甚至會降低耐貯存能力。含水量應(yīng)調(diào)整為50%～60%。

②依據(jù)土壤類型灌溉。沙質(zhì)土壤的保水性較差，水分流失速度快。如蓮都區(qū)選擇的種植區(qū)域是沙壤土，應(yīng)適當增加灌溉的頻次。在夏季時要至少每間隔3～5天補充1次水分。每次的用水量需相對較少，保證土壤能長期保持一定濕度即可。粘質(zhì)土壤的保水性較強，但排水問題較為嚴重。這類型土壤灌溉的次數(shù)可間隔較長，每次用量不能過多，避免產(chǎn)生積水問題。在雨季時要減少澆水次數(shù)，并合理規(guī)劃好排水系統(tǒng)，預(yù)防土壤過濕引發(fā)的植株根系腐爛問題。

2、施肥方面

晚熟柑橘在不同生長階段對土壤中養(yǎng)分的需求有所不同。在整個施肥過程中，應(yīng)根據(jù)土壤肥力、樹體的生長情況、天氣等因素適當調(diào)整。如土壤肥力較差的果園，要合理增加施肥用量和頻次；如遇到干旱天氣，則要在施肥后及時澆水，加快肥料的溶解和吸收速率。這一環(huán)節(jié)可分為幼齡樹、成年結(jié)果樹兩類進行分析，具體的內(nèi)容如下所示：

①幼齡樹階段。在種植柑橘以前，應(yīng)施足底肥。通常每個植株都會施加適量的完全腐熟有機肥，如10kg～15kg的動物糞便等，還可搭配施加0.2kg～0.3kg過磷酸鈣，這有利于為幼樹的生長，提供滿足基本需求的養(yǎng)分，促使根部快速發(fā)育。在定植完成后的1～2年內(nèi)，主要施加氮肥，提高枝梢生長速度。舉例來說，可在每年春季、夏季、秋季枝梢抽發(fā)的前10天～15天，每株每次施加0.1kg～0.2kg尿素。這期間應(yīng)與灌溉方案的實施時間相互結(jié)合，避免肥料施加的濃度過高，燒傷根系。

②成年結(jié)果樹階段。這一階段要按照四季的變化科學設(shè)置施肥計劃。春季：春肥施加的目的是促進春梢成長與開花結(jié)果，多安排在2～3月份。以氮肥為主，搭配磷、鉀等元素化肥。舉例來說，每株應(yīng)施用0.3kg～0.5kg尿素、0.2kg～0.3kg過磷酸鈣、0.1kg～0.2kg硫酸鉀。如發(fā)現(xiàn)部分長勢較慢的柑橘樹，需增加1kg～2kg腐熟的餅肥。夏季：夏肥的作用是穩(wěn)定坐果，促進果實膨大，多安排在5～6月開始施肥。這個時段要多施加鉀肥，如每株施用復(fù)合型肥料0.5kg～0.8kg、硫酸鉀型水溶肥0.2kg～0.3kg。秋季：秋肥施加的目的是為促進秋梢生長，為來年的結(jié)果提前做好準備，多在7～8月的時候作業(yè)。主要肥料種類有有機肥和磷鉀肥。例如，每株施加5kg～10kg生物有機肥、0.3kg～0.5kg過磷酸鈣，這能有效地增強樹體的營養(yǎng)儲備，增加抗逆性。冬季：冬肥實施養(yǎng)分補充的目的是為了恢復(fù)柑橘樹勢，多在采收果實以后再施加。此時段以有機肥為主，同時配置適量的化肥。肥料的施入，應(yīng)往土壤深處添加，如在樹冠滴水線的位置下方開溝施入，深度約設(shè)置為34.5cm左右。

3、修剪方面

晚熟柑橘的修剪管理，是保障果實質(zhì)量與產(chǎn)量的重要環(huán)節(jié)之一。修剪的時間應(yīng)選擇在冬季，多為果實采收后的2周內(nèi)進行。這一環(huán)節(jié)設(shè)計的目的是為了減少養(yǎng)分消耗，提高來年的坐果率，大幅增加果實產(chǎn)出的品質(zhì)。應(yīng)在每年的11月下旬～次年2月中下旬正式開始進行修剪，需將實際作業(yè)的時間控制在合理最小范圍內(nèi)，以免凍害侵襲枝梢傷口，引發(fā)病害、蟲害。技術(shù)要點在于壓頂、剪去無用枝、病弱枝。對于生長過高的樹冠，應(yīng)采取壓頂修剪的方法，把超過高度標準的樹冠截短，以控制植株的生長高度。這樣能幫助柑橘樹減少不必要的養(yǎng)分消耗，并把養(yǎng)分集中提供給生長更加健康的枝葉。同時，還要剪掉生長不良、感染病蟲害、枯萎的結(jié)果枝，以增加有效枝的占比，改善枝葉之間的通透性，降低病蟲害發(fā)生的可能性。在修剪工作完成后，需對晚熟柑橘樹上的傷口實施消毒處理。如利用多菌靈溶液加適量的干凈水，混合后噴灑到剪切口的位置上。這期間應(yīng)至少每間隔10～15天施加1次以磷鉀肥為主的肥料，加強植株自身的抗寒性，確保其能順利越冬。

五、防治病蟲害

在晚熟柑橘的栽植期間，要想有效提升果實的生產(chǎn)質(zhì)量與數(shù)量，應(yīng)做好病害、蟲害的防治工作。常見的病蟲害有黃龍病、潰瘍病、裂皮病、潛葉蛾、擬小黃卷葉蛾等。如不能有效防治這些病蟲害，一方面可能會影響到柑橘的健康生長，另一方面還會降低其產(chǎn)物的品質(zhì)，損失經(jīng)濟效益。此處以柑橘黃龍病為例，該病又稱黃梢病、黃枯病，是由亞洲韌皮桿菌引起的一種嚴重病害，可從農(nóng)業(yè)、物理、化學、生物4個層面展開分析。

1、農(nóng)業(yè)層面

可選用無病苗木進行種植，從沒有黃龍病發(fā)生的地區(qū)引進苗木，并確保其能通過嚴格的檢疫審查，不會攜帶黃龍病病菌。一旦在果園中栽植了患病的苗木，就相當于埋下定時炸彈，病菌會在某一時刻突然爆發(fā)，造成極為嚴重的損失。還可建立無病苗圃，運用莖尖嫁接技術(shù)脫毒處理砧木，選用健康母樹接穗，對種子用溫水預(yù)浸后再嫁接，從根源上保證苗木的健康。同時要定期去除柑橘樹過密的枝葉、病枝與枯死枝，改善通風透光條件，抑制病菌滋生。

2、物理層面

這類害蟲可設(shè)置黑光燈，利用它們的趨光性誘惑捕捉。或者在果園內(nèi)部署黃色粘蟲板，減少木虱成蟲傳播黃龍病的機會。需注意粘蟲板應(yīng)懸掛在柑橘樹的枝條上，高度需以稍微超過樹冠為最佳。

3、化學層面

木虱是黃龍病的主要傳播媒介。應(yīng)在柑橘樹新梢期使用低毒、高效的殺蟲劑，如啶蟲脒、吡蚜酮等實施噴霧防治。當新梢長到1cm～2cm長時，進行第1次給藥。隨后需至少間隔1周以上再次給藥，這樣能快速滅殺木虱的幼蟲、成蟲，防止其傳播黃龍病。整個過程中均要注意藥劑的輪換使用，盡可能避免害蟲產(chǎn)生抗藥性，控制用量，保證果實的健康與安全。如在果園中發(fā)現(xiàn)難以救治的病樹，應(yīng)在砍伐以前運用高濃度的草甘膦等類型藥劑注射，殺死樹體上的病菌，再移出果園。殘留的樹樁上需撒入熟石灰粉消毒，預(yù)防病菌殘留與傳播。

4、生物層面

在果園管理過程中需盡量少使用廣譜殺蟲劑，保護害蟲的天敵。例如瓢蟲、捕食螨等天敵，它們會捕食柑橘木虱等害蟲?；蛘呃靡恍┥锼巹?，改善柑橘樹根基附近土壤微生態(tài)系統(tǒng)中的優(yōu)勢菌群，限制病原微生物的繁殖，誘導植物自行防御，增強抗病能力。

六、科學采收處理

為滿足現(xiàn)階段我國市場對水果產(chǎn)品質(zhì)量的標準要求，可通過采取科學的采收處理手段，保障晚熟柑橘的質(zhì)量，大幅增加種植經(jīng)濟效益。采收時間需依據(jù)果實的成熟度與天氣因素決定。比如一些品種的果皮從深綠轉(zhuǎn)為淺黃色或者橙黃色，且果實的甜度達到一定的水平，就是最佳的采收時間。同時最好是選擇溫度較低的晴天早晨采收，避免雨天或者露水未干情況下收獲，這可能會讓果實表皮濕度過大，滋生霉菌，影響貯藏與運輸。采收方法分為人工與機械兩類。人工方法最為常見，機械輔助采收多適用在地勢較為平坦、密度布局規(guī)劃合理的種植園，必須要注意操作的安全性，防止損傷果實。采收后要及時進行清洗、消毒，去除果實表面的灰塵、泥土等雜質(zhì)。消毒后需再次清洗1次，以免殘留消毒劑危害人體健康。隨后開展快速預(yù)冷處理，降低呼吸作用，減少水分的蒸發(fā)與營養(yǎng)物質(zhì)損耗，并利用塑料果盒、紙箱等實施包裝，延長保鮮期，便于運輸與銷售。

總之，為更好地提高蓮都區(qū)晚熟柑橘的產(chǎn)量與質(zhì)量，應(yīng)針對其種植技術(shù)進行更加深入的研究、分析，探索優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的科學方法，促使地區(qū)的經(jīng)濟市場注入全新活力。因此，應(yīng)結(jié)合本地的地理氣候環(huán)境，選擇適宜的柑橘品種，并通過做好灌溉、施肥、修剪等方面的田間管理工作，提升病害、蟲害的防治效果，運用科學合理的采收手段保障產(chǎn)出品質(zhì)，從而供給人們品嘗更加香甜、美味的水果。

（作者單位：323000 浙江省麗水市蓮都區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）