古代五言詩選輯《古詩十九首》里有一首《行行重行行》,描寫一個女子深深思念遠行異鄉(xiāng)的丈夫。到什么程度?“衣帶日已緩?!币惶焓菀蝗?。這是很可怕的。柳永詞寫因相思而消瘦,有名句“衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴”?!耙聨u寬”,也就是“衣帶日已緩”的意思。這樣消瘦下去,怎么得了?那小女子也意識到了,“思君令人老,歲月忽已晚”。整天沉浸在相思當中,人老得太快。怎么辦?“棄捐勿復道,努力加餐飯?!?/p>
我很欣賞《行行重行行》中這個小女子的態(tài)度。她懂得珍重自己,“努力加餐飯”,這是自我安慰,更是自我勸勉。無論處在什么樣的環(huán)境中,飯都得吃,還得吃得香。飯是什么?小時候我不想吃飯的時候,奶奶總是溫言勸慰:“人是鐵,飯是鋼。”吃得下飯,這才是做人的硬道理。
沒有胃口是很可怕的?!段鲙洝贰伴L亭送別”一折,有一曲《快活三》:“將來的酒共食,嘗著似土和泥;假若便是土和泥,也有些土氣息,泥滋味?!边@簡直是味同嚼蠟了。
同樣,在《紅樓夢》中,有一首《紅豆曲》,其中有句:“咽不下玉粒金莼噎滿喉;照不見菱花鏡里形容瘦?!?/p>
一個人心思不在吃上時,吃啥都不香。那些貴家公子日日錦衣玉食,日子也不一定比寒家小戶過得舒坦?!都t樓夢》中,元春省親,到處喜氣洋洋,歡天喜地,及至親人相見,卻沒有一個人喜氣盈腮,倒像是在辦一場喪事。你聽元春的父親賈政怎么說:“田舍之家,雖齏鹽布帛,終能聚天倫之樂;今雖富貴已極,骨肉各方,然終無意趣!”賈政這番話,是“熱極而冷”,點破世人。人人都向往潑天的富貴,但那些出將為相的,又有幾人能睡上一晚安穩(wěn)覺,吃上一餐安穩(wěn)飯?倒是窮家小戶,粗茶淡飯,兒女繞膝,那日子,倒也過得有滋有味。
從某種意義上,一個人吃飯和睡覺的質(zhì)量,決定了他生活的質(zhì)量。如果按照這個標準,錢多和權重,實在和一個人的幸福程度,關系不是很大?!褒W鹽布帛”的簡淡生活,因為有“天倫之樂”的匯入,那日子就像蒸熟的糯米一樣,飄著濃香。我不反對富貴榮華,但是,因為對富貴榮華的執(zhí)著追求,而吃飯不香,睡覺不穩(wěn),那就是本末倒置,或者說,買櫝還珠,舍本逐末了。
東坡被謫黃州時,居然還有心思興致勃勃地研究美食并親手加以實踐。所謂“東坡餅”“東坡肉”,食材都很普通,味道其實也很一般,但在東坡,那是人間至高的美食。為什么?一是那時實在是窮,吃不到什么好東西;二也是更要緊的,是東坡有一顆曠達的心。一個人在窮愁潦倒的時候還能有如此旺盛的胃口,只能說明一點,除了死亡,這世間已經(jīng)沒有什么能把他打敗了。