《中國(guó)基因》系列圖畫書由臺(tái)灣童書出版人郝廣才策劃、撰寫,并聯(lián)合多位中外插畫家繪制而成。全套共有9本書,分別是《米食樂》《餃子》《媽媽的一碗湯》《豆腐》《包子》《茶》《瓷器》《陀螺》《筆墨紙硯》。作者以細(xì)膩沉緩的筆調(diào),朗朗上口的韻文,充滿想象力的情節(jié),刻畫了親情的團(tuán)聚與分離、溫暖與守候,帶孩子在吃喝玩樂中感受中國(guó)人的生活智慧,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的魅力。
“吃喝” 平淡生活中的點(diǎn)滴滋味
從書名中不難發(fā)現(xiàn),書的主角大抵是每個(gè)中國(guó)人都熟悉的食物,米食、餃子、豆腐、包子、茶……通過食物講述背后蘊(yùn)含的情感。
有的食物,是故鄉(xiāng)和童年的記憶。如《米食樂》講述了長(zhǎng)巷深處,有家餐廳能把米變成不同風(fēng)味的美食:湯圓、松糕、米粉、粿條、粽子、年糕……吃過的人都會(huì)留下美好的回憶。在這里,米不只是中國(guó)人常見的主食,不同膚色、不同文化的人們同樣對(duì)米食充滿了熱愛。食物背后是人與人、人與故鄉(xiāng)、人與童年之間斬不斷的聯(lián)結(jié)。
有的食物,是對(duì)親人的思念與回憶。如《豆腐》中穿插著林老板從小跟爸爸學(xué)做豆腐,推著車子走街串巷賣豆腐的記憶;《餃子》寄托了女孩小白對(duì)媽媽的思念,講述了食物背后的分離與團(tuán)聚;《包子》則講述了祖孫之間的故事,通過品嘗親人愛吃的食物,化解對(duì)親人的思念。
食材的選擇和暗含的感情搭配也恰到好處。如《豆腐》,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的食材,卻能變出許多花樣:麻婆豆腐、百葉豆腐、豆腐鑲?cè)?、蟹粉豆腐、皮蛋豆腐、鍋塌豆腐……原來豆腐還能與不同的美食文化融合,產(chǎn)生新的組合。林老板家的豆腐宴也連接起了女兒和來自世界各地的同學(xué),同學(xué)們用豆腐做出具有家鄉(xiāng)風(fēng)味的特色美食:韓國(guó)同學(xué)做了泡菜豆腐鍋;日本同學(xué)做了肉豆腐和日式炸豆腐;意大利同學(xué)則做了豆腐乳口味的意大利面……《豆腐》里,有縱向的家族傳承,也有橫向的跨文化交流。
中國(guó)人講究在不同時(shí)節(jié)喝不同的湯,而熬湯講究原料、火候、時(shí)間,既要細(xì)心看顧,也要耐心等待。還有什么比一碗湯更能代表母親的愛和守候呢?打開《媽媽的一碗湯》,暖心又暖胃,夏天清涼的綠豆湯,冬天溫暖的紅豆湯,女兒生病時(shí)的香菇雞湯,考試前夕的鮮魚湯……媽媽為女兒煮的9道家常湯,每一道都附有手繪食譜,父母和孩子在了解湯品制作過程的同時(shí),還能從中感受到食物與情感的緊緊相連:“多少希望,多少期盼,多少愛,煮成媽媽的一碗湯?!?/p>
翻頁間,細(xì)看發(fā)現(xiàn),熬湯的媽媽在變老,喝湯的女兒在長(zhǎng)大。直到媽媽成了外婆,女兒成了媽媽,又一個(gè)小女孩在媽媽的一碗湯中慢慢長(zhǎng)大。“媽媽的酸辣湯,現(xiàn)在是女兒手上外婆的酸辣湯!”擺著砧板的圓桌、被推開的門、爐子上飄香的湯都沒變,場(chǎng)景中的人卻不一樣了。異時(shí)同構(gòu)的強(qiáng)烈對(duì)比,讓讀者感受到時(shí)間的流逝,和母愛在一碗湯中的傳承。
“玩樂” 跨越時(shí)空的情感聯(lián)結(jié)
除了展現(xiàn)傳統(tǒng)美食背后的溫情故事外,這套書還選擇了陀螺、瓷器等中國(guó)特色器物,以及“文房四寶”筆墨紙硯,展現(xiàn)這些物件如何成為家庭幾代人之間的情感聯(lián)結(jié)。有久遠(yuǎn)的童年記憶陀螺,有展現(xiàn)生活之美的傳統(tǒng)瓷器,也有代代相傳的筆墨紙硯制作工藝。
玩具能傳承手藝,也能傳遞記憶?!锻勇荨分v述了一個(gè)感人的故事——爺爺總是和小羽一起制作各種玩具,竹蟬、撥浪鼓、風(fēng)車、風(fēng)箏,以及他們最愛的陀螺。后來小羽長(zhǎng)大,爺爺年紀(jì)也越來越大,他常常忘記很多事情。為了讓小羽能“見到”以前的爺爺,他將記憶寫成了一本兒童玩具制作筆記。器物能傳承手藝,也能傳遞故事。《瓷器》里,小蝶愛畫畫,爺爺愛做瓷器。祖孫共同制作的瓷瓶漂洋過海,出現(xiàn)在歐洲的一位小公主面前。不同的國(guó)度,迥異的文化,阻隔不了兩個(gè)女孩的心靈交流。
中國(guó)文化得以延續(xù)至今,與文房四寶密不可分??此破匠5墓P墨紙硯,卻有著極為細(xì)致的制作過程。《筆墨紙硯》以獨(dú)特的視角,講述了爸爸們用一生的時(shí)間,做一支筆、一錠墨、一張紙、一方硯,寫一幅好字,代代相傳的故事。圖文結(jié)合,將筆墨紙硯的傳統(tǒng)制作工藝娓娓道來,幫助我們更深入地了解中國(guó)文化,感受父子間的情感和文化傳承。“有了文房四寶,就像靈感有了翅膀,能盡情揮灑”,四位爸爸帶著做好的筆墨紙硯,來到王羲之的家。讀者仿佛也展開一段人文之旅,看王羲之“用筆墨紙硯,寫下了永恒。讓書法有足夠的時(shí)間,留在世上,給一代又一代人欣賞”。
作者郝廣才說,“中國(guó)人的文化基因,流淌在一個(gè)又一個(gè)親情故事里”。透過書中一個(gè)個(gè)生活化的故事,愿孩子們?cè)趷叟c溫暖中開啟新年,在日常生活中自然而然地理解傳統(tǒng)文化。