淺談棗瘋病及防治

摘要：近幾年石家莊市行唐縣棗樹棗瘋病頻發(fā)，棗農(nóng)蒙受巨大經(jīng)濟損失。因此，本文從棗瘋病發(fā)病原因入手，對棗瘋病進行介紹，探究棗瘋病傳播途徑以及防治辦法，為遏制棗瘋病持續(xù)肆虐提供思路。

關(guān)鍵詞：棗瘋??；傳播途徑；防治措施

棗瘋病，又稱為叢枝病、掃帚病、火龍病，廣泛分布于我國河南、河北、陜西、山東、安徽、貴州、云南等省的大棗產(chǎn)區(qū)[1]，特別是北方棗區(qū)，棗瘋病災(zāi)害尤為嚴(yán)重。棗樹感染棗瘋病后，生長緩慢，枝葉萎縮甚至脫落，嚴(yán)重的最終死亡，同時若棗瘋病未得到有效遏制，易引發(fā)成片的棗樹感病，嚴(yán)重影響棗果的產(chǎn)量、質(zhì)量，造成棗農(nóng)大量的經(jīng)濟損失。對于已經(jīng)感染棗瘋病的棗樹，果農(nóng)常稱之為“瘋棗樹”或“公棗樹”。

1 棗瘋病傳播途徑

1.1 感染棗瘋病的病棗樹具有的癥狀

棗瘋病的癥狀主要表現(xiàn)在枝葉、花果和根部。

枝葉上的癥狀：1年生枝上的正芽以及多年生枝上的隱芽會萌發(fā)成生長枝，進而形成叢生枝，而感染棗瘋病的棗樹上會出現(xiàn)病枝，這些病枝相比于健枝更為纖細(xì)，病枝上生發(fā)的葉片更小并且發(fā)黃，進入秋季后，這些葉片便會干枯，相比于健枝上葉片，病枝葉片更不易脫落[2]。同時，部分病樹的樹葉會出現(xiàn)類似花葉病的癥狀，即葉片發(fā)生變色、變形，葉片上出現(xiàn)黃綠相間、濃淡不均的斑駁和條紋，葉脈、葉緣發(fā)生卷曲變形，葉面變得凹凸不平，葉片發(fā)硬并且質(zhì)地偏脆，更容易受破壞。

花果上的癥狀：正常的健康棗樹上的花朵會開放膨大形成錐形幼果，進而發(fā)育為成熟的果實。而病樹的花朵會退化為營養(yǎng)器官，花梗會逐漸變大，呈現(xiàn)出明顯的小分枝狀，同時，萼片、花瓣、雄蕊皆可變成小葉，有時雌蕊變成小枝，使結(jié)果枝變成細(xì)小密集的叢生枝。對于感染棗瘋病的棗樹，其病花一般不結(jié)果，即使結(jié)果也失去了經(jīng)濟價值[3]。而對于病樹上的部分健枝來說，雖然有可能存在結(jié)果的過程，但通常形成的果實較小且干癟不飽滿，呈現(xiàn)出窄錐形，并且會在著色前干縮，其內(nèi)的糖分也遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到正常水平，果實的外表也會坑坑洼洼、凹凸不平，形成顏色深淺不一的斑紋，內(nèi)里的果肉呈現(xiàn)出海綿樣，無法食用。

根部的癥狀：感染棗瘋病的病棗樹的主根會大量萌發(fā)不定芽，形成一叢叢短瘋枝，一條側(cè)根上可出現(xiàn)若干叢病根蘗。這種根蘗上長出的枝細(xì)葉小，色黃綠，長到一定長度后便停止生長并枯死。病根皮層變褐腐爛，導(dǎo)致病樹無果可收，3～5年內(nèi)整株死亡。

1.2 棗瘋病的傳播

棗瘋病主要有媒介昆蟲傳播、嫁接傳播兩種傳播途徑，其余諸如土壤、花粉、種子、汁液及病健根的接觸等傳播方式造成棗瘋病大規(guī)模發(fā)展的情況較少。

（1）媒介昆蟲傳播

媒介昆蟲傳播是棗瘋病快速傳播的主要途徑。

媒介昆蟲主要包括凹緣菱紋葉蟬（Hishimones sellatus Uhler）、橙帶擬菱紋葉蟬（Hishimonoides surifaciales Kuoh）和紅閃小葉蟬（Typhlocyba sp）等[4]。當(dāng)這些媒介昆蟲在病樹上吸食汁液后，又從健康樹上吸食，使得棗瘋病病原從媒介昆蟲上轉(zhuǎn)移到健康棗樹上，于是健康棗樹也被感染。昆蟲的數(shù)量往往極其龐大，造成棗瘋病病原在棗樹中快速傳播，很短的時間內(nèi)就能使得一大片范圍內(nèi)的棗樹感染。其中，橙帶擬菱紋葉蟬以卵在棗樹上越冬；凹形菱紋葉蟬主要以成蟲在松柏樹上越冬，喬遷寄主有桑、構(gòu)、芝麻等植物。

（2）嫁接傳播

在棗樹培育新品以及人工繁殖過程中，嫁接是最常見的方式，分為芽接、枝接等。但是在嫁接過程中，如果接穗或砧木有一方攜帶棗瘋病病原即可使嫁接株發(fā)病。棗瘋病病原會通過嫁接處的傷口在健康棗樹中傳播，最終導(dǎo)致健康樹感染，成為病樹。嫁接傳播是最直接的傳播方式，病原由病樹直接傳播到健樹，嫁接后的潛育期長短與嫁接部位、時間和樹齡有關(guān)。由于需要人工操作，嫁接傳播的傳播效率相比于媒介昆蟲傳播要低得多，但一旦嫁接，感病幾乎是必然的。嫁接過程中操作的規(guī)范性、接穗以及砧木的帶毒情況是決定病原能否傳播的重要因素。

1.3 棗瘋病病原運行機理

病原物進入棗樹后的運行與分布情況存在一定規(guī)律。

棗瘋病的病原體是植原體，又稱類菌原體（MLO），是一種介于病毒和細(xì)菌之間的無細(xì)胞壁的原核微生物[5]，主要通過棗樹的傷口或自然孔口（如氣孔、皮孔等）進入棗樹體內(nèi)。棗瘋病的病原侵入棗樹中后，會利用棗樹中的器官進行大量增殖并急速擴散，在擴散過程中就會不斷破壞棗樹各處正常的組織，使其產(chǎn)生各種各樣的癥狀。

病原物在棗樹中的運行方向與棗樹的營養(yǎng)運輸系統(tǒng)密切相關(guān)，使得營養(yǎng)運輸系統(tǒng)成為病原的“高速公路”。在病原物侵入樹體7～10 d后，病原會通過運輸系統(tǒng)逐漸向下運行，直到到達(dá)根部進行進一步增殖。增殖后的病原又自下而上運行到樹冠，從而引起瘋枝，小苗當(dāng)年可瘋，大樹多半到翌年才瘋[6]。一般情況下，病原主要通過韌皮部的篩管運轉(zhuǎn)，往往病樹的病枝中有病原，而病樹的健枝中基本沒有。

對于棗樹來說，其發(fā)育過程存在生長期、休眠期。在生長季節(jié)，病枝和根部都有病原。而在休眠季節(jié)末（3—4月），棗樹地上部分中的病枝中基本沒病原，而根部一直有病原。這表明，在生長期中，棗樹的根部汲取養(yǎng)分，養(yǎng)料從根部自下而上地運輸?shù)綐涔?，而病原物就會隨著生長期的養(yǎng)料運輸過程到達(dá)棗樹的每一處組織。在休眠期中，棗樹的生長暫停，僅維持微弱的活動，病原物又通過運輸系統(tǒng)從上到下地進入到根部，等待來年棗樹再次進入生長期后，再次跟隨養(yǎng)料運輸進入樹冠。因此，棗樹中的病原物具有很強的生命力，通過棗樹的運輸系統(tǒng)在棗樹內(nèi)上下移動，對棗樹持續(xù)造成長期的危害。

2 棗瘋病發(fā)病上升的原因

近幾年，行唐大棗價格低迷，棗農(nóng)管理棗園的理念和方式落后，管理棗園的積極性不高，出現(xiàn)很多消極怠工、投機取巧的錯誤管理形式，主要體現(xiàn)在如下幾個方面。

2.1 棗農(nóng)修剪棗樹枝葉不及時

棗樹修剪是控制樹形、提高產(chǎn)量和防治病蟲害的重要手段。修剪不及時的棗樹在樹冠結(jié)構(gòu)、光照條件、養(yǎng)分分配以及病蟲害等方面都會受到嚴(yán)重影響。然而，由于近年來棗農(nóng)管理棗樹的積極性降低，導(dǎo)致棗樹修剪不及時，光照條件惡化，養(yǎng)分分配不均，樹冠結(jié)構(gòu)紊亂，枝條雜亂無章。密集的枝條為各類病蟲提供了良好的繁殖和藏匿場所，增加了病蟲害的滋生空間，使得病蟲害問題更加嚴(yán)重，不僅增加后續(xù)防治難度，也會降低棗樹的生長速度和果實品質(zhì)，導(dǎo)致產(chǎn)量下降和經(jīng)濟損失。

2.2 棗農(nóng)噴藥、治理害蟲不及時

噴藥是防治棗樹病蟲害的重要措施。然而，由于棗農(nóng)對棗園管理不重視，噴藥不及時、噴藥不到位，未能及時治理害蟲，導(dǎo)致害蟲數(shù)量迅速增加，棗瘋病的媒介昆蟲肆虐，不斷侵蝕棗樹的枝葉、果實和根部，病蟲害問題就會如滾雪球般越來越大，嚴(yán)重影響棗樹的正常生長和產(chǎn)量。同時，若棗農(nóng)在病蟲害已經(jīng)非常嚴(yán)重后才進行噴藥治療，往往需要加大用藥量和用藥頻率，這極有可能使得農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo)，不僅會影響果實的品質(zhì)和安全性，影響棗產(chǎn)品的出口和市場競爭力，更重要的是對消費者的人體健康造成了極大威脅。

2.3 棗農(nóng)因重視不夠以及為減少成本對棗樹施肥不足

施肥是提高棗樹產(chǎn)量和品質(zhì)的重要手段，一旦施肥不足會給棗樹帶來多方面的危害，直接影響棗樹的生長、產(chǎn)量和品質(zhì)。然而，由于棗農(nóng)對棗園投入不足，很多棗農(nóng)為降低成本而減少施肥，這就會引起一系列問題。例如，施肥不足導(dǎo)致棗樹缺乏必要的營養(yǎng)元素，根系生長受到限制，發(fā)育不良，進而引起棗樹生長緩慢，枝條細(xì)弱，葉片萎靡，樹勢明顯衰弱；施肥不足也會影響棗樹的花芽分化，導(dǎo)致花芽數(shù)量減少、質(zhì)量下降，坐果率降低，果實發(fā)育不良，果小且品質(zhì)差；同時，棗樹的抗逆性也會減弱，更容易受到病蟲害的侵害，增加了棗樹對病原體的易感性，其抗寒抗旱能力也會下降，更容易受到凍害或旱害。

總之，棗樹樹上不修剪、不噴藥，樹下不施肥、不澆水，根蘗無人管，造成了病蟲害大量發(fā)生，特別是凹緣菱紋葉蟬、橙帶擬菱紋葉蟬、紅閃小葉蟬等傳毒媒介昆蟲導(dǎo)致病害發(fā)生情況較重。這些昆蟲在發(fā)生棗瘋病的棗樹上吸食后，再吸食健康樹，通過這種相互交叉，健康棗樹也被感染，導(dǎo)致棗瘋病持續(xù)蔓延。且棗樹種植由于需要改變單一品種，往往采取嫁接的方式來發(fā)展新品種。在嫁接過程中，新品種接穗很少進行脫毒處理，過程中也沒有采取有效的保護措施，這就造成了棗瘋病發(fā)病呈上升趨勢。同時，由于通過嫁接傳播的棗瘋病的潛育期較長，通常為25 d—1年不等，患病棗樹在早期不易察覺，使得病害在不知不覺中擴散。

3 棗瘋病防治

3.1 嚴(yán)格棗樹檢疫

嚴(yán)格棗樹檢疫是防止棗瘋病持續(xù)傳播的重要手段。對于已經(jīng)檢測出棗瘋病的棗園，要進行封閉隔離，對其內(nèi)的病樹進行無害化處理，確保棗瘋病無殘留后再解除隔離，以防止棗瘋病病原傳播到其他健康棗園。同時，棗樹在外銷過程中也要進行監(jiān)督，對于外銷的棗樹、種子，都要在運輸前對外銷棗樹進行棗瘋病病原檢測，防止棗瘋病外泄。對于健康棗園來說，棗園內(nèi)引進的新棗樹品種、用于嫁接的接穗也要進行嚴(yán)格的病原物檢疫，確保外部棗瘋病病原不會隨著引進的棗樹、種子傳入健康果園。

3.2 加強棗園管理

加強棗園的肥水管理，增施有機肥和磷、鉀肥，缺鈣土壤要追施鈣肥，增強樹勢，提高棗園樹體抗病能力，延緩病害傳播；重視棗樹的修剪工作，及時并正確地修剪棗樹的枝葉，以保持樹冠的整潔和有序，提高光照條件和養(yǎng)分分配效率，降低病蟲害風(fēng)險，從而提高棗樹的生長速度和果實品質(zhì)；挖根蘗苗時，應(yīng)嚴(yán)格選擇，對習(xí)慣用根蘗苗不加移植就地繁殖的地區(qū)，易使子株和母株同根，造成病害蔓延。清除雜草及樹下根蘗以杜絕媒介昆蟲的繁殖與傳播。同時，新建棗園附近最好不栽松、柏，嚴(yán)禁與芝麻間作。

發(fā)現(xiàn)病株要及時清除，盡量把根系清除干凈，避免生病根蘗苗成為新的傳播源，整株樹刨干凈后最好燒毀。如果生長季節(jié)沒有時間，也可以對感病株進行樹干環(huán)剝，剝口寬度10～15 cm，環(huán)剝高度距離地面30～40 cm，環(huán)剝后用內(nèi)吸性除草劑草甘膦原液進行涂抹，也可以對發(fā)病樹整株噴草甘膦，當(dāng)根系死亡后再進行整株刨除，然后集中燒毀。

對于只有小枝發(fā)病的輕病樹，在樹液向根部回流前，從大分枝基部砍去或環(huán)剝，阻止病原隨樹體養(yǎng)料運行，連續(xù)2～3年，可基本上控制當(dāng)?shù)貤棷偛　χ夭洳扇≌昱俪胧??？稍跓o棗瘋病的棗園中采接穗、嫁接或分根進行繁殖，以培育無病苗木。

3.3 采用多種防治手段

發(fā)現(xiàn)棗瘋病在棗園內(nèi)傳播后及時處理，查明病害，可噴灑化學(xué)藥劑等，抑制病原物在棗樹間的傳播。但在此過程中要注意藥劑用量、用法，防止過度噴灑藥劑導(dǎo)致健康棗樹受到不利影響，同時棗園內(nèi)工作人員應(yīng)當(dāng)注意自身防護。

針對棗瘋病傳毒媒介昆蟲凹緣菱紋葉蟬、橙帶擬菱紋葉蟬、紅閃小葉蟬等，生長季節(jié)（4—9月）要結(jié)合棗樹日常管理及時噴藥，殺死這些傳毒媒介昆蟲，阻斷棗瘋病源的傳播。噴藥時，棗園周圍樹木及地下雜草和根蘗盡量同時噴布?；蛟跅棃@內(nèi)引入媒介昆蟲的天敵或其他有益微生物，減少棗園內(nèi)有害媒介昆蟲的數(shù)量，降低棗瘋病傳播風(fēng)險。

對于曾經(jīng)發(fā)生過棗瘋病的棗園，在重新栽植健康棗樹前，要注意對土壤進行棗瘋病病原檢測，通過對土壤進行翻耕、消毒等方式，確保健康棗樹苗有良好的生長環(huán)境。

4 結(jié)語

棗瘋病的防治是一項系統(tǒng)工程，需要綜合考慮多種因素，從多個方面入手，采取綜合防治策略，才能有效遏制棗瘋病傳播，直至消滅。這包括加強果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、優(yōu)化棗園生態(tài)環(huán)境、對棗農(nóng)進行專業(yè)培訓(xùn)、進行嚴(yán)格的棗樹檢疫、采用科學(xué)合理的管理機制、使用專業(yè)的防治手段等。同時，也需定期監(jiān)測棗樹的健康狀況，及時發(fā)現(xiàn)并處理異常情況。在采取任何防治措施前，建議咨詢專業(yè)園藝師或相關(guān)領(lǐng)域的專家，確保正確診斷并選用適宜的方法進行管理。只要進行系統(tǒng)性的、科學(xué)合理的綜合防治，就可以顯著降低棗瘋病的發(fā)病率，減小棗瘋病的危害，保障棗樹的健康生長，提高棗果的品質(zhì)和產(chǎn)量。

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