吃蘋(píng)果可將早逝風(fēng)險(xiǎn)降低

最近，一項(xiàng)由我國(guó)進(jìn)行的研究發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)前沿》雜志上，研究人員指出，他們對(duì)2148 名高血壓男性和女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)10 年的跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)每周吃3 到4 個(gè)蘋(píng)果可將過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低39%。

以下是一些被證明能夠延長(zhǎng)壽命并降低早逝風(fēng)險(xiǎn)的水果。

蘋(píng)果蘋(píng)果富含纖維，有助于降低膽固醇水平，促進(jìn)心臟健康，還含有豐富的維生素A 和維生素C，能夠降低中風(fēng)和2 型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃3到4個(gè)蘋(píng)果的人比每周吃不到1個(gè)蘋(píng)果的人，過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)低39%。

漿果如藍(lán)莓、草莓等漿果富含抗氧化劑，尤其是花青素，這些成分能夠延緩衰老過(guò)程。漿果中的維C 對(duì)心臟健康和大腦功能有益，定期食用漿果有助于降低心臟病、癌癥及其他慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

橙子橙子含有豐富的維C，有助于增強(qiáng)免疫力，并且富含黃酮類(lèi)化合物，能夠改善心臟健康，降低高血壓風(fēng)險(xiǎn)。每天攝入足夠的橙子有助于降低心血管疾病的發(fā)生。

石榴石榴富含多酚類(lèi)物質(zhì)，有助于降低血壓、減少炎癥并促進(jìn)血液流動(dòng)。石榴汁還能降低高膽固醇的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)心臟健康十分有益。

香蕉香蕉是鉀的豐富來(lái)源，能夠幫助維持健康的血壓和心臟功能，還富含纖維，有助于促進(jìn)消化系統(tǒng)健康，并能降低腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。

葡萄葡萄含有抗衰老成分白藜蘆醇，研究表明，經(jīng)常食用葡萄可以降低心臟病、認(rèn)知能力下降和某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

（摘自《大眾衛(wèi)生報(bào)》2.18）