一家三代擁軍情

在廣西千里邊境線上，崇左市大新縣碩龍鎮(zhèn)碩龍社區(qū)骨屯居民黃日祿一家三代接續(xù)擁軍的故事，感人至深，聲名遠(yuǎn)播。黃日祿從1965年第一次走進(jìn)軍營(yíng)至今，全家已走過(guò)60年擁軍路。

父親黃日祿，

為部隊(duì)培養(yǎng)廚師1000多名

“你想了解黃日祿師傅擁軍的事嗎？我最清楚啦，一輩子都忘不了！”盡管已經(jīng)過(guò)去40多年，電話那頭的盧利賢提起黃日祿擁軍的事仍激動(dòng)不已，如數(shù)家珍般娓娓道來(lái)。

盧利賢1974年入伍來(lái)到原碩龍公安邊防檢查站，歷任戰(zhàn)士、邊防檢查員、副政委、政委，一干就是20年。他對(duì)黃日祿擁軍的事跡了如指掌。

黃日祿原是大新縣碩龍公社供銷社的職工，1965年年初，他被派去桂林某酒店學(xué)廚師。學(xué)成歸來(lái)，黃日祿成為當(dāng)?shù)負(fù)碛械燃?jí)廚師證的第一人。

碩龍地處中越邊境，長(zhǎng)期有部隊(duì)駐守。逢年過(guò)節(jié)，或有接待任務(wù)，部隊(duì)加菜聚餐人手不夠，經(jīng)常到駐地邀請(qǐng)廚師幫忙。黃日祿是當(dāng)?shù)氐摹懊麖N”，從1965年春節(jié)開(kāi)始，他就成了軍營(yíng)里的?？?。

黃日祿在桂林學(xué)的是粵菜烹飪技術(shù)。剛?cè)ゲ筷?duì)時(shí)，他以粵菜為主，味道偏甜偏淡，北方的戰(zhàn)士不愛(ài)吃。黃日祿意識(shí)到，戰(zhàn)士們來(lái)自祖國(guó)的四面八方，口味不盡相同，如果做法單一，勢(shì)必影響戰(zhàn)士們的食欲。為滿足戰(zhàn)士的口味需求，黃日祿開(kāi)始鉆研起湘菜、魯菜、徽菜等菜系做法，讓?xiě)?zhàn)士們經(jīng)常能吃到“家鄉(xiāng)的味道”“媽媽的味道”。

黃日祿不但喜歡研究戰(zhàn)士們的口味，還喜歡琢磨戰(zhàn)士們的心思。

20世紀(jì)80年代末，部隊(duì)興起培養(yǎng)“軍地兩用人才”熱潮。當(dāng)時(shí)，黃日祿已從供銷社停薪留職，自己開(kāi)一家“碩龍飯店”，這在當(dāng)時(shí)碩龍街上是第一家，生意紅火。

一天，黃日祿主動(dòng)跟當(dāng)時(shí)已任站政委的盧利賢說(shuō)：“我想在我的飯店辦個(gè)廚師培訓(xùn)班，免費(fèi)幫部隊(duì)培訓(xùn)廚師，學(xué)員可以來(lái)飯店學(xué)，我也可以去部隊(duì)教?！薄包S師傅啊，我們可想到一塊了！”盧利賢拉住黃日祿的手，激動(dòng)地說(shuō)，戰(zhàn)士們學(xué)技術(shù)的愿望強(qiáng)烈，可站里條件有限，正愁著讓?xiě)?zhàn)士們學(xué)什么好呢。

就這樣，黃日祿和部隊(duì)一拍即合。1989年5月，首期“軍地兩用人才廚師培訓(xùn)班”在碩龍飯店開(kāi)班。自1965年到2023年年底，黃日祿為部隊(duì)免費(fèi)培養(yǎng)廚師1000多名，以自己綿薄之力服務(wù)部隊(duì)。

女兒黃芳，開(kāi)飯店35年優(yōu)惠軍人和退役軍人百萬(wàn)元

在大新縣碩龍鎮(zhèn)上，有一家不起眼的小飯店叫“一畝田”。飯店門(mén)面不吸引人，吸引人的是門(mén)前那塊招牌：“擁軍飯店，軍人和退役軍人就餐憑證打折。”很多外地游客，特別是軍人、退役軍人都慕名前來(lái)就餐，感受飯店主人的擁軍情懷。

“‘一畝田’飯店擁軍實(shí)實(shí)在在，名不虛傳！”原蘭州軍區(qū)空軍某部廣西籍飛行員黃紹文深有感觸地說(shuō)，他是一名戰(zhàn)斗機(jī)飛行員，退休定居南寧。2023年11月中旬，50多名老戰(zhàn)友相約來(lái)廣西游覽。他聽(tīng)說(shuō) “一畝田”飯店優(yōu)待軍人和退役軍人，便抱著試試看的心態(tài)跟飯店董事長(zhǎng)黃芳取得聯(lián)系?！包S大哥，您放心把客人帶來(lái)，其他事交給我！”黃芳了解情況后，對(duì)黃紹文說(shuō)。

2023年11月18日中午，黃紹文帶著戰(zhàn)友如約來(lái)到“一畝田”飯店。黃芳一家人熱情接待，特別是黃日祿不顧86歲高齡，親自下廚做了滿滿一大桌當(dāng)?shù)睾驮侥咸厣?，并免費(fèi)贈(zèng)送一大盤(pán)時(shí)令水果，讓黃紹文及戰(zhàn)友們吃得心滿意足。

黃芳從小就跟爸爸進(jìn)部隊(duì)，耳濡目染對(duì)軍人懷有深厚情感。1988年，黃芳接管飯店時(shí)立下規(guī)矩：現(xiàn)役軍人到飯店就餐一律打8折、退役軍人打9折。37年過(guò)去了，飯店名字由“碩龍飯店”改為“綠芳酒店”“綠芳苗寨風(fēng)味館”，后來(lái)又改為現(xiàn)在的“一畝田休閑度假山莊”。幾經(jīng)改名，但是優(yōu)惠軍人的規(guī)矩從來(lái)沒(méi)變，累計(jì)為軍人和退役軍人折扣優(yōu)惠100多萬(wàn)元。

有人說(shuō)黃芳傻，寧愿把100多萬(wàn)元用來(lái)?yè)碥姡膊话炎约旱娘埖暄b修得更好。黃芳說(shuō)：“沒(méi)有國(guó)防，哪來(lái)的民富？如果說(shuō)擁軍是做傻事，那我甘愿當(dāng)一輩子的傻子！”2023年，黃芳被廣西壯族自治區(qū)表彰為“愛(ài)國(guó)擁軍模范”、崇左市第三屆“最美擁軍人物”。

孫子黃文宙，從小崇拜軍人，入伍2年3次受獎(jiǎng)

“長(zhǎng)大后我一定要當(dāng)兵！”這是黃芳的兒子黃文宙小時(shí)候的志向。

有志者事竟成。2007年年底，黃文宙如愿穿上軍裝。身高1.85米的黃文宙，從小就經(jīng)常跟著爺爺進(jìn)軍營(yíng)，對(duì)部隊(duì)訓(xùn)練較為了解，軍事素質(zhì)也比較好，新兵連集訓(xùn)結(jié)束后就被集團(tuán)軍警衛(wèi)連看中，成為一名警衛(wèi)戰(zhàn)士。鑒于他各方面的突出表現(xiàn)，入伍第一年年終總結(jié)時(shí)就獲連隊(duì)嘉獎(jiǎng)。

在之后短短兩年的軍旅生涯里，最讓黃文宙引以為傲的是，2009年參加集團(tuán)軍軍事大比武，獲自動(dòng)步槍100米射擊第三名，再獲得連隊(duì)嘉獎(jiǎng)。

訓(xùn)練場(chǎng)上，黃文宙生龍活虎，爭(zhēng)金奪銀；當(dāng)人們生命財(cái)產(chǎn)安全受到威脅時(shí)，他挺身而出，無(wú)所畏懼。2009年8月29日晚上，黃文宙帶著2名新戰(zhàn)士在營(yíng)區(qū)附近巡邏時(shí)，突然聽(tīng)到不遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣陣狗吠聲和小孩的痛哭呼救聲。黃文宙循聲望去，只見(jiàn)一條碩大的野狗正撲咬一個(gè)6歲左右的小女孩，小女孩的父母一邊試圖驅(qū)趕野狗，一邊大聲呼救。

情況危急！黃文宙冒著被野狗咬傷的危險(xiǎn)，以最快速度沖向野狗，用腰帶把野狗打跑。他見(jiàn)義勇為的事跡受到集團(tuán)軍機(jī)關(guān)通報(bào)表?yè)P(yáng)。

2009年，黃文宙退役后，通過(guò)考試成為大新縣公安局輔警。工作中，他繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng)特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗的作風(fēng)，先后抓捕違法犯罪嫌疑人200余名、繳獲毒品約100千克，協(xié)助破獲跨國(guó)毒品案多起，多次受到縣公安局嘉獎(jiǎng)。

業(yè)余時(shí)間，黃文宙組織一支籃球隊(duì)，利用周末經(jīng)常與部隊(duì)官兵組織籃球友誼賽。逢年過(guò)節(jié)，黃文宙都會(huì)帶著年幼的女兒黃語(yǔ)晴到部隊(duì)送粽子慰問(wèn)官兵?！拔乙獜男【蛯?duì)女兒進(jìn)行國(guó)防教育，把我們家擁軍的光榮傳統(tǒng)一代一代地傳承下去！”黃文宙說(shuō)。

（責(zé)任編輯：陳運(yùn)軍）