定邊北部風(fēng)沙灘水區(qū)馬鈴薯黑痣病綜合防治技術(shù)

摘" "要" "從馬鈴薯黑痣病發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律、傳播途徑及定邊縣北部風(fēng)沙灘水地區(qū)早春馬鈴薯黑痣病發(fā)病原因進(jìn)行重點(diǎn)研究與分析，并提出相應(yīng)的綜合防治措施。

關(guān)鍵詞" "定邊;黑痣病;馬鈴薯;綜合防治

陜西定邊是全國(guó)馬鈴薯優(yōu)生區(qū)之一，生產(chǎn)馬鈴薯具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)和生產(chǎn)基礎(chǔ)，也是定邊縣北部風(fēng)沙灘水地重要的經(jīng)濟(jì)作物之一。近年來(lái)，由于栽培模式的轉(zhuǎn)變、品種單一、常年連作等因素，馬鈴薯黑痣病有逐年加重的趨勢(shì)。黑痣病是定邊馬鈴薯栽培中一種常發(fā)的真菌性土傳病害[1]。早春土壤溫度低、濕度大，非常適宜黑痣病發(fā)生。馬鈴薯黑痣病在塊莖表面形成黑褐色的堅(jiān)硬菌核，用清水無(wú)法洗掉，也被稱為“洗不掉的污垢”。菌絲或菌核可引起植株枯萎、莖基腐爛或塊莖表面散生許多菌核，嚴(yán)重影響馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)[2]，減產(chǎn)量可達(dá)10%～15%，嚴(yán)重時(shí)甚至高達(dá)30%。

1" "發(fā)病癥狀

馬鈴薯黑痣病在各生育時(shí)期均可發(fā)生，主要危害幼芽、頂芽、莖基部、地下莖、匍匐莖和塊莖。

1）幼芽受侵染后，病菌以菌絲或菌核直接侵染芽的幼嫩組織，出現(xiàn)褐色病斑。受害輕微的幼芽，出土延遲或弱苗;受害嚴(yán)重的生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，出現(xiàn)芽腐，造成田間缺苗或斷壟現(xiàn)象。

2）頂芽及莖基部受侵染后，頂芽組織生長(zhǎng)點(diǎn)壞死，幼苗生長(zhǎng)發(fā)育受滯;莖基部呈現(xiàn)1個(gè)至數(shù)個(gè)圓形或橢圓形黑褐色凹陷斑，濕度較大時(shí)，凹陷斑上會(huì)有灰白色菌絲層。

3）地下莖及匍匐莖受侵染后，其上產(chǎn)生褐色潰瘍型病斑，匍匐莖縮短，頂端膨大受阻，塊莖數(shù)量減少，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生氣生薯。

4）塊莖受侵染后，病部多以芽眼為中心，嚴(yán)重時(shí)形成干腐、銹斑等，大多數(shù)在塊莖淺表層產(chǎn)生形狀不規(guī)則、外觀各不相同的黑褐色堅(jiān)硬菌核，它們不會(huì)穿透和損壞塊莖。

5）馬鈴薯貯藏過程中，若溫濕度適宜，塊莖同樣可感病或病情進(jìn)一步發(fā)展。

2" "發(fā)生規(guī)律

立枯絲核菌是馬鈴薯黑痣病的主要病原[3]，該病菌有多個(gè)株系，寄主范圍非常廣泛。初生菌絲體為無(wú)色，菌絲體最終發(fā)育成為小菌核，菌核初為白色，后顏色逐漸加深，變?yōu)榈稚蛏詈稚?，大?.5～5 mm。立枯絲核菌可以在病殘組織、未腐熟農(nóng)家肥、種薯和土壤中越冬，具有很強(qiáng)的腐生能力，在沒有寄主的土壤中也能存活2～3年[4]。條件適宜時(shí)，菌絲或菌核萌發(fā)入侵。較低的土壤溫度和較大的土壤濕度是馬鈴薯黑痣病發(fā)生的主導(dǎo)因素，土壤溫度13～18 ℃，土壤濕度高于70%時(shí)，該病易發(fā)生。

3" "傳播途徑

土壤、種薯、自然媒介、農(nóng)事操作是馬鈴薯黑痣病快速傳播的重要途徑。使用帶菌種薯、很少輪作或不輪作的土地，菌源量大，病害發(fā)生嚴(yán)重。也可通過空氣、雨水、昆蟲、農(nóng)機(jī)具等從自然孔口和傷口侵染組織，造成植株感病或進(jìn)一步擴(kuò)散。

4" "發(fā)病原因

經(jīng)過多年的觀察、研究與分析，定邊馬鈴薯黑痣病的發(fā)生與氣候條件、常年連作、播種時(shí)間和栽培管理密切相關(guān)[5]。

4.1" "氣候條件" "定邊種植馬鈴薯多在早春采用單壟雙行覆膜或單壟單行露地栽培模式，此時(shí)土壤溫度8～18 ℃，土壤濕度40%～50%，有利于絲核菌侵染。

4.2" "常年連作" "近年來(lái)，定邊縣馬鈴薯種植主要集中在北部風(fēng)沙灘水區(qū)，以中早熟鮮食型馬鈴薯為主，其生育期短，經(jīng)濟(jì)效益高，有的田塊連續(xù)2～3年種植馬鈴薯，連作問題突出，黑痣病發(fā)生嚴(yán)重。

4.3" "播種時(shí)間" "定邊早春馬鈴薯播種時(shí)間集中在3月20日至4月20日，土壤溫度較低，馬鈴薯發(fā)芽期延長(zhǎng)，增加了黑痣病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

4.4" "栽培管理" "定邊早春馬鈴薯播種深度13～15 cm，更深的達(dá)20 cm，增加馬鈴薯幼芽與土壤接觸的時(shí)間，加大病菌的侵染機(jī)會(huì);為了追求高產(chǎn)，規(guī)?；N植基地每7～10 d追肥1次，且大量投入氮磷鉀等化學(xué)肥料，土壤輕度板結(jié)，通透性差，土壤生態(tài)環(huán)境脆弱，極易遭受病菌的侵染。

5" "防治措施

5.1" "農(nóng)業(yè)防治

5.1.1" "優(yōu)選良種" "以市場(chǎng)為導(dǎo)向，選擇抗病性強(qiáng)、生育期適宜的專用型脫毒種薯。

5.1.2" "曬種催芽" "在播種前10～15 d，將選好的脫毒種薯放在10～15 ℃的棚室內(nèi)催芽，有利于提早出苗，保障苗齊苗全，有效降低發(fā)病率。

5.1.3" "綠肥倒茬" "選擇連續(xù)4年以上沒種植過茄科作物的沙壤土，與玉米、洋蔥等作物倒茬較好。或者推廣薯麥輪作，在夏馬鈴薯收獲后種植草燕麥，秋季深翻土地，將其翻入土壤作為綠肥，可有效防止馬鈴薯土傳病害的發(fā)生。

5.1.4" " 適時(shí)播種" "定邊海拔1 303～1 907 m，屬于高海拔冷涼地區(qū)，早期地溫低濕度大時(shí)，可適當(dāng)晚播淺播，反之可早播深播。

5.1.5" "合理密植" "早春?jiǎn)螇烹p行覆膜種植密度控制在5 000～5 500株/畝，早春?jiǎn)螇艈涡新兜胤N植密度控制在4 500～5 000株/畝。如果密度過大，植株莖稈細(xì)弱，抗病性差。

5.1.6" "綠色種植" "提倡多施有機(jī)肥或腐熟的農(nóng)家肥，少施或不增施化學(xué)肥料，豐富土壤的微生物群落，提高作物自身抵抗力。

5.1.7" "科學(xué)貯藏" "馬鈴薯入庫(kù)前，嚴(yán)格剔除爛薯、病薯，并用硫黃或百菌清對(duì)貯藏庫(kù)進(jìn)行全面消毒，貯存量控制在庫(kù)容量的3/5以內(nèi)，貯藏期間注意加強(qiáng)通風(fēng)。

5.2" "生物防治" "微生物接種為培養(yǎng)有活力、對(duì)病原體有抑制作用的土壤生物群落提供了一個(gè)捷徑。已有報(bào)道顯示，立枯絲核菌可通過在土壤中接種芽孢桿菌菌株或木霉菌菌株等拮抗微生物而得到控制，運(yùn)用微生物接種的方式能夠顯著提高土壤中拮抗菌種群數(shù)量，減輕病害。

5.3" "化學(xué)防治

5.3.1" "土壤消毒" "結(jié)合馬鈴薯播種，每畝溝施噻呋酰胺80 mL、彩隆50 mL、路明衛(wèi)5 mL、氨基酸50 mL，可有效降低土壤中黑痣病菌源數(shù)量。

5.3.2" "藥劑拌種" "每150～200 kg種薯，用甲基托布津100 g、中生菌素（春雷霉素）80 g、甲殼素50 g、滑石粉3～4 kg拌種。

5.3.3" "藥劑防治" "結(jié)合灌溉，在馬鈴薯黑痣病發(fā)生初期，每隔7～10 d，畝用噻呋酰胺100 mL灌根1次。

參考文獻(xiàn)

[1] 田甲佳，劉良燕.馬鈴薯主要真菌病害及防治方法研究進(jìn)展[J].中國(guó)馬鈴薯，2021，35（5）：444-455.

[2] 王振學(xué)，王寶印，來(lái)敬偉.鄒城市保護(hù)地馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)木質(zhì)素菌肥施用技術(shù)研究[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（溫室園藝），2015（11）：81-83.

[3] 田萍，王愛軍.馬鈴薯黑痣病的發(fā)生及防治措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（13）：126+132.

[4] 徐福祥.高寒陰濕區(qū)馬鈴薯黑痣病的發(fā)生與防控[J].中國(guó)蔬菜，2013（1）：32-33.

[5] 李曉妮.中國(guó)北方馬鈴薯黑痣病菌融合群鑒定及遺傳多樣性分析[D]. 泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.