為什么一到晚上就想吃

夜食癥，是指以持續(xù)的夜間進食異常及所伴隨的心理行為問題為特征的精神疾病，表現(xiàn)為夜間過度進食或夜行性進食、早晨厭食、有睡眠問題等，通常會給患者的情感、軀體、人際關(guān)系等帶來負面影響。

根據(jù)美國精神病學(xué)會的《精神障礙診斷與統(tǒng)計手冊》第五版（DSM-5）的定義，夜食癥通常包括以下幾個特征：患者在晚上或夜間醒來后，通常會進食大量食物，且這種行為往往伴隨著失控感；與夜間的暴飲暴食相對，患者在白天的食欲通常較低，甚至可能出現(xiàn)厭食的情況；夜食癥常與情緒問題相關(guān)，如焦慮、抑郁等，患者可能通過進食來緩解負面情緒。

夜食癥的成因涉及生物學(xué)、心理學(xué)以及社會環(huán)境因素的多維交互。從生物學(xué)的視角出發(fā)，激素失衡是夜食癥的一個顯著成因。研究揭示，約70%的夜食癥患者存在明顯的激素水平異常，特別是瘦素、胰島素和皮質(zhì)醇等關(guān)鍵激素。瘦素作為調(diào)節(jié)食欲和能量平衡的重要激素，其在夜間的低水平可能引發(fā)患者的饑餓感。同時，皮質(zhì)醇水平的夜間升高，通常與應(yīng)激反應(yīng)相關(guān)，可能促使患者通過進食來尋求壓力緩解。在心理層面，情緒狀態(tài)對夜食癥的影響同樣不容忽視。據(jù)統(tǒng)計，有65%的患者同時遭受中度至重度的抑郁癥狀。這種沉重的心理負擔(dān)可能驅(qū)使他們在夜間尋找食物，以此作為情緒緩解的一種手段。此外，現(xiàn)代生活中的焦慮和壓力也是觸發(fā)夜食癥的常見因素。社會和環(huán)境因素在人們的飲食習(xí)慣中也扮演著重要角色，尤其是在快節(jié)奏的生活中。例如，不規(guī)律的工作時間，如夜班，可能導(dǎo)致生物鐘混亂，這在夜班工作者中造成了高達30%的夜食癥發(fā)病率。這種生活方式的混亂不僅擾亂了正常的飲食模式，還增加了夜間覺醒和進食的頻率。

為了更有效地治療這一障礙，我們需要綜合考慮上述因素，針對性地采取下列措施：

心理治療的介入在夜食癥的治療中，心理治療是最常用且最有效的干預(yù)手段之一，尤其是認知行為療法（CBT）。CBT的主要目標(biāo)是幫助患者識別和改變與進食相關(guān)的負面思維模式，逐步恢復(fù)健康的飲食行為和睡眠習(xí)慣。通過這種治療，患者能夠?qū)W會如何處理夜間進食的沖動，理解其背后的情緒困擾，從而減少因情緒壓力或焦慮引發(fā)的暴飲暴食行為。認知行為療法中的“刺激控制”策略，可幫助患者識別并避免可能導(dǎo)致夜間進食的環(huán)境或情境?；颊呖梢詫W(xué)會在面對進食欲望時采用放松技巧或其他替代行為，如深呼吸、冥想或輕度運動。此外，治療過程中，心理治療師還會指導(dǎo)患者重建規(guī)律的睡眠模式，幫助其克服因失眠或睡眠質(zhì)量差而產(chǎn)生的夜間食欲。

藥物治療藥物治療在夜食癥的管理中起到輔助作用，尤其是在患者情緒障礙或睡眠問題較為嚴(yán)重的情況下。常見的藥物包括抗抑郁藥、抗焦慮藥和一些改善睡眠的藥物。例如，選擇性5-羥色胺再攝取抑制劑（SSRI）常被用于緩解因情緒波動引起的夜間進食沖動。此外，某些針對睡眠的藥物，如褪黑素，也可以幫助調(diào)整患者的生物鐘，改善失眠癥狀，從而間接減少夜間進食的發(fā)生。

生活方式調(diào)整建立規(guī)律的作息時間對夜食癥患者至關(guān)重要。睡眠質(zhì)量的改善可以有效減少夜間醒來進食的欲望，而規(guī)律的飲食和運動也有助于控制體重并緩解情緒波動。例如，患者可以通過在白天合理安排三餐，保持營養(yǎng)平衡來減少晚間的饑餓感。此外，增加日間的體育活動也能夠幫助釋放壓力，改善心理狀態(tài)，從而減少夜食癥的發(fā)生。