內(nèi)蒙古白絨山羊兩年三產(chǎn)高繁高效養(yǎng)殖技術(shù)體系研究

內(nèi)蒙古白絨山羊是內(nèi)蒙古巴彥淖爾、鄂爾多斯、阿拉善等地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)中的重要品種，其羊絨細(xì)軟、光澤度好，羊肉則肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，生產(chǎn)性能十分優(yōu)良，成為推動(dòng)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的核心力量，為牧民增收致富提供了有力保障。為了更好地促進(jìn)白絨山羊養(yǎng)殖業(yè)以及相關(guān)的羊絨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)和養(yǎng)殖戶要全面評(píng)估和分析白絨山羊的品種特征和遺傳性狀，采用高繁高效養(yǎng)殖技術(shù)保證育種、繁育和生產(chǎn)成果，同時(shí)不斷提升羊絨等產(chǎn)品的品質(zhì)。本文在簡(jiǎn)要敘述內(nèi)蒙古白絨山羊養(yǎng)殖情況的基礎(chǔ)上，介紹了保種技術(shù)、兩年三產(chǎn)高效繁殖技術(shù)、疫病綜合防治技術(shù)、增絨技術(shù)等作用和要點(diǎn)，以供參考。

一、內(nèi)蒙古白絨山羊養(yǎng)殖情況概述

內(nèi)蒙古白絨山羊?qū)儆趤喼奚窖虻囊恢?，是?nèi)蒙古牧民經(jīng)過(guò)由本地良種選育，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期飼養(yǎng)而形成的一個(gè)優(yōu)良類(lèi)群。根據(jù)分布區(qū)域和生長(zhǎng)環(huán)境的差異，內(nèi)蒙古白絨山羊主要分為三個(gè)地方品系，分別是二狼山型（主要分布于巴彥淖爾地區(qū)）、阿爾巴斯型（主要分布于鄂爾多斯、烏海等地區(qū)）和阿拉善型（主要分布于阿拉善盟地區(qū)）。白絨山羊養(yǎng)殖業(yè)分布于多個(gè)盟市、旗區(qū)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展十分快捷。以巴彥淖爾市烏拉特中旗為例，全旗二狼山白絨山羊的養(yǎng)殖量較多，是二狼山白絨山羊的核心產(chǎn)區(qū)。

1、白絨山羊養(yǎng)殖的生態(tài)條件

從白絨山羊集中分布的區(qū)域地理環(huán)境來(lái)看，主要分布于干旱、半干旱的山區(qū)和荒漠以及沙化、堿化草地，草原類(lèi)型主要為荒漠草原和半荒漠草原，海拔為800～1000m。其分布地區(qū)具有生態(tài)條件惡劣、自然環(huán)境脆弱、氣溫波動(dòng)強(qiáng)烈、植被稀疏等特征。天然草地中植被林草主要為沙生、耐寒、耐旱的豆科、禾本科、灌木等，白絨山羊的主要牧草有羊草、冰草、檸條、冷蒿等。

2、白絨山羊的生產(chǎn)性能

白絨山羊是一種絨肉兼用型畜種，因此其生產(chǎn)性能大致分為2類(lèi)：①羊絨。羊絨是白絨山羊的主要產(chǎn)品，作為一種名貴的紡織原料，白絨山羊的羊絨細(xì)度在15μm以下，絨毛細(xì)膩、品質(zhì)優(yōu)良，具有“軟黃金”的美譽(yù)。白絨山羊成年公羊的平均產(chǎn)絨量為480g左右，成年母羊的產(chǎn)絨量接近370g。而有“產(chǎn)絨機(jī)”之稱的敏蓋白絨山羊的產(chǎn)絨量更為驚人，種公羊產(chǎn)絨量1500g以上，成年母羊產(chǎn)絨量1250g以上。②羊肉。白絨山羊產(chǎn)肉性能良好，肉質(zhì)細(xì)膩、口感鮮美、不腥不膻、具有天然鮮甜味，肉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，包括蛋白質(zhì)、維生素、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪含量低。在常規(guī)放牧條件下，內(nèi)蒙古白絨山羊的平均體重在40kg左右，出肉率為45%左右。

隨著白絨山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，當(dāng)前內(nèi)蒙古白絨山羊產(chǎn)業(yè)仍然面臨著一定的問(wèn)題，包括羊絨產(chǎn)品品質(zhì)下滑、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境不相協(xié)調(diào)等。以羊絨產(chǎn)品為例，部分養(yǎng)殖戶盲目追求經(jīng)濟(jì)效益，一味關(guān)注羊絨產(chǎn)量，卻忽略了羊絨質(zhì)量，引進(jìn)其他品種的絨山羊進(jìn)行雜交，不僅造成了羊絨品質(zhì)的下滑，更導(dǎo)致整個(gè)品種資源出現(xiàn)混雜風(fēng)險(xiǎn)。因此，開(kāi)展內(nèi)蒙古白絨山羊品種資源保護(hù)，踐行高繁高效養(yǎng)殖技術(shù)迫在眉睫。

二、內(nèi)蒙古白絨山羊高繁高效養(yǎng)殖技術(shù)

1、白絨山羊保種技術(shù)

當(dāng)前，白絨山羊主要分布區(qū)域紛紛建立起了種羊場(chǎng)，在不斷擴(kuò)大自身規(guī)模的同時(shí)，進(jìn)一步拓展了種羊推廣面積，可以說(shuō)，白絨山羊種羊場(chǎng)是白絨山羊選種育種、生產(chǎn)繁育的重要基地。

品種保護(hù)工作的重點(diǎn)在于堅(jiān)持本品種選育，嚴(yán)禁引入外來(lái)品種;構(gòu)建血緣記錄檔案，保障內(nèi)蒙古白絨山羊的生物學(xué)特性，做好品種純度、絨毛細(xì)度、繁殖能力等層面的控制工作。保種工作的主要方式包括2種：①遺傳材料的采集和保存，包括精液冷凍、胚胎采集等;②活體繁育，構(gòu)建健全的良種繁育體系。

為了避免活體繁殖過(guò)程中優(yōu)秀種公羊的遺傳材料遭到丟失，白絨山羊種羊場(chǎng)采用了精液冷凍制作技術(shù)，成功制作了大量的冷凍精液樣本，滿足了白絨山羊的繁殖需求，提高了優(yōu)秀種公羊的利用效率。白絨山羊養(yǎng)殖區(qū)多地均建立起了人工授精站，為養(yǎng)殖戶的母羊繁育提供輔助。同時(shí)，多地大力開(kāi)展冷凍精液生產(chǎn)的培訓(xùn)工作，詳細(xì)講解精液冷凍的基本要求、采集和處理的相關(guān)技術(shù)，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué)和演練，工作人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平大幅提升。此外，還開(kāi)展了白絨山羊胚胎移植技術(shù)的研究和應(yīng)用工作，生產(chǎn)了大量可用優(yōu)質(zhì)胚胎，實(shí)現(xiàn)了種質(zhì)遺傳資源庫(kù)的優(yōu)化完善。

當(dāng)前白絨山羊種羊場(chǎng)已經(jīng)逐步構(gòu)建了種質(zhì)特性資源庫(kù)，積累了大量的育種資料。種羊場(chǎng)借助現(xiàn)代化的信息技術(shù)手段，構(gòu)建了多個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)和信息平臺(tái)，如育種信息庫(kù)、羊場(chǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)等，大幅提升了資源庫(kù)的建設(shè)效能和利用效率。

在保種工作中，如何提升白絨山羊的羊絨產(chǎn)量和細(xì)度是充分發(fā)揮其生產(chǎn)價(jià)值的關(guān)鍵。對(duì)于內(nèi)蒙古白絨山羊而言，產(chǎn)絨量和羊絨細(xì)度均為中等遺傳力性狀，存在一定的矛盾性，需要在保種選育工作中將其列為要點(diǎn)。要根據(jù)遺傳規(guī)律和生產(chǎn)價(jià)值明確選擇指標(biāo)，避免選擇時(shí)出現(xiàn)顧此失彼的現(xiàn)象。

2、兩年三產(chǎn)高效繁殖技術(shù)

繁殖率是內(nèi)蒙古白絨山羊養(yǎng)殖的關(guān)鍵指標(biāo)，繁殖率的高低不僅影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，也在一定程度上代表了白絨山羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平。當(dāng)前內(nèi)蒙古白絨山羊?yàn)檫M(jìn)一步提升經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采用了兩年三產(chǎn)高效繁殖技術(shù)。

兩年三產(chǎn)高效繁殖技術(shù)是指通過(guò)對(duì)白絨山羊母羊和生長(zhǎng)環(huán)境的深度分析，評(píng)估了母羊的激素水平變化特征和產(chǎn)羔率的生物學(xué)規(guī)律所研發(fā)出的系統(tǒng)繁殖技術(shù)體系。該技術(shù)改變了傳統(tǒng)的白絨山羊一年一次的自然配種，有計(jì)劃、按批次地實(shí)現(xiàn)了兩年三次人工配種，并配套研發(fā)出了符合白絨山羊繁殖特征的選種選配技術(shù)、適配環(huán)境管理技術(shù)、母羊和種公羊營(yíng)養(yǎng)管理技術(shù)、分批次同期發(fā)情技術(shù)、適時(shí)精準(zhǔn)配種技術(shù)以及羔羊早期斷奶技術(shù)。

兩年三產(chǎn)高效繁殖的核心在于制定時(shí)間周密的配種和產(chǎn)羔計(jì)劃。計(jì)劃需要在2月份之前就制定完成，以便為后續(xù)的執(zhí)行工序預(yù)留充足的時(shí)間。第一輪配種時(shí)間為5月份，至10月實(shí)現(xiàn)第一次產(chǎn)羔;第二輪配種時(shí)間為次年1月份，至6月實(shí)現(xiàn)第二次產(chǎn)羔;第三輪配種時(shí)間為9月份，至第三年2月實(shí)現(xiàn)第三次產(chǎn)羔。為了達(dá)到產(chǎn)羔周期均衡，便于飼喂管理的目的，采用兩年三產(chǎn)高效繁殖技術(shù)的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)模和白絨山羊存欄量，依據(jù)8個(gè)月產(chǎn)羔間隔對(duì)羊群進(jìn)行批次劃分。一般可采用4個(gè)批次配種產(chǎn)羔的方式，以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)備的最大化利用，降本增效的目的。在技術(shù)應(yīng)用期間，如果出現(xiàn)了妊娠失敗的情況，要立刻開(kāi)展調(diào)整工作以便參與到下個(gè)批次的配種之中。分批次落實(shí)兩年三產(chǎn)高效繁殖能夠?qū)崿F(xiàn)配種和產(chǎn)羔的循環(huán)往復(fù)，在生產(chǎn)實(shí)踐中要注意母羊和種公羊的利用年限，做好每個(gè)批次中母羊和種公羊的淘汰和補(bǔ)充。在制定生產(chǎn)計(jì)劃的時(shí)候，還要做好生產(chǎn)記錄和分析，以便及時(shí)動(dòng)態(tài)調(diào)整和優(yōu)化。

①選種選配技術(shù)

要達(dá)到提高繁殖率的目的，就應(yīng)當(dāng)關(guān)注如何提升產(chǎn)羔率。一般情況下，白絨山羊的產(chǎn)羔率與遺傳性能和營(yíng)養(yǎng)水平有較為密切的關(guān)系。在開(kāi)展兩年三產(chǎn)高效繁殖的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)選擇具有生產(chǎn)雙羔潛能的母羊和種公羊。在母羊的選擇上，要選用產(chǎn)雙羔的母羊以及產(chǎn)雙羔母羊所產(chǎn)的母羊;在種公羊的選擇上，要選擇后代雙羔率高的種公羊。在選種上，要嚴(yán)格依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行品種和等級(jí)的評(píng)定工作，構(gòu)建選育群體，做好檔案建設(shè)和記錄工作。在選配過(guò)程中，要注意種公羊的等級(jí)應(yīng)當(dāng)高于或與母羊平級(jí)，嚴(yán)格關(guān)注檔案記錄，避免出現(xiàn)近親繁殖現(xiàn)象。

②適配環(huán)境管理技術(shù)

白絨山羊在配種和妊娠過(guò)程中要做好溫度控制工作，一般情況下，白絨山羊?qū)囟群蜐穸鹊囊蠓謩e是14～22℃，60%～75%。如果氣溫過(guò)高，對(duì)種公羊的精液品質(zhì)有負(fù)面影響，對(duì)母羊的發(fā)情狀況和受胎率有負(fù)面影響。春夏季節(jié)如果氣溫偏高，養(yǎng)殖戶要注意采取降溫和遮光措施，包括加設(shè)遮陽(yáng)棚、保溫層、遮光窗簾等，確保羊只能夠順利發(fā)情和配種。冬春季節(jié)氣候較為寒冷，不僅可能會(huì)對(duì)發(fā)情產(chǎn)生影響，也有可能導(dǎo)致羔羊生病，要做好保溫取暖工作，定期消毒通風(fēng)，防疫控疾。

③母羊和種公羊營(yíng)養(yǎng)管理技術(shù)

營(yíng)養(yǎng)水平與白絨山羊的繁殖情況有密切關(guān)聯(lián)，要確保母羊順利發(fā)情，羔羊健康生長(zhǎng)，就必須做好營(yíng)養(yǎng)飼喂工作，確保母羊、種公羊營(yíng)養(yǎng)均衡。根據(jù)內(nèi)蒙古白絨山羊飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，一般以精飼料和粗飼料搭配飼喂，種公羊還要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。母羊在空懷期和妊娠前期要確保7～8成膘，風(fēng)干料飼喂量約為體重的2.5%，粗料和精料配比9∶1，粗料包括干草、牧草、秸稈等，精料包括玉米、豆粕、麩皮等。妊娠后期要確保母羊營(yíng)養(yǎng)狀況良好，胎兒正常發(fā)育。此階段風(fēng)干飼料占體重3.5%左右，粗料和精料配比7∶3左右，精料中藥適當(dāng)添加泌乳期預(yù)混料。種公羊要確保其體型肥瘦均勻，精力旺盛，風(fēng)干飼料量占體重的3.5%，配種期粗料和精料配比7∶3，蛋白質(zhì)含量在20%左右，纖維含量15%左右。

④分批次同期發(fā)情技術(shù)

要確保白絨山羊按照生產(chǎn)計(jì)劃分批次進(jìn)行繁殖，就需要對(duì)同一批次的母羊進(jìn)行同期人工干預(yù)發(fā)情。當(dāng)前采用的手段主要有兩種，一是單一激素制劑法（通常采用的是孕激素或前列腺素），二是多種激素聯(lián)合法（如三合激素等），養(yǎng)殖戶可以根據(jù)實(shí)際需求和母羊情況進(jìn)行選擇，確保母羊在較為統(tǒng)一的時(shí)間內(nèi)發(fā)情和排卵。

⑤適時(shí)精準(zhǔn)配種技術(shù)

母羊順利發(fā)情后，配種人員要評(píng)估白絨山羊的生理特征和發(fā)情規(guī)律，進(jìn)行試情，從而適時(shí)開(kāi)展配種工作。配種通常采用本交或人工授精2種方式。如果使用本交的方式，母羊和種公羊的比例在20∶1左右;如果使用人工授精的方式，在母羊發(fā)情后的24h左右，配種員要進(jìn)行第一次配種，12h后再?gòu)?fù)配一次。要提升產(chǎn)羔率，養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)盡量使用人工授精技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)有產(chǎn)雙羔潛能的種公羊的充分應(yīng)用。

⑥羔羊早期斷奶技術(shù)

母羊的生產(chǎn)和哺乳行為對(duì)于身體狀況的消耗較大，會(huì)導(dǎo)致母羊恢復(fù)緩慢，發(fā)情延遲。因此，對(duì)新生羔羊進(jìn)行早期斷奶有助于讓母羊較為迅速地恢復(fù)生理機(jī)能，盡快進(jìn)入到下一個(gè)發(fā)情周期。養(yǎng)殖戶在進(jìn)行羔羊早期斷奶時(shí)，可以采用一次斷奶法，在羔羊14日齡時(shí)進(jìn)行教槽，并開(kāi)始進(jìn)行飼料飼喂，逐日加大投喂量，幫助羔羊習(xí)慣飼料。在羔羊60日齡左右時(shí)，將羔羊和母羊斷然分開(kāi)，母羊移至較遠(yuǎn)處，羔羊留在原圈舍至少10d，降低羔羊的應(yīng)激反應(yīng)概率。同時(shí)使用全飼料喂養(yǎng)并逐步訓(xùn)練其食用青干草。

3、山羊疫病綜合防控技術(shù)

養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過(guò)程中，疫病防治十分關(guān)鍵。內(nèi)蒙古白絨山羊的常見(jiàn)疫病主要有三類(lèi)：傳染性疫?。ǔＲ?jiàn)有羔羊痢疾、羊口瘡、口蹄疫等）、普通疫?。ǔＲ?jiàn)有羊口炎、胃腸炎，母羊易患乳房炎等）和寄生蟲(chóng)疫?。ǔＲ?jiàn)有羊疥螨病、肝片吸蟲(chóng)、絳蟲(chóng)病等）。

從現(xiàn)階段白絨山羊疫病防治工作的開(kāi)展情況來(lái)看，疫病防控模式主要采用的是免疫接種法，通過(guò)注射疫苗來(lái)預(yù)防。此外，會(huì)在疫病高發(fā)期準(zhǔn)備相關(guān)藥物，同時(shí)開(kāi)展圈舍消毒、病羊隔離等。當(dāng)羊只出現(xiàn)疫病癥狀時(shí)，養(yǎng)殖戶一般對(duì)常見(jiàn)病癥采取自行治療的方法，對(duì)于癥狀較為少見(jiàn)、情況特殊的，會(huì)向當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站進(jìn)行咨詢。整體來(lái)看，大部分養(yǎng)殖戶對(duì)于疫病的嚴(yán)重性和疫病防治的意義有較為明確的認(rèn)知，但仍然存在疫苗接種率較低、疫病防治體系不夠健全、治療方式簡(jiǎn)單等問(wèn)題，需要進(jìn)一步加強(qiáng)和完善。

對(duì)此，當(dāng)?shù)刂鞴懿块T(mén)和養(yǎng)殖戶要協(xié)同合作，構(gòu)建一套健全的防疫體系，降低白絨山羊患病概率。主管部門(mén)要加快整合資源，開(kāi)展與疫病防疫相關(guān)的教育培訓(xùn)工作，教授給養(yǎng)殖戶疫病防治、免疫接種、疾病處理等相關(guān)技術(shù)，并針對(duì)區(qū)域自然環(huán)境條件特征和常見(jiàn)疫病類(lèi)型提出具有針對(duì)性的指導(dǎo)意見(jiàn)。養(yǎng)殖戶要加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理，規(guī)范養(yǎng)殖行為，踐行現(xiàn)代化、科學(xué)化的養(yǎng)殖技術(shù)，確保羊只的營(yíng)養(yǎng)均衡，有良好的疫病抵抗能力。要堅(jiān)持自繁自養(yǎng)，避免從外地引種，如需擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，要做好檢疫工作和隔離工作，密切關(guān)注羊只的健康狀況，在隔離期滿后才可合群飼養(yǎng)。重視日常的清潔消殺工作，及時(shí)處理各類(lèi)排泄物，定期對(duì)圈舍、料槽、進(jìn)出通道等進(jìn)行消殺，疫病高發(fā)期要增加消殺頻率。要做好免疫接種工作，制定有針對(duì)性的接種方案，重點(diǎn)防疫傳染性強(qiáng)、致病率高、病死率高的疾病。做好驅(qū)蟲(chóng)工作，有目的地選用驅(qū)蟲(chóng)藥物，合理控制用藥量。

4、白絨山羊增絨技術(shù)

從內(nèi)蒙古白絨山羊的生產(chǎn)潛力來(lái)看，大部分地區(qū)的羊只并未完全發(fā)揮潛能，以二狼山白絨山羊牧區(qū)的情況為例，羊絨的凈絨率較高，達(dá)到了55%以上，但絨質(zhì)卻有所降低，絨毛細(xì)度逐漸變粗，細(xì)型和超細(xì)型白絨山羊占比不高，一定程度上影響了絨產(chǎn)品的品質(zhì)，制約了羊絨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

要控制羊絨細(xì)度，要從遺傳性狀選擇的角度入手，運(yùn)用基因組輔助育種技術(shù)，實(shí)現(xiàn)品種和性狀的精準(zhǔn)篩查，從而挖掘羊絨細(xì)度達(dá)標(biāo)、性狀穩(wěn)定的“羊王”，并通過(guò)胚胎移植、克隆等技術(shù)實(shí)現(xiàn)了超細(xì)型白絨山羊的擴(kuò)繁。

要提升羊絨產(chǎn)量，可采用避光增絨技術(shù)。非長(zhǎng)絨期對(duì)光照時(shí)長(zhǎng)的控制十分關(guān)鍵，通過(guò)對(duì)日照時(shí)長(zhǎng)的控制，形成羊絨生長(zhǎng)的光照環(huán)境，能夠?qū)崿F(xiàn)非長(zhǎng)絨期長(zhǎng)絨，從而增加產(chǎn)絨量。具體而言，養(yǎng)殖戶要做好棚圈改造工作，保證通風(fēng)無(wú)光，定期將羊群放出和趕回，將日照時(shí)長(zhǎng)控制在7h左右。這一技術(shù)實(shí)現(xiàn)了平均50%的增絨。

內(nèi)蒙古白絨山羊不僅是內(nèi)蒙古巴彥淖爾等多個(gè)地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的重要支柱，更是當(dāng)?shù)啬撩裨鍪罩赂坏闹匾緩?。加快研究和?yīng)用白絨山羊現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)和高繁高效技術(shù)，對(duì)于優(yōu)化白絨山羊的選種育種體系、提高繁殖效率以及提升羊絨等產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量具有深遠(yuǎn)意義。這不僅有助于推動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，還能促進(jìn)羊絨產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為內(nèi)蒙古乃至全國(guó)的畜牧業(yè)發(fā)展注入新的活力。因此，加強(qiáng)白絨山羊現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的研究與應(yīng)用顯得尤為迫切和重要。

（作者單位：015543 內(nèi)蒙古烏拉特后旗農(nóng)牧民教育中心）