在我國(guó),小麥作為一種分布廣泛且影響深遠(yuǎn)的作物,對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。近年來(lái),隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展與現(xiàn)代化進(jìn)程的加速推進(jìn),小麥的種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,其產(chǎn)量與品質(zhì)問(wèn)題也日益受到關(guān)注。為積極響應(yīng)綠色發(fā)展的理念,并全面提升小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量,特對(duì)小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害綠色防控策略進(jìn)行了深入研究與闡述。這些技術(shù)與策略的推廣與實(shí)施,旨在從根本上提高小麥的生產(chǎn)效率,減少病蟲(chóng)害對(duì)小麥產(chǎn)量的影響,進(jìn)而推動(dòng)我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)向更加健康、可持續(xù)的方向發(fā)展。
一、小麥優(yōu)良品種的選擇
小麥品種的選擇是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的先決條件,而優(yōu)良的籽粒品質(zhì)則是確保小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵所在。在選擇小麥品種時(shí),務(wù)必依據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤類(lèi)型等實(shí)際情況進(jìn)行科學(xué)合理的優(yōu)選。在種子挑選過(guò)程中,應(yīng)傾向于品質(zhì)上乘、單株產(chǎn)量高、具備抗旱、抗病蟲(chóng)害及抗風(fēng)能力強(qiáng)的種子。此外,在購(gòu)買(mǎi)種子時(shí),務(wù)必選擇顆粒飽滿(mǎn)、色澤鮮亮、無(wú)病蟲(chóng)害的正規(guī)生產(chǎn)廠(chǎng)家產(chǎn)品,以確保種子質(zhì)量。
為確保小麥的產(chǎn)量與品質(zhì),土地的選擇與科學(xué)規(guī)劃同樣至關(guān)重要。一般而言,推薦采用小麥、玉米、花生、大豆等作物的輪作制度,以有效預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。在土地選擇方面,宜選擇耕層深厚、有機(jī)質(zhì)含量豐富、排灌條件良好且地勢(shì)較高的田塊。若前茬作物為小麥,則需在播種前利用秸稈還田機(jī)械進(jìn)行粉碎處理,確保秸稈碎長(zhǎng)不超過(guò)5cm。粉碎后的秸稈可均勻撒布于表土之上,并在翻耕過(guò)程中通過(guò)翻動(dòng)使其與土壤充分混合,進(jìn)而形成優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,提升土壤肥力。
在選定造林地塊后,需進(jìn)行全面的整地作業(yè)。整地方法主要包括深松與深耕兩種。針對(duì)小麥田的深耕與整地作業(yè),應(yīng)控制翻耕深度在30cm以?xún)?nèi),并在翻耕完成后立即進(jìn)行鎮(zhèn)壓處理。針對(duì)耕層較淺、易導(dǎo)致小麥后期倒伏的情況,建議采用深松機(jī)進(jìn)行深松作業(yè),每隔2~3年進(jìn)行一次深松處理,以有效破除犁底層。深松作業(yè)完成后,需進(jìn)行旋耕作業(yè),利用旋耕機(jī)翻耕兩次,翻耕深度約為15cm。
二、合理選擇播種時(shí)間
小麥為多穗型作物,幼苗期半直立,抗寒分蘗強(qiáng),有效穗數(shù)高。其生長(zhǎng)周期包括播種、出苗、分蘗、越冬、返青、拔節(jié)、抽穗、開(kāi)花、灌漿至成熟。冬小麥最佳播種期為10月3日~10日。播種后需適時(shí)鎮(zhèn)壓,沙質(zhì)土立即鎮(zhèn)壓,潮濕或粘性土播種后兩天鎮(zhèn)壓。鎮(zhèn)壓共3次,分別在播種后、冬季前和返青期進(jìn)行,需在土壤干燥時(shí)進(jìn)行,避免過(guò)濕操作。
三、注意種植密度管理
在小麥的種植過(guò)程中,除了需進(jìn)行科學(xué)選種與精準(zhǔn)確定播種時(shí)間外,合理設(shè)定小麥的種植密度亦至關(guān)重要。此舉旨在避免盲目追求高產(chǎn)而過(guò)度密集種植,進(jìn)而導(dǎo)致小麥間營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,影響最終產(chǎn)量與品質(zhì)。確定種植密度時(shí),應(yīng)首先基于科學(xué)計(jì)算,對(duì)種植面積進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估,以制定出既能最大化產(chǎn)量又能保證小麥品質(zhì)的種植方案。
綜合考慮當(dāng)年的氣溫條件與土壤墑情,冬小麥的最佳播種期通常設(shè)定在十月初,且建議在10月15日前完成播種,播種量建議控制在10~11kg/667m2,或更適宜的11.5~12.5kg/667m2范圍內(nèi)。若因特殊原因?qū)е虏シN時(shí)間延誤,可依據(jù)延誤時(shí)長(zhǎng)適當(dāng)增加播種量,通常每延誤兩天,播種量需增加0.5kg/667m2,同時(shí)保持播種深度在3~4cm之間,以確保小麥能夠正常生長(zhǎng)并達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量與品質(zhì)。
四、科學(xué)使用栽培技術(shù)
當(dāng)前廣泛應(yīng)用的種植技術(shù)為寬幅精量播種法。本項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)顯著特征在于其寬幅、均勻、株體健壯及增產(chǎn)效果。該技術(shù)將傳統(tǒng)15~20cm的密集條播模式革新為22~26cm寬的等行距播種,此舉有效促進(jìn)了小麥籽粒的均勻分布,擴(kuò)大了單位養(yǎng)分覆蓋面積,進(jìn)而促進(jìn)了根系的發(fā)育,增強(qiáng)了分蘗能力,提升了單株及群體品質(zhì),并顯著增強(qiáng)了抗寒與抗逆能力。
通過(guò)將傳統(tǒng)密集條播改為單條8cm寬播種,種子均勻分布,避免了缺苗斷壟及起苗現(xiàn)象,解決了傳統(tǒng)撒播問(wèn)題。鑒于我國(guó)農(nóng)田旋耕層薄,淺播致小麥?zhǔn)萑?。寬幅精播技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯,如個(gè)體健壯、結(jié)構(gòu)合理、邊際效益高、成穗率高、生育期延長(zhǎng)、光能利用率提升、抗早衰、色澤優(yōu)良、穗數(shù)增、千粒重增及高產(chǎn)。播量適度減少利于植株健康成長(zhǎng)與合理群體結(jié)構(gòu)形成,減少無(wú)效分蘗。
五、小麥?zhǔn)┓使ぷ?/p>
小麥?zhǔn)┓蕬?yīng)以氮素為主,具體施氮量需結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。由于同一面積小麥地塊上,不同家庭可能種植了不同作物,導(dǎo)致各地區(qū)土壤養(yǎng)分含量存在顯著差異。因此,為精準(zhǔn)施肥,應(yīng)參考當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)提供的土壤養(yǎng)分含量檢測(cè)結(jié)果,并結(jié)合本地區(qū)農(nóng)作物的生長(zhǎng)狀況,明確土壤中缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素,進(jìn)而實(shí)施針對(duì)性的施肥策略。
在施肥量方面,推薦標(biāo)準(zhǔn)為:施用尿素10kg/667m2、磷酸二銨20kg/667m2、硫酸鉀10kg/667m2、硼肥2kg/667m2、鋅肥2kg/667m2,或選擇含45%或更高磷含量的復(fù)合肥料50kg。此外,還可考慮總產(chǎn)量目標(biāo)為3500kg/667m2,并額外施加200kg的有機(jī)肥料。為確保小麥獲得適宜的生長(zhǎng)條件,必須確保施肥量充足。
在施肥方式上,為優(yōu)化小麥對(duì)養(yǎng)分的吸收效率,建議避免一次性施用過(guò)量化肥。相反,應(yīng)采取分次施肥的策略。具體而言,首次施肥量應(yīng)占總基肥量的約60%,剩余40%則在小麥起身、拔節(jié)期作為追肥施用。通過(guò)這種方式,可以最大化小麥對(duì)化肥的利用率,促進(jìn)小麥健康生長(zhǎng)。
六、小麥的田間管理
在小麥的高產(chǎn)栽培實(shí)踐中,田間管理環(huán)節(jié)至關(guān)重要。為了確保小麥在冬季前達(dá)到足夠的生長(zhǎng)積溫及土壤水分含量,這是培育健壯幼苗、保障其安全越冬的必要條件,因此需實(shí)施適時(shí)的充分灌溉播種。進(jìn)入冬季前夕,依據(jù)土壤濕度狀況實(shí)施合理灌溉,不僅能夠有效預(yù)防春季干旱,還能穩(wěn)定土壤低溫,進(jìn)而提升小麥的抗寒能力,保障其順利過(guò)冬。
小麥出苗后,及時(shí)開(kāi)展查苗工作,對(duì)未能發(fā)芽的種子區(qū)域進(jìn)行補(bǔ)種,此環(huán)節(jié)亦屬田間管理之關(guān)鍵。補(bǔ)種后,應(yīng)立即進(jìn)行灌溉,以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。如遇雨后土壤板結(jié)硬化,應(yīng)迅速采取劃鋤措施,以防土壤硬化影響小麥根系對(duì)養(yǎng)分的吸收,并避免土壤透氣性降低,進(jìn)而防止根部腐爛現(xiàn)象的發(fā)生。因此,控制土壤板結(jié)、確保土壤透氣性、強(qiáng)化小麥養(yǎng)分吸收能力,是田間管理的重要任務(wù)。
若麥田在冬季前出現(xiàn)過(guò)度生長(zhǎng)趨勢(shì),需及時(shí)采取措施進(jìn)行壓制,通常在返青期進(jìn)行1~2次壓制處理,旨在控制基部節(jié)間過(guò)度伸長(zhǎng),減少后期倒伏的風(fēng)險(xiǎn)。
七、小麥病蟲(chóng)綠色防控技術(shù)
1、小麥的農(nóng)業(yè)防控技術(shù)
農(nóng)業(yè)防治技術(shù)追求高產(chǎn),核心在提升作物自然抵抗力。它與高產(chǎn)栽培技術(shù)有共通點(diǎn),且因操作簡(jiǎn)便、適應(yīng)性強(qiáng)而普及。其主旨是預(yù)防病蟲(chóng)害。實(shí)施時(shí),倡導(dǎo)將旋耕轉(zhuǎn)為深翻,深度需超25cm。長(zhǎng)期缺乏深翻導(dǎo)致耕地淺化、板結(jié),限制糧食增產(chǎn)。為改善耕地質(zhì)量、提高利用效率和增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,需推廣深松耕作技術(shù)。
通過(guò)多年的實(shí)踐驗(yàn)證得出:每?jī)赡陮?shí)施一次深翻作業(yè),能夠帶來(lái)顯著的效益。首先,它能有效破除土壤表層,加深耕層,為作物根系提供更廣闊的生長(zhǎng)空間,有利于作物的茁壯成長(zhǎng)。其次,深翻作業(yè)顯著增強(qiáng)了土壤的蓄水保水能力,提升了土壤的抗旱耐澇性能。再者,深翻促進(jìn)了土壤與空氣的交換,加速了土壤中氧氣與礦物質(zhì)的分解利用,對(duì)土壤結(jié)構(gòu)起到了積極的改良作用。最后,深翻還能有效減少雜草與害蟲(chóng)的滋生與危害,為農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)創(chuàng)造了更加有利的環(huán)境。
2、小麥害蟲(chóng)的物理防控
物理防控技術(shù)是一種針對(duì)小麥病蟲(chóng)害的防控手段,具備顯著優(yōu)勢(shì):它能在特定區(qū)域內(nèi)有效消滅害蟲(chóng),同時(shí)確保小麥的生長(zhǎng)不受影響,且維護(hù)了生態(tài)環(huán)境的平衡。該技術(shù)的核心原理在于巧妙利用害蟲(chóng)的自然習(xí)性,誘使其聚集,進(jìn)而實(shí)施集中殺滅。
在實(shí)施物理防治之前,對(duì)栽培區(qū)域進(jìn)行詳盡的調(diào)研至關(guān)重要,旨在明確該地區(qū)主要害蟲(chóng)的種類(lèi)及其特征。針對(duì)如紅蜘蛛與麥葉蜂這類(lèi)具有特定生活習(xí)性的害蟲(chóng),此蟲(chóng)習(xí)慣于白天隱蔽、夜晚活動(dòng),并展現(xiàn)出強(qiáng)烈的趨光特性可采取以下策略:在夜晚時(shí)段,利用特定頻率與振型的燈光設(shè)備,吸引并誘導(dǎo)麥茬地內(nèi)的害蟲(chóng)聚集于指定區(qū)域,隨后進(jìn)行集中捕殺處理。通常而言,通過(guò)這樣一次高效的捕殺行動(dòng),即可顯著減少麥葉蜂與紅蜘蛛的種群數(shù)量,從而達(dá)到有效防控病蟲(chóng)害的目的。
3、小麥常見(jiàn)化學(xué)防治技術(shù)
(1)小麥紋枯病的防治
小麥紋枯病是真菌性土傳病害,生存溫度13~35℃,最適溫度25℃。影響小麥生長(zhǎng),初期葉鞘出現(xiàn)淺黃小點(diǎn),邊緣黃褐色病斑。后期可致?tīng)€莖、倒伏,影響籽粒形成。返青期后包衣藥劑效果減弱,需葉面噴施防控。推薦用12.5%烯唑醇20~30g/667m2或苯醚甲環(huán)唑粉劑80~100g/667m2,溶于30~40kg水噴灑。每隔7~10d一次,交替用藥。重點(diǎn)噴小麥根部病株,確保防治效果。
(2)小麥白粉病的防治
小麥白粉病是一種由真菌引起的病害。該病菌主要通過(guò)空氣傳播,主要侵害小麥的葉片,同時(shí)也會(huì)對(duì)葉鞘、莖稈和穗部造成不利影響。在受感染的葉片上,初期會(huì)呈現(xiàn)出灰白色的微小霉菌斑點(diǎn),隨后這些斑點(diǎn)會(huì)逐漸擴(kuò)展,形成圓形或橢圓形的霉菌斑。在病情最為嚴(yán)重時(shí),霉菌斑會(huì)覆蓋整個(gè)葉片。隨著病情的發(fā)展,霉菌斑的顏色會(huì)由灰色轉(zhuǎn)變?yōu)榛液稚?,并伴隨有小黑點(diǎn)的出現(xiàn)。
為了培育健壯的小麥秧苗,科學(xué)施肥、合理灌溉以及精細(xì)的田間管理都是至關(guān)重要的措施。在小麥白粉病發(fā)病初期,可以采用化學(xué)防治手段,如使用20%粉銹寧乳油50mL,或75g粉銹寧可濕性粉劑與60~80kg水混合后進(jìn)行噴霧防治。防治過(guò)程中,應(yīng)每隔7d進(jìn)行一次噴霧,連續(xù)噴灑2~3次,以確保防治效果。
(3)小麥赤霉病的防治
小麥赤霉病,亦稱(chēng)為麥稈枯、爛麥頭、紅麥頭,是我國(guó)小麥生產(chǎn)中一種重要的病害,其影響范圍遍及全球,尤其在濕潤(rùn)、多雨的溫帶地區(qū)尤為普遍。此病自小麥出苗至抽穗期間均可發(fā)生,其中穗腐爛癥狀最為嚴(yán)重。在楊花期,病害初現(xiàn)時(shí),穎片上會(huì)出現(xiàn)水浸狀棕色斑點(diǎn),隨后迅速擴(kuò)展至整個(gè)小穗,導(dǎo)致小穗變黃。在濕度較高的環(huán)境下,病斑表面會(huì)覆蓋一層淡紅色的膠狀灰斑,并隨時(shí)間推移轉(zhuǎn)變?yōu)樗{(lán)黑色小顆粒,觸感凸起,谷粒因此變得干枯,并附有白至粉紅色的霉菌。
小麥赤霉病菌腐生能力強(qiáng),能在小麥?zhǔn)斋@后存活于殘茬內(nèi)越冬。苗枯病由種子帶菌引起,土壤細(xì)菌多則可能致莖基部腐爛。病菌在小麥抽穗至開(kāi)花后期活躍,此時(shí)子囊孢子形成高峰。乳熟期后無(wú)特殊晴天,小麥不易感染。小穗感染后3~5d顯現(xiàn)癥狀,迅速擴(kuò)散,導(dǎo)致發(fā)病穗上部凋萎。研究表明,開(kāi)花初期稻瘟病菌侵染及持續(xù)子囊孢子感染是穗枯萎的主因。
此外,晚熟型小麥、穎殼較厚且不耐肥的品種,以及地勢(shì)低洼、排水不良、土壤黏性大、氮肥施用過(guò)多、種植密度大、田間郁閉等環(huán)境因素均易導(dǎo)致小麥赤霉病加重。為有效控制該病害,建議在花期早期,田間出現(xiàn)零星病害時(shí),采用醚菌酯8g、甲基保利特10g兌水15kg進(jìn)行噴霧防治,并每隔7~15d重復(fù)噴灑一次。
(4)小麥麥蚜的防治
麥蚜,作為小麥的主要蟲(chóng)害之一,其危害顯著,主要通過(guò)吸食植株的莖葉及嫩穗汁液,導(dǎo)致籽粒質(zhì)量下降,千粒重減少,極端情況下,可造成產(chǎn)量損失高達(dá)20%以上。防治措施:①將25%克立寧水分散劑10g、25%丙環(huán)唑乳油20g與98%磷酸二氫鉀100g混合,或采用10%吡蟲(chóng)林可濕性粉劑10g、30%醚菌酯30~50mL與98%磷酸二氫鉀100g混合,均需兌水45kg后進(jìn)行噴霧處理。②實(shí)施頻率:上述噴霧作業(yè)需每7d進(jìn)行一次,連續(xù)進(jìn)行2~3次,以確保防治效果。在采取上述防治措施后,需持續(xù)監(jiān)測(cè)田間害蟲(chóng)數(shù)量。若害蟲(chóng)數(shù)量仍超出控制標(biāo)準(zhǔn),需立即進(jìn)行第2次防治作業(yè),以鞏固防治成果,確保小麥生長(zhǎng)安全。
(5)小麥吸漿蟲(chóng)的防治
針對(duì)作物乳熟粒的幼蟲(chóng)危害問(wèn)題,其幼蟲(chóng)主要吸取汁液,導(dǎo)致癟殼和空殼現(xiàn)象,進(jìn)而引發(fā)產(chǎn)量顯著下降,一般降幅在10%~30%之間,嚴(yán)重情況下可達(dá)50%,甚至可能引發(fā)大面積減產(chǎn)乃至絕收。防治措施:①在孕穗至抽穗前的蛹期,采用3%辛硫磷乳油1.5~2.5kg與20kg細(xì)沙混合制成藥土,并均勻撒布于土壤表面,注意避免藥土接觸麥葉。最佳施用時(shí)間為上午10點(diǎn)以后,確保地面無(wú)露珠。為確保防治效果,施用后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉。②在成株期(抽穗至開(kāi)花前),若蛹期防治未能達(dá)到預(yù)期效果或未進(jìn)行蛹期控制,則需加強(qiáng)成蟲(chóng)期的防治工作。具體措施為每隔7d噴灑一次藥劑,連續(xù)進(jìn)行2~3次。每次噴灑時(shí)需確保每株作物均被藥劑覆蓋,噴灑過(guò)程應(yīng)均勻且徹底。此外,該防治措施還可同時(shí)防治麥蚜、麥葉蜂等其他害蟲(chóng)。
(6)紅蜘蛛的防治
紅蜘蛛是小麥主要害蟲(chóng),集中在小麥抽穗后階段。其攝取葉片營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致葉片發(fā)黃、枯萎。干旱條件下害蟲(chóng)數(shù)量增加,影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。為控制其危害,應(yīng)采取技術(shù)措施:收割后翻耕清茬,降低越冬害蟲(chóng)基數(shù);冬春季節(jié)碾壓、耙耱窒息害蟲(chóng);重視除草工作,防止紅蜘蛛滋生??茖W(xué)選擇抗蟲(chóng)品種,包衣處理小麥種子增強(qiáng)抗蟲(chóng)能力。種植時(shí)適時(shí)適度密植,加強(qiáng)田間管理確保長(zhǎng)勢(shì)。利用紅蜘蛛顏色趨性,懸掛黃藍(lán)板使用25片/667m2防治。生物防治利用真菌、昆蟲(chóng)技術(shù)。紅蜘蛛嚴(yán)重時(shí),2~3周內(nèi)交替噴灑阿維菌素3000倍液、40%氧化樂(lè)果1500倍液和73%克螨特2000倍液控制害蟲(chóng)。
八、聯(lián)合收獲,充分晾曬
小麥成熟之際,需依據(jù)氣候條件,適時(shí)開(kāi)展收割作業(yè),并科學(xué)規(guī)劃收割順序,以最小化降雨對(duì)小麥的潛在影響。在收割過(guò)程中,應(yīng)優(yōu)先考慮采用具備大喂入量、高清潔率及高效粉碎性能的橫縱軸流聯(lián)合收割機(jī),此類(lèi)設(shè)備能夠高效集成收割、脫粒、清選及裝袋等多個(gè)環(huán)節(jié),顯著提升作業(yè)效率與小麥品質(zhì),確保收割成果令人滿(mǎn)意。隨后,小麥需經(jīng)過(guò)烘干處理,確保水分含量降至14%以下,方可安全入庫(kù)儲(chǔ)存,以保障其長(zhǎng)期保存的品質(zhì)與穩(wěn)定性。
綜上所述,相較于傳統(tǒng)的小麥栽培方法,綠色、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的小麥栽培技術(shù)展現(xiàn)出了明顯的優(yōu)勢(shì)。此技術(shù)的應(yīng)用不僅顯著提升了小麥的產(chǎn)量與品質(zhì),還為農(nóng)戶(hù)創(chuàng)造了更為可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展。然而,值得注意的是,實(shí)現(xiàn)小麥的綠色、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)栽培,對(duì)廣大農(nóng)民的技術(shù)需求提出了更高的要求。因此,相關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)持續(xù)深化對(duì)新技術(shù)的研究與探索,不斷優(yōu)化與完善現(xiàn)有技術(shù),在確保小麥品質(zhì)與產(chǎn)量穩(wěn)步提升的同時(shí),積極推廣綠色、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的栽培技術(shù),以滿(mǎn)足廣大農(nóng)民的迫切需求。
(作者單位:062550河北省任丘市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)