現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)及推廣策略與實施路徑

近年來，山東省花卉栽培規(guī)模持續(xù)擴大，逐漸成為全國北方重要的種苗花卉基地。溫室栽培不僅能夠克服自然條件的局限，實現(xiàn)全年節(jié)律性的植物生長，而且在優(yōu)化資源利用和提高經(jīng)濟效益方面展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢。面對日益增長的市場需求和消費者對高品質(zhì)生活的追求，現(xiàn)代溫室技術(shù)在花卉產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用和推廣顯得尤為重要。本文將探討現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀、面臨的挑戰(zhàn)以及推廣策略，以期為該領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展提供參考和啟示。

一、溫室大棚花卉栽培概述

溫室大棚花卉栽培是一種利用溫室設(shè)施控制環(huán)境條件進行花卉生產(chǎn)的方法。溫室提供了一個可調(diào)節(jié)的微氣候環(huán)境，保護植物免受外界惡劣天氣的影響，同時通過加熱、制冷、通風(fēng)、灌溉和照明等設(shè)備的使用，創(chuàng)造出適宜各種花卉生長的恒定條件。這種栽培方式可以延長花卉的生產(chǎn)季節(jié)，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，并使得種植者能夠全年無間斷地供應(yīng)市場。隨著科技的發(fā)展，現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)越來越先進，包括自動化控制系統(tǒng)、計算機監(jiān)控、生物技術(shù)等在內(nèi)的高新技術(shù)被廣泛應(yīng)用。這些技術(shù)不僅極大地降低了勞動強度，還提升了花卉生產(chǎn)的精細化管理水平。如今溫室花卉栽培已成為全球重要的花卉生產(chǎn)方式，尤其在鮮花、高端觀賞植物等領(lǐng)域占有重要地位。

二、現(xiàn)代溫室花卉栽培模式

1、溫室花卉地栽模式

地栽模式是指直接在溫室內(nèi)的土地進行花卉種植的一種方式。這種模式通常要求對土壤進行管理和改良，以滿足不同花卉品種的生長需求。需要進行土壤消毒和施加有機質(zhì)，如堆肥或腐殖土，以提供充足的養(yǎng)分并改善土壤結(jié)構(gòu)，根據(jù)花卉品種的特性調(diào)整土壤pH值和肥料配比，確保植物能夠高效吸收營養(yǎng)。在地栽模式下，為了優(yōu)化空間利用和提高產(chǎn)量，花卉的種植間距、行距以及植株密度都需要精心規(guī)劃。地栽模式還便于實施多種生態(tài)友好型的植保策略，比如引入益蟲來控制害蟲數(shù)量，使用生物農(nóng)藥來防治疾病。該模式適用于大型溫室和長期種植的情況，尤其是對于那些根系發(fā)達、需要穩(wěn)定土層支持的花卉品種來說，地栽模式可以提供更穩(wěn)定的生長環(huán)境和更高的生長潛力。然而，地栽模式也要求更細致的日常管理，包括定期監(jiān)測土壤濕度、溫度和養(yǎng)分狀況，及時進行修剪、整枝和疏花等工作，以保持植物健康和提升花朵品質(zhì)。

2、溫室花卉水培模式

水培模式是一種不使用土壤，通過液體營養(yǎng)液為植物提供必需養(yǎng)分的栽培方法。這種模式利用泵和定時器等設(shè)備循環(huán)輸送營養(yǎng)液，確保植物根系能夠獲得充足的水分和營養(yǎng)。水培系統(tǒng)可以設(shè)計成多種形態(tài)，如NFT（營養(yǎng)液膜技術(shù)）、DFT（深液流技術(shù)）或EBB（潮汐灌溉）等，每種系統(tǒng)都有其特定的優(yōu)點和適用場景。例如，NFT系統(tǒng)適合葉片類蔬菜和草本花卉，而DFT則適用于需要更多水分支持的木本植物。在水培模式下，營養(yǎng)液的pH值、EC值（電導(dǎo)率）、溶氧量以及溫度都需要定期監(jiān)測和精確控制，以適應(yīng)不同生長階段的需求。此外，水培系統(tǒng)的封閉環(huán)境有助于減少病蟲害的發(fā)生，因此可以顯著降低化學(xué)農(nóng)藥的使用，同時提高植物生長的衛(wèi)生條件。水培模式可通過多層栽培增加單位面積產(chǎn)量。由于沒有土壤的約束，水培也減少了土壤病害的問題，并且簡化了植物的移植過程。

3、溫室花卉基質(zhì)栽培模式

基質(zhì)栽培模式是一種利用固體材料作為植物生長介質(zhì)的方法，這些材料被稱為基質(zhì)或載體，它們代替了傳統(tǒng)的土壤，為植物提供物理支撐和營養(yǎng)。在基質(zhì)栽培中，常用的基質(zhì)包括巖棉、椰糠、珍珠巖、蛭石、泡沫塑料以及各種有機材料如樹皮和稻殼等。這些基質(zhì)通常經(jīng)過篩選和處理，以消除病原體和雜草種子，同時具備良好的透氣性、保水性和適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)成分。在溫室內(nèi)，植物種植在裝有基質(zhì)的容器或槽中，通過滴灌系統(tǒng)定量輸送水分和營養(yǎng)液到每個植物附近。由于基質(zhì)的緩沖能力較強，這種栽培方式有助于穩(wěn)定植物的生長環(huán)境，減少因環(huán)境波動導(dǎo)致的植物脅迫。此外，基質(zhì)栽培便于精準(zhǔn)控制肥料組成和施用量，從而根據(jù)不同花卉品種的需求進行個性化管理。該模式也有利于實現(xiàn)花卉生產(chǎn)的機械化和自動化，提高勞動效率。同時，因為基質(zhì)的可替換性和再利用性，這種栽培方式在一定程度上降低了連作障礙的風(fēng)險，并減少了土傳病害的發(fā)生。然而，基質(zhì)栽培也需要定期對基質(zhì)的物理和化學(xué)屬性進行監(jiān)測，并根據(jù)植物生長狀況調(diào)整灌溉和施肥策略。

三、現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)

1、溫室大棚環(huán)境條件與調(diào)控

環(huán)境調(diào)控主要涉及光照、溫度、濕度、二氧化碳濃度等因素。在光照管理上，通過使用遮光網(wǎng)、反光膜以及人工光源如LED燈，可以調(diào)節(jié)光的強度和質(zhì)量，以滿足不同植物對光照的特定需求，并模擬自然光周期以促進植物健康生長。溫室內(nèi)的溫度控制需要根據(jù)花卉品種最適生長溫度來設(shè)定，利用加熱系統(tǒng)或制冷系統(tǒng)進行溫度調(diào)節(jié)，同時注意日夜溫差的維持，避免寒害或熱害。濕度的調(diào)控則關(guān)系到植物的蒸騰作用和水分輸送，通常通過噴霧系統(tǒng)或濕簾風(fēng)機來控制空氣濕度，防止過干或過濕導(dǎo)致的生長問題。CO2濃度的調(diào)節(jié)是提高溫室作物產(chǎn)量的有效手段，適時增加CO2濃度可以提高光合作用的效率。所有這些環(huán)境因素都需要依靠傳感器設(shè)備進行實時監(jiān)測，并通過自動化控制系統(tǒng)進行動態(tài)調(diào)整，以實現(xiàn)最優(yōu)化的溫室環(huán)境管理。此外，環(huán)境調(diào)控還需考慮季節(jié)變化、天氣狀況以及植物生長階段的特殊要求，靈活制定和調(diào)整控制策略。

2、花卉營養(yǎng)液配方優(yōu)化

營養(yǎng)液配方需要根據(jù)不同花卉品種的特定需求以及生長階段來調(diào)整營養(yǎng)液中的宏量元素和微量元素。宏量元素包括氮、磷、鉀等植物生長必需的主要營養(yǎng)元素，而微量元素則涉及鐵、鋅、銅、錳等。優(yōu)化配方時，需要對花卉進行營養(yǎng)診斷，分析其生長所需的關(guān)鍵營養(yǎng)元素比例。然后依據(jù)植物生理學(xué)和營養(yǎng)學(xué)原理，制定出合適的營養(yǎng)液配方。例如，生長期需要增加氮含量以促進葉綠素合成和葉片生長，而在開花期則需要增加磷的含量來促進花的形成。還需考慮營養(yǎng)液的pH值和電導(dǎo)率（EC值），確?；ɑ苣苡行У匚諣I養(yǎng)。為了提高營養(yǎng)液的效率，可以采用緩釋或控釋肥料技術(shù)，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)可以根據(jù)植物的需求持續(xù)供應(yīng)。同時，定期監(jiān)測和調(diào)整營養(yǎng)液成分，以防止過量供給或營養(yǎng)失衡，減少浪費和植物生理障礙的發(fā)生。

3、溫室大棚內(nèi)水分管理

滴灌與噴灌系統(tǒng)是實現(xiàn)高效節(jié)水灌溉和優(yōu)化水分管理的技術(shù)。滴灌系統(tǒng)通過在植物根部附近以緩慢的速率直接滴水，將水和營養(yǎng)液準(zhǔn)確輸送到植物需要的地方，減少了水分的蒸發(fā)損失并防止了過水導(dǎo)致的根系病害。噴灌系統(tǒng)則通過噴灑的方式為植物葉面提供水分，同時可以起到降溫和增加空氣濕度的作用。這兩種灌溉方式可以根據(jù)花卉的不同生長階段和需求進行定制化設(shè)置，比如通過調(diào)整滴灌的頻率和流量來控制水量，或者根據(jù)天氣條件和溫室內(nèi)的濕度來決定是否需要啟用噴灌冷卻系統(tǒng)。灌溉系統(tǒng)的自動化控制可以通過土壤濕度傳感器來實現(xiàn)，確保每株花卉都能獲得恰當(dāng)數(shù)量的水分，從而提升生長的均勻性和整體生產(chǎn)效率。定期檢查和維護灌溉設(shè)備，如過濾器、閥門、噴嘴和管道，可以保持系統(tǒng)運行效率和防止堵塞。

4、花卉生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用

生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用是通過外用或內(nèi)吸的方式影響植物的生長和發(fā)育過程。這些化學(xué)物質(zhì)可以模擬或調(diào)節(jié)植物內(nèi)部的激素水平，從而促進種子萌發(fā)、控制植株高度、調(diào)節(jié)花期、增加分枝或改善果實品質(zhì)等。例如，赤霉素（GA3）常用于促進某些植物的莖伸長和花期調(diào)控；生根劑如吲哚丁酸（IBA）和萘乙酸（NAA）則用于促進插條生根或提高移栽成活率；脫落酸（ABA）可用于調(diào)節(jié)植物對逆境的響應(yīng)。在使用生長調(diào)節(jié)劑時，必須嚴(yán)格按照科學(xué)劑量使用，并結(jié)合植物品種的特性、目標(biāo)市場需求和當(dāng)前的生長條件來制定處理方案。過量使用或不當(dāng)應(yīng)用可導(dǎo)致植物生長異?；?qū)Νh(huán)境產(chǎn)生負面影響。因此，在實施前應(yīng)進行小規(guī)模試驗，確定最佳的濃度、施用時間和方法，確保達到預(yù)期的調(diào)節(jié)效果。隨著消費者對環(huán)保和健康問題的日益關(guān)注，選擇天然來源或?qū)θ梭w無害的生長調(diào)節(jié)劑也變得越來越重要。通過精確控制生長調(diào)節(jié)劑的使用，可以在保證花卉質(zhì)量的同時，實現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)?；透咝Щ?。

5、溫室大棚花卉病蟲害防治技術(shù)

病蟲害防治以最小化農(nóng)藥使用并保護環(huán)境，所以預(yù)防工作是重中之重，包括選擇抗病蟲品種、優(yōu)化種植密度以及提供適宜的生長條件來降低植物的脅迫水平。對于病蟲害治理，有物理防治手段和化學(xué)防治手段，物理防治手段如使用黏性黃板監(jiān)測和捕捉飛蟲、運用生物控制方法釋放天敵昆蟲或施用微生物制劑來抑制病蟲害發(fā)生?；瘜W(xué)控制則作為最后手段，僅在當(dāng)?shù)夭∠x害暴發(fā)且其他方法無效時才謹慎使用，并且優(yōu)先選用低毒、高效、易降解的農(nóng)藥。

四、現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培與推廣面臨的問題

1、成本與投資問題

溫室大棚花卉栽培涉及較高的初始建設(shè)成本和運營成本，這對許多潛在的投資者而言是一個重大的財務(wù)負擔(dān)。建設(shè)一個具備先進技術(shù)設(shè)施的溫室，需要大量的資金用于購買高端的設(shè)備、優(yōu)良的種苗以及自動化控制系統(tǒng)等，維護和更新這些設(shè)備也需要持續(xù)的資金投入。這些高額的成本和投資需求往往使得小規(guī)模農(nóng)戶或初創(chuàng)企業(yè)難以承擔(dān)，限制了現(xiàn)代溫室技術(shù)的普及和應(yīng)用。

2、技術(shù)普及難度

溫室花卉栽培技術(shù)包含多個領(lǐng)域的知識，如環(huán)境控制、水肥管理、病蟲害防治等，要求從業(yè)者具備較高的技術(shù)水平。然而，技術(shù)轉(zhuǎn)移和普及面臨諸多挑戰(zhàn)。一方面，農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的數(shù)量和質(zhì)量無法滿足當(dāng)前的需求，特別是在農(nóng)村地區(qū)，缺乏專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。另一方面，即便有相關(guān)技術(shù)的推廣，但因為信息傳播不暢、農(nóng)民教育水平參差不齊等原因，導(dǎo)致新技術(shù)難以被快速且正確地接受和應(yīng)用。此外，一些高新技術(shù)可能涉及到復(fù)雜的操作流程和設(shè)備維護，對普通農(nóng)戶來說學(xué)習(xí)和應(yīng)用的難度較大。

3、市場接受度與需求變化

溫室大棚花卉栽培的產(chǎn)品往往定位于高價位市場，這在一定程度上限制了其市場的廣泛接受度。消費者對于價格較高的花卉產(chǎn)品的接受程度受多種因素影響，包括收入水平、消費習(xí)慣和文化認知等。同時，隨著市場的變化和消費者需求的多樣化，生產(chǎn)者需要不斷調(diào)整種植結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)策略以適應(yīng)市場，這對于溫室花卉生產(chǎn)者來說既是機遇也是挑戰(zhàn)。因此，如何準(zhǔn)確把握市場需求并快速響應(yīng)，是溫室花卉栽培需要面對的重要問題。

五、現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)推廣策略與實施

1、政府政策與支持

政府可以通過制定優(yōu)惠政策，比如提供稅收減免、補貼或低息貸款，以降低企業(yè)的初始投資成本和運營成本，從而激勵企業(yè)采用現(xiàn)代溫室技術(shù)。政府還可以建立標(biāo)準(zhǔn)化體系，制定相關(guān)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，幫助提升整個行業(yè)的技術(shù)水平和產(chǎn)品競爭力。通過組織科研力量進行技術(shù)研發(fā)，并將研發(fā)成果轉(zhuǎn)移到生產(chǎn)實踐中，能夠促進技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用。收集和發(fā)布市場信息、價格動態(tài)、先進的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗等，為生產(chǎn)者提供決策參考。在實施方面，政府應(yīng)采取項目驅(qū)動的方式，選擇有潛力的地區(qū)和機構(gòu)作為示范點，通過示范效應(yīng)帶動周邊地區(qū)的發(fā)展。有效推動現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)的發(fā)展，增強農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力和市場競爭力。

2、合作社與農(nóng)戶培訓(xùn)

通過建立合作社，農(nóng)戶可以共享資源、分擔(dān)風(fēng)險，并通過集體學(xué)習(xí)提高整體技術(shù)水平。為此，合作社應(yīng)定期組織技術(shù)培訓(xùn)班，邀請專家學(xué)者或具有實踐經(jīng)驗的技術(shù)員進行現(xiàn)場教學(xué)和操作演示。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋現(xiàn)代溫室的設(shè)計原理、環(huán)境控制技術(shù)、高效灌溉與肥料管理系統(tǒng)、病蟲害綜合防治方法以及后期的花卉處理和銷售技巧等。同時，為了增強培訓(xùn)效果，可以采用互動式教學(xué)和參與式學(xué)習(xí)，鼓勵農(nóng)戶提問和分享個人經(jīng)驗，以促進知識的消化吸收。合作社還能通過建立示范溫室來展示先進的溫室技術(shù)和管理模式，讓農(nóng)戶直觀感受現(xiàn)代化設(shè)備帶來的便利和效益。瑞青玫瑰作為山東省第七批“省級知名企業(yè)產(chǎn)品品牌”，依靠“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的運營模式，走種植、生產(chǎn)、收購、加工、銷售的全鏈條產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，以玫瑰種植和基礎(chǔ)加工為載體，注冊了“瑰麗商標(biāo)，申請了綠色食品商標(biāo)，做大做強“花樣”經(jīng)濟，讓玫瑰花真正成為帶動群眾增收致富、促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的幸?；?。

3、市場開拓與品牌建設(shè)

市場開拓與品牌建設(shè)是提升產(chǎn)品附加值和競爭力的重要手段。為了有效開拓市場，生產(chǎn)者需要深入研究市場需求，了解消費者對花卉品種、品質(zhì)、形態(tài)等方面的偏好，并據(jù)此調(diào)整生產(chǎn)計劃和種植結(jié)構(gòu)。同時，通過建立穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道，如簽訂長期供貨合同、建立電子商務(wù)平臺、參與花卉交易市場等，可以保證產(chǎn)品銷售的暢通無阻。品牌建設(shè)方面，應(yīng)注重產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和獨特性，通過申請地理標(biāo)志、注冊商標(biāo)等方式，增強產(chǎn)品的市場識別度和消費者忠誠度。為了塑造品牌形象，還可以投入資源進行包裝設(shè)計、廣告宣傳和客戶服務(wù)改進等工作。在實施過程中，應(yīng)充分利用社交媒體、專業(yè)雜志和行業(yè)論壇等工具，傳播品牌故事和核心價值，與目標(biāo)客戶建立情感聯(lián)系。為搶抓東平縣入選山東省全域旅游示范區(qū)發(fā)展機遇，瑞青玫瑰在大宋不夜城景區(qū)開設(shè)“玫瑰坊”，讓來自各地游客都能品嘗到東平湖畔的玫瑰產(chǎn)品，以“玫瑰產(chǎn)業(yè)+文旅”的模式擴大品牌的知名度，讓玫瑰產(chǎn)業(yè)做大做強，把這份浪漫和美味帶向全國各地乃至國外。

綜上所述，現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)是推動花卉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要力量。它通過創(chuàng)造可控的生長環(huán)境，確保了花卉生產(chǎn)的高效性和穩(wěn)定性，同時為滿足市場多樣化需求提供了堅實的技術(shù)支持。然而，成本投入、技術(shù)普及難度、市場接受度等問題仍然是限制其廣泛推廣和應(yīng)用的主要障礙。因此，政府與企業(yè)需要聯(lián)合努力，通過政策支持、技術(shù)創(chuàng)新、培訓(xùn)教育等多元化措施，降低投資門檻，簡化操作流程，提高市場認知度，從而加速現(xiàn)代溫室技術(shù)的普及。展望未來，隨著科技進步和產(chǎn)業(yè)升級，現(xiàn)代溫室大棚花卉栽培技術(shù)有望得到更廣泛的應(yīng)用。

（作者單位：271509山東省東平縣彭集街道農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合服務(wù)隊）