茶樹主要病蟲害和綜合防控技術(shù)的深入研究

摘 要：茶樹在我國(guó)具有悠久的種植歷史，尤其是我國(guó)南方地區(qū)，茶樹的種植同水稻等農(nóng)科作物具有相同的種植地位。隨著茶文化的廣泛傳播，茶樹的種植開始在大部分地區(qū)普及開來。隨著種植面積的擴(kuò)大，病蟲害綜合防治技術(shù)的落后導(dǎo)致一些地區(qū)茶葉產(chǎn)量受到影響。本文通過對(duì)茶樹主要病蟲害和綜合防控技術(shù)進(jìn)行論述，為相關(guān)人員提供借鑒。

關(guān)鍵詞：茶樹；病蟲害；防控技術(shù)

近些年來，隨著茶樹種植園、采摘園的建立，以及各類種植方式的改革，茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境得到了進(jìn)一步改善。同時(shí)，茶樹主要病害及蟲害也獲得了良好的發(fā)展空間，對(duì)茶樹產(chǎn)量造成進(jìn)一步影響。此外，森林覆蓋率的下降導(dǎo)致茶樹蟲害的天敵減少，使得茶樹蟲害數(shù)量進(jìn)一步增長(zhǎng)，嚴(yán)重影響茶樹的健康生長(zhǎng)發(fā)育。因此，對(duì)茶樹主要病蟲害進(jìn)行深入研究，探討其中的防控技術(shù)，對(duì)提高茶樹的推廣種植具有一定意義。

1茶樹主要病害

1.1茶云紋葉枯病

在我國(guó)南方地區(qū)，此類疾病借助于南方溫暖濕潤(rùn)的熱帶大陸性氣候，迅速集中成片發(fā)生，是茶樹病害中的主要疾病之一，對(duì)茶樹植株生長(zhǎng)后期的成年葉片及老化葉影響最為嚴(yán)重，部分地區(qū)還會(huì)產(chǎn)生對(duì)植株的幼葉的侵蝕。由于產(chǎn)生此類疾病的葉片最終呈現(xiàn)深淺不一的病斑，且表面性狀如同云紋，故命名為茶云紋葉枯病。隨著山茶炭疽菌的浸染程度逐漸加深，感染此疾病的茶樹從染病初期的水漬狀黃綠色病斑逐漸演變成為半圓狀或類似圓形的褐色病斑，后期隨著病斑內(nèi)部組織的壞死，中央部分呈現(xiàn)枯白色，且其中穿插大小不一的扁平黑色小圓點(diǎn)，沿病斑呈分散狀排布。此類疾病多見于部分田間管理不當(dāng)?shù)拇渭?jí)茶樹種植園，隨著發(fā)病周期的延長(zhǎng)病害逐漸加劇，且在溫暖濕潤(rùn)地區(qū)全年發(fā)生率都較高。

通過農(nóng)業(yè)防治中的生物防治及化學(xué)防治措施，可有效實(shí)現(xiàn)對(duì)茶云紋葉枯病的防治。此外，使用抗病毒的種植品種，加強(qiáng)栽培管理等物理措施，采用長(zhǎng)期的化學(xué)藥劑防治是重點(diǎn)措施。

1.2茶餅病

顧名思義，茶餅病是由于植株感染此類疾病后，呈現(xiàn)葉片腫大的性狀，因此又可稱為茶葉腫病，對(duì)新出芽的嫩葉等新鮮部位及葉梢危害較大，對(duì)花蕾的影響較小。在發(fā)病初期，主要表現(xiàn)為淡黃褐色的半透明小圓點(diǎn)，隨著葉片感染的面積擴(kuò)大，逐漸演變成為紫紅色或淡黃褐色的凹陷狀圓形病斑，此時(shí)病菌的浸染程度最大且最易觀察。同時(shí)，隨著發(fā)病周期的深入，后期葉片呈現(xiàn)黑褐色的圓形潰瘍狀病斑，此時(shí)葉背處呈灰白色的粉末狀病斑。若不及時(shí)進(jìn)行田間管理，發(fā)病中期茶樹葉片病部以上全部枯死，影響茶樹的茶葉片產(chǎn)出量。傳統(tǒng)田間管理模式下，人工檢查的效率較低，小面積的病害較不易被發(fā)現(xiàn)，最終形成大面積的茶餅病害。

茶餅病的預(yù)防主要通過一定比例的配比施肥技術(shù)，加強(qiáng)茶樹植株的病害防治水平。此外，不適當(dāng)?shù)奶镩g管理同樣會(huì)導(dǎo)致茶餅病的發(fā)生，因此，加強(qiáng)田間管理及封地打藥等措施可實(shí)現(xiàn)有效預(yù)防。

1.3茶芽枯病

隨著南方地區(qū)春季氣候的來臨，茶樹主要病害中的茶芽枯病逐漸蔓延，主要集中于4～5月份等氣溫處于15～20℃時(shí)發(fā)病，且隨著氣溫逐漸升高，該病害逐漸停止發(fā)展。發(fā)病初期，茶樹中的1～3葉植株浸染較為集中，且葉片與葉尖等部位呈現(xiàn)淡黃褐色病斑。隨著感染程度的加深，病斑逐漸演變?yōu)檎娴暮谏A點(diǎn)，后期逐漸演變?yōu)檠考獾暮诤稚範(fàn)畈“?。由于茶樹在?jīng)過冬季寒冷氣流的刺激后，植株抵抗力下降，春季發(fā)芽階段病害易發(fā)，受到侵染后不同類型的植株葉片呈現(xiàn)出不同的發(fā)病程度。

結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植環(huán)境的特點(diǎn)，因地制宜地選擇合適的品種，同時(shí)加強(qiáng)田間管理，在春、秋季等溫度變化較為明顯的季節(jié)，結(jié)合生長(zhǎng)周期施加一定比例的農(nóng)藥，可實(shí)現(xiàn)對(duì)茶芽枯病的防治。

1.4茶炭疽病

此類疾病主要集中于茶樹植株中的成年葉片，且多發(fā)生于春、秋等季節(jié)，隨著發(fā)病周期的深入，病害葉片逐漸脫落。發(fā)病初期主要表現(xiàn)為葉尖部位的暗綠色水漬狀病斑，中期隨著炭疽真菌的繁殖，病斑逐漸變大，呈現(xiàn)不規(guī)則的黃褐色病斑。后期隨著病斑的變大，葉片脫落前會(huì)產(chǎn)生散狀的黑色圓點(diǎn)。

在較易發(fā)病的雨季，需做好田地間排水工作，加強(qiáng)人工巡視，在發(fā)病初期及時(shí)進(jìn)行葉片修剪工作，防止發(fā)病周期的延伸，保護(hù)多葉片植株。此外，按照溫度管理的相關(guān)要求，將藥劑與水分按照一定的比例混合后進(jìn)行噴灑，加強(qiáng)對(duì)病害的防治[1]。

1.5褐色葉斑病

褐色葉斑病對(duì)葉緣部位的危害最大，病害發(fā)生的周期隨著季節(jié)的變化而深入，主要集中于春、秋季節(jié)，發(fā)病后期逐漸擴(kuò)展為圓形或近圓形的暗褐色病斑，且病斑周圍伴隨褐色小粒點(diǎn)。部分癥狀集中發(fā)作時(shí)，表現(xiàn)出同凍害較為相似的癥狀，即褐色葉片病斑連接成片，通過發(fā)病周期中葉片的灰褐色真菌霉可與凍害進(jìn)行區(qū)分。

通過加強(qiáng)田間管理，實(shí)行定期采摘、定量采摘及施加比例藥劑等控制產(chǎn)量方法，可有效實(shí)現(xiàn)對(duì)此類病害的預(yù)防。

2茶樹主要蟲害

2.1茶尺蠖

茶尺蠖作為茶園生態(tài)中危害性最大的害蟲之一，其成蟲將卵產(chǎn)在茶樹葉片上，隨著幼蟲的不斷生長(zhǎng)，會(huì)不斷對(duì)茶樹葉片的邊緣進(jìn)行啃食，加劇了葉片的脫落，隨著幼蟲啃食面積的增大，被啃食部位逐漸呈現(xiàn)網(wǎng)狀的半透明病斑。若不及時(shí)進(jìn)行防治工作，會(huì)對(duì)茶園造成一定經(jīng)濟(jì)損失。

2.2茶網(wǎng)蝽

茶網(wǎng)蝽是一種繁殖能力較強(qiáng)的茶樹害蟲，可啃食的茶樹品種廣泛，周圍環(huán)境變化對(duì)其影響較小，具有極強(qiáng)的適應(yīng)性，且此類害蟲體積較小，在人工巡視過程中不易被發(fā)現(xiàn)。茶網(wǎng)蝽在生長(zhǎng)繁殖過程中呈現(xiàn)一定的群聚性生活習(xí)性，當(dāng)固定面積的葉片害蟲數(shù)量較多時(shí)，覆蓋于葉片表面，呈現(xiàn)出細(xì)小的灰白色斑點(diǎn)，影響茶樹植株的光合作用，導(dǎo)致植株葉片脫落，株體營(yíng)養(yǎng)不良，進(jìn)一步增加茶樹生長(zhǎng)過程中的病害影響。

2.3黑刺粉虱

此類疾病對(duì)農(nóng)科類植株的影響較為廣泛，其中對(duì)依靠葉片來保證產(chǎn)量的茶樹的影響最大。黑刺粉虱屬卵生害蟲，成蟲呈黃色，分散白色粉末。幼蟲時(shí)期主要寄生于葉片背部，啃食葉片表面來汲取養(yǎng)分，當(dāng)幼蟲成長(zhǎng)到2～3年齡段時(shí)，會(huì)在葉片背部越冬，后經(jīng)過春季氣溫升高的環(huán)境特點(diǎn)進(jìn)行羽化成蟲。幼蟲與成蟲通過汲取葉片汁液來攝取養(yǎng)分，在春季等繁殖季節(jié)，黑刺粉虱大面積分布會(huì)嚴(yán)重影響葉片的光合作用，導(dǎo)致植株?duì)I養(yǎng)成分含量下降，甚至導(dǎo)致植株死亡。

2.4茶黃螨

茶黃螨為雜食性害蟲，受地區(qū)環(huán)境影響較小，雌性茶黃螨呈現(xiàn)半透明狀，幼蟲初期由乳白色逐漸長(zhǎng)成淡黃色或黃綠色。雄性茶黃螨體型較雌性小，呈現(xiàn)半透明的菱形。茶黃螨對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常見的茄子等經(jīng)濟(jì)作物也會(huì)產(chǎn)生較大影響。茶黃螨多集中于幼芽進(jìn)行繁殖，成蟲、幼蟲吸食葉片汁液，直接導(dǎo)致葉片變脆變硬，呈現(xiàn)黃褐色萎靡狀，后期逐漸脫落，嚴(yán)重影響茶樹植株的正常生長(zhǎng)發(fā)育。

3綜合防控技術(shù)

現(xiàn)如今隨著傳統(tǒng)種植模式的落后，農(nóng)業(yè)用藥劑的廣泛使用導(dǎo)致病蟲害的抗藥性增加，農(nóng)藥防治已不能作為病蟲害防治的主要措施，需采用生物防治及物理防治等綜合防控技術(shù)，借助于田間管理中的合理密植、保護(hù)天敵等措施加強(qiáng)茶樹植株的病蟲害治理，實(shí)現(xiàn)茶園生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。

3.1生物防治

3.1.1保護(hù)天敵

研究顯示，茶樹園林中80%以上的害蟲是被其天敵消滅的，在茶樹園林的蟲害防治工作中具有重要作用。近些年來隨著森林植被的大面積減少，主要類型的害蟲天敵生長(zhǎng)環(huán)境被破壞，導(dǎo)致天敵的生長(zhǎng)繁殖受限，害蟲天敵數(shù)量大幅減少。隨著茶園人工種植面積的擴(kuò)大，茶園種植逐漸專業(yè)化，包含的作物種類單一，生態(tài)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，這有利于害蟲的生長(zhǎng)繁殖。此外，由于生態(tài)結(jié)構(gòu)中的害蟲天敵數(shù)量不能夠得到保證，僅通過施加化肥藥劑等實(shí)現(xiàn)作物營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充及蟲害防治，在茶園建立初期打破生態(tài)平衡的狀態(tài)下，新的平衡還未建立，最終導(dǎo)致人為因素干擾下有益蟲類逐漸減少，害蟲逐漸增多，影響茶葉產(chǎn)量[2]。

為此，通過建立人工生態(tài)種植環(huán)境，保持茶樹園林中作物植株生長(zhǎng)所需的食物鏈，確保群落生態(tài)環(huán)境的完整性，發(fā)揮生態(tài)環(huán)境的自身調(diào)節(jié)作用，改善生態(tài)平衡。通過結(jié)合茶園間隙種植的植株分布特點(diǎn)，在空隙過道處種植一定數(shù)量的桂花植株或間行樹，或在茶樹田間周圍種植雜草，為蜘蛛類害蟲的天敵提供生長(zhǎng)繁殖及越冬場(chǎng)所，提高天敵種群數(shù)量，充分發(fā)揮天敵控制害蟲數(shù)量的作用。

3.1.2性引誘劑

大部分害蟲群體的生長(zhǎng)繁殖主要借助于寄生葉片汲取養(yǎng)分，借助于生殖過程實(shí)現(xiàn)害蟲群體的繁衍。性引誘劑的原理即針對(duì)害蟲群體生長(zhǎng)繁殖的種群生存特點(diǎn)，通過人工合成的雌性交配信息素，誘導(dǎo)雄性成蟲，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的集中捕獲并消滅。對(duì)此，可通過綜合考慮茶樹實(shí)際生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生的主要害蟲群體的生長(zhǎng)繁殖特性，釋放一定劑量的性引誘劑，實(shí)現(xiàn)不同茶樹品種之間同種害蟲的有效防治。

一般情況下，結(jié)合防治過程中成片種植所導(dǎo)致的蟲害種類不一等情況，每片茶園需設(shè)置3～4種不同的性引誘劑。同時(shí)，還需綜合害蟲天敵的生長(zhǎng)繁殖特性，做到連片防控。

3.2物理防治

3.2.1.科學(xué)修剪

茶樹植株生長(zhǎng)過程中，易產(chǎn)生枝葉繁茂導(dǎo)致植株下端的葉片光合作用較差的情況。對(duì)此可通過結(jié)合具體植株的品種，進(jìn)行夏季及秋季時(shí)期枝葉修剪作業(yè)，減少上下遮擋作用，提升光合作用的強(qiáng)度，降低植株體的濕度，營(yíng)造不適宜病蟲害生長(zhǎng)的環(huán)境。

修剪過程中，需注意修剪面積，不能進(jìn)行大面積的枝葉去除，否則會(huì)導(dǎo)致植株易染病情況。若某一區(qū)域的枝葉出現(xiàn)大面積的病蟲害現(xiàn)象，可經(jīng)過春季一輪采摘后將需要特殊處理的枝葉進(jìn)行歸類，統(tǒng)一進(jìn)行病蟲害處理，將殘破枝葉及病蟲害密度較高的枝葉進(jìn)行整枝去除，最大化枝葉的完整度。

3.2.2多種誘導(dǎo)方式

采用多種誘導(dǎo)方式，充分利用害蟲的趨光性及對(duì)具有特殊氣味物質(zhì)的趨向性進(jìn)行害蟲的誘捕。

光誘即利用害蟲的趨光性特征，通過設(shè)置一定數(shù)量的黑光燈、紫外線燈，每平方米設(shè)置一盞燈，燈的高度在2.5m左右。在大棚種植的茶園中，主要根據(jù)地形特征進(jìn)行光照燈的分配，還需結(jié)合主要類型害蟲的生活習(xí)性進(jìn)行夜間的循環(huán)照明。一般情況下，在害蟲群體生長(zhǎng)最旺盛時(shí)期，開始進(jìn)行燈光誘捕作業(yè)效果最佳。色誘即利用害蟲群體對(duì)色彩辨識(shí)度較高的特性，利用黑色或黃色等害蟲群體趨向性較高的顏色設(shè)置干擾板，具體分布情況由害蟲數(shù)量決定，一般每平方米設(shè)置6～8張，且懸掛高度以干擾板接觸到茶樹頂端為宜[3]。氣誘即在害蟲活動(dòng)的高峰期，將白醋及黃酒混合后熬制成黏糊狀，涂抹于盆體，放置于茶園中，利用害蟲對(duì)氣味的趨向性，誘導(dǎo)其靠近取食而進(jìn)行誘捕。

3.2.3多次施肥與采茶

茶園種植區(qū)域中，不同品種茶樹的生長(zhǎng)成熟周期也具有差異，需結(jié)合生長(zhǎng)周期的不同，進(jìn)行采茶作業(yè)的多次進(jìn)行，確保采茶過程中還能夠?qū)崿F(xiàn)蟲害的預(yù)防檢測(cè)，減少幼蟲生長(zhǎng)所導(dǎo)致的葉片脫落等情況，提高工作效率。

此外，傳統(tǒng)施肥模式下，有機(jī)肥可有效提升土壤肥力，改善茶樹植株的生長(zhǎng)環(huán)境，對(duì)茶樹的根系發(fā)達(dá)具有積極影響。在茶樹園林種植過程中，可通過施加一定劑量的發(fā)酵肥與農(nóng)家肥，進(jìn)行少量多次的施肥作業(yè)，可有效提升土壤中無機(jī)物的含量，確保茶樹植株生長(zhǎng)所需養(yǎng)分，增強(qiáng)其抵抗力。結(jié)合修建多項(xiàng)水利工程，增加水源的灌溉頻率，使前期施加肥料能夠充分融合進(jìn)入土質(zhì)結(jié)構(gòu)中，提升茶樹植株的吸收效率。施肥時(shí)期一般集中在春季進(jìn)行，通過結(jié)合不同種植密度的茶樹品種生長(zhǎng)情況，采用開溝施肥的方法，通過機(jī)械深耕的方式，挖掘出深30cm左右的間隙溝道，依次進(jìn)行有機(jī)肥料及氮磷鉀復(fù)合肥的施加，最后進(jìn)行深埋，提高茶樹植株的抗病蟲害能力[4]。

3.3化學(xué)防治

在進(jìn)行田間管理工作時(shí)，傳統(tǒng)茶園管理主要借助于施加農(nóng)藥去除病蟲害，效果良好的同時(shí)，增加了生態(tài)環(huán)境的壓力，不能夠?qū)崿F(xiàn)茶樹種植的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)此，應(yīng)當(dāng)在結(jié)合茶樹種植地實(shí)際的基礎(chǔ)上，若物理防治及生物防治措施不佳，可將化學(xué)藥劑防治作為輔助措施，進(jìn)行病蟲害防治作業(yè)。

在進(jìn)行田間管理時(shí)，正確選用合適的農(nóng)藥類型是保證病蟲害得到根本控制及保護(hù)環(huán)境的關(guān)鍵。因此，根據(jù)具體的防治目標(biāo)對(duì)象，具體選用藥劑，同時(shí)，減少聚酯類藥劑的使用頻率，調(diào)配好新型農(nóng)藥使用比例，科學(xué)環(huán)保地對(duì)病蟲害進(jìn)行化學(xué)防治。在結(jié)合具體防治要求的基礎(chǔ)上，通過改變?cè)械姆乐尾呗?，重點(diǎn)進(jìn)行夏季之后、冬季之前的藥劑噴灑作業(yè)，保證在病蟲害高峰期之前做好預(yù)防，結(jié)束之后做好封地。針對(duì)小綠葉蟬等夏季高發(fā)的害蟲，考慮到夏季由于雨水高發(fā)，大棚外種植的茶樹植株不易進(jìn)行噴灑作業(yè)，應(yīng)當(dāng)在雨季開始之前，抓住小綠葉蟬繁殖的第一個(gè)高峰期，通過物理防治為主、噴灑藥劑為輔的方式進(jìn)行針對(duì)此類害蟲的防治作業(yè)，減輕茶樹全年生長(zhǎng)周期中小綠葉蟬的危害。一般在防治小綠葉蟬第一次噴灑藥劑后的第7日進(jìn)行第二次噴灑。

具有代表性的新型農(nóng)藥中，苦參堿可通過提取槐果堿等生物堿，進(jìn)行等比例稀釋干燥后混合水溶液，可用于防治茶毛蟲等與茶樹蟲害相關(guān)的鱗翅目害蟲，對(duì)茶尺蠖也具有一定的防治作用。在相關(guān)規(guī)定中，0.6%苦參堿可作為茶樹病蟲害防治的有效藥劑之一，防治效果可達(dá)90%以上[5]。

綜上所述，茶樹的病蟲害防治工作是茶樹種植及生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的重點(diǎn)部分，對(duì)茶葉產(chǎn)量具有直接影響。對(duì)茶樹主要病蟲害進(jìn)行科學(xué)防治，對(duì)保證茶樹健康生長(zhǎng)具有重要意義。影響茶樹健康的主要病害包括茶云紋葉枯病、茶餅病及茶炭疽病，蟲害主要包括茶網(wǎng)蝽、茶尺蠖及黑刺粉虱等，借助于生物防治、物理防治及化學(xué)防治手段，可有效實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲害群體數(shù)量的控制。

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