農(nóng)作物種子種植風(fēng)險因素與提高種子質(zhì)量的措施

摘 要：當(dāng)前正處于我國農(nóng)業(yè)建設(shè)的關(guān)鍵時期，農(nóng)作物種子作為開展一系列種植活動的基本前提，當(dāng)其存在種植風(fēng)險因素時，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出將會大打折扣，影響農(nóng)民的種植收入，需正確看待種子種植風(fēng)險，使其維持在穩(wěn)定狀態(tài)，由此規(guī)避農(nóng)業(yè)危機問題。本文以農(nóng)作物種子種植的具體風(fēng)險因素為切入點，重點分析了提高農(nóng)作物種子質(zhì)量的有效措施。

關(guān)鍵詞：農(nóng)作物；種子種植；風(fēng)險因素；種子質(zhì)量

農(nóng)作物種子的種植風(fēng)險會存在于種植過程中的每一環(huán)節(jié)，而且還易被多種人為原因所干擾，導(dǎo)致種子無法正常生長發(fā)育或生產(chǎn)周期有所延長，從而出現(xiàn)農(nóng)業(yè)欠產(chǎn)欠收情況。為了保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)處于穩(wěn)定狀態(tài)，達成高產(chǎn)增收目標(biāo)，應(yīng)最大限度地規(guī)避農(nóng)作物種子種植風(fēng)險因素，進一步提升種子質(zhì)量，以此為農(nóng)民創(chuàng)造出良好的種植經(jīng)濟效益。

1農(nóng)作物種子種植的具體風(fēng)險因素

1.1種子自身質(zhì)量因素

農(nóng)作物種子種植的具體風(fēng)險因素首先圍繞在種子自身質(zhì)量因素層面，種子本身質(zhì)量不達標(biāo)就會不利于農(nóng)作物的正常生長發(fā)育，造成產(chǎn)量下降。種子質(zhì)量指標(biāo)體現(xiàn)在發(fā)芽率、純度、含水量幾方面，當(dāng)其不處于合理的區(qū)間范圍時，則會直接影響種植成功率、產(chǎn)量及品質(zhì)等，還可能會出現(xiàn)種子休眠狀況。種子的抗逆性較弱，易被不良環(huán)境條件所干擾，以此加大種植風(fēng)險。種子的抗逆性主要是由環(huán)境因素與遺傳因素所決定的。種子的品種適應(yīng)性同樣是質(zhì)量因素中的關(guān)鍵指標(biāo)，當(dāng)所種植的種子品種不適應(yīng)區(qū)域環(huán)境條件，則易面臨種植風(fēng)險[1]。

1.2環(huán)境因素

環(huán)境條件差異會較大地影響種子生長發(fā)育狀況及最終產(chǎn)量。環(huán)境因素是農(nóng)作物種子種植風(fēng)險中的核心因素之一，其具體包括氣候條件、土壤條件和水分條件等。氣候條件指的是溫度、降水及日照等，當(dāng)處于高溫條件時，種子出現(xiàn)脫水問題，發(fā)芽受到不良阻礙，發(fā)芽率下降；土壤條件是指種植區(qū)域土壤的酸堿度、肥力系數(shù)及質(zhì)地等，土壤條件是否良好將關(guān)系到種子根系是否可茁壯發(fā)育及水分和養(yǎng)分的吸收與利用是否充足；水分條件是指在種子生長發(fā)育過程中對其進行的灌溉與排水處理，從而維持種子處于適宜的水分條件下。

1.3種子培育因素

農(nóng)作物種植過程中，種子培育占有十分重要的地位。種子培育因素是農(nóng)作物種子種植中的關(guān)鍵風(fēng)險因素之一，具體包括種子來源、處理手段及繁育方式。若種子來源不正規(guī)，則很難保證其質(zhì)量過關(guān)，種植風(fēng)險加大；為了提高種子發(fā)芽率，應(yīng)在播種之前采取合理的處理手段，包括浸種、消毒和噴灑保護劑等；種子繁育方式主要有自交與雜交兩種。

1.4自檢技術(shù)因素

自檢技術(shù)因素是農(nóng)作物種子種植風(fēng)險因素中不可忽視的一項內(nèi)容，確保其質(zhì)量過關(guān)，需開展種子自檢工作，確保其通過質(zhì)量檢驗后才可進入到銷售、生產(chǎn)及供應(yīng)等環(huán)節(jié)。種子自檢一般會采取抽樣方法，檢測內(nèi)容包括種子發(fā)芽率、凈度及含水量等。若對自檢工作有所忽視，則種子質(zhì)量難以通過檢測。

2提高農(nóng)作物種子質(zhì)量的有效措施

2.1對種子質(zhì)量把控加強思想認識

規(guī)避農(nóng)作物種子種植風(fēng)險因素，提高其質(zhì)量，則應(yīng)當(dāng)首先集中在對種子質(zhì)量把控加強思想認識。在農(nóng)作物種子種植過程中，必須要滿足于其基本規(guī)律條件，農(nóng)民應(yīng)從原本的思想觀念局限性中脫離出來，樹立良好的質(zhì)量意識，促使種子在種植的每一環(huán)節(jié)都具有顯著的實踐能力[2]。農(nóng)民在購買種子前，應(yīng)當(dāng)先全方位了解種子所面臨的具體種植條件，保證所采買的種子可匹配區(qū)域的種植狀況，對種子優(yōu)良率的檢查不可忽視，需妥善保存種子。往往種子從采買到種植有一定的時間間隔，確保其處于干燥狀態(tài)，防止其出現(xiàn)受潮情況。在種子種植過程中，農(nóng)民應(yīng)當(dāng)應(yīng)用得當(dāng)?shù)姆N植技術(shù)，科學(xué)施撒化肥和農(nóng)藥，確保每一個植環(huán)節(jié)都足夠規(guī)范。為了轉(zhuǎn)變農(nóng)民的種植觀念，村委會應(yīng)當(dāng)在農(nóng)作物種植作業(yè)開展之前，對農(nóng)民進行集體培訓(xùn)，培訓(xùn)重點圍繞在種子質(zhì)量風(fēng)險層面，提升農(nóng)民對種子質(zhì)量的認識，使其充分意識到種子質(zhì)量會對最終收成產(chǎn)生重要影響，進而在農(nóng)作物種植生產(chǎn)過程中才不會處于被動地位。

除此之外，從種子企業(yè)角度來看，也要充分意識到種子質(zhì)量的重要性，不僅關(guān)乎自身企業(yè)的經(jīng)濟效益，同時對農(nóng)民的收成也有很大的影響，需樹立高度的職業(yè)使命感與責(zé)任感。在開展種子培育工作時，應(yīng)在源頭上加強質(zhì)量監(jiān)督管理。慎重挑選種子種植田，保證其土壤肥沃，有著充足的養(yǎng)分供應(yīng)；對企業(yè)的種子種植人員下達相應(yīng)的質(zhì)量任務(wù)，一旦出現(xiàn)種子質(zhì)量問題，可快速鎖定責(zé)任人，以此強化其責(zé)任感，切實把控人為環(huán)節(jié)的風(fēng)險因素；種子種植培育時應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮使用優(yōu)質(zhì)的雙親植株，注重把控優(yōu)良率，提升雜交后代整體品質(zhì)；完成種植后需處理雜草和病株，防止?fàn)I養(yǎng)被搶奪；防范氣候因素所帶來的風(fēng)險問題，在惡劣天氣時采取必要的種子保護措施。

2.2科學(xué)運用密封儲藏技術(shù)

達成種子質(zhì)量提高目標(biāo)，還應(yīng)當(dāng)科學(xué)運用密封儲藏技術(shù)，促使種子質(zhì)量可以長時間保持在穩(wěn)定狀態(tài)。以往農(nóng)民所應(yīng)用的非密封儲藏技術(shù)，一般是帶有調(diào)節(jié)劑的聚丙烯袋，當(dāng)種子儲藏時間超過半年后，則95%的種子發(fā)芽率會受到不良影響，再加上種子的脂肪酸度、浮選指數(shù)等眾多參數(shù)未處于合理區(qū)間范圍，則會極大地影響糧食質(zhì)量。在儲藏種子時，一旦其變霉、發(fā)熱、含水量超出標(biāo)準(zhǔn)限值等，都極有可能造成種子發(fā)芽率的降低。通過運用密封儲存技術(shù)，科學(xué)合理地使用塑料瓶等回收容器，克服儲存條件下的不良因素，確保種子質(zhì)量處于合理區(qū)間，盡可能降低因種子儲藏不當(dāng)而造成的質(zhì)量損失[3]。在密封儲藏技術(shù)的有力支持下，種子中所含有的絕大多數(shù)常量營養(yǎng)元素都保持在穩(wěn)定區(qū)間，尤其是水分含量與氧有效度穩(wěn)定，防止種子籽粒出現(xiàn)生化反應(yīng)后，其品質(zhì)下降。因為該技術(shù)能夠維持種子處于高溫下，相對濕度優(yōu)越，從而有助于擺脫環(huán)境條件和地理條件的限制，以氣體交換切斷和控制種子原始水分含量的方式，從而最大化地防止種子在儲藏過程中出現(xiàn)質(zhì)量損失這一不良狀況，糧食總量得到切實提升，保障糧食安全，并且還可規(guī)避質(zhì)量損失及種子與真菌毒素接觸而產(chǎn)生的營養(yǎng)損失問題。

2.3借助物理因素改進種子品質(zhì)

推動農(nóng)作物種子質(zhì)量的提高，還應(yīng)借助物理因素改進種子整體品質(zhì)，可考慮采取激光這一方式。對種子做出適當(dāng)?shù)拇碳?，有助于提升農(nóng)作物生命第一階段質(zhì)量，包括發(fā)芽、幼苗出現(xiàn)與生長，增強上述特征也可促使農(nóng)作物產(chǎn)量上漲，極大地提高增產(chǎn)率。在種子正式播種之前對其進行激光處理，則可刺激種子萌芽、農(nóng)作物穩(wěn)定生長發(fā)育及提升農(nóng)作物產(chǎn)量與質(zhì)量。激光輻射最終可取得的成效與各個參數(shù)有著較為密切的關(guān)系，包括曝光時間、激光波長、照射方法及劑量等，而且種子特征也會有著一定影響，激光的具體輻照時長則是由種子的生理特性及遺傳特征決定的。一般來說，對種子實施激光刺激，需用到氦氖激光器，選擇使用低功率激光及長輻照時間，根據(jù)種子實際狀況來應(yīng)用連續(xù)模式或脈沖模式，不僅要注重把控劑量與輻射，還要尤其關(guān)注輻射次數(shù)，采取小輻照劑量、多輻照次數(shù)的方式，防止種子出現(xiàn)突變情況，最佳的輻照次數(shù)為3～5次，輻照時間控制在幾秒內(nèi)。選擇應(yīng)用激光刺激種子這一方式，以農(nóng)業(yè)物理層面衡量來說，是利用了種子所具有的光能吸收與儲存特征，可將光能向儲存化合物能力轉(zhuǎn)化，在后續(xù)種子萌芽及生長過程中發(fā)揮出良好作用。當(dāng)前我國的激光刺激種子機制雖然還不夠成熟，但是通過此方式可切實增加種子的生物能量潛力，提高激素、光敏色素及發(fā)酵系統(tǒng)的活性系數(shù)。

除了激素刺激這一種子改良方式之外，還可采取磁場改良這一手段，確保磁場參數(shù)合理，對于農(nóng)作物種子的萌芽、出苗、發(fā)育及產(chǎn)量可起到積極促進作用。這種刺激方法的核心因素是交變磁場頻率、磁感應(yīng)、極性和種子暴露時間。種子的刺激處理可以通過使用靜態(tài)或交變磁場來實現(xiàn)，這可以改變種子的生化變化、酶活性、離子濃度和滲透壓，促進更多的水進入種子。與未經(jīng)處理的種子相比，經(jīng)過磁場處理的種子具有更強更快的吸水能力，由此說明磁場有助于保障種子發(fā)芽率及發(fā)芽態(tài)勢，從而為其生長發(fā)育保駕護航[4]。

2.4深化落實種子市場監(jiān)管

深化落實種子市場監(jiān)管是提高種子質(zhì)量、防范種子種植風(fēng)險的有效舉措，從根本上妥善處理好種子市場管理不夠良好這一問題。其一，著重把控農(nóng)作物種子生產(chǎn)經(jīng)營行政許可，相關(guān)農(nóng)業(yè)部門尤其要關(guān)注種子企業(yè)的注冊資質(zhì)證明、相關(guān)工作人員合格證書、生產(chǎn)場所及設(shè)備等，杜絕出現(xiàn)不合規(guī)的種子生產(chǎn)經(jīng)營行為。對種子市場做到有效管理，還需特別做好品種審定工作，種子品種在面向全社會推廣之前必須要通過省級與國家級審定，從而避免種子市場準(zhǔn)入門檻過低，品種同質(zhì)化問題突出及品種雜亂等不良問題，切實保證農(nóng)業(yè)生產(chǎn)擁有更多優(yōu)質(zhì)品種。其二，對種子監(jiān)管重點做出清晰界定，堅決禁止出現(xiàn)種子未審定就面向社會推廣這一行為，對于沒有通過審定的種子品種及與區(qū)域氣候環(huán)境條件不適配的品種，需杜絕其在種子市場中流通。加強種子質(zhì)量監(jiān)督管理工作，定期與不定期地開展種植抽查工作，抽查質(zhì)量不過關(guān)的種子需對其進行統(tǒng)一銷毀處理。其三，妥善處理好種子質(zhì)量糾紛問題，對于該問題需由專業(yè)的種子檢驗機構(gòu)負責(zé)，遵守種子檢驗規(guī)章制度來全方位衡量種子質(zhì)量，考慮到氣候環(huán)境因素對種子質(zhì)量的影響，有必要正確判斷其在出苗率、作物產(chǎn)量、生長發(fā)育性能和質(zhì)量等多個方面的表現(xiàn)，以獲得準(zhǔn)確的鑒定結(jié)果，明確農(nóng)作物減產(chǎn)的根本原因，并按照相關(guān)條例處理相關(guān)責(zé)任單位。

2.5實現(xiàn)種子生產(chǎn)供應(yīng)正確分工

達成種子質(zhì)量提高目標(biāo)，還應(yīng)當(dāng)做到種子生產(chǎn)與供應(yīng)正確分工，增強分工明確系數(shù)，是保證種子質(zhì)量可靠性及穩(wěn)定性的基本前提。先從種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)來說，應(yīng)對各個環(huán)節(jié)所承擔(dān)的職責(zé)及要求做出清晰界定，種子生產(chǎn)環(huán)節(jié)具體包括種子挑選、種植、采摘、加工及貯藏儲存等，每一環(huán)節(jié)與步驟都要嚴格遵守操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范要求，從而實現(xiàn)種子質(zhì)量一致性目標(biāo)。以選種環(huán)節(jié)為例，應(yīng)提前制定出品種優(yōu)良的界定標(biāo)準(zhǔn)與方法，從源頭環(huán)節(jié)就著重保證種子品質(zhì)；而進入到種子種植階段，則應(yīng)按照種植管理要求開展種植工作，施肥次數(shù)與時機合理，病蟲害防治及時，從而為種子生長發(fā)育營造出健康良好環(huán)境。

再從種子的供應(yīng)環(huán)節(jié)來說，對于每一環(huán)節(jié)中的責(zé)任與任務(wù)同樣要做出清晰規(guī)劃，覆蓋種子生產(chǎn)、銷售及使用的全過程，將分工協(xié)作機制真正落到實處。種子的生產(chǎn)商應(yīng)依據(jù)種子行業(yè)的國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)種子；種子經(jīng)銷商則要全方位了解種子的具體來源及品質(zhì)狀況，采取必要的質(zhì)量檢測手段，并且將檢測數(shù)據(jù)信息加以記錄，同時還要與種子生產(chǎn)商保持良好的溝通交流關(guān)系；農(nóng)民作為種子的種植人員，在種子種植過程中應(yīng)遵守種植操作注意事項，從而有助于種子優(yōu)良效用的最大化發(fā)揮。在原有的基礎(chǔ)上進一步強化分工明確系數(shù)，則要特別提高溝通協(xié)作的有效性，從生產(chǎn)到供應(yīng)的每一環(huán)節(jié)都需遵循溝通機制要求，做到種子信息及問題的最大化共享與反饋，由此發(fā)現(xiàn)問題也可及時糾正，將對種子質(zhì)量產(chǎn)生的不良影響降至最低。而相關(guān)的農(nóng)業(yè)部門及組織結(jié)構(gòu)則要特別做好指導(dǎo)與培訓(xùn)工作，促使相關(guān)從業(yè)人員的專業(yè)技能、綜合能力處于高水平。通過做到分工明確，對各個責(zé)任主體的任務(wù)與職能做出清晰界定，才更加有利于實現(xiàn)種子質(zhì)量管控，切實規(guī)避種子種植風(fēng)險問題。

2.6充分關(guān)注種子生長過程

充分關(guān)注種子生長過程也有助于提高種子質(zhì)量，種子生長過程指的是其從發(fā)芽至成熟的每一關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也就是其形成全過程。加強種子生長過程管理，就是對其生長的每一階段予以充分關(guān)注，確保其生長發(fā)育維持在穩(wěn)定的正常狀態(tài)。種子生長過程管理的起始點為在種子正式播種之前對其加以處理，具體包括浸種、催芽及消毒等環(huán)節(jié)，為種子的發(fā)芽與生長打下良好基礎(chǔ)。保證種子處理得當(dāng)可切實將種子的內(nèi)部生理過程最大化激活，促使種子的發(fā)芽率及萌發(fā)速度大大提高。確保種子處于正常狀態(tài)，還需著重監(jiān)測及調(diào)控眾多環(huán)境因素，涵蓋施肥、灌溉及排水等環(huán)節(jié)，使種子在生長發(fā)育過程中的養(yǎng)分及水分能夠維持在穩(wěn)定的供應(yīng)狀態(tài)。同時還需特別把控溫度與光照，種子的生長發(fā)育需要適宜的生長溫度作為支持，以此才更加有利于進行光合作用。對種子種植環(huán)境加大管理力度，有助于將種子的生長潛力充分調(diào)動起來，進而保障種子總體產(chǎn)量與品質(zhì)。對種子生長過程的關(guān)注，還應(yīng)當(dāng)意識到病蟲害防治的重要性，一旦出現(xiàn)病蟲害問題，則極有可能造成種子受損及減產(chǎn)，阻礙了其正常生長發(fā)育。要每隔一定的時間就全面監(jiān)測種子的生長狀況，確定是否有病蟲害，以便及時有效地采取相應(yīng)的防控措施[5]。

綜上所述，推動我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，應(yīng)全方位衡量農(nóng)作物種子種植過程中的風(fēng)險因素。以此為基本導(dǎo)向，采取切實可行的提高農(nóng)作物種子質(zhì)量的有效措施，圍繞在對種子質(zhì)量把控加強思想認識、科學(xué)運用密封儲藏技術(shù)、借助于物理因素優(yōu)化改進種子品質(zhì)、深化落實種子市場監(jiān)管、實現(xiàn)種子生產(chǎn)供應(yīng)正確分工及充分關(guān)注種子生長過程幾方面。

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