創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是很專業(yè)的事

君子之約

稻穗金黃，秋風(fēng)吹起的滾滾稻浪，是張愛忠一生追逐的夢想。年近花甲的他，皮膚黝黑，臉上布滿了皺紋，每一道似乎都在訴說著他的人生故事。14年前，一個(gè)進(jìn)軍稻田畫產(chǎn)業(yè)的大膽決定，讓張愛忠和他的“稻夢空間”成為全國知名創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，也讓沈陽市沈北新區(qū)一躍成為中國特色旅游之鄉(xiāng)——“中國稻田畫之鄉(xiāng)”。

2010年春夏之交，身為沈陽市北源米業(yè)有限公司（以下簡稱“北源米業(yè)”）董事長的張愛忠，赴了一場改變他命運(yùn)的君子之約。

“你看我這片稻田畫如何？”在沈陽市興隆臺(tái)的一塊空地上，時(shí)任沈北新區(qū)代區(qū)長李鵬宇率先開口提問。眼前這幅名為《七星龍騰》的稻田畫，讓與水稻打了半輩子交道的張愛忠既驚喜又疑惑：“這是種出來的，還是染色畫出來的？”“當(dāng)然是種出來的，是通過選用不同種植時(shí)間和品種的水稻，巧妙利用時(shí)間差才得來的。這屬于創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，在日本很流行?！崩铢i宇一邊看向一望無際的稻田，一邊向張愛忠講述著他去日本考察時(shí)發(fā)現(xiàn)的新商機(jī)。

張愛忠本是一個(gè)能干事的人，他接手父親留下的磨米房后，專心經(jīng)營，在2000年成立北源米業(yè)，開始集約化稻米銷售，一時(shí)間供需兩旺。然而，隨著糧食銷售市場化程度的加深，競爭對(duì)手增加，市場多樣性需求提升，張愛忠的稻米銷售也逐漸走向低迷。該如何扭轉(zhuǎn)局面，讓他陷入思考。

眼前的稻田畫讓張愛忠欣喜萬分，仿佛看到了自家稻田地的唯美風(fēng)光。他當(dāng)即向李鵬宇承諾，要帶領(lǐng)北源米業(yè)進(jìn)軍稻田畫產(chǎn)業(yè)。

“一言為定！”二人握手，相視而笑。

與李鵬宇的君子之約徹底顛覆了張愛忠對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的傳統(tǒng)認(rèn)知。張愛忠的構(gòu)想是，把稻田畫區(qū)域打造成企業(yè)的稻米種植展示區(qū)，一邊可以增加一些旅游經(jīng)營收入，一邊促進(jìn)北源米業(yè)的稻米銷售。

春去冬來，轉(zhuǎn)眼已至2011年，有了充足積累的張愛忠終于可以開始他的二次創(chuàng)業(yè)了。那年春分，他帶著村民特別選取了一塊村落交界處的開闊地，作為走向創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的第一步。可種什么圖案？指導(dǎo)老師從哪兒請(qǐng)？諸多問題擺在張愛忠面前。這一年，張愛忠跑高校，請(qǐng)專業(yè)老師設(shè)計(jì)圖案樣本；赴水稻研究所，購買不同色系的稻苗，豐富稻田畫色彩。他不顧春水的寒涼，親自帶著鄉(xiāng)親們下到水田里，按照設(shè)計(jì)的點(diǎn)位，種下一棵棵承載著希望的稻苗。

收獲的時(shí)節(jié)終于來到。秋高氣爽，張愛忠登上觀景塔，巨幅《七星龍騰》稻田畫盡收眼底。他難以抑制激動(dòng)的心情，那一刻，“付出終有收獲”的感覺淋漓盡致。他興奮地在電話里邀請(qǐng)李鵬宇，來見證二人的君子之約。

水稻科技

稻田畫給了張愛忠無限憧憬，他成立了沈陽錫伯龍地創(chuàng)意農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限公司，還開發(fā)了集稻田畫欣賞、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)于一體的“稻夢空間”景區(qū)。種下梧桐樹，引得鳳凰來，如今“稻夢空間”稻田畫技術(shù)部部長朱麗華、副總經(jīng)理趙愛軍等專業(yè)人才，都是被張愛忠的稻田夢所吸引而自愿加入的。趙愛軍精通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，曾是沈北新區(qū)公職人員；朱麗華則在稻田畫平面設(shè)計(jì)方面能力出眾；后續(xù)加入的GPS定位員也曾是從事GPS方面教學(xué)的專業(yè)教師。

隨著投入不斷加大，“稻夢空間”的稻田畫也由一幅增至多幅，社會(huì)效益更是不斷攀升。然而2013年，景區(qū)內(nèi)一幅名為《魯智深倒拔垂楊柳》的稻田畫種植完成后，卻為興頭正足的張愛忠、朱麗華等人潑了一盆涼水。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，畫作中魯智深形象頭重腳輕。這是自主研發(fā)的“十字繡”種植法首次出現(xiàn)效果偏差。

創(chuàng)業(yè)之路哪有坦途，張愛忠早有預(yù)料。這次出現(xiàn)的種植效果偏離，讓他更加篤信，必須精進(jìn)技術(shù)，才能將產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

為打破技術(shù)瓶頸，2014年，在沈北新區(qū)政府的幫助和支持下，張愛忠?guī)е禧惾A等人遠(yuǎn)赴稻田畫發(fā)源地——日本青森縣田舍館村進(jìn)行學(xué)習(xí)。在這里，他們發(fā)現(xiàn)，稻苗的顏色多達(dá)7種，而在中國僅有3種；GPS定位必須精準(zhǔn)；不同顏色的稻苗怎么搭配能提高稻田畫的傳神度……張愛忠把這些關(guān)鍵之處一一記錄下來。

回國后，張愛忠又多次前往上海水稻研究所。水稻專家被張愛忠打造中國稻田畫之鄉(xiāng)的執(zhí)著所打動(dòng)。借助科技手段，他們成功將稻苗的顏色從3種拓展到了7種。

設(shè)計(jì)圖案、測繪放線、實(shí)驗(yàn)育苗、水稻插秧……有了技術(shù)的加持，“稻夢空間”煥然一新，稻田畫也越發(fā)逼真。然而，質(zhì)量上的精益求精，并未能帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。在陸續(xù)投入2000多萬元后，“稻夢空間”仍處于虧損狀態(tài)。于是，張愛忠又開始在體驗(yàn)上下功夫，陸續(xù)引入農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、動(dòng)物喂養(yǎng)、婚禮空間等特色項(xiàng)目，增強(qiáng)了游客的體驗(yàn)感。2019年，“稻夢空間”達(dá)到了收支平衡。

流量密碼

2020年，張藝謀執(zhí)導(dǎo)的電影《我和我的家鄉(xiāng)》開機(jī)。影片中由沈騰主演的《神筆馬良》將取景于東北。一直想推廣稻田畫卻苦于沒有機(jī)會(huì)的張愛忠在多方助力之下，非常幸運(yùn)地爭取到一個(gè)“試鏡”機(jī)會(huì)。

然而，導(dǎo)演似乎更鐘愛黑龍江的黑土地?！叭绻芊N出一幅反映鄉(xiāng)村振興、動(dòng)感十足的稻田畫，我們就選你這里?！必?fù)責(zé)《神筆馬良》的導(dǎo)演在實(shí)地考察后，拋下這樣一句話后走了。

“稻夢空間”不是電影取景地的唯一候選。導(dǎo)演模棱兩可的話，讓張愛忠忐忑不安。他深知，抓住這個(gè)機(jī)會(huì)意味著抓住了流量密碼?？蓮垚壑液驮O(shè)計(jì)部門多次開會(huì)研討后，仍無法確定最終思路。

一次“頭腦風(fēng)暴”中，過去想做卻難以實(shí)現(xiàn)的“稻田小火車”方案瞬間擊中張愛忠的大腦，“為啥不做一幅陽光下火車在稻田里疾馳而來的動(dòng)態(tài)稻田畫，展現(xiàn)鄉(xiāng)村的勃勃生機(jī)呢？”技術(shù)已然成熟，創(chuàng)意即可落地成真，結(jié)果也不出所料——導(dǎo)演再次來到“稻夢空間”時(shí)，只一眼便被這幅動(dòng)態(tài)感十足的火車稻田畫征服。

當(dāng)年，于國慶節(jié)期間上映的《我和我的家鄉(xiāng)》，票房大賣的同時(shí)也引爆了“稻夢空間”流量?！笆弧逼陂g，游客隊(duì)伍如稻田畫里那輛延伸的列車，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望不到頭。

抓住流量密碼后，“稻夢空間”開始持續(xù)引流。景區(qū)請(qǐng)來綜藝《青春環(huán)游記》攝制組，并將“春游家庭”的成員都“種”進(jìn)了稻田畫。其中，為了把成員賈玲的小酒窩種得更逼真，張愛忠還特地邀請(qǐng)來日本的稻田畫專家進(jìn)行指導(dǎo)?！暗緣艨臻g”在綜藝節(jié)目中成功進(jìn)行了自我推介，帶來持續(xù)不斷的流量。

借著文體旅融合發(fā)展的東風(fēng)，“稻夢空間”如麥浪，借勢搖擺。開發(fā)“稻夢小鎮(zhèn)”的冰雪旅游項(xiàng)目，做好米線、肉醬等綠色農(nóng)產(chǎn)品深加工……如今的“稻夢空間”已成為名副其實(shí)的集創(chuàng)意農(nóng)業(yè)休閑、農(nóng)業(yè)體驗(yàn)和農(nóng)產(chǎn)品售賣于一體的“中國稻田畫之鄉(xiāng)”。