摘 要:勞動教育是五育之一,是素質(zhì)教育的必要構(gòu)成。幼兒園應(yīng)積極開展勞動教育,使幼兒逐漸理解勞動、學會勞動,形成良好的勞動意識,養(yǎng)成良好的勞動習慣,樹立正確的勞動觀念。從優(yōu)化教育環(huán)境、豐富勞動形式、構(gòu)建大型課程三個方面,討論開展幼兒勞動教育的方法。
關(guān)鍵詞:幼兒勞動教育;快樂勞動;勞動環(huán)境;勞動實踐
作者簡介:呂盼鑫(1994—),女,甘肅省平?jīng)鍪袥艽h光彩幼兒園。
在立德樹人背景下,幼兒教育應(yīng)當踐行德、智、體、美、勞全面發(fā)展的教育理念。教師應(yīng)結(jié)合幼兒的認知發(fā)展水平、幼兒當前的年齡特征及幼兒勞動行為能力,設(shè)計適宜幼兒的勞動教育活動,讓勞動滲透到幼兒日常學習與生活中,使幼兒掌握勞動知識、勞動技能,進行勞動體驗,形成正確的勞動情感,以此健全幼兒人格,助力幼兒發(fā)展。
一、優(yōu)化教育環(huán)境,為勞動教育的開展賦能
(一)巧用園區(qū)資源,優(yōu)化勞動場所
具身認知理論認為,幼兒在成長的過程中會與環(huán)境交互,與環(huán)境中的人、事、物交互,交互過程中,幼兒可以收獲經(jīng)驗、收獲感悟,這些經(jīng)驗、感悟都能作用于幼兒的認知活動。因此,營造良好的教育環(huán)境是開展幼兒教育活動的必要基礎(chǔ),勞動教育自然也是如此。營造幼兒勞動教育環(huán)境的第一步,就是要為幼兒提供良好的勞動場所。各幼兒園應(yīng)合理利用園區(qū)的現(xiàn)有資源、場地,為幼兒創(chuàng)造可開展各種勞動、具有園區(qū)特色的區(qū)域,讓幼兒在專屬勞動區(qū)域中自行探索、自主成長[1]。
例如,某幼兒園從整體視角對幼兒園的室內(nèi)與室外活動空間進行了整體規(guī)劃,設(shè)立了多個可開展區(qū)域活動的勞動場所,營造了豐富多彩的勞動教育環(huán)境。室外勞動主要以田園教育、職業(yè)體驗為主,規(guī)劃了農(nóng)作物種植園、中藥種植園、花草種植園三個主要種植園,以及專門為室外職業(yè)體驗類勞動設(shè)置的自主游戲區(qū)。室內(nèi)勞動場所包括“勞動+自然生命教育”下的動物飼養(yǎng)所,以及可供幼兒在室內(nèi)參與的職業(yè)體驗類勞動場館,包括面向各個班級開展的蠶寶寶、烏龜、小兔子飼養(yǎng)館,能與田園教育形成聯(lián)動的農(nóng)貿(mào)商業(yè)市場和小小餐廳,以及超市、咖啡廳、小小理發(fā)店等其他職業(yè)體驗類勞動場館??傮w來看,該園所的勞動教育場所基本可以滿足幼兒的勞動活動需求,而且大多場所具有多功能屬性,可與其他教育融合,開展跨學科活動,助力幼兒多元化發(fā)展。在場所正式投入使用前,該幼兒園還組織園內(nèi)教師對所有場地進行了全面的安全檢查,以保證幼兒在勞動中的安全。
高質(zhì)量的勞動教育的開展,必須有優(yōu)質(zhì)的教育環(huán)境作為基礎(chǔ)保障。幼兒園要根據(jù)園所現(xiàn)有資源、特色和辦園思想,設(shè)置多種多功能的勞動活動區(qū),創(chuàng)新幼兒勞動教育的形式,提高幼兒勞動教育的有效性。
(二)營造勞動氛圍,激發(fā)勞動興趣
幼兒園除了進行基礎(chǔ)空間環(huán)境的營造,還需要注意整體環(huán)境氛圍的營造,以及在環(huán)境中投放多樣性材料,這樣才能營造完整的教育環(huán)境,發(fā)揮氛圍的情緒渲染作用、精神熏陶作用,為幼兒參與勞動活動賦能。搭配適宜的、符合幼兒當前勞動能力的材料,給幼兒提供完整的物質(zhì)支持,能充分激發(fā)幼兒參與勞動活動的興趣,使幼兒積極快樂地參與勞動[2]。
在特色勞動區(qū)域開展勞動教育時,教師可以播放一些與勞動相關(guān)的歌曲作為背景音樂,以歌曲營造氛圍,感染幼兒的心靈。需要注意的是,教師選擇的歌曲要符合幼兒當前的音樂欣賞水平,盡量以兒歌為主,保證幼兒能聽懂,能理解其中的感情。如《上學歌》節(jié)奏歡快、朗朗上口,有極強的情緒感染力,而且歌詞有“愛學習,愛勞動”等語言,能激發(fā)幼兒的勞動欲望。教師還可以將勞育與美育結(jié)合,促進幼兒綜合發(fā)展。為了進一步激發(fā)幼兒的參與興趣,教師還可以給幼兒提供自主投放材料的機會。在幼兒園規(guī)劃好勞動活動的區(qū)域布局以后,教師可以帶領(lǐng)幼兒到特定的勞動空間,并告知幼兒該區(qū)域未來的布局,之后詢問幼兒對該區(qū)域的材料投放有何想法。教師可以讓幼兒說一說自己想在該區(qū)域的勞動活動中得到怎樣的材料,參加怎樣的活動項目等,鼓勵幼兒暢所欲言,而后與幼兒一同努力,將期望變?yōu)楝F(xiàn)實。引導幼兒參與環(huán)境營造,不僅能激發(fā)幼兒的勞動熱情,還能讓幼兒體驗策劃活動的過程,突出幼兒在勞動教育中的主體地位。
營造良好的勞動氛圍也是優(yōu)化幼兒勞動教育環(huán)境的重要部分,在舒適的環(huán)境下,幼兒能夠獲得更完整的勞動體驗,逐漸認清勞動的本質(zhì),理解勞動的價值,最終享受勞動的樂趣。
二、豐富勞動形式,為勞動習慣的養(yǎng)成助力
(一)設(shè)計勞動游戲,進行趣味體驗
課程游戲化理念下,幼兒勞動教育應(yīng)融入游戲元素。教師應(yīng)分析幼兒當前的興趣特點,以幼兒喜聞樂見的形式組織特色勞動游戲,讓幼兒在游戲中學到勞動知識,在游戲中進行勞動體驗,實現(xiàn)“在玩中學、在學中玩”的寓教于樂式勞動教育。此外,新穎、有趣的勞動游戲能讓幼兒對勞動產(chǎn)生較好的印象,讓幼兒以積極的情感對待勞動,自覺、主動地參與勞動、完成勞動任務(wù)[3]。
例如,教師可以在戶外自主建構(gòu)區(qū)開展以勞動教育為主旨的“建構(gòu)+職業(yè)體驗”特色勞動游戲——“我是小小建筑隊”,該勞動游戲的主線任務(wù)為在建構(gòu)區(qū)建設(shè)兒童樂園中的餐廳。游戲需要全班參與,幼兒要在游戲中扮演建筑公司內(nèi)的職員。決定幼兒角色的方式為隨機抽取卡牌。教師可以將寫有設(shè)計師、測量員、施工隊、運輸員等多個不同職位的卡牌裝在一個不透明的箱子中,讓幼兒輪流抽取卡牌,明確各自所扮演的角色。在幼兒確認各自的角色后,教師再統(tǒng)一講解每個角色應(yīng)完成的工作、要承擔的責任,使幼兒了解自己的職責,同時讓同一職務(wù)的幼兒組成一組,在合作中完成建構(gòu)任務(wù)。在整個游戲中,教師要觀察幼兒的表現(xiàn),在恰當時機介入,促進游戲的順利開展。如在游戲正式開始前,“設(shè)計師”需要開會商議最佳設(shè)計方案,并將其完整轉(zhuǎn)述給“施工隊”。在幼兒溝通不暢時,教師應(yīng)及時介入,為幼兒提供解決方案。幼兒共同努力建成餐廳后,教師可對游戲進行總結(jié),及時滲透勞動觀念、勞動精神,使幼兒認識到建筑工人的辛苦。
教師要通過特色勞動場景建設(shè)以及新穎的勞動活動流程設(shè)計,使勞動變得更有趣,讓幼兒在充滿樂趣的勞動活動中獲得快樂與滿足感。
(二)融入一日生活,養(yǎng)成勞動習慣
想要通過勞動教育促進幼兒人格的發(fā)展,教師必須培養(yǎng)幼兒良好的勞動習慣、正確的勞動觀念,對此,最佳方法就是將勞動教育融入幼兒的一日生活中。實際上,勞動本就存在于人們的生活中,但幼兒因勞動觀念不健全,往往意識不到生活中的各種勞動項目。將勞動融入幼兒的一日生活,可以使幼兒真正了解何為勞動、如何正確勞動,逐漸讓幼兒意識到身邊各種形式的勞動,養(yǎng)成良好的勞動習慣[4]。
例如,在面向中班幼兒開展勞動教育時,考慮到中班幼兒已經(jīng)具備一定的自理能力,也掌握了一定的勞動技能,基本可以自主完成一日生活中的部分勞動項目,教師可以有意識地在幼兒一日生活中滲透勞動教育。在幼兒午休時段,教師可以鼓勵幼兒自主疊被、整理衣服、整理床鋪;在幼兒用餐時,鼓勵幼兒自行收拾餐盤、清理桌面等,幫助幼兒養(yǎng)成良好的生活習慣。為了進一步實現(xiàn)勞動教育的合理滲透,教師可以將每個月的8號、18號設(shè)為勞動日,并在勞動日當天,在本班設(shè)計勞動競賽。競賽內(nèi)容可以一日生活中的各項勞動項目為主,但每一次勞動日競賽的側(cè)重點不同。如在每月8號,以生活自理類的勞動項目為主,讓幼兒圍繞與生活自理相關(guān)的勞動項目進行比拼;在每月18號,則以集體服務(wù)類的勞動項目為主,讓幼兒在當天爭做集體服務(wù)小能手,進行值日服務(wù)、游戲材料管理等。每次勞動日,教師都可以從上述項目中任選一項或幾項,將其設(shè)計成趣味競賽項目,鼓勵幼兒參與。需要注意的是,教師應(yīng)公平公正地為幼兒的勞動行為及勞動技能進步情況打分,如有條件,也可以邀請其他教師及幼兒家長一同擔任競賽評委,使競賽評價更公平。
在幼兒一日生活中合理滲透勞動教育,不僅對發(fā)展幼兒的勞動能力、塑造幼兒健全人格有益,還能使幼兒形成較好的自理能力,培養(yǎng)良好勞動習慣和生活習慣,促使幼兒健康成長。
三、構(gòu)建大型課程,為勞動教育的深耕奠基
(一)打造主題課程,展開系列活動
以塑造健全人格為導向的幼兒勞動教育活動,應(yīng)以系列活動的形式開展。幼兒園應(yīng)立足自身辦園理念,設(shè)計以幼兒集體活動為主要表現(xiàn)形式的主題性勞動課程,將勞動教育打造成具有園區(qū)特色的系列性活動,同時使活動循序漸進,逐層深入,從為幼兒講述勞動知識、帶領(lǐng)幼兒學習勞動技能,逐漸過渡到使幼兒在活動中形成正確的勞動觀念,能尊敬勞動者,形成熱愛勞動的良好品質(zhì),養(yǎng)成良好的勞動習慣。此類由表及里的主題課程和系列活動,有助于實現(xiàn)幼兒勞動教育目標,使幼兒成長為具有優(yōu)良勞動品質(zhì)的優(yōu)秀人才[5]。
幼兒園可以設(shè)計以“田園教育”為主題的特色園本系列活動,充分利用幼兒園自有的種植園,開展一系列的勞動主題活動。首先,教師可帶領(lǐng)幼兒閱讀與田間種植相關(guān)的繪本,讓幼兒認識到,每天吃到的糧食和各種新鮮的蔬果既需要自身努力生長,也需要農(nóng)民的悉心照料。然后,教師再播放關(guān)于田間勞作,如播種、豐收的視頻。幼兒通過觀看視頻,可以體會到視頻中農(nóng)民們發(fā)自內(nèi)心的喜悅,產(chǎn)生參與勞動的積極性。最后,教師要帶領(lǐng)幼兒到室外,參觀幼兒園的種植區(qū)。教師可先帶領(lǐng)幼兒認識大班幼兒之前在同類主題活動中種植的農(nóng)作物,讓幼兒感受田間勞作的實際情況后,再為幼兒布置簡單的田間勞作任務(wù)——為種植園現(xiàn)有的農(nóng)作物澆水、清理田間雜草等。教師可以先從講解簡單的技能開始,讓幼兒在參與田間管理的過程中認識各種農(nóng)具,并學會使用農(nóng)具照料農(nóng)作物,再選擇恰當?shù)臅r間,指導幼兒種植農(nóng)作物。
幼兒園在設(shè)計主題勞動系列活動時,要充分考慮到幼兒當前的認知水平、行為能力,同時結(jié)合園所的特色教育資源,設(shè)計活動內(nèi)容、流程,讓幼兒從主題課程中獲得豐富的勞動體驗,最終領(lǐng)悟主題內(nèi)涵,并形成積極的勞動情感。
(二)融入社會實踐,培養(yǎng)勞動觀念
社會化教育是幼兒成長過程中必需的教育類型,將社會化訓練與勞動教育融為一體,打造基于勞動教育主題的特色社會實踐活動是可行的。融入社會實踐后的勞動教育不再局限于園所之內(nèi),可以走出幼兒園、走入社會,讓幼兒接觸社會上的各種勞動項目,使幼兒在親眼觀察社會、親身走入社會、親自體驗社會的過程中參與各種勞動活動。這樣既能讓幼兒學到社會性的勞動知識,又可以使幼兒為社會做貢獻,形成正確的勞動觀念與勞動情感。
幼兒園可以聯(lián)動周邊社區(qū)組織開展“我為社區(qū)做貢獻”的系列公益勞動活動,社區(qū)為幼兒園提供勞動場所及部分勞動資源,幼兒園則負責帶領(lǐng)幼兒承接并完成社區(qū)提出的勞動任務(wù),比如,綠化種植、慰問老人、擔任交通安全監(jiān)督員、清掃垃圾、清理小廣告等。在活動正式開始之前,教師可以為幼兒講解社區(qū)的基本運行規(guī)則,闡釋社區(qū)公益勞動的概念,以及社區(qū)公益勞動項目的主要內(nèi)容,包括該勞動項目的意義、需要使用的工具、項目開展的具體方法以及注意事項。為了使幼兒更好地理解具體的勞動方法,社區(qū)還可以派出志愿者與教師一同為幼兒播放相關(guān)公益勞動的實踐視頻,隨后,教師可以告知幼兒:“我們將在為期一個月的時間內(nèi)體驗上述五種勞動項目,小朋友們想先體驗?zāi)膫€呢?現(xiàn)在我們一起來投票決定這五項活動的體驗順序吧!”在后續(xù)的實踐中,社區(qū)可以派出志愿者,與教師一同為幼兒的勞動活動提供安全保障。
與社會實踐相結(jié)合的勞動教育,能使幼兒形成熱愛勞動、尊重勞動者的正確觀念,了解勞動是創(chuàng)造美好生活的必要基礎(chǔ),認可勞動的光榮、勞動的偉大。此外,在參與各項社會公益活動的過程中,幼兒的健全人格也會得到發(fā)展。
總之,積極開展幼兒勞動教育,是促進幼兒健全人格形成的必要保障之一。幼兒園應(yīng)注重勞動環(huán)境的營造,為勞動教育的開展做足準備,豐富勞動教育的具體形式,幫助幼兒養(yǎng)成良好的勞動習慣,同時注重構(gòu)建主題性課程或社會實踐類課程,讓幼兒進行多樣的勞動體驗,使幼兒逐漸領(lǐng)悟到勞動的重要性,形成積極向上的勞動觀念與正確的勞動情感。
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