巧用實驗 讓高中化學教學更精彩

摘 要：實驗作為高中化學教學的重要構(gòu)成部分，一些化學原理、性質(zhì)、規(guī)律等通過實驗形式呈現(xiàn)出來，顯得更為直觀、生動與形象，可以提升化學課堂的精彩程度，增強學生的學習興趣，有助于他們對化學知識的理解與掌握.基于此，筆者針對如何巧用實驗讓高中化學教學更精彩進行分析，同時給出個人建議.

關(guān)鍵詞：高中化學；綠色實驗；學習熱情

中圖分類號：G632

文獻標識碼：A

文章編號：1008-0333（2024）33-0122-03

收稿日期：2024-08-25

作者簡介：陸小娟（1984.11—），女，江蘇省如皋人，本科，中學二級教師，從事高中化學教學研究.

在以往的高中化學教學中，盡管教師也會安排不少實驗，不過大部分時候都是根據(jù)課本知識機械式地設(shè)計實驗教學，并以自己操作為主，學生親自動手操作實驗的機會并不多，導(dǎo)致他們的學習效果一般，影響化學課堂的精彩程度.高中化學教師需巧妙借助實驗教學，為課堂注入更多生機與活力，有效激起學生參與學習的熱情，提升化學教學的精彩程度，讓學生學習化學知識更加高效.

1 巧用趣味實驗，讓高中化學教學更精彩

1.1 精心設(shè)計趣味實驗，巧妙導(dǎo)入新課內(nèi)容

在高中化學課堂教學中，為巧用實驗讓高中化學教學更精彩，教師首先應(yīng)當基于新課導(dǎo)入環(huán)節(jié)，圍繞具體教學內(nèi)容精心設(shè)計趣味性實驗，渲染輕松、愉悅的課堂氛圍，以巧妙導(dǎo)入新課內(nèi)容為前提，調(diào)動學生的學習興趣與積極性，使其對新知識的學習充滿期待與求知渴望^[1].

比如，在進行“離子反應(yīng)”教學時，教師可先在大屏幕上播放電視劇《三國演義》中“絕路問津”的視頻片段，吸引學生主動關(guān)注，使其基于化學視角對“啞泉”進行解釋，告知他們主要原因是泉水里面溶有一定量的硫酸銅，而硫酸銅溶液里面含有Cu²⁺.接著，教師講述：要想把“啞泉”中有害的Cu²⁺離子除去，請同學們設(shè)計一個實驗方案且嘗試動手操作，觀察效果如何.提示學生思考使用何種化學物質(zhì)能夠除去Cu²⁺，并為每小組準備一些硫酸銅溶液，以及其他常見的化學藥品，指導(dǎo)他們自主制定實驗方案和動手操作，通過多次試驗最后發(fā)現(xiàn)硫酸銅和氫氧化鈣發(fā)生反應(yīng)時，會生成氫氧化銅沉淀，因此，要除去Cu²⁺這一有害離子，喝一些氧化鈣溶液就可以正常講話.最后，教師要求學生寫出相應(yīng)的反應(yīng)方程式，CuSO₄+Ca（OH）₂====CaSO₄＋Cu（OH）₂↓，順勢說明如以上有離子參加或者出現(xiàn)的化學反應(yīng)即為離子反應(yīng).由以上情景可知，利用有趣的化學實驗導(dǎo)入新知識，可以讓化學教學更加精彩.

1.2 合理安排趣味實驗，激起學生學習熱情

高中化學教師需要結(jié)合課本知識合理安排趣味實驗，提升化學教學的趣味性，激起學生參與化學學習的熱情和互動性，使其在有趣的實驗探究中體會到化學科學的奇妙，進而提高他們學習的主動性，探索化學的奧秘^[2].

例如，在開展“氯及其化合物”教學時，本節(jié)課采用實驗的方式對氯及其相關(guān)化合物的化學性質(zhì)進行研究.當學習“氯氣的化學性質(zhì)”這部分重點內(nèi)容時，難度較大的是氯氣和水之間發(fā)生化學反應(yīng)的規(guī)律.課堂上，教師可安排以下有趣的化學實驗：先把一個裝有氯氣的集氣瓶給拿出來，再向集氣瓶中加入一定量的清水，然后拿著集氣瓶進行震動.在這一過程中，學生需仔細觀看實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象，即清水快速變成黃綠色，水中產(chǎn)生一些氣泡，伴隨著出現(xiàn)刺激性味道，使其意識到氯氣可以與水之間發(fā)生反應(yīng).之后，教師布置自主實驗任務(wù)，要求學生將裝滿氯氣的試管倒扣到水槽中，經(jīng)過一段時間后描述現(xiàn)象；還可以利用一個注射器分別吸取適量的水和氯氣，并采用橡膠塞密封針頭，認真觀看刻度出現(xiàn)的變化.學生借助這些有趣的實驗學習該部分內(nèi)容，可以激起他們繼續(xù)研究新知識的熱情.

2 巧用綠色實驗，讓高中化學教學更精彩

2.1 引入綠色化學實驗，增強學生環(huán)保意識

高中化學教師在日常教學中應(yīng)當巧妙應(yīng)用綠色化學實驗，滲透安全、環(huán)保的理念與思想，帶領(lǐng)學生認真觀察實驗現(xiàn)象、操作過程與歸納結(jié)論，慢慢體會綠色觀念，提升化學教學的精彩程度，繼而增強他們的環(huán)保意識^[3].

以“自然資源的開發(fā)利用”教學為例，當學習到“煤、石油和天然氣的綜合利用”這部分內(nèi)容時，教師可采用提問導(dǎo)入法，先給出以下問題：在日常生活中比較常用的燃料有哪些？煤的主要成分為什么？假如人們不間斷地對燃料資源進行開發(fā)，將會對環(huán)境產(chǎn)生什么影響？引領(lǐng)學生根據(jù)個人認知與實際生活進行思考與分析，深度研究煤、石油和天然氣的綜合利用與環(huán)境保護之間存在的關(guān)系，讓他們初步認識到綠色環(huán)保的重要性.接著，當學生了解有關(guān)煤、石油和天然氣的綜合利用相關(guān)理論知識以后，教師可安排“煤的干餾”實驗，帶領(lǐng)他們在實驗中研究煤在液化及氣化中出現(xiàn)的形態(tài)變化情況，使其據(jù)此歸納一些降低煤污染環(huán)境的舉措，繼續(xù)培養(yǎng)環(huán)保意識.最后，教師圍繞上述實驗講述其中有關(guān)安全與環(huán)保方面的常識，要求學生正式進行化學實驗操作之前仔細閱讀與了解安全規(guī)則，同時介紹化學實驗操作不當將會產(chǎn)生的危害，幫助他們樹立正確的環(huán)保觀念.

2.2 運用綠色化學實驗，優(yōu)化化學教學過程

在高中化學教學過程中，實驗的應(yīng)用相當頻繁，屬于常規(guī)教學手段之一.為了讓高中化學教學更精彩，教師可巧用綠色實驗，通過縮小實驗規(guī)模的方法來優(yōu)化化學教學過程.因此，高中化學教師應(yīng)以實際教學情況為基本立足點，引入小組合作的探究學習模式，組織學生以小組為單位進行化學實驗.不僅可營造民主、活躍的教學氛圍，還可利用學生之間存在的個體差異展開合作學習，使其相互借鑒、取長補短，發(fā)散他們的思維，同時節(jié)省化學試劑等實驗材料^[4].

在“氧化還原反應(yīng)”教學中，當學習“一氧化碳還原三氧化二鐵”這一化學實驗內(nèi)容時，教師可把班內(nèi)學生劃分成若干個學習小組，需按照“組間同質(zhì)、組內(nèi)異質(zhì)”的方法組建小組，并根據(jù)化學基礎(chǔ)、性格特點與興趣愛好等元素確定小組成員，保證每個小組都可以在優(yōu)勢互補下完成實驗方案制定、準備材料，在明確分工下順利完成實驗操作，并且都能參與到實驗活動中.接著，教師指導(dǎo)學生根據(jù)課本中的具體要求整理與優(yōu)化該化學實驗方案，確保實驗方案合理、適當，還要規(guī)劃好詳細的實驗裝置與操作步驟.各小組內(nèi)的每個成員都要明確職責，并根據(jù)實際分工，科學、順暢地進行實驗操作，實驗過程中要認真觀察實驗現(xiàn)象，做好實驗記錄與數(shù)據(jù)統(tǒng)計等各項工作.如此，教師通過運用綠色化學實驗安排小組合作學習活動，不僅能有效減少在化學實驗中使用一氧化碳的量，還可在氧化還原反應(yīng)操作中大幅減少溫室氣體二氧化碳的排放量，優(yōu)化化學教學過程.

3 巧用課外實驗，讓高中化學教學更精彩

3.1 依托實際生活經(jīng)驗，開展課外探究實驗

教師可以依托學生的實際生活經(jīng)驗開展課外探究實驗，適當延伸實驗教學范圍，增進理論與實踐之間的聯(lián)系，引領(lǐng)學生深入探究化學原理^[5].

例如，在“鐵及其化合物”教學實踐中，教師先在多媒體課件中呈現(xiàn)一組生活中比較常見的鐵器及含鐵的物品，如鋼筋、水果刀、釘子、菜鏟、輪船和炒鍋等，談話導(dǎo)入：“人類在幾千多年前就已經(jīng)使用鐵制品，鐵作為當前產(chǎn)量最大、應(yīng)用最廣泛的一種金屬，研究鐵及其化合物的性質(zhì)很有必要，大家猜測一下可能有哪些性質(zhì)？該如何進行研究？”指導(dǎo)學生用實驗方式展開探究，并為他們準備充裕的生活化材料與實驗藥品，做好實驗的準備.接著，教師帶領(lǐng)學生進行實驗操作，先取一根常見的鐵絲，再將其放入裝有硫酸銅溶液的試管里面，幾分鐘以后把這根鐵絲拿出來，能夠看到鐵絲的表面出現(xiàn)一層紅色固體，要求他們分析原因，使其結(jié)合所學的化學知識發(fā)現(xiàn)是硫酸銅和鐵之間會發(fā)生氧化還原反應(yīng).之后，教師引導(dǎo)學生繼續(xù)利用材料操作實驗，并結(jié)合生活經(jīng)驗及實驗中出現(xiàn)顏色變化進行深入分析，讓他們深度探究鐵及其化合物的化學性質(zhì).

3.2 拓展化學教學空間，學生自主操作實驗

正所謂“知識來源于生活，又服務(wù)于生活”，這就要求高中化學教師在實驗教學中需先完成課內(nèi)教學任務(wù)，再恰當?shù)赝卣菇虒W空間，鼓勵學生在現(xiàn)實生活或家庭中自主設(shè)計與操作實驗，豐富他們的學習渠道，使其通過實驗切實體會到化學的精彩.

比如，在教學“實驗活動：化學能轉(zhuǎn)化成電能”過程中，教師可帶領(lǐng)學生自行設(shè)計并操作這一課外實驗，以深度理解化學能和電能之間存在的特殊關(guān)系，即在一些化學反應(yīng)過程中出現(xiàn)電子轉(zhuǎn)移情況，產(chǎn)生電流，表明化學能可以轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔?在具體的實驗操作環(huán)節(jié)，學生可按照以下步驟進行：（1）選擇原材料，包括導(dǎo)線、電流表、稀鹽酸、銅片與鋅片等；（2）自主制定實驗方案，準備好所需的設(shè)備與材料；（3）結(jié)合方案展開操作，把銅片和鋅片分別放到稀鹽酸里面，利用導(dǎo)線連接成完整電路；（4）認真記錄電流表的指針變動情況，以及鋅片和銅片出現(xiàn)的變化，結(jié)合收集到的數(shù)據(jù)研究化學反應(yīng)過程和電流出現(xiàn)之間存在的關(guān)系；（5）同學之間分享實驗操作過程與結(jié)果，一起探討方案與結(jié)果之間出現(xiàn)的差異，重新審視實驗.之后，教師組織學生深入研究化學反應(yīng)過程中電能是怎么產(chǎn)生的，以此培養(yǎng)他們處理問題的能力，并討論實驗還能怎么改進，使其創(chuàng)新意識與創(chuàng)造能力得以發(fā)展.

4 結(jié)束語

總之，在高中化學教學活動中，實驗屬于不可或缺的關(guān)鍵組成部分.優(yōu)質(zhì)實驗可以為化學教學增添更多光彩，教師應(yīng)根據(jù)教學需求與學生實際情況，巧妙運用實驗輔助理論知識的講解與教授，豐富化學教學形式，發(fā)揮出實驗應(yīng)有的作用與功能，以此增強學生學習化學的興趣，提高化學教學質(zhì)量.

參考文獻：

[1] 車耀.基于學科核心素養(yǎng)的高中化學實驗教學策略[J].中國教育學刊，2023（12）：98.

[2] 葉巧燕.核心素養(yǎng)下高中化學實驗教學研究與實踐[J].數(shù)理化解題研究，2023（36）：131-133.

[3] 王瑋.綠色化學理念下的高中化學實驗教學策略研究[J].新課程導(dǎo)學，2023（36）：39-42.

[4] 任曉會.“教學評一體化”理念在高中化學實驗教學中的運用分析[J].中國多媒體與網(wǎng)絡(luò)教學學報（下旬刊），2023（12）：22-24.

[5] 沈濤.“啟發(fā)-探究”教學模式構(gòu)建別樣高中化學實驗課堂[J].第二課堂（D），2023（11）：7.

[責任編輯：季春陽]