當(dāng)前家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為帶動區(qū)域經(jīng)濟健康發(fā)展的有力支撐,規(guī)?;仪蒺B(yǎng)殖場的建設(shè)數(shù)量在不斷增加。雞養(yǎng)殖業(yè)作為家禽養(yǎng)殖業(yè)的重要組成,具有養(yǎng)殖周期短,成本投入低,經(jīng)濟回報高的特征,是很多養(yǎng)殖戶樂于從事的養(yǎng)殖行業(yè)。然而,近些年雞養(yǎng)殖業(yè)的整體發(fā)展現(xiàn)狀來看,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的進(jìn)一步擴大,傳染性疾病的發(fā)生流行率顯著升高,外來傳染性疾病的引入使得風(fēng)險增高,給疾病的診斷和防控工作帶來了很大難題。從目前雞傳染性疾病的整體流行特點和流行趨勢來看,單一的傳染性疾病發(fā)生流行率逐年下降,很多疾病表現(xiàn)出混合感染、繼發(fā)感染,臨床癥狀十分復(fù)雜,疾病的診斷難度進(jìn)一步加大。大腸桿菌病和慢性呼吸道疾病是現(xiàn)代雞養(yǎng)殖領(lǐng)域發(fā)生流行率極高的兩類接觸性傳染性疾病,前者是由致病性大腸桿菌引起,后者屬于支原體感染,兩種疾病疊加之后會使得癥狀更加復(fù)雜,臨床診斷難度進(jìn)一步加大,同時也會加重病情,使得養(yǎng)殖場的發(fā)病率和死亡率進(jìn)一步升高。本次研究在對一個養(yǎng)殖場的實際發(fā)病病例進(jìn)行探討的基礎(chǔ)上,明確了雞大腸桿菌病和慢性呼吸道疾病的流行特點,然后分析了混合感染的診斷與防治過程,希望對更好地降低大腸桿菌病和慢性呼吸道疾病混合感染發(fā)生率有一定幫助。
一、混合感染病雞的病例分析
近兩年,在安徽省池州市貴池區(qū)的一個規(guī)?;u養(yǎng)殖場當(dāng)中突然爆發(fā)了一種傳染性疾病,短短一周時間該養(yǎng)殖場有9%以上的患病雞死亡,給養(yǎng)殖場帶來了較為嚴(yán)重的經(jīng)濟損失。該類疾病先是在一個育成雞雞舍當(dāng)中發(fā)病,患病雞表現(xiàn)為呼吸急促,咳嗽氣喘,然后出現(xiàn)嚴(yán)重的腹瀉現(xiàn)象,采食量逐漸下降,精神萎靡不振,發(fā)病期間養(yǎng)殖戶嘗試使用了慶大霉素、土霉素等藥物進(jìn)行治療,臨床癥狀得到了進(jìn)一步的緩和,但是并不能夠徹底根除病情,一旦停藥養(yǎng)殖場的病情就會突然加重,再次使用藥物進(jìn)行治療的效果呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢??吹蕉喾N藥物治療無效之后,才將病情上報當(dāng)?shù)孬F醫(yī)站,獸醫(yī)到達(dá)養(yǎng)殖場通過妥善有效的檢查和流行病學(xué)觀察,能夠發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)殖場只進(jìn)行了重大傳染性疾病的免疫接種,并且疫苗免疫接種程序十分混亂,在雞舍當(dāng)中會存在年齡不同來源不同的雞群混合養(yǎng)殖的現(xiàn)象,整體養(yǎng)殖密度較大,環(huán)境污染較為嚴(yán)重,有大量糞便沒有得到有效清理,雞舍內(nèi)部的濕度相對較大。隨即對病死雞進(jìn)行進(jìn)一步解剖觀察,采集病料進(jìn)行了病原分離鑒定,在病料當(dāng)中分離到致病性大腸桿菌和支原體,由此可以判定大腸桿菌和支原體混合感染引發(fā)的傳染性疾病,在明確病原的基礎(chǔ)上制定了相應(yīng)的防治方案,很好地控制了病情,避免損失加大。
二、兩種雞疾病的流行病學(xué)
1、雞大腸桿菌病的流行病學(xué)
①病原學(xué)
雞大腸桿菌病是由大腸桿菌引起的一種細(xì)菌性疾病,主要影響雞的腸道。大腸桿菌病的病原屬于腸桿菌科大腸桿菌屬,根據(jù)抗原特性可分為多種血清型,其中與雞大腸桿菌病相關(guān)的血清型主要有O1、O2、O78、O81、O89等,不同血清型的大腸桿菌在生物學(xué)特性和致病性方面存在一定差異。大腸桿菌廣泛分布于自然界,可以在土壤、水源、飼料、腸道等環(huán)境中生存,具有較強的適應(yīng)性,可以在不同溫度、濕度、酸堿度等環(huán)境中存活和繁殖。在雞舍內(nèi),大腸桿菌可通過糞便、羽毛、空氣等途徑傳播。從理化特點來看,大腸桿菌為革蘭氏陰性菌,無芽孢,多數(shù)菌株有鞭毛。在普通瓊脂平板培養(yǎng)基上,大腸桿菌呈灰白色、光滑、濕潤的菌落,該菌對干燥、陽光、消毒劑等具有一定的抵抗力,但在高溫、酸堿度變化等條件下容易死亡。
②流行病學(xué)
雞大腸桿菌病的傳染源主要是病雞和帶菌雞,病雞的糞便、呼吸道分泌物、血液等含有大量病原菌,是疾病傳播的主要來源,此外,污染的飼料、飲水、羽毛、雞舍等也是潛在的傳染源。從傳播渠道來看,大腸桿菌病毒可以通過糞-口途徑、呼吸道傳播、接觸傳播,造成疫情大范圍傳播蔓延。目前該種疾病可感染各種年齡和品種的雞,但以雛雞和免疫力較低的雞最為易感,雞群密度大、衛(wèi)生條件差、營養(yǎng)不良等因素均會導(dǎo)致雞的免疫力下降,增加感染的風(fēng)險。雞大腸桿菌病在雞場中廣泛存在,易引起地方性流行,疾病傳播速度較快,感染率較高。病程長短受感染菌株、雞的免疫力、環(huán)境條件等因素影響,在某些情況下,雞大腸桿菌病可引起雞群大量死亡,造成嚴(yán)重經(jīng)濟損失。
2、雞慢性呼吸道疾病的流行病學(xué)
①病原學(xué)
雞慢性呼吸道疾病的病原主要是雞敗血支原體屬于支原體科,是一種革蘭氏陰性微生物,大小介于細(xì)菌和病毒之間。支原體是一種細(xì)胞內(nèi)寄生病原體,能夠在雞的呼吸道上皮細(xì)胞內(nèi)生長繁殖,導(dǎo)致雞慢性呼吸道疾病。敗血支原體對環(huán)境條件的適應(yīng)能力較強,能夠在雞舍內(nèi)的環(huán)境中存活較長時間,尤其是在潮濕和溫暖的環(huán)境中。該病原體可以通過空氣傳播,因此在雞舍內(nèi)形成氣溶膠狀,隨空氣流動傳播給其他雞只。雞敗血支原體對干燥和高溫環(huán)境的抵抗力較弱。在干燥環(huán)境中,支原體通常會在幾個小時內(nèi)失去活性,常用的消毒劑如70%酒精、漂白粉和一些抗生素只能夠?qū)⑵浜芸煜麥?。然而在潮濕環(huán)境中,尤其是在雞舍內(nèi)的一些隱蔽潮濕處,支原體可能存活更長時間。
②流行病學(xué)
在養(yǎng)殖場中雞慢性呼吸道疾病的傳染源是雞敗血支原體,直接接觸、間接接觸、空氣傳播是造成該類疾病傳播流行的主要原因,比如病雞與健康雞直接接觸,如打斗、互啄等行為,可以導(dǎo)致病原體的傳播,病原也可以通過接觸被污染的物品如飼料、飲水、設(shè)備、工具等傳播,此外,病原體還可以通過空氣中的氣溶膠狀物質(zhì)傳播給其他雞只。從易感群體來講任何年齡品種的雞都容易受到病原入侵尤其是雛雞,因為幼齡雞的免疫系統(tǒng)尚未完全發(fā)育,更容易感染該病。從疾病的流行特點來看雞敗血支原體可以在雞群中長期存在和蔓延,即使是成年雞也可能成為攜帶者。雖然該病不受季節(jié)限制,但在寒冷、潮濕的季節(jié)里,雞舍內(nèi)的環(huán)境條件更適合支原體的生存和傳播,因此在這個季節(jié)里,雞慢性呼吸道疾病的發(fā)病率可能會更高。養(yǎng)殖場內(nèi)氣溫驟變、雞舍通風(fēng)不良、飼養(yǎng)密度過大、有害氣體過多等環(huán)境因素,以及疫苗免疫操作等都可能誘發(fā)或加重該病。
三、發(fā)病雞的臨床癥狀
發(fā)病初期雞群整體表現(xiàn)為精神不振、羽毛蓬松、無光澤,食欲減退,生長速度減緩。隨后病雞出現(xiàn)咳嗽、打噴嚏、呼吸急促、鼻涕等癥狀,嚴(yán)重時可聽到喘鳴音。伴隨呼吸道癥狀,患病雞還會出現(xiàn)腹瀉、排綠色或白色稀便伴有惡臭。雞體溫升高到39℃以上,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)稽留熱。有的病雞頭部腫脹,觸摸有波動感,嚴(yán)重時可能出現(xiàn)頭部變形。
四、病理學(xué)變化
病死雞解剖之后能夠發(fā)現(xiàn)呼吸道黏膜,可見充血、水腫、潰瘍等炎癥變化,黏膜上皮細(xì)胞變性、脫落,伴有中性粒細(xì)胞、淋巴細(xì)胞浸潤。支氣管和肺部組織出現(xiàn)炎癥表現(xiàn)為支氣管壁增厚、黏膜充血、潰瘍,肺部出現(xiàn)實變,肺泡腔內(nèi)充滿炎性細(xì)胞和滲出物。肝細(xì)胞腫脹、變性、壞死,可見肝臟內(nèi)有大小不一的出血點和壞死灶,脾臟充血、腫脹,出現(xiàn)出血性梗死。腎小球充血、腎小管上皮細(xì)胞變性、脫落。同時,可見腎臟內(nèi)有大小不一的出血點和壞死灶。腸道出現(xiàn)炎癥表現(xiàn)為腸黏膜充血、水腫、潰瘍等炎癥變化。
五、實驗室診斷
1、涂片染色鏡檢
選擇腫大、有明顯病變的肝臟,肺臟、氣囊、腦組織,將采集的病料放在干凈的載玻片上,加入1~2滴生理鹽水或無菌蒸餾水,用滅菌的玻棒輕輕壓碎病料,制作成均勻的涂片。將涂片在空氣中自然晾干,或用酒精燈火焰固定。選擇使用革蘭氏染色劑進(jìn)行染色處理,用革蘭氏染色液A液(結(jié)晶紫)染色30s,用水沖洗。然后用革蘭氏染色液B液(碘液)染色30s,用水沖洗,再用革蘭氏染色液C液(95%酒精)脫色,直至背景顏色變淡,用水沖洗。在顯微鏡下觀察涂片,觀察細(xì)菌的形態(tài)、大小、排列等特征。顯微鏡條件下能夠發(fā)現(xiàn)革蘭氏陰性染色呈現(xiàn)棒狀的桿菌,中等大小成對排列或者單個存在兩端鈍圓染色比較明顯,同時在可視區(qū)域當(dāng)中還會看見形態(tài)并不是很顯著的革蘭氏陰性染色的病原微生物呈現(xiàn)多種形態(tài),為了判定病原類型選擇使用姬姆薩對病料進(jìn)行了重新染色。將樣本涂抹在玻璃片上,并覆蓋一個薄薄的蓋玻片,用冷酒精(70%)固定樣本1~2min,將固定后的玻片放入姬姆薩染液中,通常姬姆薩染液是由天青、伊紅和次甲藍(lán)混合而成的染料,染色時間為2~5min,染色后,用蒸餾水輕輕沖洗玻片。然后進(jìn)行脫水處理,先使用95%酒精脫水,每次2min,共3次,再用無水酒精脫水,每次2min,共3次,最后用二甲苯透明化,每次2min,共3次,然后使用中性樹膠或加拿大樹膠封片。在光學(xué)顯微鏡下觀察染色后的樣本,調(diào)整鏡頭,尋找病原。在姬姆薩染色后的樣本下能夠發(fā)現(xiàn)病原體多色性,具有不同的顏色變化,如紫紅色、粉紅色,形態(tài)呈球形或橢圓形,有時呈絲狀或分支狀,大小約為0.2~1μm,較小,通常需要高倍鏡觀察。結(jié)合上述特征,可以判定病料當(dāng)中存在兩種病原懷疑是大腸桿菌和敗血支原體。
2、病雞樣本的分離培養(yǎng)
從病雞的肝臟、心臟、氣囊、輸卵管等病變組織中采集樣本,將采集的樣本加入無菌生理鹽水或PBS緩沖液中,進(jìn)行稀釋,然后將稀釋液轉(zhuǎn)移到無菌離心管中,以10000rpm的轉(zhuǎn)速離心10min,棄上清。將離心后的沉淀加入無菌的肉湯培養(yǎng)基(如LB培養(yǎng)基)中,輕輕吹打,使菌體重懸。將重懸的菌體按照1∶20稀釋。取適量的稀釋液接種到無菌的瓊脂平板上,將接種后的瓊脂平板放入培養(yǎng)箱中,在37°C下培養(yǎng)24h。在培養(yǎng)24h后,觀察瓊脂平板上的菌落形態(tài),如顏色、形狀、大小等。在重置平板上大腸桿菌的菌落通常為圓形或橢圓形,邊緣整齊,顏色為白色或乳白色,質(zhì)地較為黏稠。必要時可以將分離得到的菌落轉(zhuǎn)移到麥康凱瓊脂平板上一般能夠形成粉紅色的致病菌菌落,由此可以判定病原類型。將分離得到的病原制作成稀釋液之后注射到小白鼠體內(nèi),可以發(fā)現(xiàn)小白鼠注射18h之后就會死亡,并表現(xiàn)出肝周炎,由此可以判定分離得到的大腸桿菌具有致病性。
3、血清凝集試驗
石堰之前應(yīng)該準(zhǔn)備好各種試劑材料,包括了結(jié)晶紫抗原、待檢血清、稀釋液(如生理鹽水或PBS)、潔凈的檢測板(如玻璃板或特殊凝集試驗板)、滴管、計時器等。然后在潔凈的檢測板上滴加2滴結(jié)晶紫抗原(約0.025mL),然后取等量稀釋液與之混合均勻。取0.1μL待檢血清,加入含有抗原的檢測板中,繼續(xù)混合均勻,并涂散成直徑約2cm的液面。將檢測板放置在適當(dāng)溫度(通常為18~25℃)下,觀察2min內(nèi)是否出現(xiàn)凝集現(xiàn)象。抗原與血清混合后,應(yīng)在2min內(nèi)觀察凝集結(jié)果。出現(xiàn)明顯凝集顆粒或凝集塊表示為陽性,不出現(xiàn)凝集表示陰性,介于陽性與陰性之間可能需要進(jìn)一步測試或復(fù)檢,本次采集的23份血清全部呈現(xiàn)凝集,由此可以判定養(yǎng)殖場當(dāng)中存在敗血支原體感染。
六、養(yǎng)殖場發(fā)病雞的治療措施
確定病情之后,應(yīng)該將發(fā)病養(yǎng)殖場進(jìn)行單獨隔離,并將未發(fā)病的雞群單獨清理出來,加強對污染圈舍的有效消毒,堅持每天使用0.01%的百毒殺帶雞消毒一次,周圍環(huán)境就可以選擇使用2%的氫氧化鈉進(jìn)行消毒,地面可以撒上生石灰進(jìn)行吸水,病死雞要進(jìn)行焚燒處理,并保持雞舍溫度適宜,加強通風(fēng)換氣。在雞的飲用水當(dāng)中添加鹽酸多西環(huán)素可溶性粉劑,飲用水添加6g/L,每天飲水2次,連續(xù)飲水5d。為緩解患病雞的呼吸道癥狀,可以上午在飼料當(dāng)中添加喉炎凈散(有效成分是板藍(lán)根、蟾蜍、人工牛黃、膽膏和甘草),按照每只雞使用0.15g添加到飼料當(dāng)中,每天使用一次,連續(xù)使用5d。下午選擇使用白頭翁散(有效成分是白頭翁、黃連、黃柏和秦皮),按照每只雞使用3g,添加到飼料當(dāng)中,每天使用一次,連續(xù)使用5d。按照上述防控方案對養(yǎng)殖場患病雞進(jìn)行了為期9d的治療,病情逐漸得到了很好的控制,患病雞的癥狀逐漸消退,恢復(fù)健康,養(yǎng)殖場發(fā)病逐漸停止,病程得到很好地控制。
七、混合感染病雞的預(yù)防措施
雞大腸桿菌病和慢性呼吸道疾病是雞場常見的兩種疾病,它們可以單獨發(fā)生,也可以混合感染。為了預(yù)防這兩種疾病的混合感染,要確保雞舍清潔、干燥,每天進(jìn)行糞便的清理,每周至少進(jìn)行一次消毒,消毒劑可以選擇0.1%的過氧乙酸、2%的來蘇爾、2%~5%的氫氧化鈉,10%的生石灰乳以殺滅大腸桿菌和支原體。為有效防范支原體感染,推薦使用雞毒支原體滅活疫苗40日齡以內(nèi)的雞每只使用0.25mL,40日齡以上的雞,每日使用0.5mL,蛋雞在產(chǎn)蛋前再強化免疫接種一次,每周均使用0.5mL,免疫期6個月,頸背部皮下或者大腿部肌肉注射。日常養(yǎng)殖期間還需要保證雞群營養(yǎng)均衡,避免飼料中缺乏維生素和礦物質(zhì),并且在疫病發(fā)病高峰期,還可以額外增加維生素和礦物質(zhì)元素,增長雞群身體抵抗力。一般飼料中維生素 A、維生素 D3、維生素 E、維生素 K 和鈣、磷、鋅的添加量控制在 2,000~4,000 IU/kg、1,000~2,000 IU/kg、100~200mg/kg、100~200μg/kg、0.5%~1.0%/kg、0.3%~0.5%/kg、100~200mg/kg、1~2mg/kg。注意控制雞舍溫度、濕度和通風(fēng),減少應(yīng)激因素。疫病高發(fā)期應(yīng)該堅持每個月對雞群進(jìn)行體檢,觀察其精神、食欲、呼吸等狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時進(jìn)行診斷和處理。堅持封閉化的養(yǎng)殖管理方式嚴(yán)格控制雞場的人員和物品進(jìn)出,避免外來病原體的入侵,注重做好病死雞的無害化,當(dāng)發(fā)現(xiàn)雞群出現(xiàn)疫情時,應(yīng)立即隔離病雞,對癥治療,并查找疫情原因,防止疫情擴散。
綜上所述,雞大腸桿菌病與慢性呼吸道疾病的混合感染會對雞群的正常生長發(fā)育造成嚴(yán)重威脅。一方面病原入侵會導(dǎo)致機體的抵抗能力逐漸下降,使其他病原的入侵概率進(jìn)一步增加。另一方面養(yǎng)殖管理不合理,環(huán)境污染較為嚴(yán)重,也會給多種病原微生物的繁殖生長傳播提供條件。所以,為更好地預(yù)防大腸桿菌病與慢性呼吸道疾病混合感染,就需要將關(guān)注重點放在養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理方面,要重視雞舍衛(wèi)生管理,切實控制好飼料和飲水質(zhì)量,調(diào)控好雞舍養(yǎng)殖環(huán)境,并結(jié)合傳染性疾病的發(fā)生流行趨勢,提前采取措施進(jìn)行有效防范,最大程度地避免傳染性疾病的傳播流行。
(作者單位:247107安徽省池州市貴池區(qū)秋江街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心)