隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對于食品安全問題越來越關(guān)注。羊肉作為一種高蛋白、低脂肪的肉類產(chǎn)品備受消費(fèi)者青睞,養(yǎng)羊業(yè)成為畜牧業(yè)的重要組成部分。而隨著生態(tài)環(huán)境保護(hù)力度的增加以及農(nóng)村勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移,大力發(fā)展舍飼養(yǎng)殖是提高養(yǎng)羊業(yè)效益和增加農(nóng)民收入的有效途徑。但由于舍飼條件下會(huì)因環(huán)境衛(wèi)生差、飼料單一等因素,導(dǎo)致羊群容易感染多種疾病,給羊場帶來了嚴(yán)重?fù)p失。筆者從舍飼羊養(yǎng)殖工作入手,分析舍飼羊常見病病因以及綜合防控措施,以期能夠促進(jìn)舍飼羊健康快速地生長發(fā)育,降低死亡率,提高生產(chǎn)性能。
為更好實(shí)施中長期羊疫病防治要求,各個(gè)地區(qū)畜牧獸醫(yī)站應(yīng)該加強(qiáng)技術(shù)及服務(wù)指導(dǎo),結(jié)合飼養(yǎng)區(qū)域?qū)嶋H情況,科學(xué)合理進(jìn)行飼養(yǎng)管理,不斷落實(shí)常見疫病防控工作,有利于保障舍飼羊養(yǎng)殖健康發(fā)展,確保飼養(yǎng)區(qū)域羊生產(chǎn)效率提升,更好提供充足的羊肉供給。對于舍飼羊飼養(yǎng)過程來說,疫病頻繁出現(xiàn),對整個(gè)飼養(yǎng)管理都會(huì)產(chǎn)生重大影響,甚至造成大面積舍飼羊疫病感染,導(dǎo)致舍飼羊成長發(fā)育緩慢,影響?zhàn)B殖者經(jīng)濟(jì)效益。因此,為更好保障舍飼羊健康穩(wěn)定發(fā)展,確保養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長,應(yīng)該加強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平,逐步提升疫病防控效果,才能讓羊肉實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定供給。
一、羊飼養(yǎng)方式及管理方法
1、科學(xué)建造養(yǎng)殖場
挑選羊舍場址過程中,應(yīng)該遵循安全和高效養(yǎng)殖原則,以降低養(yǎng)殖成本,提升養(yǎng)殖設(shè)備利用率與勞動(dòng)生產(chǎn)率,在建設(shè)羊舍前,應(yīng)該結(jié)合育肥場或是養(yǎng)殖場的生產(chǎn)特點(diǎn)、水源、土質(zhì)、地形、地勢、交通、管理方式、經(jīng)營方式以及地域性等條件展開合理分析,這將有助于促進(jìn)肉羊生長,便于管理工作。
羊舍的選址是肉羊飼養(yǎng)管理中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它對羊群的生長有決定性的影響。在養(yǎng)殖過程中,較高的羊場密度會(huì)導(dǎo)致羊爭搶食物和空間,進(jìn)而對羊群造成傷害并增加死亡率。其次,選址要注意羊?qū)χ苓叚h(huán)境的威脅。從養(yǎng)殖的角度看,肉羊的養(yǎng)殖需要在遠(yuǎn)離水源、遠(yuǎn)離污染的地方,這樣才能為羊群提供更好的繁殖環(huán)境。另外,在建設(shè)羊場時(shí),除了羊舍、產(chǎn)房、倉庫等常規(guī)設(shè)施,還應(yīng)該設(shè)置青貯池、沼氣池與無害化處理池,羊場門口需要設(shè)置消毒室以及其他基礎(chǔ)設(shè)施。
養(yǎng)殖場從內(nèi)到外布局依次如下:隔離區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)。羊舍整體采用半開放式,劃分成兩層,上層高架懸空用于養(yǎng)殖,下層用于糞便堆積,分開設(shè)置出糞道和供料道;采用竹片鋪設(shè)第二層,并設(shè)置漏糞板,保證間隔一致;羊床高度設(shè)置為1.5m,屋頂采用拱形屋頂形式,可以起到隔熱保溫以及承重等作用;屋頂頂端設(shè)置換氣孔,可以對羊舍溫度和空氣質(zhì)量進(jìn)行調(diào)節(jié)。大羊舍的長邊用鐵柵欄設(shè)置,高度為1m,兩邊采用卷簾布,寬度兩面采用墻體形式,此種設(shè)計(jì)方式可以降低建設(shè)成本,冬季防寒、夏季庇蔭、通風(fēng)良好、陽光充足。小羊舍三面選擇墻體建筑,在南面設(shè)置活動(dòng)場,由卷簾布與墻體構(gòu)成,每個(gè)小羊舍占地面積在1.5m2左右。采用自動(dòng)飲水器飲水,設(shè)置干濕溫度計(jì)。
2、科學(xué)飼養(yǎng)模式
合理分群,科學(xué)飼養(yǎng)是保證羊健康生長和繁殖的重要措施。根據(jù)羊的品種、性別、體質(zhì)、年齡等特點(diǎn)進(jìn)行分群,可以更好地滿足它們的營養(yǎng)需求和管理要求。養(yǎng)殖技術(shù)人員在飼養(yǎng)管理過程中要根據(jù)羊的生長階段采取相應(yīng)的飼養(yǎng)模式,保證每只羊得到適宜的飼料和管理措施。對于幼齡羊、成年母羊和種公羊,飼養(yǎng)人員要做到適當(dāng)補(bǔ)飼,保證它們的營養(yǎng)供應(yīng)充足。幼齡羊在寒冷的季節(jié)需要做好防寒保暖工作,適當(dāng)增加飼喂次數(shù),確保它們的生長和健康。在風(fēng)和日暖的天氣下,養(yǎng)殖人員可以讓幼齡羊進(jìn)行適宜的活動(dòng),增加羊的食欲和體質(zhì)強(qiáng)壯。羊場在進(jìn)行繁育工作時(shí)要選擇體貌健碩的種公羊和繁殖力強(qiáng)的健康母羊進(jìn)行配種,以保證后代的質(zhì)量。母羊在懷孕期間需要精心護(hù)理,注重保胎,提供充足且優(yōu)質(zhì)的飼料。種公羊在配種期間需要較高的營養(yǎng)水平,采取舍飼方式飼養(yǎng),以使其保持良好的身體狀態(tài)。在飼料供給方面,需要少給多添,多次飼喂,以保證種公羊的日常營養(yǎng)需求得到滿足。這樣可以確保羊的體質(zhì)健康,有利于繁殖工作的順利進(jìn)行。
3、圈舍衛(wèi)生消毒
養(yǎng)羊環(huán)境衛(wèi)生與羊的健康密切相關(guān)。因此,需要重視并搞好圈舍衛(wèi)生和定期消毒工作。首先,圈舍、活動(dòng)場地和草料貯存間等設(shè)施應(yīng)保持通風(fēng)干燥,同時(shí)要定期清理地面的糞污,以保持衛(wèi)生。此外,還需要按照貯存標(biāo)準(zhǔn),妥善存放飼料,并且不可喂食發(fā)霉或腐敗的飼料。另外,干凈衛(wèi)生的飲用水對羊的健康也是至關(guān)重要的。為此,需要提供常溫的清潔水,并可進(jìn)行消毒。同時(shí),在夏季需要注意防暑降溫,而在冬季則要做好防風(fēng)保暖的措施。除了圈舍本身的衛(wèi)生,周圍環(huán)境也需要保持清潔。要?dú)⑾x滅鼠,并及時(shí)填補(bǔ)漏洞和坑洼,以防止外來病原體的侵入。此外,定期消毒也是防止疾病傳播的重要環(huán)節(jié)。對于消毒方法,可以采用物理消毒方法,如利用陽光和紫外線進(jìn)行消毒。另外,化學(xué)消毒法也是常用的方法。在進(jìn)行消毒時(shí),圈舍要全面清掃干凈,然后使用適當(dāng)?shù)南疽簩Φ孛?、墻壁、羊體及其排泄物進(jìn)行消毒。消毒后,需要確保圈舍內(nèi)通風(fēng)良好,這有助于消毒液的揮發(fā)和殘留物的清除。通風(fēng)可以促使?jié)駳馍l(fā),進(jìn)而幫助加速消毒液的揮發(fā),提高消毒效果。定期消毒是十分必要的,具體的頻率可以根據(jù)養(yǎng)殖場的具體情況來決定。建議每隔一段時(shí)間進(jìn)行一次全面消毒,以確保圈舍內(nèi)的衛(wèi)生狀況。同時(shí),在羊病高發(fā)季節(jié)和疫情流行期,需要加強(qiáng)消毒頻率,以預(yù)防和控制疾病的傳播。
二、針對羊疾病防控的有效措施
1、羊口蹄疫疾病
相較于成年羊,口蹄疫病毒更加容易對幼齡羊產(chǎn)生侵襲,導(dǎo)致其出現(xiàn)死亡的情況。研究人員發(fā)現(xiàn)吸入感染、采食以及接觸污染物是導(dǎo)致口蹄疫出現(xiàn)傳播的一個(gè)主要原因,這一疾病傳播迅速并且發(fā)病率較高,而這一疾病的死亡率整體來說較低,一年四季均有發(fā)病率,而最為嚴(yán)重的發(fā)病時(shí)間為冬季和春季。如果飼養(yǎng)區(qū)域中出現(xiàn)口蹄疫的癥狀,如羊的口腔出現(xiàn)水泡、潰爛、流液等。應(yīng)該立即對患病舍飼羊群進(jìn)行隔離防止病毒擴(kuò)散。消殺工作應(yīng)該覆蓋3km范圍內(nèi)的所有可能受到污染的場所和物品,包括羊圈、飼料、水源、器具、運(yùn)輸工具等。同時(shí),需要將病死羊進(jìn)行深埋或焚化處理,避免成為傳染源。此外,還需要對飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)所有的飼養(yǎng)工具進(jìn)行徹底地消毒,消除殘留的病毒。為了有效地控制疫病,還需要采取合理措施劃分患病區(qū)域、疑似區(qū)域、無患病區(qū)域,并且在各個(gè)區(qū)域之間設(shè)置隔離帶和消毒站,防止人員和物品的交叉流動(dòng)。同時(shí),也要及時(shí)向上級部門報(bào)送疫病情況。最后,還要對未患病羊進(jìn)行緊急免疫接種,提高其抵抗力,不能從疫區(qū)購買羊、飼料等可能帶有病毒的物品。
2、羊消化道疾病
在舍飼養(yǎng)殖過程中,由于飼料單一或缺乏維生素等營養(yǎng)物質(zhì),加上羊群活動(dòng)范圍狹小,容易導(dǎo)致羊出現(xiàn)消化不良的情況。當(dāng)羊患上消化道疾病時(shí),會(huì)表現(xiàn)出食欲不振、腹瀉、腹痛等癥狀,嚴(yán)重影響其生長發(fā)育和生產(chǎn)性能。因此,需要采取以下措施進(jìn)行治療和預(yù)防:①合理搭配日糧,保證飼料多樣化;②定期添加微量元素和礦物質(zhì);③加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理,及時(shí)清理糞便和污物,保持圈舍清潔干燥通風(fēng)。對于已經(jīng)患病羊要及時(shí)隔離并進(jìn)行有效處理,防止病情擴(kuò)散和傳播。同時(shí)還應(yīng)做好消毒工作,避免疫病進(jìn)一步擴(kuò)大。針對不同類型的消化道疾病,可以采用相應(yīng)的藥物進(jìn)行治療,如健胃消食片、益生菌等。此外,也可通過中草藥調(diào)理脾胃功能,提高免疫力和抗病能力??傊?,舍飼羊養(yǎng)殖過程中必須重視羊群的健康問題,制定科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)方案,加強(qiáng)日常管理和疫病防控,以確保羊只正常生長發(fā)育和生產(chǎn)效益最大化。
3、羊小反芻疫
羊小反芻疫是一種常見的羊病,對羊的生長和生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響。為了有效預(yù)防和控制這種病毒性疾病,飼養(yǎng)人員應(yīng)該采取綜合的防護(hù)措施,提高羊的免疫力和抵抗力。首先,飼養(yǎng)人員應(yīng)該使用清溫太保新一代抗病毒專用原料,這是一種能夠刺激羊體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生,從而增強(qiáng)羊的非特異性免疫防御系統(tǒng)的飼料添加劑。干擾素是一種天然的抗病毒物質(zhì),能夠抑制病毒的復(fù)制和擴(kuò)散,減少羊的感染風(fēng)險(xiǎn)。清溫太保新一代抗病毒專用原料應(yīng)該在舍飼羊發(fā)病前使用,按照每袋500g的劑量,與飲水混合后飼喂。如果是羊羔,可以適當(dāng)降低劑量,以免造成不良反應(yīng)。其次,飼養(yǎng)人員也要定期給羊注射羊小反芻疫活疫苗,以增強(qiáng)羊的特異性免疫力?;钜呙缡且环N經(jīng)過處理的弱化或死亡的病原體,能夠誘導(dǎo)羊產(chǎn)生針對特定病原體的免疫反應(yīng),活疫苗應(yīng)在羊健康且無其他并發(fā)癥時(shí)使用,按照說明書上的用法和用量進(jìn)行注射。最后,飼養(yǎng)人員還要注意對飼養(yǎng)區(qū)域進(jìn)行消毒和清潔,以減少細(xì)菌和病毒的滋生和傳播。消毒劑可以使用碘制消毒藥水,每天至少消毒2次,特別是在喂食和換水后。消毒時(shí)要注意覆蓋所有可能接觸到羊的物品和表面,如飼槽、水槽、地面、墻壁等。
4、羊呼吸系統(tǒng)疾病
由于舍飼羊舍羊群飼養(yǎng)密度大,空氣相對污濁,在秋冬季節(jié)如果通風(fēng)不及時(shí)的話,極容易使羊群產(chǎn)生呼吸道感染,嚴(yán)重時(shí)引起發(fā)病。①支氣管炎。該病是由于吸入干燥或寒冷的氣體,或者運(yùn)動(dòng)不足等因素引起的一種炎癥反應(yīng)。臨床表現(xiàn)為咳嗽、流鼻涕和氣管啰音等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致窒息死亡。治療方法:在日常飼養(yǎng)中要加強(qiáng)對飼料管理,保證飲水充足;保持圈舍清潔衛(wèi)生,定期消毒;做好疫苗接種工作。②肺炎。該病主要由細(xì)菌感染引起,也可能與病毒混合感染。臨床表現(xiàn)為體溫升高、食欲減退、精神不振和呼吸急促等癥狀。治療方法:及時(shí)隔離患病羊并進(jìn)行有效處理;采用抗生素藥物進(jìn)行治療;注射免疫球蛋白增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。③肺膿腫。該病是由于吸入有毒氣體或食物殘?jiān)鸬囊环N炎癥反應(yīng)。臨床表現(xiàn)為高熱、乏力和呼吸困難等癥狀。治療方法:排出異物并進(jìn)行消炎處理;通過穿刺放液方式給予強(qiáng)心劑;必要時(shí)可采取手術(shù)切除腫瘤。④氣喘病。該病是由于吸入冷空氣或灰塵等過敏原引起的一種慢性呼吸道疾病。臨床表現(xiàn)為干咳、胸悶和氣短等癥狀。治療方法:避免接觸過敏原;增加營養(yǎng)攝入量提高自身免疫力;使用祛痰藥促進(jìn)排痰。
三、預(yù)防羊疾病有效措施
1、免疫接種
羊疫病的防治是羊養(yǎng)殖過程中的一項(xiàng)重要工作。首先,要加強(qiáng)羊的飼養(yǎng)管理,提高羊的抗病能力。其次,要定期對羊舍進(jìn)行消毒,減少病原菌的滋生。同時(shí),要定期對羊進(jìn)行疫苗接種,提高羊的免疫力。對于已經(jīng)患病的羊,要及時(shí)進(jìn)行治療,防止病情擴(kuò)散。在疫病防治過程中,還需要注意以下幾點(diǎn):①定期進(jìn)行健康檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并處理問題。②嚴(yán)格控制飼料和飲水質(zhì)量,防止飼料中毒和腹瀉等常見疾病的發(fā)生。③做好驅(qū)蟲工作,防止寄生蟲對羊的危害。④加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高羊的抗病能力。⑤定期進(jìn)行疫苗接種,預(yù)防傳染病的發(fā)生??傊?,羊疫病的防治需要從多個(gè)方面入手,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、定期消毒、疫苗接種等都是必不可少的措施。只有做好這些工作,才能保證羊的健康生長和繁殖。
2、定期修蹄降低蹄部疾病風(fēng)險(xiǎn)
肉羊的修蹄是提高其抗病能力的重要措施,也是肉羊生長發(fā)育的重要環(huán)節(jié)。在進(jìn)行修蹄時(shí),可以讓羔羊站立在干燥和清潔的地面上,以更清晰地觀察和檢查蹄部問題。修剪的目的在于保持蹄部的適當(dāng)形態(tài),避免蹄角過長和不規(guī)則造成的疼痛和不適。在肉羊生長繁殖過程中,不經(jīng)常修蹄會(huì)導(dǎo)致肉羊行走受到影響,甚至導(dǎo)致蹄病或四肢變形,因此需要通過修蹄的方式保障肉羊羊蹄底部平整,形狀方圓。此外,養(yǎng)殖人員還需要對蹄部進(jìn)行定期清潔,減少肉羊蹄上的泥土和糞便殘留,降低產(chǎn)生蹄部疾病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),洗凈蹄部也有助于發(fā)現(xiàn)潛在的問題。
3、利用藥物定期驅(qū)蟲
羊寄生蟲病是養(yǎng)殖業(yè)中一種常見的疾病,對羊的健康和生產(chǎn)能力帶來了嚴(yán)重的影響,同時(shí)也給養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來了巨大的損失。該病會(huì)導(dǎo)致羊只食欲減退、肢體消瘦、生長遲緩甚至死亡。因此,預(yù)防和治療羊寄生蟲病成為非常重要的任務(wù)。根據(jù)羊寄生蟲病的流行情況,可以通過使用適當(dāng)?shù)募纳x藥物來有效預(yù)防和治療該病。在春季和秋季使用藥物是比較有效的方法之一。 預(yù)防性驅(qū)蟲藥物有很多種類可供選擇,其中包括體外驅(qū)蟲藥物和體內(nèi)驅(qū)蟲寄生蟲藥物。對于體外驅(qū)蟲藥物,可以選擇使用阿維菌素、伊維菌素等藥物。這些藥物可以通過口服、皮下注射或藥浴的方式進(jìn)行。特別是藥浴,是一種有效的防治羊體外寄生蟲病的措施,在進(jìn)行藥浴時(shí),需要遵循輕癥先浴,重癥后浴的原則,以確保藥物的充分發(fā)揮作用。而針對體內(nèi)驅(qū)蟲寄生蟲藥物,常用的有三氯苯達(dá)唑、吡喹酮、左旋咪唑等藥物。這些藥物可以采取飼喂或注射的方式使用,以達(dá)到驅(qū)除不同種類寄生蟲的目的。在應(yīng)用這些藥物時(shí),養(yǎng)殖技術(shù)人員需要根據(jù)不同寄生蟲種類選擇適合的驅(qū)蟲藥物,并確保正確的給藥方式和劑量,以保證療效的最大化。
綜上所述,在舍飼羊飼養(yǎng)過程中,為更好保障舍飼羊健康成長,需要高度重視飼養(yǎng)管理和疫病防控,既可以有效預(yù)防疫病產(chǎn)生,也可以全面提升飼養(yǎng)管理水平,更好地為消費(fèi)市場提供健康的羊肉?;谏犸曆蝻曫B(yǎng)過程中,疫病是多發(fā)性的,對飼養(yǎng)群體會(huì)產(chǎn)生較大影響,這就需要針對不同疫病進(jìn)行免疫力增強(qiáng),降低疫病傳染概率,有效保障飼養(yǎng)人員的經(jīng)濟(jì)效益。因此,在舍飼羊飼養(yǎng)期間需要密切關(guān)注各類疫病的情況,一旦出現(xiàn)疫病,需要立即采取針對性的防控措施,有效降低疫病的影響,推動(dòng)舍飼羊飼養(yǎng)行業(yè)的健康發(fā)展。
(作者單位:616850四川省涼山州甘洛縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)