現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中花生種植技術(shù)科學(xué)化管理的有效提升

河南作為農(nóng)業(yè)大省，在保障我國糧食安全方面具有重要作用?；ㄉ邆漭^高的經(jīng)濟價值，且在河南省地區(qū)種植規(guī)模較大，為滿足當(dāng)前市場對花生的需求，花生種植面積不斷擴大，高產(chǎn)種植栽培技術(shù)的研究力度持續(xù)增加。為進一步提高花生種植產(chǎn)量以及品質(zhì)，應(yīng)實現(xiàn)對花生種植階段的全過程管理。花生對水分、光照、土壤等自然因素具備一定要求，不同區(qū)域的地理環(huán)境特點適合的花生品種以及栽培技術(shù)有所差異。因此，在河南駐馬店地區(qū)的花生種植工作中，應(yīng)分析當(dāng)?shù)氐牡乩憝h(huán)境狀況，選擇合適的花生品種，并做好前期準(zhǔn)備以及田間管理工作，實現(xiàn)對花生各生長階段的有效管控，開展針對性的種植技術(shù)，以實現(xiàn)花生的高產(chǎn)。本文主要以河南省駐馬店地區(qū)的花生種植現(xiàn)狀為基礎(chǔ)，分析影響花生產(chǎn)量的主要因素，并提出花生高產(chǎn)種植栽培技術(shù)。

一、花生種植現(xiàn)狀

花生具備較高的經(jīng)濟價值，逐漸受到各地區(qū)農(nóng)戶的廣泛關(guān)注。近年來，河南駐馬店地區(qū)對花生種植工作高度重視，并在項目帶動下已經(jīng)形成一定規(guī)模的花生種植產(chǎn)地，花生品質(zhì)和產(chǎn)量日益提升。駐馬店地區(qū)位于河南省南部，處于黃淮平原，是河南省重要的糧食生產(chǎn)基地。近年來，該地區(qū)大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)取得較好種植效果。

1、生產(chǎn)規(guī)模擴大

西平縣耕地面積118萬畝，花生種植規(guī)模約15萬畝，且保持持續(xù)增加的發(fā)展態(tài)勢，花生畝產(chǎn)達到322kg以上。

2、形成區(qū)域格局

駐馬店地區(qū)花生種植面積達到515萬畝左右，種植面積以及產(chǎn)量已占據(jù)全省的1/4，是河南省花生集中生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)之一。

3、產(chǎn)品品質(zhì)提升

該地區(qū)花生種植品種不斷更新，良種推廣的覆蓋率達到90%以上，已經(jīng)成為國內(nèi)珍珠豆型花生生產(chǎn)規(guī)模最大的產(chǎn)區(qū)。

4、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢明顯

隨著當(dāng)?shù)鼗ㄉN植面積和產(chǎn)量的不斷增加，逐漸出現(xiàn)了一批以農(nóng)產(chǎn)品加工的龍頭企業(yè)，花生炒貨、花生油產(chǎn)品加工企業(yè)持續(xù)增加，年收入數(shù)量達到20億元左右。

二、影響花生產(chǎn)量的因素

影響花生產(chǎn)量的因素主要包含以下內(nèi)容：

1、種植密度

花生種植階段，播種密度以及出苗率情況直接影響單位面積株數(shù)。同時，花生品種、當(dāng)?shù)貧夂驐l件以及水分管理狀況等因素都會影響最終的成株數(shù)量。如果單位面積內(nèi)的成株數(shù)量過多，會導(dǎo)致各植株之間出現(xiàn)相互遮擋現(xiàn)象，難以進行有效的光合作用，最終的花生結(jié)果率偏低。如果單位面積內(nèi)的植株數(shù)量過少，促使當(dāng)?shù)氐耐恋刭Y源利用不充分，也會產(chǎn)生花生產(chǎn)量降低問題。因此，在種植階段，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶應(yīng)合理控制種植密度，保持植株的間距合理，促使各植株能夠進行良好的光合作用，提高土地資源的綜合利用率，以實現(xiàn)花生產(chǎn)量的全面提升。

2、單株莢果數(shù)

該因素存在較大的不確定性。通常情況下，植株的花生莢果數(shù)在4-20范圍內(nèi)。影響最終數(shù)量的主要因素包含植株發(fā)育狀況以及受精率等內(nèi)容。同時，光照、溫度以及水肥情況也會對最終數(shù)量產(chǎn)生一定影響。因此，種植階段應(yīng)做好田間管理工作，有效預(yù)防花生早衰現(xiàn)象。

3、成果質(zhì)量

該問題是影響最終產(chǎn)量的主要因素，莢果內(nèi)部花生的粒數(shù)和質(zhì)量決定著成果質(zhì)量。而粒數(shù)主要由胚珠的受精率以受精胚珠的發(fā)育情況決定，且上述內(nèi)容與結(jié)莢期間空氣的濕度以及溫度情況密切相關(guān)?；ㄉＹ|(zhì)量則與果針入土的時間以及結(jié)莢期間的營養(yǎng)供應(yīng)情況存在一定關(guān)聯(lián)。因此，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶在花生生長階段，應(yīng)對田間情況密切關(guān)注，關(guān)注花生的整體長勢情況，保持生長階段充足的營養(yǎng)供應(yīng)，以有效提高花生整體產(chǎn)量。

三、花生高產(chǎn)栽培技術(shù)

1、前期準(zhǔn)備

（1）選地整地

選地環(huán)節(jié)中，為保障花生的高產(chǎn)，應(yīng)充分關(guān)注種植區(qū)域的土壤情況，盡可能選擇土壤松軟、土層厚實且具有良好的排水性和營養(yǎng)的土壤。同時，種植過程中應(yīng)進行適當(dāng)?shù)牡共巛喿鳎苊忾L期在同一區(qū)域連續(xù)種植花生。可選擇在之前種植大蔥、大蒜、中藥材等地區(qū)種植花生。種植花生的區(qū)域，可在下一年秋季種植冬小麥，冬季種植馬鈴薯等經(jīng)濟作物。通過倒茬輪作，以進一步提升土壤內(nèi)部肥力，促使花生產(chǎn)量持續(xù)提升，降低病蟲對花生生長階段的影響。也可選擇在河灘地、山區(qū)丘陵等區(qū)域栽種，栽種前期應(yīng)進行充分的土壤改良，適當(dāng)施加有機肥和鈣肥，以增強土壤內(nèi)部肥力，為花生生長提供良好的土地條件。

整地環(huán)節(jié)中，播種前期應(yīng)進行全面整地工作，保持耕種區(qū)域內(nèi)部土壤的松散性，且具備良好的水分條件，排水溝渠配備完善。為提升整地效果，整地深度應(yīng)不小于30cm，增強土壤的透氣效果。適當(dāng)施加一定含量的底肥，盡可能采用農(nóng)家肥，并配合磷肥和鉀肥等。通常情況下，每畝地應(yīng)施加土雜肥3-5m3，純氮肥3.5-4.5kg。通過上述操作，增強土壤中的營養(yǎng)成分，為花生種植提供良好的生長空間。

（2）種子處理

品種選擇方面，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件以及土壤情況，充分考慮不同品種的種植時間以及生長狀況。通過充足的市場調(diào)研情況，選擇具有較強抗病性的品種。種子處理工作中，應(yīng)從以下幾方面開展：

①曬干去殼

花生種子應(yīng)在合適時間去殼，避免去殼時間過早而影響最終產(chǎn)量。通常在播種前半個月左右最好。去殼前期可暴曬3天左右，隨后使用專門的機械設(shè)備進行去殼操作。操作結(jié)束后，應(yīng)人工挑出損壞、變質(zhì)種子，并按照種子的大小情況進行分類儲存播種。去殼期間應(yīng)避免損壞種子外皮，防止對花生的正常生長造成不利影響。

②藥物拌種

該操作能夠有效降低病蟲害的發(fā)生概率，降低出苗期間受到病害影響概率，全面加強種子的抗病害能力，以提高出苗率。每畝種子應(yīng)使用9%噻蟲·咯·霜靈種衣劑進行拌種，充分預(yù)防花生生長期間白絹病、青枯病等疾病，對種子進行充分消毒，消滅地下害蟲，防止對花生生長造成不利影響。

2、播種管理

（1）適時播種

花生生長期間對于熱量的需求量較高。因此，花生播種時間應(yīng)根據(jù)花生的發(fā)育狀況、生長溫度等內(nèi)容確定。合適期間內(nèi)進行播種，不僅能夠保障花生幼苗的生長效果，也能有效調(diào)節(jié)營養(yǎng)生長和生殖生長之間的關(guān)系。春季露地播種期間，溫度應(yīng)控制在15℃-19℃左右。覆膜花生播種時間應(yīng)相對于露地播種提前7天左右。實際播種期間內(nèi)，應(yīng)進行搶墑播種。為降低倒春寒的影響，河南駐馬店地區(qū)春季花生種植時間應(yīng)適當(dāng)晚播，通常在4月下旬或5月上旬播種較為適宜。

（2）播種方式

合理的種植密度是實現(xiàn)花生高產(chǎn)的關(guān)鍵。當(dāng)前，該區(qū)域花生種植主要采用中畦等行距、單粒種植方式，畦寬達到2m、行距為20cm、粒距10cm左右，每畝種植約2萬粒，通過合理的種植密度，以達到花生的高產(chǎn)。

在種植方式選擇方面，播種的深度應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥罈l件適當(dāng)調(diào)整，當(dāng)?shù)胤N植深度約為5cm。部分存在黏性土壤的區(qū)域，種植深度應(yīng)適當(dāng)降低，砂質(zhì)土壤深度則相應(yīng)增加。同時，露地種植的花生，深度應(yīng)保持在3-7cm之間，防止在種子生長期間出現(xiàn)無法順利發(fā)芽現(xiàn)象，導(dǎo)致出苗質(zhì)量和數(shù)量嚴重下降。為提高播種的實施效率，可適當(dāng)引進機械播種，保障播種的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)性。此外，本地區(qū)采用壟上雙行播種，壟距保持在90cm左右，壟上行距30cm，穴距則應(yīng)根據(jù)種植花生的密度合理調(diào)整。

3、田間管理

（1）補苗除草

花生生長期間應(yīng)做好補苗除草工作，對于出苗率偏低或缺苗區(qū)域應(yīng)采用催芽的種子進行補種，補種過程中應(yīng)灌溉適當(dāng)水量，增強種子的存活情況。補苗工作應(yīng)盡早開展，通常在出苗后3天左右進行，避免在10天后進行補苗，影響幼苗的生長效果。同時，補苗過程中應(yīng)保持與原苗一致的間距和行距，防止密度過大或過小影響花生的正常生長，保障內(nèi)部良好的通風(fēng)以及光合作用效果，以為花生高產(chǎn)奠定有利的生長條件。

除草工作中，應(yīng)在苗期進行2-3次除草，有效清除種植區(qū)域的雜草，防止與花生搶占生長養(yǎng)分，影響最終的生長效果。除草過程中，可適當(dāng)使用化學(xué)除草劑。但是應(yīng)注重對用量和使用時間嚴格控制，如果藥劑用量過大，不僅對花生生長帶來不利影響，還會對自然環(huán)境造成較大破壞?；ㄉシN3天內(nèi)，可使用一定藥劑對土壤進行封閉處理，避免生長大量雜草?；ㄉ雒绾?，可噴灑化學(xué)藥劑，清除禾本科和闊葉雜草。

（2）水分管理

花生生長階段對水分的需求量較高，水分管理工作的實施效果也直接影響花生的最終產(chǎn)量。因此，在水分管理工作中，應(yīng)關(guān)注以下幾方面內(nèi)容：

①保證播種前期土壤中的水分

花生播種前期應(yīng)確保土壤內(nèi)部具備充足的水分，為花生生長提供充足的水分供應(yīng)，從而提高種子發(fā)芽率。通常情況下，土壤中的水分應(yīng)保持在70%左右，如果種植區(qū)域土壤過于干燥，應(yīng)及時進行灌溉工作，確保土壤中的水分含量滿足花生生長需求。

②加強幼苗期的水分管理

該階段對水分的需求量較大，適當(dāng)降低水分含量能夠?qū)崿F(xiàn)根系的快速發(fā)展，增強植株的抗旱耐澇能力。防止幼苗期間澆水量過大，從而引發(fā)土壤板結(jié)以及病蟲害問題。

③發(fā)育中期水分管理

該階段花生對水分的要求相對較高，且生長階段需要大量的水分供應(yīng)。日常管理階段，一旦發(fā)現(xiàn)植株葉片在中午時出現(xiàn)枯萎現(xiàn)象，應(yīng)第一時間進行澆水。此外，對灌溉水量嚴格把控，如果澆水量過多會產(chǎn)生莢果腐爛現(xiàn)象，對花生的產(chǎn)量和品質(zhì)造成不利影響。澆水結(jié)束后，應(yīng)第一時間開展松土工作，降低土壤板結(jié)問題的發(fā)生概率，也能有效抑制雜草生長。通常情況下，該階段的澆水?dāng)?shù)量為2-3次。具體情況應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r以及種植品種合理調(diào)整。

④發(fā)育后期水分管理

該階段的水分管理工作應(yīng)根據(jù)天氣情況實施調(diào)整。如果降水量較少，干旱現(xiàn)象嚴重應(yīng)灌溉少量水源，避免澆水量過大而影響花生的結(jié)果狀況。

（3）施肥管理

施肥工作應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件以及栽培方式合理選擇，駐馬店地區(qū)在施肥工作中，主要采用有機肥和無機肥配合的模式，以基肥為主，并適當(dāng)進行追肥，促使土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)充足，能夠滿足花生各生長階段的營養(yǎng)需求。

①在基肥的管理方面

由于該項內(nèi)容是影響花生生長狀況的關(guān)鍵，施肥時間通常在播種前期和播種時?；实氖┘訑?shù)量應(yīng)根據(jù)土壤情況和花生品種確定。當(dāng)?shù)兀慨€施加800kg的有機肥、40kg復(fù)合肥、70kg過磷酸鈣等肥料。通過施加上述肥料，改善當(dāng)?shù)赝寥蕾|(zhì)量，增強土壤肥力，以推進花生根基的快速生長，全面提高花生的整體品質(zhì)。同時，施加基肥階段，為強化肥料的使用效果，應(yīng)增加施肥深度，覆土厚度應(yīng)達到13cm左右，以增加花生產(chǎn)量。

②追肥

該項工作主要在花生生長的中后期開展，根據(jù)當(dāng)?shù)鼗ㄉ纳L情況以及土壤中的水分情況，本地區(qū)在花生開花下針期和結(jié)莢期開展，肥料用量為每畝8kg，主要以尿素、硫酸鉀為主。避免追肥深度過大，保持覆土厚度在5cm左右，以提高花生對肥料的吸收效果。追肥結(jié)束后應(yīng)及時澆水。加快肥料的溶解速度，從而為花生生長提供充足的養(yǎng)分。

③葉面施肥

該項施肥工作主要在花生生長后開展，補充花生生長的必需養(yǎng)分，增強花生整體的抗病能力，提高花生的產(chǎn)量和品質(zhì)。肥料用量為每畝40kg，施肥間隔時間為1周，通過在葉面噴灑水溶性肥料，保持花生的健康生長。此外，該項工作開展階段，應(yīng)盡可能在早晚進行，避免在溫度高、光照強的時間施肥，以造成葉面燒傷現(xiàn)象。

（4）病害防治

病蟲害問題是危害花生產(chǎn)量和品質(zhì)的主要因素，需要引起種植人員的廣泛關(guān)注。如果防治工作開展不到位，極易造成農(nóng)作物減產(chǎn)現(xiàn)象，嚴重情況下甚至出現(xiàn)顆粒無收情況，對當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)生嚴重影響。為降低該類問題對最終產(chǎn)量的影響，實際工作中可從以下幾方面開展：

①病害防治

當(dāng)?shù)鼗ㄉL階段主要的疾病類型為莖腐病，一旦發(fā)病，會對花生正常生長產(chǎn)生較大危害。該種病害問題通常出現(xiàn)在多年連種的區(qū)域，在花生生長中后期感染頻率較高，導(dǎo)致花生迅速枯萎死亡。由于該種病害具有較強的隱蔽性，傳染速度快，極易造成種植區(qū)域的花生大面積死亡，引發(fā)減產(chǎn)現(xiàn)象。實際防治工作中，應(yīng)做好預(yù)防工作。種子處理期間應(yīng)做好消毒工作，及時清除發(fā)霉病變的種子，并進行一段時間的晾曬，以消滅染病細菌。同時，在種植方式選擇方面，并進行倒茬輪作，有效清除土壤中的病菌，避免對花生的根莖造成損害，從源頭上對疾病進行控制，降低發(fā)病概率。

②蟲害防治

花生生長階段發(fā)生的蟲害類型較多，在防治工作中應(yīng)堅持預(yù)防為主的原則。每年6-7月份進行蟲害防治，對幼蟲有效消殺。并適當(dāng)噴灑殺蟲劑，達到良好的滅蟲效果。同時，前期準(zhǔn)備階段應(yīng)做好土壤處理工作，按時開展深耕，消滅土壤中的殘留蟲卵，降低蟲害的發(fā)生概率。

4、收獲管理

花生收獲期間應(yīng)根據(jù)氣候、播種時間以及生長狀況等綜合因素確定。通常以花托裂開、果殼硬化、果粒飽滿為標(biāo)準(zhǔn)。如果收獲時間過早，部分果實沒有完全成熟，促使整體產(chǎn)量和品質(zhì)嚴重下降。花生收獲后，應(yīng)進行晾曬烘干處理，減少內(nèi)部的水分含量，防止水分過大而出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象。晾曬場地應(yīng)選擇通風(fēng)陰涼的區(qū)域，定期翻動花生，水分達到10%以下可進行儲存。此外，烘干過程中，應(yīng)確保溫度和時間設(shè)置合理。將溫度控制在40℃左右，烘烤2小時左右，以達到花生的最佳品質(zhì)。前期處理結(jié)束后，應(yīng)及時包裝儲存，防止對花生造成污染，影響最終品質(zhì)。

綜上所述，在河南駐馬店地區(qū)的花生種植工作中，由于該區(qū)域花生種植規(guī)模較大，且已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨勢。為確?；ㄉa(chǎn)量和品質(zhì)滿足市場需求，花生種植階段應(yīng)加大對種子處理、水肥管理、病蟲害防治等內(nèi)容的關(guān)注力度，嚴格把控花生種植的各個生長階段，保障土壤中充足的營養(yǎng)供應(yīng)以及水分條件。同時，合理選擇花生種植區(qū)域，避免持續(xù)種植花生，以導(dǎo)致土壤肥力下降，降低病蟲害的抵御能力。嚴格管控各類化學(xué)藥劑使用用量，避免對自然環(huán)境造成不利影響。實際花生種植階段，種植人員應(yīng)充分落實花生高產(chǎn)栽培技術(shù)，以提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶帶來更大的經(jīng)濟效益。

（作者單位：463900 河南省駐馬店市西平縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）