有關(guān)小麥赤霉病流行特點及多元防控對策的深入分析

摘 要：隨著全球氣候變化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的不斷演進，小麥赤霉病作為一種嚴重威脅全球小麥產(chǎn)量和質(zhì)量的重要病害，其防控日益成為我國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域研究的重點。為避免小麥赤霉病對小麥產(chǎn)量和質(zhì)量造成影響，本文闡述了小麥赤霉病的基本情況，深入分析了小麥赤霉病的流行特點。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際提出了小麥赤霉病的多元防控對策，實現(xiàn)了小麥赤霉病管理的有效性提升，為相關(guān)人員提供實踐參考。

關(guān)鍵詞：小麥；赤霉?。涣餍刑攸c

小麥作為我國的主要糧食作物，其產(chǎn)量和質(zhì)量直接影響著我國的糧食安全。小麥生產(chǎn)過程中，病蟲害對其產(chǎn)量、質(zhì)量造成了較大負面影響，其中赤霉病最為常見。小麥赤霉病又被叫做麥秸枯、紅麥頭，由多種鐮刀菌真菌引起，嚴重影響小麥的產(chǎn)量和質(zhì)量。該病害不僅導致粒實發(fā)育不良，減少產(chǎn)量，而且還可能產(chǎn)生有毒的赤霉病素，對人畜健康構(gòu)成威脅。隨著全球氣候變化和耕作方式的多樣化，小麥赤霉病的流行特點也在發(fā)生變化，使得其防控更加復(fù)雜和困難。傳統(tǒng)的化學防治方法雖然短期內(nèi)效果顯著，但長期使用可能導致環(huán)境污染和藥劑抗性的增強。因此，分析小麥赤霉病的流行特點，探索更加環(huán)保和持久的防控策略具有較強的現(xiàn)實意義。

1小麥赤霉病概述

小麥赤霉病由多種鐮刀菌真菌引起，禾谷鐮刀菌和黃色鐮刀菌是造成赤霉病的主要物種。真菌以孢子的形式存在于土壤和作物殘留物中，可以在這些環(huán)境中存活數(shù)年。它們的生命周期包括侵染、生長、產(chǎn)生孢子等階段。當環(huán)境條件適宜，如溫暖濕潤的天氣，孢子會發(fā)芽，產(chǎn)生菌絲，侵入小麥植株，其不僅可通過花柱侵染小麥，也可以通過葉片和莖稈侵入，一旦侵染，真菌在植株內(nèi)生長，消耗營養(yǎng)，當真菌繁殖到一定程度后，產(chǎn)生明顯癥狀。小麥赤霉病的感染機制方面，鐮刀屬真菌通過產(chǎn)生赤霉素的毒素影響植株，赤霉素不僅會損害小麥的種子品質(zhì)和產(chǎn)量，還可能對人類和動物健康構(gòu)成風險，而且在侵染過程中，真菌菌絲穿透植物細胞壁，抑制植物的免疫反應(yīng)，使病害更易蔓延[1]。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2024年發(fā)布的《2024年全國小麥重大病蟲害發(fā)生趨勢預(yù)報》，小麥赤霉病的發(fā)展趨勢在近年來呈現(xiàn)整體偏重流行的狀態(tài)，特別是在我國的湖北大部、浙江北部、安徽大部、江蘇中南部及河南南部等主要麥區(qū)，面臨著相對較高的流行風險。在上述區(qū)域，赤霉病的暴發(fā)和傳播概率遠高于其他地區(qū)，預(yù)計發(fā)生面積9000萬畝，需預(yù)防控制面積在3億畝次左右，但實際中需要進行預(yù)防和控制的面積則可能達到3億畝以上，這一龐大數(shù)字凸顯了小麥赤霉病管理和防治工作的緊迫性和重要性。另外，近年來赤霉病菌源在長江中下游、江淮和黃淮等麥區(qū)不僅逐年積累且數(shù)量豐富，并且發(fā)生范圍東移北擴趨勢十分明顯，這表明赤霉病正逐漸影響更廣泛的地區(qū)。大部分麥區(qū)實行小麥與玉米或水稻的輪作制度，田間留有大量秸稈，這為赤霉病菌提供了重要的繁殖和積累載體，當前主產(chǎn)麥區(qū)內(nèi)田間的菌源量已經(jīng)滿足廣泛流行所需的基本條件。

結(jié)合相關(guān)文件中的內(nèi)容可發(fā)現(xiàn)小麥赤霉病的發(fā)展趨勢呈現(xiàn)出整體偏重流行特點，并且有向新地區(qū)擴散的趨勢。同時，因為農(nóng)業(yè)實踐（如作物輪作和秸稈處理）為赤霉病菌的生存和傳播提供了有利條件，預(yù)防和控制工作變得更加復(fù)雜和具有挑戰(zhàn)性[2]。

2小麥赤霉病流行特點分析

2.1季節(jié)性流行規(guī)律

小麥赤霉病的季節(jié)性流行規(guī)律與小麥自身的生命周期密切相關(guān)，赤霉病菌主要通過在農(nóng)田殘留的秸稈和土壤中越冬，隨著溫度和濕度的變化開始活躍并繁殖。在適宜的季節(jié)，或小麥生長周期中的某些特定階段，赤霉病菌開始大量增殖并感染植株，導致病害的發(fā)生和擴散?？紤]到赤霉病菌偏好溫暖濕潤的環(huán)境，此種環(huán)境條件在小麥生長季節(jié)中開花期到成熟期間這一特定時間段最突出，病害的發(fā)生風險最高，此時如果管理不當，赤霉病的傳播和影響可以迅速加劇。同時赤霉病的季節(jié)性流行也受到其生物學特性的影響，比如赤霉病菌能夠產(chǎn)生大量的孢子，這些孢子在適宜的氣候條件下可以通過風傳播到很遠的地方，從而使得赤霉病在特定的季節(jié)迅速擴散，孢子的傳播能力強化了赤霉病的季節(jié)性流行特點，這使得控制措施的時機成為關(guān)鍵。最后，在小麥的生長和發(fā)育過程中，植株對赤霉病菌的抵抗力會隨著生長階段的變化而變化，比如在開花期，小麥植株抵抗力較弱，更易受到赤霉病的侵襲[3]。

2.2地區(qū)性流行規(guī)律

小麥赤霉病的地區(qū)性流行規(guī)律體現(xiàn)在病害分布的不均勻性方面，在一些特定的地區(qū)，比如湖北大部、浙江北部、安徽大部、江蘇中南部（相關(guān)文件內(nèi)的大范圍流行地區(qū)），由于赤霉病菌源的長期累積和環(huán)境條件的特殊適宜性，赤霉病的發(fā)生頻率和嚴重程度顯著高于其他地區(qū)，此種地區(qū)性的流行特征使得某些地域成為疫情高發(fā)區(qū)，對小麥生產(chǎn)構(gòu)成了較大的威脅。同時小麥赤霉病的地區(qū)性流行還受到種植結(jié)構(gòu)的影響，在小麥種植密度較高、小麥-玉米輪作等單一作物種植模式較為普遍的地區(qū)，赤霉病的發(fā)生率往往更高，密集的種植模式不僅為病菌提供了豐富的感染源，較差的通風和透光條件也提高了病菌生長繁殖的概率。此外，赤霉病的地區(qū)性流行規(guī)律也與當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)管理實踐有密切關(guān)系。部分地區(qū)由于缺乏足夠的赤霉病監(jiān)測和預(yù)防措施，以及農(nóng)民對赤霉病防治知識的不足，病害得以廣泛傳播和蔓延。而在一些實施了有效赤霉病綜合管理策略的地區(qū)，即使病菌存在，疫情的發(fā)生率和嚴重程度也能得到有效控制。最后，地區(qū)性流行還受到作物品種抗病性的影響。在一些地區(qū)，由于長期種植對赤霉病敏感的小麥品種，疫情更為嚴重。相反，在積極推廣和應(yīng)用抗病品種的地區(qū)，小麥赤霉病的發(fā)生率明顯降低，顯示了通過品種改良增強作物自身抗性對控制疫情的重要性[4]。

2.3氣候性流行規(guī)律

小麥赤霉病的氣候性流行規(guī)律表現(xiàn)在其與特定氣候條件的密切相關(guān)性，高濕度和適宜的溫度范圍是赤霉病發(fā)生和擴散的主要氣候因素，造成此現(xiàn)象的原因可歸結(jié)于赤霉病菌的生長和孢子的擴散需要較高的濕度，而溫度在一定程度上決定了菌絲的生長速率和孢子的形成，所以在濕度和溫度同時滿足病菌生長的條件下，赤霉病的發(fā)生風險大大增加。而且全球氣候變暖導致的溫度升高和降水模式的變化會改變小麥赤霉病的地理分布和流行周期，溫暖濕潤的氣候條件可能會增加某些地區(qū)赤霉病的發(fā)生頻率和嚴重程度，因此氣候變化是影響赤霉病流行趨勢的一個重要因素。除上述外，風速和風向?qū)Τ嗝共〉膫鞑ネ瑯泳哂酗@著影響。風力可以幫助赤霉病孢子在空氣中長距離傳播，擴散到新的宿主植物上，風力強且穩(wěn)定地向同一方向吹的氣候條件有利于赤霉病的迅速擴散和流行。光照方面，充足的日照可以促進小麥植株的健康生長，增強其對病害的抵抗力，但在陰天或光照不足的條件下，植物的抗病性可能會降低，從而提升了赤霉病發(fā)生的風險[5]。

3小麥赤霉病防控對策

3.1農(nóng)業(yè)防治

種子處理是防控小麥赤霉病的有效措施，農(nóng)戶可使用50℃的熱水浸種15分鐘后，迅速用冷水冷卻，再進行播種，可以有效殺滅種子表面的病菌，減少赤霉病的初期感染，并結(jié)合使用含有三唑類或苯醚甲環(huán)唑等成分的種子處理劑，按照每100千克種子使用250毫升的配比進行種子處理，可以提高種子對赤霉病的抵抗力，降低病害的發(fā)生率。除上述藥劑外，還可使用2.5%咯菌腈500倍液進行拌種，或采用75%萎銹靈250克拌麥種100千克。在農(nóng)業(yè)耕作方面，應(yīng)采取合理輪作減少赤霉病的發(fā)生，輪作中至少3年不種植小麥或小麥科作物，以打斷赤霉病菌的生命周期，減少土壤中病菌的累積，并積極進行土壤管理，保持土壤通透性和適宜的水分條件，可以有效減少赤霉病的發(fā)生。例如，土壤濕度保持在60%～70%，避免灌溉不當導致土壤濕度過高或過低。

選擇抗赤霉病的小麥品種也是一項重要措施，農(nóng)戶應(yīng)篩選和培育具有高度抗病性的小麥品種進行種植，從根本上降低赤霉病的發(fā)生風險。農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)根據(jù)不同地區(qū)的氣候條件和赤霉病發(fā)生歷史，推薦適宜的抗病品種，同時指導農(nóng)戶按照正確的密度和播種時間進行播種，以優(yōu)化作物的生長環(huán)境，減少病害的感染機會。

在田間管理中，合理控制氮肥的使用量可減少赤霉病的發(fā)生，過量的氮肥會導致小麥植株生長過旺，增加植株間的濕度，從而為赤霉病的發(fā)展創(chuàng)造條件，此方面建議每畝使用的氮肥量不超過150千克，同時增加磷鉀肥的施用比例，以促進小麥的健康生長和提高其抗病力。整體施肥方面，為提高小麥自身的抗病能力，合理的施肥策略應(yīng)根據(jù)土壤肥力狀況和小麥的生長需求進行調(diào)整。每畝小麥推薦的氮、磷、鉀肥的施用量分別為120～150千克、60～80千克和60～80千克。具體操作時，可以將肥料分為基肥和追肥兩部分?；剩涸诓シN前施用，主要提供磷、鉀肥，以及一部分氮肥?；实耐扑]施用比例為總肥量的60%～70%。例如，如果土壤測試表明需施氮肥130千克、磷肥70千克、鉀肥70千克，則施加基肥時可施氮肥80千克左右、磷肥50千克、鉀肥50千克。追肥：主要施氮肥，分兩到三次施用，依據(jù)小麥生長階段施加。第一次追肥在小麥拔節(jié)期進行，第二次在抽穗期，若需要進行第三次，則選在灌漿期。每次追肥時的氮肥量不宜超過總追肥量的1/3。灌溉方面，小麥生長周期中關(guān)鍵時期的水分管理尤為重要。小麥主要的灌溉時期包括拔節(jié)期、抽穗期和灌漿期。以拔節(jié)期灌溉為例，此次灌溉是小麥生長期的第一次重要灌溉，農(nóng)戶可根據(jù)土壤濕度，每畝灌溉量應(yīng)在4500至7500立方米之間，以確保土壤濕度達到田間持水量的70%。

3.2化學防治

化學防治是控制小麥赤霉病的有效手段，可在短時間內(nèi)起效，達到控制赤霉病擴散的目的，實踐中需按照作物生長周期和病害發(fā)展規(guī)律精準施藥。在小麥抽穗期，農(nóng)戶可使用30%多·酮可濕性粉劑，每畝用量約110克；10%井岡·蠟芽菌懸浮劑，每畝用量約230毫升；咪鮮·甲硫靈可濕性粉劑，每畝用量約70克；40%戊唑·福美雙可濕性粉劑，每畝用量約80克；結(jié)合上述濃度與用量，使用時，每畝配備50～60千克水進行稀釋噴施。小麥揚花初期，可使用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑，每畝用量約80克；50%硫磺·多菌靈懸浮劑，每畝用量約125克；按照上述濃度每畝應(yīng)配備50～60千克水進行稀釋噴施。

除了上述基本藥物使用方法以外，在小麥揚花5%～10%時，即開始施藥預(yù)防赤霉病侵染。如果天氣條件（如連續(xù)陰雨、結(jié)露）適合赤霉病發(fā)展，則在首次施藥后5到7天內(nèi)再次噴藥以強化效果，同時選取適宜的施藥器械、添加助劑和穩(wěn)定劑，以保證藥液均勻覆蓋，降低其流失率，無人機作業(yè)可添加沉降劑和控制出液量在2/3以內(nèi)，以顯著提高施藥的準確性和效率。

3.3生物防治

生物防治依賴于利用天敵、生物農(nóng)藥或其他生物技術(shù)手段來抑制或消滅病原體，是一種環(huán)保且可持續(xù)的防控方法。生物防治中，首先應(yīng)確定適用于小麥赤霉病防控的生物農(nóng)藥，常用的有含拮抗微生物（如擬絲酵母、巴斯德桿菌、枯草桿菌等）的制劑，比如使用含有擬絲酵母菌的制劑，該菌株能夠有效抑制赤霉病菌的生長。對于選定的生物農(nóng)藥，需根據(jù)廠家推薦或?qū)嶒灁?shù)據(jù)確定每畝使用的有效成分量。例如，擬絲酵母菌的推薦使用濃度為每千克種子搭配5克制劑，或土壤處理環(huán)節(jié)中每畝使用1千克。噴施應(yīng)在小麥最易感期前進行，通常在播種前和早春生長初期；噴施時，需要確保藥液均勻覆蓋植株和土壤表面，以最大限度地接觸到病原體；同時采用具有促進植物生長和誘導抗性功能的微生物促生劑，如枯草桿菌等，此類微生物不僅可以直接抑制病原體，還能激活植物的抗病機制。將選定的微生物促生劑與水按照推薦比例混合后進行灌溉或葉面噴施。例如，枯草桿菌制劑可以按照100克/畝的濃度配制，并確保均勻分布于作物葉面或根際區(qū)域。除采用生物類藥劑外，農(nóng)戶還可在小麥季節(jié)開始之前，在田間預(yù)防性地釋放能夠寄生或捕食赤霉病病原體的天敵，如某些特定類型的線蟲或昆蟲，以降低田間赤霉菌數(shù)量與密度。

3.4物理防治

物理防治是管理小麥赤霉病的重要方面，側(cè)重于使用非化學方法來預(yù)防和控制病害，以減少對環(huán)境的影響，并降低對化學農(nóng)藥的依賴程度?？紤]到過密的種植會導致空氣流通不暢和濕度上升，從而為病菌提供了適宜的生長條件，故每畝種植的小麥株數(shù)保持在120000～150000株，具體數(shù)值根據(jù)品種特性、地區(qū)氣候及土壤肥力情況進行調(diào)整；并采用適當?shù)呐欧N方式，如寬窄行配列（如30cm行距配合10cm行距）可以改善作物下部的光照和通風條件，有助于降低赤霉病菌孢子的沉積和萌發(fā)。播種前，深翻土壤，減少土壤表層的病原菌數(shù)量，深度一般控制在25～30cm。赤霉病控制方面，設(shè)置黃色粘板或使用紫外線誘捕燈可吸引并捕捉赤霉病傳播媒介（如昆蟲），從而減少病菌傳播機會。根據(jù)田間實際情況，每畝設(shè)置20～30個誘捕裝置；再利用紫外線燈定期照射作物，尤其是在夜間進行，每次照射時長5～10分鐘（依據(jù)設(shè)備功率及田間布局進行調(diào)整），可以有效殺死植物表面的多種真菌孢子，包括赤霉病菌孢子。

綜上所述，本文系統(tǒng)性分析了小麥赤霉病的流行特點與防控對策。有效控制赤霉病的發(fā)生和傳播，需要從赤霉病的生物學特性出發(fā)，結(jié)合當?shù)氐沫h(huán)境和耕作條件，采用綜合管理策略（農(nóng)戶應(yīng)優(yōu)化耕作制度、使用抗病品種、合理施用化學藥劑及開發(fā)新型生物防治方法），以控制小麥赤霉病的發(fā)生與擴散。

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