水稻高產栽培的重要性及選擇適宜技術措施和病蟲害防治方法

摘 要：水稻是世界上最重要的糧食作物，為全球數(shù)億人口提供了主要的食物。隨著人口的不斷增長和氣候變化的影響，保障水稻產量和質量成為當今農業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。為了滿足人們對于高產優(yōu)質水稻的需求，農業(yè)科學家和專家們不斷努力，積極探索和推廣各種高產栽培技術以及病蟲害防治方法?；诖耍疚暮唵斡懻撍靖弋a栽培的重要性，深入探討水稻高產栽培技術及病蟲害防治方法。

關鍵詞：水稻；高產栽培；病蟲害防治

水稻高產栽培技術的不斷創(chuàng)新與推廣，是實現(xiàn)糧食生產增產的重要途徑。通過科學施肥、合理密植、良種選育、精細管理等措施，可以有效提高水稻的產量和品質。結合當?shù)氐臍夂驐l件和土壤特點，因地制宜地采用適宜的栽培措施，也是實現(xiàn)水稻高產穩(wěn)產的關鍵之一。

1 水稻高產栽培的重要性

水稻是全球主要的糧食來源之一，是許多人的主要食物，尤其是在亞洲地區(qū)，水稻被廣泛種植，并占據(jù)了人們日常飲食的重要位置。水稻高產栽培可以直接增加糧食供應，滿足人們的基本生活需求，有助于解決饑餓問題，提高人們的生活水平。隨著種植技術的進步和產量的增加，農民可以獲得更豐厚的收入，改善其生活條件。水稻產業(yè)的發(fā)展也會帶動相關產業(yè)的發(fā)展，如農藥、化肥、農業(yè)機械等，促進農村經濟的繁榮和農民收入的增加。隨著世界人口的不斷增加和資源的有限性，糧食安全問題日益突出，通過提高水稻產量，可以增加糧食供應，滿足人們的日常飲食需求。水稻高產栽培技術還可以減少對于耕地的需求，保護生態(tài)環(huán)境，減少土地的開墾和森林的砍伐，有助于實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。氣候變化對于農作物的生長環(huán)境產生了重大影響，如氣溫升高、干旱、洪澇等極端天氣現(xiàn)象的增多，都對水稻生產造成了嚴重威脅。通過培育抗逆性強、適應性廣的高產水稻品種，可以降低氣候變化導致的災害風險，確保糧食生產的穩(wěn)定性和可持續(xù)性。

2 水稻高產栽培技術

2.1種子選擇

廣西屬于亞熱帶季風氣候，夏季高溫多雨，冬季濕冷，春秋轉換季節(jié)較為明顯，選擇適應廣西氣候特點的水稻品種至關重要，抗病蟲害、抗逆性強、生長周期適中的品種更適合廣西的種植條件，能夠最大限度地發(fā)揮其高產潛力。廣西地區(qū)的土壤類型多樣，有紅壤、黃壤、山地土壤等，不同類型的土壤對水稻的生長影響差異較大，種子選擇需要結合土壤特點進行精準匹配，例如，對于紅壤地區(qū)，選擇耐旱、適應性強的品種更為合適；而在水稻連作區(qū)域，選擇具有耐秧秧病、抗連作障礙的品種則更有利于提高產量。廣西地區(qū)水稻種植面積廣泛，不同區(qū)域的種植習慣和需求也不盡相同，比如，山地和丘陵地區(qū)更適合種植旱稻，而平原地區(qū)則更適合種植水稻。在種子選擇上需要根據(jù)不同區(qū)域的特點進行差異化管理，選擇適合當?shù)丨h(huán)境和市場需求的水稻品種，從而實現(xiàn)更好的生長效果和經濟效益。除了考慮氣候、土壤和區(qū)域特點外，還需重視種子質量和品種適應性。優(yōu)質的種子能夠提高播種后的發(fā)芽率和成活率，保證作物生長有良好開端。選擇適應當?shù)胤N植習慣和市場需求的品種，有利于提高產量和售價，實現(xiàn)農民經濟效益的最大化。

2.2種子處理

廣西地區(qū)氣候多變，且常受到病蟲害的侵襲，這些因素都會影響種子的萌發(fā)和生長。通過科學的處理方法，如浸種、催芽、發(fā)芽等，可以刺激種子的生長活力，提高種子的發(fā)芽率和成活率，為高產栽培奠定基礎。廣西地區(qū)夏季多雨，容易引發(fā)水稻的倒伏和病蟲害的滋生，影響產量穩(wěn)定性，采用適當?shù)姆N子處理方法，如噴施生長調節(jié)劑、施用生物有機肥料等，可以增強水稻植株的抗逆性，減輕環(huán)境壓力，提高產量和品質。廣西地區(qū)土壤類型復雜，有的地方酸性較高，有的地方土質疏松，這些土壤問題都會影響水稻的正常生長。采用種子處理技術，如接種固氮菌、施用微生物肥料等，可以改善土壤環(huán)境，促進土壤微生物的活動，提高土壤肥力，為水稻的生長提供良好的土壤環(huán)境。種子處理還可以減少病蟲害的發(fā)生，降低農藥使用量，保護生態(tài)環(huán)境。廣西地區(qū)的水稻常受到稻瘟、稻飛虱等病蟲害的威脅，傳統(tǒng)的防治方法往往依賴于化學農藥，對環(huán)境造成一定的污染。通過采用種子處理技術，如浸種抗病劑、噴灑生物農藥等，可以在種子和幼苗期就有效防治病蟲害，減少農藥的使用，保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)綠色生產。

2.3施肥管理

根據(jù)廣西農業(yè)科學院的數(shù)據(jù)，廣西土壤普遍偏酸，有機質含量較低，氮、磷、鉀等關鍵養(yǎng)分水平不一，例如，廣西某縣的土壤pH為5.3，有機質含量為0.8%，全氮、有效磷、速效鉀含量分別為0.1%、10.6mg/千克、48.5mg/千克。在施肥前應進行土壤測試，以便科學制定施肥方案。根據(jù)土壤測試結果，制定科學施肥方案，每畝所施基礎肥為氮磷鉀復合肥150千克，追肥施用尿素90千克、磷酸二銨60千克、鉀肥45千克，還應根據(jù)水稻不同生長階段的需求，合理施用追肥，如拔節(jié)期每畝追施氮肥60千克，孕穗期每畝追施鉀肥45千克。合理利用有機肥料和化學肥料相結合的方式，可以提高施肥效率，有機肥料可以改善土壤結構，增加土壤肥力，提高水稻的產量和品質。在施肥管理中，可采用有機肥與化學肥料相結合的方式，如每畝施用腐熟有機肥3000千克，有機氮、磷、鉀含量分別為1.5%、1.0%、1.2%。根據(jù)水稻不同生長階段的需求，適量補充微量元素肥料也是施肥管理的重要組成部分，硼、鋅、鐵等微量元素對水稻的生長發(fā)育具有重要影響。在施肥管理中，應根據(jù)土壤測試結果和水稻生長需求，適量補充微量元素肥料，如每畝施用硼肥10千克、鋅肥5千克、鐵肥15千克。

2.4灌溉管理

廣西地區(qū)氣候濕熱，降水充沛，但降水分布不均，加之土壤類型和地形地貌的差異，導致土壤水分狀況復雜多變。廣西某縣的土壤水分含量在播種前為20%，水稻拔節(jié)期達到60%，孕穗期下降至30%。灌溉前需要進行土壤水分測試，了解土壤水分狀況，以科學合理地確定灌溉方案。水稻播種前應保持土壤濕潤，播種后根據(jù)水稻生長需求適時進行灌溉，拔節(jié)期和孕穗期為關鍵期，需增加灌溉頻次。拔節(jié)期每次灌溉水量為每畝60立方米，孕穗期每次灌溉水量為每畝80立方米。常見的灌溉方式有田間灌溉、滴灌和噴灌等，滴灌和噴灌相比于傳統(tǒng)的田間灌溉，能夠減少水分蒸發(fā)和土壤侵蝕，提高水分利用率。在灌溉管理中，可采用滴灌和噴灌等節(jié)水灌溉技術，優(yōu)化灌溉方式，提高灌溉效率。根據(jù)水稻不同生長階段的需水量，采取靈活的灌溉措施，避免水分過量或不足影響產量和品質。在灌溉管理中，應根據(jù)水稻的生長需求，靈活調整灌溉量和頻次，確保水分供應充足，提高產量和品質。

2.5密度控制

根據(jù)廣西的土壤肥力、水資源等情況，通常建議的適宜種植密度為每畝600～750株，對于不同的水稻品種和生態(tài)條件，種植密度可能會有所不同。在實際種植中，可根據(jù)土壤肥力、水分情況及品種特性等因素進行微調，但要注意不要過分密植或過于稀植，以免影響產量和品質[1]。在廣西地區(qū)，一般推薦的行距為30～40厘米，行距過寬會導致地膜利用率低下，土壤水分和養(yǎng)分利用率降低，而行距過窄則會導致植株之間競爭過于激烈，影響光合作用和通風透光，都會對產量造成不利影響。在選擇行距時，需要考慮土壤條件、氣候條件及農民的實際操作水平等因素，綜合考慮確定合適的行距。穴距為20～25厘米，穴距過大會導致植株相距過遠，無法充分利用土壤養(yǎng)分和水分資源，從而影響產量；穴距過小則會導致植株之間競爭過于激烈，根系發(fā)育受阻，也會影響產量，在確定穴距時，需要根據(jù)土壤肥力、水分條件及品種特性等因素進行合理設置。

2.6土壤翻耕

廣西地區(qū)以亞熱帶季風氣候為主，氣候溫暖濕潤，適宜水稻生長，但土壤多為黏重土壤，通風性差。在確定翻耕時間時，應避開雨季，選擇干燥、陽光充足的天氣進行翻耕，以充分利用太陽能對土壤的加熱和干燥作用，有利于土壤的松軟和通風。廣西水稻主產區(qū)一般選擇在冬季水稻收割后進行翻耕，此時氣候較為干燥穩(wěn)定，適宜進行土壤翻耕作業(yè)。在廣西水稻種植區(qū)，常用的土壤翻耕機械有旋耕機、深松機等。這些機械設備能夠有效地將土壤翻耕到一定深度，翻松土壤，改善土壤結構，促進土壤中微生物的活動，增加土壤通氣性和透水性。采用深松機進行土壤翻耕作業(yè)，每次翻耕深度在20厘米以上，可以顯著改善土壤質地，提高土壤透氣性，增加土壤肥力[2]。廣西水稻種植區(qū)的秸稈資源豐富，通常采用秸稈還田的方式，將秸稈碎粒后覆蓋在土壤表層，利用秸稈中的有機質和養(yǎng)分，有利于土壤微生物的繁殖和生長，提高土壤的保水保肥能力。另外，要合理施用有機肥料，如畜禽糞便、堆肥、腐植酸等。

3 水稻病蟲害防治方法

3.1物理防治

廣西地區(qū)氣候溫暖，適宜水稻病蟲害的生長繁殖，但同時也孕育了豐富的自然生態(tài)資源，保護和利用生態(tài)系統(tǒng)，促進農田生態(tài)平衡，是物理防治的首要任務。適當增加水稻周圍的生態(tài)林帶或種植一些對病蟲害有抑制作用的植物，如菊花、茉莉花等，可以有效減少病蟲害的發(fā)生[3]。采取合理的田間管理措施，提高農田生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性，減少病蟲害的滋生。例如，加強田間排水系統(tǒng)建設，合理施用有機肥料，保持土壤肥力平衡，提高作物的抗病蟲能力，優(yōu)化田間管理措施，如適時翻耕、輪作、深耕松土等，可以減少土壤病原微生物的存活和傳播，降低病蟲害的發(fā)生率。利用物理隔離和防護手段，減少病蟲害的侵入和傳播，例如，在水稻生長期間，可以采用覆蓋薄膜或搭建遮陽網等措施，阻斷病蟲害的傳播途徑，減少其對水稻的危害，在水稻拔節(jié)期和孕穗期，覆蓋透光率為80%的遮陽網，可以降低近30%的水稻稻飛虱發(fā)生率，提高水稻產量。采取機械清除和捕捉等物理手段，減少病蟲害的數(shù)量，例如，在水稻生長期間，定期清理田間雜草，及時割除帶病葉片和蟲蛀葉片，減少病蟲害的寄主和傳播源，定期利用黃板捕捉稻飛虱、稻螟等水稻主要害蟲，可以顯著降低害蟲密度，減輕害蟲對水稻的危害。

3.2化學防治

廣西地處亞熱帶，氣候濕熱，適宜各類病蟲害的繁殖和傳播。廣西水稻主要受到稻飛虱、稻瘟病、稻癭螟等病蟲害的威脅，其中稻飛虱是最主要的害蟲之一。在進行化學防治時，需針對當?shù)氐牟∠x害種類和嚴重程度進行科學的選擇和配比。廣西水稻病蟲害對不同農藥的敏感性和抗藥性有所不同，在選擇農藥時需考慮到病蟲害的種類、抗藥性情況以及環(huán)境友好性等因素。例如，對于廣西常見的稻飛虱，常用的化學防治藥劑有氟氯氰菊酯、吡蟲啉等，而對于稻瘟病，可選用禾草腐霉素、三唑酮等農藥進行防治[4]。施藥時間和劑量應根據(jù)水稻生長階段和病蟲害發(fā)生規(guī)律合理確定。水稻拔節(jié)期和孕穗期是水稻易受到病蟲害侵害的關鍵時期，需增加施藥頻次和劑量。對于稻飛虱，一般在拔節(jié)期每畝施用氟氯氰菊酯20%可濕性粉劑50～75克，孕穗期每畝施用吡蟲啉10%可濕性粉劑30～45克，可以有效控制病蟲害的發(fā)生。加強對農藥使用的管理和監(jiān)測也是保障化學防治效果的重要手段，農業(yè)局需要定期組織對農藥的質量進行抽檢和監(jiān)測，確保農藥的質量符合標準，防止因農藥品質問題導致防治效果不佳，加強對農藥使用的培訓和指導，提高農民對農藥正確使用和安全操作的意識，減少誤施和濫用農藥的現(xiàn)象，從而降低環(huán)境污染和農產品殘留問題。

3.3生物防治

廣西地處亞熱帶，氣候溫暖濕潤，具有豐富的生物多樣性，廣西水稻主要受到稻飛虱、稻瘟病、稻癭螟等病蟲害的威脅。在進行生物防治時，需充分利用當?shù)刎S富的天然生物資源，選擇適合本地生態(tài)環(huán)境的生物防治措施。利用天敵和益生菌等生物制劑進行生物防治是一種有效的手段，引入天敵如蜻蜓、蜻蛉、瓢蟲等捕食性昆蟲，可以有效控制稻飛虱等害蟲的數(shù)量。施用具有拮抗作用的益生菌，如枯草芽孢桿菌、木霉菌等，可以抑制稻瘟病等病原微生物的生長繁殖，減少病害發(fā)生。通過合理的生態(tài)調控和生態(tài)工程建設，提高農田生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性，降低病蟲害的發(fā)生率。例如，栽植一些對病蟲害有抑制作用的植物，如馬鞭草、雀榕等，可以吸引天敵和提高土壤微生物多樣性，形成生態(tài)平衡，減少病蟲害的侵害。適當增加水稻周圍的生態(tài)林帶或種植一些具有驅避作用的植物，如苦木、虎皮楠等，可以有效減少稻癭螟等害蟲的危害[5]。利用生物肥料和生物調節(jié)劑等生物產品，增強水稻的抗病蟲能力，減少化學農藥的使用。例如，施用含有豐富微生物群的有機肥料，可以改善土壤環(huán)境，提高水稻的免疫力和抗病蟲能力。使用生物調節(jié)劑，如植物提取物、微生物發(fā)酵液等，可以調節(jié)水稻生長發(fā)育，增強其抗逆性，減輕病蟲害的危害。施用含有枯草芽孢桿菌的生物肥料，可以顯著提高水稻對稻瘟病的抗性。

水稻高產栽培技術及病蟲害防治方法的研究與應用對于糧食安全和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展至關重要。隨著科技的不斷進步和人們對生態(tài)環(huán)境保護意識的提高，我們有望看到更多創(chuàng)新性的技術和方法被引入到水稻生產中，從而進一步提高產量、保護生態(tài)環(huán)境、減少農藥殘留。未來，隨著全球氣候變化的影響，我們也需要更加靈活地調整栽培技術和病蟲害防治策略，以應對可能帶來的挑戰(zhàn)。只有不斷創(chuàng)新、科學管理，才能確保水稻生產的持續(xù)穩(wěn)定，為糧食安全和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻。

參考文獻：

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[5]王洪圣，張金華.水稻栽培技術與農業(yè)機械對水稻高產的影響探析[J].種子科技，2023，41（20）：59-61.