團(tuán)圓

長(zhǎng)街的騎樓下，一盞盞紅燈籠高高懸掛，攤位上待售的春聯(lián)、福字紅紙，喜慶著沿街的店面……從泉州新門(mén)街走到中山路，人流比平時(shí)稠了許多。

滿街濃濃的人間煙火氣，漸行漸近的團(tuán)圓腳步聲，讓我想起了浙中的父母。年輕時(shí)遠(yuǎn)嫁泉州，什么都不畏懼，如今人到中年，父母也邁入耄耋之年?！懊糠昙压?jié)倍思親”，忍不住給媽媽打了一個(gè)電話：“媽媽，女兒想您了。我最近腰疼，您和爸爸身體還好吧？”話音一落我就后悔了，后悔將腰疼告訴媽媽。果然，電話里的媽媽聽(tīng)到我的聲音，很高興又擔(dān)心：“你要注意身體，不要太勞累。我們身體還好?！?/p>

媽媽又說(shuō)，很想念你們還未成家立業(yè)前的時(shí)光，那時(shí)的經(jīng)濟(jì)條件不是很好，但有你們兄妹四人圍在我們身邊，一大家子圍坐在一起，這個(gè)叫媽媽，那個(gè)喊爸爸，滿滿的親情感。

媽媽的話讓我想起故鄉(xiāng)浙江金華過(guò)年的情景。每年的年關(guān)，爸媽成了家庭采購(gòu)員：爸爸將排骨、豬肚、豬蹄、黑魚(yú)、帶魚(yú)、黃花魚(yú)買回家，又將甘蔗一捆捆扛進(jìn)家門(mén)，甘蔗連根帶須的，寓意日子節(jié)節(jié)高，越過(guò)越甘甜。而媽媽則買回一大籃子還裹著泥巴的荸薺，放在臉盆里一直用手搓，直到荸薺露出紫紅色的樣貌。鄉(xiāng)下的大舅舅送來(lái)自己做的凍米糖，還有他和舅媽種的玉米、大米、小米、芝麻，以及橘子、毛芋、紅豆等，這些帶著泥土味道的五谷、水果，散發(fā)著天然的芬芳。

為了豐富餐桌團(tuán)圓的味道，煤餅爐從廚房拎到客廳，一口大鐵鍋架在上面。媽媽急匆匆地帶我們?nèi)ルx家不遠(yuǎn)的婺江邊，挖來(lái)一筐小小的鵝卵石，洗干凈后放進(jìn)大鐵鍋里。生火將石子炒熱，又把瓜子傾倒入鍋，鍋鏟不停地翻動(dòng)，瓜子變成金黃色，用篩子把細(xì)沙搖晃，咬一口香噴噴的。炒完瓜子炒花生，花生在鐵鍋里滾動(dòng)，花生殼漸漸呈金黃，剝開(kāi)一個(gè)嘗一嘗，真香??！一個(gè)晚上整個(gè)房間籠罩著炒貨的清香。媽媽和姐姐不停地忙碌著，我和弟弟小，不會(huì)幫著干活兒，只顧著吃剛出鍋的花生、瓜子，滿嘴生香，喉嚨上火。

對(duì)于給我們過(guò)好年，媽媽格外用心，她又去菜市場(chǎng)買前腿肉做香腸?；貋?lái)時(shí)，提著一大串前腿肉。媽媽把肉剁碎，放入調(diào)料，塞到腸衣里，分成一段一段，再用棉紗線綁緊，一節(jié)節(jié)香腸掛在陽(yáng)臺(tái)的鐵絲網(wǎng)上，讓它們?cè)趧C冽寒風(fēng)中風(fēng)干，我每天都要抬頭盯一眼，真想剪一節(jié)解解葷。五花肉拿來(lái)腌咸肉，把肉的兩面涂上鹽、料酒、花椒，用剪刀把肉扎個(gè)孔，用繩子吊起來(lái)，也讓它風(fēng)吹日曬一下，到時(shí)蒸著吃炒著吃都是美味。媽媽買來(lái)圓形的年糕，有臉盆那么大，白白胖胖的，寓意生活圓圓滿滿。諸暨的長(zhǎng)條形年糕最好吃，咸甜皆可炒，也能煮成年糕湯。小舅媽是浙西龍游人，每年回娘家都會(huì)帶糖糕送我家，龍游糖糕是甜的，軟糯可口，非常好吃。

平時(shí)手腳麻利的爸爸，從雞籠里抓了一只雞，一只鴨。媽媽和姐姐在爐子上燒了兩大壺?zé)崴?，滾燙的開(kāi)水倒進(jìn)不銹鋼洗菜盆，趁熱給雞鴨拔毛、開(kāi)膛破肚，姐姐小心翼翼地剝開(kāi)雞胗、鴨胗，里面有一層硬硬的殼可以賣錢，媽媽把它和雞毛鴨毛賣了給我們當(dāng)零用錢。洗得干干凈凈的雞鴨也掛在陽(yáng)臺(tái)的欄桿上。

龍口粉絲浸在清水里，大年夜粉絲炒肉。筍干兒也要提早泡在水里，等它泡軟了，有師傅扛著一張長(zhǎng)凳在小區(qū)吆喝：“切筍干兒?jiǎn)　眿寢尵徒凶∷?，講好一斤多少錢加工費(fèi)，師傅就在家門(mén)口切筍干兒。凳子一頭綁著切筍的專用工具，有點(diǎn)兒像鍘刀，師傅坐在另一頭，左手拿筍干兒放在刀下，右手拎起刀，手起刀落，一片片薄薄的筍干兒就落在水桶里，白白凈凈的。筍干兒炒三層肉或筍干兒滾排骨湯，是我的最愛(ài)。

哥哥姐姐也動(dòng)起來(lái)了。雞毛撣子綁在長(zhǎng)竹竿上，大掃除開(kāi)始了。姐姐擦桌子、窗戶、家具，拖地板，有時(shí)心血來(lái)潮還把家具椅子稍微調(diào)整一下位置，換個(gè)風(fēng)格，窗明幾凈月照樓，我和弟弟年幼，大多在外面瘋玩兒，有時(shí)父母干了一天活兒，累了，還互相埋怨幾句。

我還記得，過(guò)年前，媽媽拿著布票，精打細(xì)算地去百貨公司買回布料，帶我們四兄妹去裁縫店做新衣服。一個(gè)個(gè)排隊(duì)量衣褲大小……新衣服拿回家，媽媽讓我們?cè)嚧┮幌?，看看大小，我們嘰嘰喳喳的，特別高興。那時(shí)做衣服，總是往大了做，“新三年，舊三年，縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年”，把新衣服放在床頭，甜甜地入睡。夢(mèng)中一定有好吃的、好玩兒的，還有一個(gè)大紅包從天而降。

大年夜，爸爸媽媽在廚房里忙碌著，哥哥姐姐清洗著那些平常舍不得用的鍋碗瓢盆。白切雞、白切鴨、白切豬肚、羊肉凍一盤(pán)盤(pán)擺上桌，帶魚(yú)、排骨在油鍋里吱吱作響，媽媽做的糖醋排骨酥脆酸甜可口，我現(xiàn)在都想念。

過(guò)年團(tuán)圓是家人的最美期待，溫馨而幸福。而期待，則在父母精心烹飪的食肴中變成現(xiàn)實(shí)。

吃好年夜飯，兄弟姐妹圍坐在一起，嗑著瓜子花生，剝著橘子香蕉，香蕉還是爸爸托福州的列車長(zhǎng)從閩南帶來(lái)的。嬉笑打鬧熬到12 點(diǎn)鐘聲響起，馬上跑到一樓大門(mén)口，點(diǎn)燃一串串鞭炮，噼里啪啦的炮聲此起彼伏，照亮了小區(qū)的夜空。父母一人給一個(gè)紅包，幾毛到幾元不等，嶄新的紙幣，那是屬于自己的小財(cái)富，我小心仔細(xì)地藏在枕頭下，或夾在書(shū)本里，開(kāi)心入夢(mèng)，半年舍不得花掉。

初一可以睡懶覺(jué)，媽媽說(shuō)。這一天不用掃地板、倒垃圾。甜美醒來(lái)，穿上新衣服，梳好辮子，辮梢兒綁上紅綢巾，戴好半圓形的發(fā)箍，帶上一塊小手帕，跟著媽媽走路去外婆家拜年。外婆家在市中心，第一百貨公司、第二百貨公司人潮洶涌，人民廣場(chǎng)雜耍賣藝的、吹拉彈唱的、吆喝買賣的，熱鬧非凡。外婆年輕時(shí)開(kāi)飯店，煮的飯菜那叫一個(gè)好吃，肚皮吃得圓鼓鼓的，小手帕包著糖果餅干、蜜棗紅棗，更有壓歲錢，快樂(lè)往家回。

一年又一年，轉(zhuǎn)眼就長(zhǎng)大。在娘家度過(guò)了25 個(gè)美好的團(tuán)圓年，我后來(lái)遠(yuǎn)嫁閩南，再也沒(méi)有老家那樣的氛圍了。