雞群出現(xiàn)啄癖的原因分析及治療措施

摘 要：啄癖也稱異食癖，常見啄羽、啄肛、啄蛋、啄趾等類型，蛋雞發(fā)生較多。引起啄癖的發(fā)病原因較為復(fù)雜，多種營養(yǎng)物質(zhì)缺乏或其他代謝障礙以及一些不適宜的環(huán)境和管理因素都是誘發(fā)啄癖的重要原因。啄癖對蛋雞的生長和產(chǎn)蛋影響很大，嚴重的會因傷口感染導(dǎo)致雞只死亡。本文介紹50日齡和產(chǎn)蛋期蛋雞出現(xiàn)啄癖的原因，并提出干預(yù)對策，可以幫助養(yǎng)殖戶提前了解該病，以防不時之需。

關(guān)鍵詞：雞；啄癖；病因；階段；治療

收稿日期：2024-03-08

中圖分類號：S858.31 文獻標識碼：C 文章編號：1673-1085（2024）09-0124-03

啄癖也稱異食癖，是籠養(yǎng)雞易發(fā)生的一種疾病，散養(yǎng)雞也常發(fā)生。引起雞群啄癖的原因較為復(fù)雜，與營養(yǎng)、飼養(yǎng)環(huán)境、藥物、飼養(yǎng)密度、疾病、品種和均勻度等多種因素有關(guān)[1]，主要與營養(yǎng)物質(zhì)缺乏、養(yǎng)殖密度過高等管理因素有關(guān)。目前常見啄羽、啄肛、啄蛋、啄趾等類型，其中啄癖在50日齡以內(nèi)和產(chǎn)蛋以后的雞群常發(fā)生。本文主要介紹這兩個階段雞群啄癖的原因和干預(yù)措施，以幫助養(yǎng)殖戶更好地防治此病。

1 50日齡以內(nèi)雞群啄癖的原因

1.1 非典型法氏囊

雞群出現(xiàn)非典型法氏囊時容易引起啄癖，主要為啄尾、啄羽和啄肛。有報道[2]指出，有的雞因尾部有癢感而發(fā)生自啄尾巴的現(xiàn)象，當尾巴出血后引起其他雞群攻擊，啄得尾巴尖及其周圍皮肉暴露出血，發(fā)展為啄肉癖，甚至被啄死；剖檢后發(fā)現(xiàn)法氏囊呈黃色透明的果凍樣病變，后診斷為非典型法氏囊病。

1.2 與飼喂的藥物有關(guān)

藥物一般不會引起雞啄癖，但有些腸道藥物含有抑制腸道平滑肌蠕動的成分，使雞糞便變干，雞排便難而發(fā)生啄肛現(xiàn)象。因此，當雞群使用腸道藥物后出現(xiàn)啄肛，停藥后啄癖程度減輕，則可能是藥物作用引起的啄癖，應(yīng)引起額外注意。

1.3 光照原因

雞在育雛、育成和產(chǎn)蛋階段都需要一定的光照。在一些采用大棚養(yǎng)雞的雞場易出現(xiàn)啄癖，尤其在夏季炎熱的季節(jié)，為了給雞舍降溫，將雞舍兩邊的棚布卷起通風，兩邊的雞群接觸到強光就特別容易出現(xiàn)啄尾、啄肛和啄蛋[3]等啄癖。啄尾、啄肛可以通過一些措施改善，如把雞固定住，而啄蛋沒有較好的辦法改善。如果是開放式雞舍窗戶兩邊的雞發(fā)生啄癖，發(fā)生原因與光照有關(guān)，可以在窗戶處放置遮陰網(wǎng)減少光照強度避免啄癖現(xiàn)象。如果是上層雞籠的雞發(fā)生啄癖，中籠和底籠的雞沒有啄癖，可能是燈泡強度過強導(dǎo)致。

1.4 與雞的品種有關(guān)

產(chǎn)褐殼蛋的雞（包括海蘭褐雞）基本上很少出現(xiàn)啄癖，而有白羽雞基因的雞群容易出現(xiàn)，包括肉種雞、AA+、其他白羽種雞、產(chǎn)粉蛋的雞（京粉類雞群）等。因為白羽雞身體部位出現(xiàn)異常或顏色變化，更容易引起其他雞的注意。雞羽顏色和雞的習性是白羽雞群更容易出現(xiàn)啄癖的原因之一。

2 產(chǎn)蛋期啄癖

產(chǎn)蛋期雞群啄癖主要與環(huán)境因素、日糧營養(yǎng)不均衡或缺乏、飼養(yǎng)密度等因素有關(guān)，如雞舍濕度過大，溫度過高，通風不暢，有害氣體濃度高，光線過強，密度過大；日糧營養(yǎng)不全，蛋白質(zhì)不足，氨基酸不平衡，粗纖維含量過低，維生素及礦物質(zhì)缺乏，食鹽不足；皮膚外傷；等等，這些均可引發(fā)啄癖。平時多注意觀察雞嘴上是否帶血，如果有血可能已經(jīng)發(fā)生啄癖。

2.1 均勻度

高產(chǎn)籠養(yǎng)雞群或開產(chǎn)雞群，在初產(chǎn)時容易因蛋型過大排出努責時間過長造成脫肛或撕裂，其他雞群發(fā)現(xiàn)后就會啄食肛門、發(fā)紅的泄殖腔，導(dǎo)致啄肛[4]。若雞骨架小、體重超標、排的蛋個頭又大，會引起輸卵管平滑肌麻痹使納回速度減緩，暴漏體外被其他雞發(fā)現(xiàn)后也會啄食。這種現(xiàn)象在籠養(yǎng)的雞群比較常見，特別是在秋季。因為秋季雞群普遍開產(chǎn)較晚，體重更容易超標，在產(chǎn)蛋爬升期更容易出現(xiàn)啄肛的情況。

2.2 泄殖腔炎癥

泄殖腔炎癥是由嚴重的輸卵管炎或嚴重的腸炎引起泄殖腔被細菌感染，可能是大腸桿菌也可能是厭氧菌，造成的后果就是泄殖腔平滑肌收縮能力變差。雞群主要表現(xiàn)為肛門附近的羽毛發(fā)濕、黏在一起，氣味非常腥臭。在雞群產(chǎn)蛋期的各個階段都有可能發(fā)生泄殖腔炎癥，當雞群有嚴重的泄殖腔炎癥容易造成脫肛和啄肛。

2.3 飼料營養(yǎng)問題

在產(chǎn)蛋高峰期和換羽期，飼料中含硫氨基酸、硫和B族維生素、鈣缺乏等，引起籠養(yǎng)蛋雞相互啄食羽毛，一旦皮肉暴露出血后，就可引發(fā)為啄肉癖。飼料中缺鈣或蛋白質(zhì)含量不足，還會誘發(fā)高產(chǎn)雞群發(fā)生啄蛋。

以散養(yǎng)雞的飼料為例，若飼喂的是顆粒飼料，營養(yǎng)相對全價；如果飼喂的是粉狀飼料，容易發(fā)生維生素及礦物質(zhì)缺乏，因為飼料中玉米碴顆粒較大，而維生素和微量元素一般都是粉狀，在飼喂時體型較大的雞吃玉米碴的多，因為粒大好進食，相對弱勢的雞吃的是面料，總吃玉米碴的雞時間一長容易缺乏微量元素和維生素。當發(fā)現(xiàn)散養(yǎng)雞群出現(xiàn)啄癖時，適當給雞群投喂一些優(yōu)質(zhì)的復(fù)合維生素可減輕雞群的啄癖。

2.4 飼養(yǎng)密度

雞群產(chǎn)蛋期會因飼養(yǎng)密度過大而發(fā)生啄癖，應(yīng)控制養(yǎng)殖數(shù)量，及時轉(zhuǎn)群調(diào)整。產(chǎn)蛋后期由于死亡及淘汰，使部分籠位空缺，如果并籠則極易導(dǎo)致雞發(fā)生打斗與啄癖。

3 啄癖的干預(yù)措施

3.1 斷喙與修喙

對雛雞進行斷喙，能減少啄癖發(fā)生及減輕損傷。一般在剛出殼當日斷喙效果較好，開產(chǎn)前再修喙一次。成功的斷喙，既可防止啄癖，又可減少飼料浪費。

3.2 加強環(huán)境控制

嚴格控制溫、濕度，加強通風換氣，降低舍內(nèi)有害氣體濃度和濕度，可明顯減少啄癖發(fā)生。盡量避免環(huán)境不適而引起的擁擠，為雞只提供足夠的空間，緩解雞煩燥不安的情緒。育雛期光照控制不當，則產(chǎn)蛋期多易發(fā)生啄癖；雞舍光照強度過強，引起啄癖增多。要嚴格按照不同品種蛋雞的飼養(yǎng)管理規(guī)程控制光照強度和光照時間。

3.3 提供全價平衡日糧

注意動物性蛋白質(zhì)供給和氨基酸平衡，避免飼料單一。不同品種、不同日齡的雞只要根據(jù)飼養(yǎng)管理手冊上的各品種、各日齡段的營養(yǎng)需求來設(shè)計配方。

3.4 添加物質(zhì)干預(yù)

過去大家用啄必停、啄癖靈等藥物干預(yù)啄癖，現(xiàn)在這些在市場上已很少見。目前可以在飼料中添加以下物質(zhì)預(yù)防啄癖：一是在飼料中加入適量石膏。中醫(yī)認為啄是由內(nèi)火造成，石膏可以瀉火。根據(jù)雞群嚴重程度不同，添加石膏的量也不同。癥狀嚴重的，1 t飼料添加7.5～10 kg石膏；癥狀輕微的，1 t飼料中拌2～4 kg石膏。如果不好判斷輕重，可在1 t飼料中拌3.5～4 kg左右的石膏；二是在雞群的飲水中添加味精。啄癖一部分原因就是雞見到血液興奮，添加味精的目的就是吸引雞的注意力，一般按千分之二的比例添加，即50 kg飲水中添加100 g味精，混勻后自由飲用，大約連用5～6 d。

3.5 及時隔離，對因治療

及時隔離互啄傾向較強的雞只，單獨飼養(yǎng)；被啄部位涂擦龍膽紫消炎，防止受傷部位發(fā)炎。同時盡早查明發(fā)病原因，進而根據(jù)病因采取相應(yīng)的防控措施。如果是光照強度的原因，就調(diào)整光照。如果是飼養(yǎng)密度過大的原因，就趕緊轉(zhuǎn)群飼養(yǎng)。如果是因為法氏囊、腸炎等傳染病原因?qū)е?，針對性開展對癥治療即可。另外，就是在飼料或飲水中添加石膏、味精等物質(zhì)進行干預(yù)。

參考文獻：

[1] 李艷春，黃道鑫，趙晉遠.散養(yǎng)蛋雞啄癖原因及防控[J].四川畜牧獸醫(yī)，2024，51（1）：60-61.

[2] 翟文忠.雞啄癖的防治措施[J].吉林畜牧獸醫(yī)，2023，44（6）：83-84.

[3] 王彩華.肉種雞啄癖的綜合防控技術(shù)[J].養(yǎng)殖與飼料，2022，21（6）：111-113.

[4] 董彥威.雞啄癖發(fā)生誘因和防治[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)，2020（19）：141-142.