西瓜是孩子們非常喜愛的水果,他們想知道西瓜是怎么長出來的。如果在幼兒園里種西瓜,真的能長出大西瓜嗎?要怎樣照顧西瓜呢?帶著這些問題,我們開啟了西瓜的種植之旅。
3月上旬我想種西瓜
春天,教師和孩子們一起欣賞兒歌《春雨》,當(dāng)讀到“下吧,下吧,我要種瓜”的時候,孩子們紛紛表示也想在春天播種。
教師:你們想種什么?
壯壯:我想種西紅柿。
小?。何蚁敕N草莓,酸酸甜甜的。
洋洋:我想種西瓜,春天種下,夏天就能吃了。
孩子們的想法不一,大家投票表決,種西瓜獲得大多數(shù)孩子的支持。
怎樣才能種出西瓜?經(jīng)過查閱資料,我們了解到:種植西瓜首先要用種子育苗,然后在合適的時候移栽到戶外,定期澆水、施肥及充足的光照非常重要。西瓜的伸蔓期大概是30天,成熟期是30-35天。知道了西瓜的種植方法后,孩子們開始準(zhǔn)備工具和材料。
安之:我家有肥料和澆花的噴壺。
洋洋:我把玩沙的鏟子和小桶帶來。
依依:還缺種子呢。
教師:從哪里能得到西瓜種子呢?
我們生活的周邊沒有農(nóng)資站,櫻桃說媽媽經(jīng)常從手機上買東西,咱們也可以試試。于是,教師和孩子們網(wǎng)購了一袋西瓜種子。
對爸爸媽媽說
捕捉興趣點,尊重孩子的選擇。在欣賞兒歌的過程中,孩子們感受到春天的氣息,生發(fā)出種植西瓜的想法,教師及時捕捉孩子的興趣點,并給予支持。日常生活中,家長要善于發(fā)現(xiàn)孩子的興趣點,傾聽孩子的想法,鼓勵他們大膽嘗試。
3-4月
育苗期
收到西瓜種子后,教師給每個孩子都分發(fā)了一粒。西瓜種子黑黑、小小的,像小水滴。
育苗
教師和孩子們一起閱讀了育苗說明書,上面介紹了兩種育苗方法——紙巾催芽法和直接播種法。
旺旺:紙巾催芽法要先把西瓜種子放在紙巾上,噴上水,再裹起來。
櫻桃:還要把裹好的西瓜種子裝到密閉的袋子里,放在溫暖的地方。
一開始,孩子們選用了紙巾催芽法,每天都去觀察種子有沒有發(fā)芽。一天,洋洋發(fā)現(xiàn)他的種子發(fā)生了變化,興奮地叫了起來:“我的種子長出了白色的‘腿’!”其他孩子紛紛來圍觀。經(jīng)過幾天的等待,只有零星的幾顆種子發(fā)芽,出芽率很低。
于是,孩子們決定再試試直接播種法。他們將西瓜種子直接播種在裝滿土的紙杯里,然后放在窗臺上。每天游戲時間,孩子們會拿噴壺去給種子噴水,仔細(xì)觀察土壤表面的變化。3天后,思卓的種子最先發(fā)芽,沒過幾天,其他小朋友的種子也陸續(xù)發(fā)芽了。
依依:西瓜苗有2片葉子。
安之:葉子是綠色的。
年糕:還有白色的“腿”。
白色的“腿”是什么?通過科普視頻,我們了解到這是西瓜的莖,負(fù)責(zé)給葉子輸送營養(yǎng)。隨著西瓜的生長,莖會越來越長,逐漸長成藤蔓。
翻土和移栽
西瓜苗在紙杯中漸漸長大,彤彤問:“西瓜苗什么時候才能移栽到地里呢?爺爺說屋里結(jié)不了大西瓜?!备鶕?jù)諺語:谷雨前后,種瓜點豆。谷雨過后,氣溫基本能夠達(dá)到15攝氏度以上,適宜西瓜苗的生長。教師和孩子們一起挑選種植箱,然后用鏟子翻新舊土,并混入孩子們從家中帶來的羊糞肥和稻谷殼。一切準(zhǔn)備就緒后,他們向有種植經(jīng)驗的爺爺奶奶請教如何移栽西瓜苗。
彤彤:爺爺說拿西瓜苗的時候不能直接拽。
思卓:奶奶說要先挖個坑,把西瓜苗放進(jìn)坑里。
升升:移栽之后要澆水,不然會干死的。
獲取經(jīng)驗后,孩子們分組行動,有的取西瓜苗、有的挖坑、有的澆水,西瓜苗的移栽工作很快就大功告成了。
對爸爸媽媽說
在育苗過程中,孩子們仔細(xì)地觀察了西瓜種子長成西瓜苗的整個過程。移栽西瓜苗時,教師沒有直接告知操作方法,孩子們通過向有經(jīng)驗的家長請教,避免了移栽過程中可能影響西瓜苗成活的不當(dāng)行為。家長要將孩子看作有智慧的獨立個體,支持、鼓勵、引導(dǎo)他們不斷探究,放手讓孩子解決實際問題,豐富認(rèn)知經(jīng)驗。
4-5月
伸蔓和
開花期
西瓜苗移栽后,孩子們定期澆水、除草和施肥。漸漸地,西瓜苗的葉子越來越多,藤蔓也開始伸展、蔓延。
授粉
5月中旬,西瓜藤上陸續(xù)開了花。
彤彤:西瓜花是黃色的。
思卓:有5個花瓣。
依依:快來看,這朵花下面有一個小西瓜!
麥兜:為什么這朵花和其他的花不一樣?
教師告訴孩子們:有小西瓜的花是雌花,沒有小西瓜的花是雄花,雌花和雄花需要結(jié)合授粉才能結(jié)出大西瓜。教師將雄花輕輕摘下來,和雌花的花心相碰,確保花粉沾到雌花的花蕊上。看到教師的示范,孩子們躍躍欲試,迫不及待地尋找雌花進(jìn)行授粉工作。完成授粉工作后,孩子們密切關(guān)注雌花下面的小西瓜,但是,小西瓜連續(xù)好幾天都沒有變化,最后竟然萎縮、變黑了。
洋洋:西瓜變黑了,它是不是長不大了?
彤彤:爸爸說授粉不均勻或遇上下雨天,可能會授粉失敗,等待下一朵雌花就好啦!
5月底,隨著氣溫快速升高,西瓜苗爆發(fā)式地開花,孩子們繼續(xù)努力,最終得到了7個授粉成功的西瓜。
西瓜長毛了
授粉成功后,孩子們期盼著小西瓜快快長大,每天都去照看它,他們有了新的發(fā)現(xiàn)。
旺旺:咦,這個西瓜長毛了!
安之:以前吃的西瓜都沒有毛呀?
洋洋:為什么會長毛毛呢?
孩子們?nèi)ビ^察新開的雌花,發(fā)現(xiàn)雌花上的小西瓜也有白色絨毛!白色絨毛有什么作用呢?網(wǎng)絡(luò)上搜集到的信息很少,旺旺說爸爸曾帶他去過瓜地摘西瓜,或許可以問問種瓜的伯伯。第二天,旺旺帶來一個電話號碼,孩子們與伯伯通了電話。伯伯告訴他們:幼果的瓜皮很嫩,一些帶尖刺的蟲子(例如果蠅)會在幼果里產(chǎn)卵,西瓜就長不大了,白色絨毛可以保護小西瓜不被害蟲叮咬。隨著西瓜慢慢成熟,瓜皮越來越厚,絨毛會逐漸脫落。伯伯還提醒孩子們:不要去摸小西瓜,一旦絨毛被破壞,西瓜就容易長不大。
保護西瓜
考慮到全園小朋友都關(guān)注著我們的西瓜,孩子們擔(dān)心其他班級的小朋友會去摸西瓜,破壞絨毛,他們開始想辦法保護小西瓜。
安安:我們可以在牌子上寫“不可以碰西瓜”。
教師:你們不會寫字,小朋友們也不認(rèn)識字呢!
依依:在牌子上畫個西瓜標(biāo)志吧。
安安:還要在旁邊畫個“手”和“×”,表示不可以摸。
于是,孩子們在紙上拓印了手掌的圖案,還在旁邊畫了大西瓜和“X”,最后塑封成膜,做成標(biāo)志牌固定在種植箱上面。
對爸爸媽媽說
《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出,幼兒是通過直接感知、實際操作和親身體驗進(jìn)行學(xué)習(xí)的。在種植西瓜的過程中,孩子們觀察到雄花和雌花的區(qū)別,掌握了授粉的技巧,還了解到白色絨毛的作用,并想辦法保護小西瓜。家長要理解孩子的學(xué)習(xí)方式,讓孩子多觀察、多體驗,通過多途徑獲取新經(jīng)驗。
5-6月
收獲西瓜
西瓜“爆炸”了
6月中旬的周一早晨,孩子們驚訝地發(fā)現(xiàn)有兩個西瓜“爆炸”了,露出了粉紅色的瓜瓤。西瓜為什么會裂開?經(jīng)過調(diào)查,原來在周末的時候,好心的門衛(wèi)爺爺給西瓜澆了太多水,導(dǎo)致成熟期的西瓜吸收了過多水分。很快就是端午節(jié)假期,為了防止西瓜再次“爆炸”,孩子們結(jié)伴去了門衛(wèi)室,感謝門衛(wèi)爺爺照料西瓜的同時,告訴他不能給西瓜澆太多水,否則西瓜會開裂,爺爺欣然答應(yīng)。但是北方的雨季即將到來,暴雨天氣也會導(dǎo)致西瓜開裂,孩子們感到擔(dān)憂。
為了提前獲取天氣信息,我們開展了天氣播報活動,了解到6月下旬會有一場暴雨。由于預(yù)知了暴雨來臨的時間,孩子們將準(zhǔn)備好的雨衣提前鋪在種植架上面,阻擋了大部分雨水,最終只有一個西瓜開裂,其他西瓜都完好無損。孩子們松了一口氣,也紛紛感慨種瓜的不易。
收瓜儀式
6月底,西瓜即將成熟。教師和孩子們共同欣賞了繪本故事《西瓜小鎮(zhèn)》,故事里提到:甜甜的西瓜要與大家一起分享。教師借機詢問孩子們想和誰一起分享大西瓜,他們異口同聲地回答:“爸爸媽媽!”孩子們制作了邀請函,邀請爸爸媽媽和其他班級的小朋友于6月29日參加收瓜儀式。
收瓜那天,孩子們戴著草帽、端著竹簸箕準(zhǔn)備收瓜,他們小心翼翼地捧著剛摘下來的西瓜,生怕磕壞它們。家長看到孩子們辛勤種植的西瓜也激動不已。最后,教師、家長和孩子們一起品嘗了美味的西瓜,孩子們紛紛感嘆:“自己種的西瓜可真甜!”
對爸爸媽媽說
種植西瓜的主題活動源于孩子們想要種瓜的愿望,經(jīng)過近一個學(xué)期的辛勤勞作,孩子們見證了西瓜從出芽、伸蔓、開花到結(jié)果的整個過程,并從中掌握了育苗、翻土、澆水、除草和授粉等種植技能。通過觀察探究,他們不斷地發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,最終獲得成功的體驗感和愉悅感。家長可以和孩子一起嘗試種植活動,共同見證植物的成長與變化,培養(yǎng)孩子好奇好問、熱愛勞動的良好品質(zhì)。