科學(xué)施肥助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展

2009年，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張福鎖院士在河北省曲周縣創(chuàng)立了科技小院。2023年五四期間，習(xí)近平總書記給中國農(nóng)業(yè)大學(xué)科技小院學(xué)生回信：“得知大家通過學(xué)校設(shè)立的科技小院，深入田間地頭和村屯農(nóng)家，在服務(wù)鄉(xiāng)村振興中解民生、治學(xué)問，我很欣慰。”他鼓勵大家：“志存高遠(yuǎn)、腳踏實地，把課堂學(xué)習(xí)和鄉(xiāng)村實踐緊密結(jié)合起來，厚植愛農(nóng)情懷，練就興農(nóng)本領(lǐng)，在鄉(xiāng)村振興的大舞臺上建功立業(yè)?！?024年的中央一號文件也把科技小院寫入“百千萬工程”的推廣模式。2012年9月，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)在禹州市順店鎮(zhèn)康城村成立了河南省第一個科技小院，隨后又建立了杞縣、蘭考、新鄉(xiāng)等科技小院。12年來，科技小院團(tuán)隊師生扎根生產(chǎn)一線，開展人才培養(yǎng)、科學(xué)研究和社會服務(wù)等工作，有30多名研究生、170多名本科生在科技小院完成畢業(yè)論文，階段性入駐科技小院的學(xué)生超過1 000人，科技小院越來越受到社會各方面的關(guān)注和喜愛。

應(yīng)用測土配肥技術(shù) 科技小院贏得農(nóng)戶認(rèn)可

2012年9月，禹州市科技小院剛建立時，村干部、農(nóng)戶都不信任我們，村干部認(rèn)為我們在這就是作秀，待不長，也干不了啥；農(nóng)戶認(rèn)為我們就是賣種子、賣化肥的，不可能免費(fèi)為大家服務(wù)。如何能在當(dāng)?shù)亓⒆悖蜷_工作局面，是科技小院面臨的第一個問題。為了融入農(nóng)戶，我們花了兩個多月時間，對科技小院所在村和周邊村的農(nóng)戶進(jìn)行了大面積調(diào)研，以了解當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題和農(nóng)戶的需求。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶在肥料施用方面比較盲目，投入大，增產(chǎn)效果差。我們就從普及科學(xué)施肥開始做起，通過技術(shù)培訓(xùn)、田間指導(dǎo)等，讓農(nóng)戶學(xué)會判別肥料真假，學(xué)習(xí)肥料基本知識。我們自己也開展了不同肥料類型、用量試驗，還把優(yōu)良品種、科學(xué)施肥、高產(chǎn)栽培等技術(shù)進(jìn)行集成，示范展示給農(nóng)戶看，讓農(nóng)戶直觀感受不同施肥、技術(shù)的效果。在小麥?zhǔn)斋@前，我們免費(fèi)為全村133.33多公頃農(nóng)田進(jìn)行取土化驗，發(fā)放施肥建議卡，指導(dǎo)大家科學(xué)施肥。同時，我們還與村委會一起聯(lián)系肥料企業(yè)，讓肥料企業(yè)根據(jù)我們的土壤化驗結(jié)果設(shè)計肥料配方，生產(chǎn)玉米配方肥。2013年，玉米季訂購配方肥100多噸，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶90%以上用的都是科技小院推薦的配方肥。9月份玉米收獲時，配方肥效果非常好，增產(chǎn)20%～30%，減少肥料投入20%，每公頃玉米節(jié)本再增收1 500～3 000元，贏得了農(nóng)戶的認(rèn)可，也為科技小院打開了局面。在隨后建立的杞縣科技小院、新鄉(xiāng)科技小院、蘭考科技小院等，我們都是圍繞小麥、玉米、大蒜、花生等不同作物，以測土配方施肥為抓手，集成綠色高產(chǎn)高效種植技術(shù)模式，以科技小院為中心進(jìn)行推廣應(yīng)用，取得了很好的效果。2023年的小麥爛場雨，很多地方的小麥產(chǎn)量降低，還出現(xiàn)小麥發(fā)芽、霉變等問題，而在禹州科技小院、蘭考科技小院指導(dǎo)的種植大戶，基本沒有受到多大影響，小麥喜獲豐收，成為當(dāng)?shù)氐牡湫汀ｈ娇h科技小院、新鄉(xiāng)科技小院還與河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)結(jié)合，共同研發(fā)大蒜、花生專用肥。2023年大蒜專用肥投放市場，結(jié)合肥水一體化、機(jī)械播種等技術(shù)，今年大蒜收獲時每公頃大蒜增收3 750～7 500公斤，節(jié)肥增產(chǎn)效果明顯，農(nóng)戶非常高興。

開展中低產(chǎn)田土壤改良 助力耕地質(zhì)量和糧食產(chǎn)能提升

河南省733.33萬公頃耕地，有2/3是中低產(chǎn)田，改良土壤，提高糧食產(chǎn)能也是當(dāng)前的工作重點(diǎn)。2019年我們在新鄉(xiāng)王府莊建立科技小院時，地址是新鄉(xiāng)縣政府選的，之所以選在新鄉(xiāng)縣朗公廟鎮(zhèn)王府莊村，就是因為這里的土壤是全縣最差的，土壤沙化嚴(yán)重，保水保肥能力差，小麥玉米產(chǎn)量也很低。新鄉(xiāng)縣政府希望科技小院建立后，能夠改良土壤，提高產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入。2021年，我們在蘭考縣許河鄉(xiāng)建立科技小院后，也發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赝寥郎郴Ⅺ}堿、保水保肥能力差，作物產(chǎn)量低，同樣面臨中低產(chǎn)田土壤改良問題。為了解決土壤沙化、產(chǎn)量低的問題，我們結(jié)合“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“豫北平原沿黃潮土區(qū)糧田多因子障礙消減與產(chǎn)能提升”課題，與河南心連心化學(xué)工業(yè)集團(tuán)一起開展聯(lián)合攻關(guān)。科技小院進(jìn)行了大規(guī)模的農(nóng)戶調(diào)研和土壤樣品分析，明確了當(dāng)?shù)赝寥罓顩r和農(nóng)戶種植存在的問題，開展了小麥、玉米品種選擇，腐植酸土壤改良，作物專用肥研發(fā)等單項技術(shù)篩選，集成了“高效品種+腐植酸土壤改良+作物專用肥+肥水一體化”等技術(shù)模式，分別在新鄉(xiāng)、延津、蘭考等地進(jìn)行示范應(yīng)用，今年小麥季在蘭考、延津的測產(chǎn)驗收表明，與農(nóng)戶習(xí)慣種植相比，優(yōu)化集成技術(shù)模式使小麥產(chǎn)量增加20%以上，節(jié)肥20%以上，土壤耕地質(zhì)量也明顯提高。

開展科學(xué)施肥講座 助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展

為了普及科學(xué)種植技術(shù)，減少化肥、農(nóng)藥投入，助力農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，禹州、杞縣、蘭考、新鄉(xiāng)等科技小院在當(dāng)?shù)亻_展了試驗示范、技術(shù)培訓(xùn)、田間指導(dǎo)、觀摩展示、出診問診等多種活動，還創(chuàng)辦了科技趕集、高產(chǎn)競賽、扶貧支教、農(nóng)民豐收節(jié)等活動，通過培訓(xùn)交流、示范展示等線下活動，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干、幫著農(nóng)民賺，充分發(fā)揮科技小院技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢。從2021年1月開始，我們又組織了河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南科技學(xué)院、河南科技大學(xué)、河南省農(nóng)科院、南陽師范學(xué)院等省內(nèi)外40多位專家，開通了“科學(xué)施肥 綠色種植 提質(zhì)增效”科技小院線上公益講座，圍繞土壤改良、肥料基礎(chǔ)知識、作物施肥、測土配方施肥、高產(chǎn)高效綠色種植等內(nèi)容，每周六晚上開展一次專題講座，目前已經(jīng)開講180期，累計觀看人數(shù)超過500萬人次，深受農(nóng)資企業(yè)、經(jīng)銷商和農(nóng)戶的喜愛。我們還建立了科技小院網(wǎng)站、微信公眾號、抖音等宣傳平臺，拍攝短視頻、撰寫科普文章等，宣傳科學(xué)施肥知識，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植。同時，我們還建立了科技小院展廳，設(shè)計了科技小院遠(yuǎn)程服務(wù)平臺，希望學(xué)校、政府、企業(yè)、農(nóng)戶等多方聯(lián)合，加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合，推動減肥增效、綠色發(fā)展。

舉辦“科技小院杯”糧王大賽 助推糧食單產(chǎn)大面積提升

國家提出了新增千億斤糧食計劃，河南省作為糧食大省，也肩負(fù)著提高糧食單產(chǎn)的重任。肥料是糧食的糧食，科學(xué)施肥可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，但過量施肥可導(dǎo)致作物產(chǎn)量和品質(zhì)下降，造成生產(chǎn)成本投入增加、資源浪費(fèi)，影響生態(tài)環(huán)境等。因此，科學(xué)施肥對提高糧食單產(chǎn)意義重大。為了發(fā)揮規(guī)?；N植的示范引領(lǐng)作用，自2023年玉米季開始，以科技小院為依托，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)技協(xié)科技小院聯(lián)盟（河南）、河南經(jīng)濟(jì)報社等單位共同組織了“科技小院杯”糧王大賽?；顒娱_展以來，種植大戶積極參與，參與比賽的種植大戶超過500個，種植面積超過6 666.67公頃。高校、科研單位以及基層農(nóng)技推廣的專家們也積極參與，組建了涵蓋栽培、土肥、植保、農(nóng)機(jī)等不同領(lǐng)域的科技小院專家團(tuán)隊，為種植大戶提供從播種到田間管理，再到收獲加工的全程技術(shù)指導(dǎo)，專家們線上線下結(jié)合，圍繞不同季節(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問題和種植大戶的需求，開展專題講座、線上咨詢，實地技術(shù)指導(dǎo)等，組織大戶互相交流學(xué)習(xí)，助力糧食作物為大面積單產(chǎn)提升。從2023年玉米季和2023—2024年小麥季收獲測產(chǎn)結(jié)果來看，獲獎種植大戶玉米產(chǎn)量每公頃增加1 500～2 250公斤，小麥產(chǎn)量每公頃增加750～1 500公斤，不僅取得了明顯的單產(chǎn)提升效果，也發(fā)揮了重要的引領(lǐng)作用。為了更好地指導(dǎo)大戶用肥，2024年5月23日—29日，科技小院專家團(tuán)隊一行30多人，歷時7天，為參賽種植大戶測產(chǎn)，還免費(fèi)取土化驗，幫大戶設(shè)計肥料配方，讓更多的農(nóng)戶應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，以實現(xiàn)化肥減量增效，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。

河南是我國第一糧食大省，產(chǎn)量連續(xù)7年超750億公斤，對于保障國家糧食安全發(fā)揮了重要作用。河南也是我國化肥用量最大的省份，2022年河南省化肥用量（純養(yǎng)分）為595.31萬噸，復(fù)合肥（純養(yǎng)分）用量為318.34萬噸，化肥和復(fù)合肥用量分別占到全國用量的11.72%和13.44%，是全國肥料用量最高的省份。科學(xué)施肥，是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的關(guān)鍵，科技小院的建立，打破了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的瓶頸問題。小院雖小，作用重大。

[責(zé)任編輯：潘慧琳]

作者簡介：葉優(yōu)良（1968—），男，陜西留壩人，教授，博士，研究領(lǐng)域：植物營養(yǎng)與施肥、養(yǎng)分資源管理、農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。