山東省莒南縣地處魯東南蘇魯交界處,西鄰臨沂,東鄰日照,南接壤江蘇省連云港,北接莒縣,全縣森林覆蓋率達(dá)46.3%。境內(nèi)有多個(gè)山、丘、原和丘陵地帶。莒南縣是山東省水果生產(chǎn)大縣,也是全國(guó)商品糧基地縣。全縣有蘋(píng)果、桃、梨、板栗等10余種水果。蘋(píng)果產(chǎn)量居全省前列,桃和板栗產(chǎn)量居全市首位。水果總產(chǎn)量約為55萬(wàn)t。果業(yè)生產(chǎn)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要組成部分,其發(fā)展水平直接影響著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展速度和質(zhì)量。果樹(shù)生產(chǎn)機(jī)械化是果樹(shù)生產(chǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì)和必然選擇,加快推進(jìn)果樹(shù)生產(chǎn)機(jī)械化對(duì)于加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程、提升果樹(shù)產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力具有十分重要的意義。近幾年來(lái)莒南縣果業(yè)發(fā)展較快,但果園機(jī)械化水平較低,嚴(yán)重影響了果業(yè)的發(fā)展速度和質(zhì)量,因此需要對(duì)莒南縣果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)存在的問(wèn)題與發(fā)展對(duì)策進(jìn)行深入研究。
1莒南縣果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀
隨著中國(guó)現(xiàn)代化果業(yè)的快速發(fā)展,果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)也逐步得到了重視。黨的十八大以來(lái),黨中央、國(guó)務(wù)院出臺(tái)了一系列扶持果業(yè)發(fā)展的政策措施,農(nóng)業(yè)機(jī)械化在果業(yè)生產(chǎn)中的地位逐步提升,水果生產(chǎn)機(jī)械化水平明顯提高。莒南縣是中國(guó)重要的蘋(píng)果、桃、梨主產(chǎn)區(qū)之一。年產(chǎn)蘋(píng)果約12.8萬(wàn)t,桃、梨等主要果樹(shù)年產(chǎn)量分別為4.5萬(wàn)t和3萬(wàn)t。在果樹(shù)栽培技術(shù)上,基本采用“小冠疏層”技術(shù)和“喬化”技術(shù)。近年來(lái),隨著農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策的實(shí)施,各類(lèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械在莒南縣得到快速普及。目前,全縣共有大中型拖拉機(jī)342臺(tái)(含100馬力以上拖拉機(jī))、果樹(shù)專(zhuān)用機(jī)械50臺(tái)、微耕機(jī)(含配套犁鏵)112臺(tái)、滴灌設(shè)備30套、噴灌設(shè)備23套、微噴設(shè)備16套、施肥機(jī)械45臺(tái)、采摘機(jī)械43臺(tái)、采摘設(shè)備15臺(tái)、輸送帶22臺(tái)。全縣果樹(shù)專(zhuān)用機(jī)械保有量約為245余臺(tái),機(jī)具配套率約為70%左右。在果樹(shù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體上,經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量快速增長(zhǎng)。近年來(lái),莒南縣有10余家種植大戶(hù)和家庭農(nóng)場(chǎng)通過(guò)流轉(zhuǎn)土地方式承包了大量果園進(jìn)行規(guī)模種植在果園栽培模式上,實(shí)現(xiàn)了種植模式的多樣化和特色化。當(dāng)前全縣主要有喬化密植果園和矮化密植果園兩種栽培模式。喬化密植果園與矮化密植果園的種植方式上存在一定差異。但是總體來(lái)說(shuō),莒南縣果樹(shù)種植主要采取“喬化”和“矮化”模式相結(jié)合的方式??偟脕?lái)說(shuō),近些年,該縣果樹(shù)種植機(jī)械化水平有了顯著的提升。但隨著果業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和果品產(chǎn)量的增加,果業(yè)機(jī)械需求不斷擴(kuò)大,仍需加大對(duì)果樹(shù)種植機(jī)械的應(yīng)用推廣。
2莒南縣果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)存在的問(wèn)題
2.1農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合不佳
莒南縣果樹(shù)生產(chǎn)區(qū)域地形環(huán)境惡劣,使得農(nóng)機(jī)具推廣應(yīng)用受到很大限制。這導(dǎo)致了果樹(shù)種植區(qū)的整體機(jī)械化水平提升緩慢,影響了果業(yè)的發(fā)展速度。農(nóng)機(jī)企業(yè)在研發(fā)農(nóng)機(jī)設(shè)備時(shí),往往沒(méi)有充分考慮到果業(yè)生產(chǎn)的特殊性,導(dǎo)致農(nóng)機(jī)與果樹(shù)之間的匹配度不足。同時(shí)果樹(shù)栽種過(guò)程也未能充分考慮農(nóng)機(jī)的應(yīng)用,使得農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝脫節(jié)。最終導(dǎo)致機(jī)械作業(yè)在果樹(shù)種植中的潛力和優(yōu)勢(shì)無(wú)法充分發(fā)揮。當(dāng)前農(nóng)機(jī)市場(chǎng)主要以通用型設(shè)備為主,專(zhuān)門(mén)針對(duì)果樹(shù)種植的農(nóng)機(jī)設(shè)備相對(duì)缺乏。例如,在樹(shù)種植過(guò)程中缺少果樹(shù)栽植機(jī)械,施肥過(guò)程中缺少果樹(shù)撒肥機(jī)和追肥機(jī)等,收獲過(guò)程中缺少果實(shí)收獲機(jī),以及品種改良過(guò)程中缺少果樹(shù)嫁接機(jī)等。這些專(zhuān)業(yè)設(shè)備的缺乏限制了果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的機(jī)械化水平。現(xiàn)有的農(nóng)機(jī)市場(chǎng)以大中型農(nóng)機(jī)為主,這些設(shè)備主要適用于平原和盆地地區(qū)。然而,丘陵山區(qū)等果樹(shù)種植區(qū)域更需要輕便型、操作簡(jiǎn)單型的中小型農(nóng)機(jī)。由于適用于丘陵山區(qū)的中小型農(nóng)機(jī)設(shè)備相對(duì)較少,莒南縣果農(nóng)在應(yīng)對(duì)復(fù)雜地形時(shí)難以找到合適的農(nóng)機(jī)設(shè)備,進(jìn)一步制約了果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在由于果農(nóng)的思想觀念相對(duì)落后,對(duì)農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合的重要性認(rèn)識(shí)不足,缺乏對(duì)農(nóng)機(jī)技術(shù)的信任和接受度,使得即使有合適的農(nóng)機(jī)設(shè)備,也無(wú)法有效地推廣和應(yīng)用。
2.2社會(huì)化服務(wù)欠缺
莒南縣果農(nóng)普遍文化水平較低、年齡偏大的問(wèn)題,農(nóng)機(jī)操作培訓(xùn)資源缺乏,使得果農(nóng)難以快速掌握農(nóng)機(jī)的工作原理和操作技能。這限制了農(nóng)機(jī)在果樹(shù)種植領(lǐng)域的推廣和應(yīng)用。在農(nóng)機(jī)使用過(guò)程中,果農(nóng)可能遇到各種問(wèn)題,但現(xiàn)有的技術(shù)支持服務(wù)往往無(wú)法及時(shí)、有效地解決這些問(wèn)題,果農(nóng)自己也難以解決這些問(wèn)題,導(dǎo)致農(nóng)機(jī)使用效果不佳,果農(nóng)對(duì)農(nóng)機(jī)產(chǎn)生畏懼和抵觸心理。對(duì)于大中型、復(fù)雜型農(nóng)機(jī)具,維修保養(yǎng)是非常重要的環(huán)節(jié),然而,農(nóng)機(jī)社會(huì)化服務(wù)中的維修保養(yǎng)服務(wù)往往不完善,導(dǎo)致果農(nóng)在農(nóng)機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)難以及時(shí)解決問(wèn)題。這不僅影響果農(nóng)的生產(chǎn)效率,還可能加劇果農(nóng)對(duì)農(nóng)機(jī)的抵觸情緒。
2.3農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼門(mén)檻高、范圍小
目前農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策主要針對(duì)大中型、通用型農(nóng)機(jī)具,而對(duì)果農(nóng)需求多、需求緊迫的中小型和果樹(shù)專(zhuān)用型農(nóng)機(jī)具補(bǔ)貼范圍相對(duì)較窄。這導(dǎo)致果農(nóng)在購(gòu)買(mǎi)適用于果樹(shù)種植的農(nóng)機(jī)設(shè)備時(shí)負(fù)擔(dān)較重,從而制約了果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)的發(fā)展。農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策的高門(mén)檻使得一部分果農(nóng)無(wú)法享受補(bǔ)貼優(yōu)惠,特別是那些果園種植面積較小的經(jīng)營(yíng)主體。這使得他們?cè)谫?gòu)買(mǎi)農(nóng)機(jī)設(shè)備時(shí)面臨較大經(jīng)濟(jì)壓力,進(jìn)一步影響了農(nóng)機(jī)的推廣和應(yīng)用。此外,部分農(nóng)業(yè)機(jī)械購(gòu)置費(fèi)用高,導(dǎo)致大型農(nóng)機(jī)設(shè)備在非生產(chǎn)季節(jié)閑置,無(wú)法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。而果園種植面積較小的經(jīng)營(yíng)主體則無(wú)需購(gòu)買(mǎi)這些農(nóng)機(jī)設(shè)備,但又因缺乏農(nóng)機(jī)共享服務(wù)平臺(tái),無(wú)法有償使用這些設(shè)備,降低了農(nóng)機(jī)設(shè)備的利用率。
3提升莒南縣果樹(shù)機(jī)械應(yīng)用水平的措施
3.1培育農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作組織,使其成為推廣應(yīng)用果業(yè)機(jī)械的骨干力量
通過(guò)建立農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作組織,逐步實(shí)現(xiàn)“購(gòu)機(jī)補(bǔ)貼、培訓(xùn)指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)”等一體化服務(wù)環(huán)節(jié),從而帶動(dòng)果業(yè)機(jī)械化的全面發(fā)展。根據(jù)當(dāng)?shù)毓麡?shù)生產(chǎn)的實(shí)際情況,結(jié)合果業(yè)機(jī)械化發(fā)展需要,在農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)的指導(dǎo)下,制定果樹(shù)生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)方案,積極組織技術(shù)人員深入果園開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)服務(wù),認(rèn)真做好機(jī)具調(diào)試和維修保養(yǎng)工作。同時(shí),要抓好示范基地建設(shè)。通過(guò)組織果業(yè)機(jī)械現(xiàn)場(chǎng)演示等形式,促進(jìn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的有機(jī)結(jié)合,切實(shí)發(fā)揮果業(yè)機(jī)械化在果樹(shù)生產(chǎn)中的作用。為了充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)裝備在果樹(shù)種植過(guò)程中的效用,還需要重視加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)技術(shù)人員的培訓(xùn)力度。通過(guò)加大對(duì)果業(yè)機(jī)械推廣人員的培訓(xùn)力度,使其掌握果業(yè)機(jī)械化技術(shù)和裝備操作,并能熟練地應(yīng)用到實(shí)際工作中,從而為果農(nóng)提供更為優(yōu)質(zhì)的技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。要將果業(yè)機(jī)械化納入農(nóng)機(jī)培訓(xùn)內(nèi)容和范圍,通過(guò)舉辦培訓(xùn)班、開(kāi)展科技下鄉(xiāng)等活動(dòng)形式對(duì)廣大果農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。
各級(jí)農(nóng)機(jī)部門(mén)要不斷加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化能力,積極探索農(nóng)機(jī)推廣服務(wù)的新模式,努力拓寬服務(wù)領(lǐng)域,為果業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)。要利用手機(jī)短信、互聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù),開(kāi)展新機(jī)具的培訓(xùn)、宣傳、咨詢(xún)和推介等服務(wù),使廣大農(nóng)民及時(shí)了解和掌握最新的農(nóng)機(jī)推廣信息,提高工作效率和水平。以農(nóng)機(jī)合作社為平臺(tái),大力推進(jìn)果業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化。目前我縣果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平比較低,要通過(guò)合作社這個(gè)平臺(tái),使農(nóng)民從單純的“耕?!鞭D(zhuǎn)移到“鐵牛”上來(lái),實(shí)現(xiàn)“一人頂十人用”。通過(guò)合作社這個(gè)平臺(tái),把所有的機(jī)械進(jìn)行整合、優(yōu)化、重組,使果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平有一個(gè)大幅度的提高。
3.2充分發(fā)揮農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的作用,努力提高技術(shù)推廣服務(wù)能力
縣農(nóng)機(jī)部門(mén)要在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣工作的領(lǐng)導(dǎo),要積極爭(zhēng)取政府及有關(guān)部門(mén)的支持,加大對(duì)農(nóng)機(jī)推廣工作的投入,努力改善農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)設(shè)施和辦公條件,積極爭(zhēng)取財(cái)政對(duì)農(nóng)機(jī)推廣項(xiàng)目的投入。當(dāng)前,隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,果業(yè)已成為莒南縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,果業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。因此,必須加大政策扶持力度,充分調(diào)動(dòng)廣大果農(nóng)發(fā)展果業(yè)生產(chǎn)的積極性。一是加大對(duì)果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)的推廣應(yīng)用。農(nóng)機(jī)部門(mén)要積極爭(zhēng)取各級(jí)財(cái)政支持,建立果園生產(chǎn)機(jī)械化推廣經(jīng)費(fèi)投入機(jī)制,對(duì)果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù)的推廣應(yīng)用予以資金扶持;二是加大對(duì)果樹(shù)機(jī)械化生產(chǎn)的宣傳力度。要積極開(kāi)展多種形式的宣傳活動(dòng),充分利用各種媒體手段進(jìn)行宣傳報(bào)道,使廣大果農(nóng)真正認(rèn)識(shí)到發(fā)展果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化對(duì)促進(jìn)果業(yè)增效、果農(nóng)增收和提高果品質(zhì)量安全水平等方面所具有的重要意義。三是加大對(duì)果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化示范基地建設(shè)力度。要在積極開(kāi)展果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化示范基地建設(shè)的基礎(chǔ)上,充分利用當(dāng)?shù)馗鞣N資源優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)抓好標(biāo)準(zhǔn)化示范園和示范點(diǎn)建設(shè)。通過(guò)示范點(diǎn)建設(shè)帶動(dòng)全縣果業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化水平的提高和果業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平的提升。
3.3因地制宜應(yīng)用農(nóng)機(jī)技術(shù),完善農(nóng)機(jī)推廣服務(wù)體系
通過(guò)推進(jìn)果樹(shù)生產(chǎn)機(jī)械化,使果農(nóng)能夠使用先進(jìn)適用的農(nóng)業(yè)機(jī)械,大幅度提高果樹(shù)生產(chǎn)效率,降低勞動(dòng)成本,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,增強(qiáng)自我發(fā)展能力。為此,在果業(yè)發(fā)展中要堅(jiān)持因地制宜、突出重點(diǎn)、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、集中突破的原則,大力發(fā)展果園機(jī)械。推廣果園機(jī)械化管理技術(shù),如果園起壟栽培、施肥灌溉、修剪、病蟲(chóng)害防治等機(jī)械。并重視應(yīng)用果園采收機(jī)械,提高果園采收機(jī)械化水平。依據(jù)縣果業(yè)發(fā)展現(xiàn)實(shí)需求推廣果園運(yùn)輸機(jī)械和果品貯藏保鮮設(shè)備,以提高果品產(chǎn)后商品化處理能力。同時(shí)積極開(kāi)展果業(yè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)作業(yè)機(jī)械的研發(fā),突破制約果業(yè)發(fā)展的技術(shù)瓶頸。要將果樹(shù)生產(chǎn)全程機(jī)械化服務(wù)體系建設(shè)納入農(nóng)機(jī)化發(fā)展總體規(guī)劃中予以統(tǒng)籌安排。以農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社為平臺(tái),以縣鄉(xiāng)兩級(jí)農(nóng)機(jī)推廣部門(mén)為主體,構(gòu)建全縣統(tǒng)一的果樹(shù)生產(chǎn)全程機(jī)械化服務(wù)體系。逐步建立完善縣級(jí)農(nóng)機(jī)服務(wù)中心、鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)機(jī)推廣站和村級(jí)農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù)隊(duì)三級(jí)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系。同時(shí)要加強(qiáng)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。要加強(qiáng)對(duì)果業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)的研究與開(kāi)發(fā)應(yīng)用。針對(duì)不同果樹(shù)種類(lèi)和不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的特點(diǎn),研制和開(kāi)發(fā)推廣適合當(dāng)?shù)毓麡?shù)生長(zhǎng)的全程機(jī)械化裝備與技術(shù)。加大科研投入力度,充分發(fā)揮科研院所和高等院校在果業(yè)生產(chǎn)全程機(jī)械化領(lǐng)域的作用,加快科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
莒南縣作為山東省水果生產(chǎn)大縣,發(fā)展水果產(chǎn)業(yè)的潛力巨大。發(fā)展果樹(shù)生產(chǎn)機(jī)械化既可以降低勞動(dòng)成本,又可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率,還可以帶動(dòng)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,具有廣闊的發(fā)展前景。在縣域果業(yè)發(fā)展的過(guò)程中需要重視農(nóng)機(jī)裝備的應(yīng)用,進(jìn)一步加大農(nóng)業(yè)裝備在果樹(shù)生產(chǎn)中的應(yīng)用,從而進(jìn)一步提升莒南縣果業(yè)發(fā)展水平,并推動(dòng)莒南縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
(1臨沂市莒南縣朱蘆鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心曹佃雪;2臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)金農(nóng)花生種植專(zhuān)業(yè)合作社于曉雷;3臨沂臨港經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中岳農(nóng)機(jī)化種植專(zhuān)業(yè)合作社趙祥金)