河西灌區(qū)有機(jī)枸杞常見病害及防治技術(shù)

工作人員通過對(duì)河西灌區(qū)枸杞病害的深入調(diào)查與防治技術(shù)研究，系統(tǒng)地闡述了枸杞黑果?。ㄓ址Q炭疽?。?、根腐病、灰斑病和白粉病的發(fā)生規(guī)律、為害癥狀及綜合防治技術(shù)。研究結(jié)果顯示，這4種病害在河西灌區(qū)的枸杞生產(chǎn)中普遍發(fā)生，且對(duì)枸杞的產(chǎn)量與品質(zhì)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。針對(duì)這些病害，提出了以生物防治為主、農(nóng)業(yè)防治和人工防治為輔的綜合治理策略，旨在構(gòu)建一個(gè)無公害的生態(tài)環(huán)境，維持枸杞林的生物多樣性和生態(tài)平衡。在防治技術(shù)上，強(qiáng)調(diào)了及時(shí)清除病源、改善田間環(huán)境、合理密植、加強(qiáng)田間管理以及適時(shí)噴灑生物源農(nóng)藥等關(guān)鍵措施。這些研究成果為有機(jī)枸杞的生產(chǎn)提供了有力的科學(xué)依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo)，對(duì)提高枸杞的產(chǎn)量與品質(zhì)、保障枸杞產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

作為一種具有藥用和經(jīng)濟(jì)雙重價(jià)值的植物，枸杞在我國被普遍栽培，特別是在河西灌區(qū)，其種植面積和產(chǎn)量均占據(jù)顯著地位。然而，隨著枸杞種植產(chǎn)業(yè)的迅速擴(kuò)張，各種病害問題也逐漸顯現(xiàn)，對(duì)枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成了不可忽視的負(fù)面影響，進(jìn)而威脅整個(gè)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。在這些病害中，黑果病、根腐病、灰斑病和白粉病在河西灌區(qū)尤為普遍，它們不僅減少了枸杞的產(chǎn)量，還嚴(yán)重影響了其品質(zhì)和市場價(jià)值。

因此，針對(duì)河西灌區(qū)枸杞病害的深入調(diào)查與防治技術(shù)研究顯得尤為重要。通過系統(tǒng)研究這些病害的發(fā)生規(guī)律、為害癥狀及綜合防治技術(shù)，可以為枸杞種植戶提供科學(xué)的防治指導(dǎo)，幫助有效應(yīng)對(duì)病害威脅，提高枸杞的產(chǎn)量與品質(zhì)。工作人員旨在通過對(duì)河西灌區(qū)枸杞病害的深入分析與研究，為有機(jī)枸杞的生產(chǎn)提供有力的科學(xué)依據(jù)和實(shí)踐指導(dǎo)，共同推動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、試驗(yàn)區(qū)概況

（一）供試材料及調(diào)查點(diǎn)概況

該研究選取張掖市九龍江林場的枸杞生產(chǎn)基地作為主要調(diào)查和試驗(yàn)區(qū)域。該基地位于河西灌區(qū)，擁有得天獨(dú)厚的自然條件，是枸杞種植的理想?yún)^(qū)域。此地區(qū)的氣候特點(diǎn)、土壤類型以及灌溉條件等均對(duì)枸杞的生長和病害發(fā)生有重要影響。所選枸杞生產(chǎn)基地已有多年的種植歷史，品種多樣，種植面積廣泛，因此，具有較高的代表性和研究價(jià)值。近年，該基地面臨多種病害的威脅，導(dǎo)致枸杞的產(chǎn)量和品質(zhì)受到一定影響。該研究選擇此地作為試驗(yàn)點(diǎn)，旨在通過深入調(diào)查和科學(xué)研究，為枸杞病害的防治提供有效策略和方法。

在試驗(yàn)期間，對(duì)基地內(nèi)的枸杞植株進(jìn)行了全面的病害調(diào)查和鑒定，確保試驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和可靠性。此外，與基地管理人員進(jìn)行了深入交流，了解了基地的日常管理、病蟲害防治措施以及枸杞的生長情況等信息，為后續(xù)的防治技術(shù)研究提供了重要的參考依據(jù)。

（二）枸杞病害調(diào)查及鑒定

1.病害調(diào)查方法。為了系統(tǒng)地評(píng)估枸杞病害的嚴(yán)重程度，引用一套病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)基于病斑面積占葉片總面積的比例來劃分，有助于更準(zhǔn)確地記錄和監(jiān)測病害的發(fā)展情況。

2.病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。一是枸杞炭疽病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。0級(jí)：葉片保持健康狀態(tài)，未觀察到任何病害跡象。1級(jí)：病斑占據(jù)葉片面積的1/5左右。2級(jí)：病斑面積擴(kuò)展至葉片總面積的2/5。3級(jí)：病斑進(jìn)一步擴(kuò)散，約占葉片總面積的3/5。4級(jí)：病斑覆蓋了葉片的絕大部分，約占葉片總面積的4/5。5級(jí)：葉片被病斑完全覆蓋。二是枸杞根腐病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。0級(jí)：根部未見腐爛，健康狀態(tài)。1級(jí)：根部腐爛面積不超過1/4，主根受害輕微。2級(jí)：腐爛部分占根部總面積的1/4～1/2，主根病害開始顯現(xiàn)。3級(jí)：腐爛面積達(dá)到1/2～3/4，主根病害較為明顯。4級(jí)：超過3/4的根部腐爛，主根嚴(yán)重受損，可能引發(fā)整株植物死亡。三是枸杞灰斑病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。0級(jí)：葉片未出現(xiàn)任何病斑，保持完全健康。1級(jí)：葉片上病斑面積占整葉面積的0～5%。2級(jí)：病斑面積占整葉面積的6%～10%。3級(jí)：病斑面積擴(kuò)大至整葉面積的11%～35%。4級(jí)：病斑占據(jù)葉片較大面積，占整葉面積的36%～70%。5級(jí)：病斑幾乎覆蓋整個(gè)葉片，占整葉面積的70%～100%。四是枸杞白粉病分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。0級(jí)：葉片表面干凈，無病斑出現(xiàn)。1級(jí)：葉片上開始出現(xiàn)病斑，面積不超過整片葉面積的10%。2級(jí)：病斑面積占整片葉面積的11%～25%。3級(jí)：病斑面積進(jìn)一步擴(kuò)散，占整片葉面積的26%～40%。4級(jí)：病斑占據(jù)葉片較大區(qū)域，占整片葉面積的41%～65%。5級(jí)：病斑廣泛分布，占整片葉面積的65%以上。

二、試驗(yàn)材料與方法

（一）試驗(yàn)藥劑

試驗(yàn)藥劑選擇生物農(nóng)藥中抑制率較高的藥劑（見表1）。

（二）試驗(yàn)處理設(shè)計(jì)

在枸杞示范區(qū)域，選擇了株行距為2 m×3 m的枸杞植株，這些植株已經(jīng)種植3年，作為研究對(duì)象。為了全面評(píng)估，在每個(gè)方位東、西、南、北各設(shè)立了1個(gè)觀測點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)包含30株枸杞。此外還設(shè)立了對(duì)照組?？偣灿?個(gè)處理點(diǎn)，每個(gè)處理點(diǎn)進(jìn)行了3次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，形成了15個(gè)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)小區(qū)，共涵蓋450株枸杞植株。

（三）施藥方法及時(shí)間

在枸杞病害的初期至中期階段，即2023年6月初，工作人員安排3次施藥活動(dòng)，分別在6月2日、6月9日和6月15日進(jìn)行。施藥采用30 L容量的背負(fù)式自動(dòng)噴霧器，確保葉面正反兩面都能均勻覆蓋。

（四）調(diào)查方法及計(jì)算公式

本研究在每個(gè)實(shí)驗(yàn)小區(qū)內(nèi)設(shè)立3個(gè)觀測點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)挑選5株枸杞植株進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，每株植株隨機(jī)選取10條枝條作為樣本。自6月1日起，開始枸杞病害的定期監(jiān)測。調(diào)查活動(dòng)安排在每次施藥前以及最后一次施藥后7 d，共計(jì)4次。病情指數(shù)與防治效果的計(jì)算方法如下：

病情指數(shù)=[∑（各級(jí)病枝數(shù)×該級(jí)代表值）/（檢查總枝數(shù)×最高級(jí)代表值）] ×100

防治效果=[（對(duì)照區(qū)病指增長值-處理區(qū)病指增長值）/對(duì)照區(qū)病指增長值] ×100%

三、結(jié)果與分析

（一）枸杞病害種類的調(diào)查

1.枸杞黑果病。枸杞黑果病是枸杞種植中廣泛出現(xiàn)的嚴(yán)重病害，對(duì)枸杞的品質(zhì)和產(chǎn)量構(gòu)成了顯著的負(fù)面影響。該病害主要為害枸杞的果實(shí)，初期表現(xiàn)為果實(shí)表面出現(xiàn)微小的黑色斑點(diǎn)。隨著病情的進(jìn)展，這些斑點(diǎn)逐漸擴(kuò)散，最終導(dǎo)致果實(shí)整體變黑并發(fā)生干縮和濕腐，嚴(yán)重影響其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。該病害的發(fā)生與田間的濕度、降雨頻率及降雨量緊密相關(guān)，尤其在高溫潮濕的條件下，病害的傳播速度會(huì)顯著加快。通常該病害在5月中旬至6月上旬開始顯現(xiàn)，在7月中旬至8月中旬達(dá)到發(fā)病高峰，病果率可能超過80%。

2.枸杞根腐病。由茄類鐮孢菌引起的根部病害，對(duì)枸杞植株的生長和發(fā)育構(gòu)成嚴(yán)重威脅。這種病害主要侵害枸杞的根部，導(dǎo)致根部呈現(xiàn)黃褐色，新根生長減少，嚴(yán)重時(shí)根部會(huì)腐爛并壞死，最終導(dǎo)致植株枯死。根腐病的發(fā)生與多種因素有關(guān)，包括地勢低洼、積水、土壤黏重和耕作粗放，尤其在多雨年份和光照不足的條件下，病害的發(fā)生更為嚴(yán)重。

3.枸杞灰斑病。枸杞灰斑病是由枸杞尾孢菌引起的一種常見于枸杞種植區(qū)的病害，它不僅影響葉片，也常侵害果實(shí)。該病害的特征是在葉片上形成圓形或近圓形的病斑，病斑邊緣呈褐色，中心為灰白色，葉背的病斑處還可能長出淡黑色的霉?fàn)钗镔|(zhì)。在高溫多濕、土壤貧瘠和管理粗放的條件下，灰斑病的發(fā)病情況更加嚴(yán)重。

4.枸杞白粉病。枸杞白粉病是由穆氏節(jié)絲殼菌引起的一種病害，主要為害葉片，嚴(yán)重時(shí)也可侵害花和幼果。被害部位覆蓋白色或灰白色粉層，導(dǎo)致葉片皺縮、新梢卷曲、果實(shí)皺縮或裂口，嚴(yán)重影響枸杞的生長和產(chǎn)量。該病在溫暖多濕的天氣條件下易發(fā)生和蔓延，尤其在日夜溫差大時(shí)更為嚴(yán)重。

（二）枸杞黑果病調(diào)查及防治效果

從表2中可以看出，4種供試藥劑在試驗(yàn)濃度下對(duì)枸杞黑果病均有一定的防效，其中，3000 ug·mL-1的46%咪鮮·幾丁糖防效最好，依次是克菌康、醚菌酯、乙蒜素。

（三）枸杞主要病蟲害的防治方法

在枸杞病蟲害的控制上，應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防優(yōu)先，綜合治理”的方針，尤其要關(guān)注病蟲害的初期階段、害蟲的裸露時(shí)期，以及其轉(zhuǎn)移為害的時(shí)期。在防治措施上，首先采用農(nóng)業(yè)方法和物理控制作為基礎(chǔ)，同時(shí)將生物控制作為主要手段，以創(chuàng)建一個(gè)無害的生態(tài)環(huán)境。這有助于保持枸杞林的生物多樣性和生態(tài)平衡。

1.防治黑果病。為了有效防治炭疽性果實(shí)病，需要采取一系列綜合措施。一是及時(shí)移除受感染的枝條和果實(shí)，降低初次感染的風(fēng)險(xiǎn)。二是在連續(xù)降雨天氣前后，使用化學(xué)殺菌劑，如50%醚菌酯水分散粒劑或40%氟硅唑乳油進(jìn)行定期防治，每7 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。三是加強(qiáng)田間管理，確保排水順暢，適時(shí)翻土，提高土壤的透氣性，避免積水，從而創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的條件。

2.防治根腐病。一是農(nóng)業(yè)防治。種植前要進(jìn)行土地平整，避免積水；合理規(guī)劃種植密度，提高通風(fēng)和光照條件，降低園內(nèi)濕度；確保及時(shí)排水，防止水分滯留。二是化學(xué)防治?？梢赃x擇45%代森銨或40%滅病威抑菌等藥劑進(jìn)行根部灌注，發(fā)病初期也可使用50%多菌靈或甲基托布津進(jìn)行根部澆灌。此外，一旦發(fā)現(xiàn)病株，應(yīng)立即移除并進(jìn)行土壤消毒，以遏制病害的擴(kuò)散。

3.防治灰斑病。為了有效控制葉部病害，種植者應(yīng)采取以下幾點(diǎn)：一是選擇抗病害的優(yōu)良品種，如寧杞1號(hào)。二是加強(qiáng)田間管理，秋季落葉后及時(shí)清理杞園，減少病原體的來源。三是定期噴灑化學(xué)藥劑，如70%代森錳鋅可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑進(jìn)行預(yù)防和治療，每10天左右噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。四是注重土壤改良和合理的肥水管理，以增強(qiáng)植株的抗病性。

4.防治白粉病。為了有效防治枸杞白粉病，種植者需要執(zhí)行一系列預(yù)防措施。一是在冬季進(jìn)行園地清理降低病原體的初始感染源，通過合理規(guī)劃種植密度，確保田間有足夠的通風(fēng)和光照。二是適時(shí)灌溉，雨后要迅速排除積水，避免濕氣長時(shí)間滯留。三是藥劑防治。在病害高發(fā)季節(jié)之前，使用保護(hù)性藥劑如靚果安進(jìn)行噴灑。一旦病害出現(xiàn)，可以選擇多種殺菌劑，如速凈、甲基硫菌靈懸浮劑或苯菌靈可濕性粉劑，進(jìn)行定期噴霧治療，每7～10 d噴施1次，連續(xù)噴施2～3次。同時(shí)，要特別注意在收獲前停止使用任何藥劑，確保枸杞產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

四、結(jié)語

通過對(duì)河西灌區(qū)枸杞病害的深入調(diào)查與防治技術(shù)研究，系統(tǒng)地闡述了枸杞黑果病、根腐病、灰斑病和白粉病的發(fā)生規(guī)律、為害癥狀及綜合防治技術(shù)。研究結(jié)果顯示，這4種病害在河西灌區(qū)的枸杞生產(chǎn)中普遍發(fā)生，且對(duì)枸杞的產(chǎn)量與品質(zhì)構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。針對(duì)這些病害，提出以生物防治為主、農(nóng)業(yè)防治和人工防治為輔的綜合治理策略，旨在構(gòu)建一個(gè)無公害的生態(tài)環(huán)境，維持枸杞林的生物多樣性和生態(tài)平衡。在防治技術(shù)上，強(qiáng)調(diào)及時(shí)清除病源、改善田間環(huán)境、合理密植、加強(qiáng)田間管理以及適時(shí)噴灑生物源農(nóng)藥等關(guān)鍵措施。針對(duì)黑果病，提出了在陰雨天氣前后進(jìn)行化學(xué)預(yù)防和治療的具體方案；針對(duì)根腐病，強(qiáng)調(diào)了整地、排水和土壤消毒的重要性；針對(duì)灰斑病和白粉病，分別給出了選用抗病品種、清潔杞園、適時(shí)噴灑化學(xué)藥劑等有效的防治建議。

作者簡介：邱鑫（1979—），男，甘肅高臺(tái)人，本科，林業(yè)工程師，主要從事林草科研與良種選育等工作。