人參林下種植管理技術(shù)

人參是五加科人參屬多年生草本植物，以其珍貴的藥用價(jià)值聞名遐邇，被譽(yù)為“百草之王”。人參高度一般在30～60厘米，葉片為掌狀復(fù)葉，傘形花序單生于莖頂，花為淡黃綠色，每個(gè)花序上通常會(huì)開(kāi)出30～50朵花。根莖短而粗大，主根為紡錘形或圓柱形。果實(shí)為扁球形，鮮紅色。此外，人參的種子為腎形，乳白色。人參通常在6～7月開(kāi)花，7～9月結(jié)實(shí)。由于其極高的藥用價(jià)值和較強(qiáng)的適應(yīng)性，人參已成為全球范圍內(nèi)備受矚目和研究的珍貴中藥材之一。

1 種植地點(diǎn)選擇與整地

1.1 種植地點(diǎn)選擇

最適宜種植人參的森林外貌是闊葉林，在人工林或針闊混交林也可以種植。要求林齡在20年以上，郁閉度介于0.5～0.7，地形坡度25°～35°，坡長(zhǎng)小于100米。坡向以北坡、東南坡最好，西南坡以及東北坡也利于人參的生長(zhǎng)。在土壤選擇上，腐殖質(zhì)層厚度應(yīng)為5～10厘米，下層為花崗巖分化土和山地黃沙土為佳，土壤pH4.6～5.8，避免選擇pH大于7的堿性土壤、黏黃土及灰泡土等不利于人參生長(zhǎng)的土壤類型。

1.2 整地

整地時(shí)間7月或10月，先割除林地內(nèi)的雜草和低矮灌木，主林層下要保留適量灌木，達(dá)到復(fù)層結(jié)構(gòu)。修剪樹(shù)木枯枝，將雜草、灌木、枯枝和石塊清理出樹(shù)林，或堆放在自然侵蝕溝內(nèi)。根據(jù)林地坡向和小地形，選擇一條或多條基線，依據(jù)基線平移放線，做床（不挖溝，保留放線繩），床寬1.5米，床間作業(yè)道寬0.6米。

2 種子處理

種子繁殖林下參的時(shí)間較長(zhǎng)，一般需要6～12年才能采收，時(shí)間越長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)價(jià)值越高。

2.1 選種

應(yīng)選擇5年生人參植株的種子，這些植株一般較為粗壯，結(jié)籽能力、抗逆能力強(qiáng)，無(wú)病蟲(chóng)害，并且長(zhǎng)勢(shì)良好。一般建議在7月中下旬至8月中上旬采收這些人參果，此時(shí)參果的顏色會(huì)變?yōu)樯罴t色。采收后，需要先搓去果皮和果肉，再去除雜質(zhì)，選擇粒大飽滿、色白、無(wú)病斑的種子。

2.2 種子催芽

室外催芽時(shí)，將赤霉素920與溫水按照一定比例稀釋，浸泡種子12小時(shí)后，用清水沖洗兩遍，撈出人參種子，在陽(yáng)光下晾曬至種皮變白色。使用風(fēng)化巖作為基質(zhì)，將種子與河沙按1∶3體積比例混合，并加適量水，保持10%～15%的含水量，然后將其放入木槽中以促進(jìn)發(fā)芽。木槽的長(zhǎng)度應(yīng)根據(jù)種子數(shù)量來(lái)確定，高度30～40厘米，寬度50～70厘米，木槽四周最好墊上約5厘米厚的清潔沙，以利于催芽并減少種子腐爛的風(fēng)險(xiǎn)。為確保人參儲(chǔ)藏環(huán)境適宜，應(yīng)選擇地勢(shì)高、干燥、背風(fēng)向陽(yáng)且排水良好的地方挖坑?？拥卒佋O(shè)10厘米厚的濕沙，并在坑四周挖小溝以利于排水。將木槽放入土坑中，并在木槽四周培土，以保持木槽內(nèi)的溫度和濕度在適宜范圍內(nèi)。覆蓋濕草簾，并在上方架設(shè)遮陰棚，以避免日曬和強(qiáng)雨的影響。在催芽過(guò)程中，溫度保持在20～25℃，并根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整通風(fēng)和鋪設(shè)塑料膜，避免爛種。為了促進(jìn)種子發(fā)芽，催芽初期每4～6天將木槽翻動(dòng)一次，中后期則每10～15天翻動(dòng)一次，具體翻動(dòng)時(shí)間取決于溫、濕度的變化，其間可適量添加水。當(dāng)種子裂口率在90%以上時(shí)，即可播種。

2.3 種子消毒

播種前，人參種子需要進(jìn)行消毒防病（立枯病、根腐?。┨幚?。首先，在播種前1～2天，將適樂(lè)時(shí)按照1∶50的比例稀釋后與催芽后的種子混拌均勻，然后放在陽(yáng)光下晾曬至種皮完全吸收藥液，將種子收起，存放在室內(nèi)陰涼通風(fēng)處備用。

3 播種

3.1 播種時(shí)間

林下人參播種最佳時(shí)間有兩個(gè)季節(jié)。伏播：8月播種，在立秋之前結(jié)束，播種當(dāng)年采收的種子，第二年春天出苗，一般兩年出齊苗（如播種后采取壓膜處理，第二年就能出齊苗）；秋播：10月至封凍前，播種經(jīng)過(guò)催芽處理的種子，第二年春出齊苗。

3.2 播種方法

人參的種植方法主要有點(diǎn)播、撒播和條播三種方式。其中，撒播需要大量的種子，而且出苗不太均勻；條播需要較大的耕地面積，并且也不太均勻；而點(diǎn)播人參用種量較少，出苗較均勻，參苗也較大，產(chǎn)量也會(huì)相應(yīng)提高。用點(diǎn)播器或手動(dòng)開(kāi)穴器播種，株行距2厘米×15厘米，每穴1～3粒種子，覆土3～4厘米厚，并將作業(yè)道上的覆蓋物平鋪在床面上，厚度1～2厘米，每平方米播種量10～15克。

4 移栽

4.1 選地、整地

移栽人參所需土壤質(zhì)地應(yīng)為黃沙土。選定地塊后，應(yīng)徹底清除雜草及枯枝，深耕20～25厘米，揀出石礫、石塊及根樁。根據(jù)坡向沿山體走向做表床，床高15～20厘米，寬1.5米，床長(zhǎng)不限（方便管理即可），作業(yè)道寬60厘米。

4.2 種苗選擇

選擇2年生參苗，品種選長(zhǎng)脖蘆。挑選健康、完整的參苗，從參苗頂端向下留一根最壯的參須，其余全部掐掉，擺放在泡沫箱內(nèi)備用。

4.3 移栽

移栽的最佳時(shí)間為秋季，即在土壤封凍之前，這樣可以有效避開(kāi)高溫和嚴(yán)寒。建議從坡下向坡上進(jìn)行移栽。具體步驟如下：

移栽前，先準(zhǔn)備好植床，將植床按照坡度分成一定寬度和長(zhǎng)度的格子狀，并在植床上開(kāi)槽。溝槽的寬度和深度要以能夠擺下人參根系且不會(huì)彎折須根為標(biāo)準(zhǔn)，槽底部要平整。將參苗平放于溝槽內(nèi)，確保參苗頭部朝向坡下，以便根系能更好地生長(zhǎng)。植床的行距15～20厘米，株距4～7厘米，以確保植株間有足夠的空間進(jìn)行生長(zhǎng)。移栽后，將床面刮平，并用3～5厘米厚的土壤覆蓋參苗，然后在土壤表面鋪設(shè)1～2厘米厚的針葉或細(xì)碎闊葉，以避免干燥和風(fēng)吹，保持適宜濕度。移栽后的參苗需進(jìn)行適當(dāng)?shù)臐菜褪┓剩瑫r(shí)還需注意防治病蟲(chóng)害，以促其健康成長(zhǎng)。

5 后期管理

5.1 除草

每年5～9月手工拔除雜草。近幾年普遍采用藥物輔助除草。

5.2 修枝、遮陰

栽種在林下的人參，當(dāng)林木郁閉度>0.8時(shí)，其苗勢(shì)、根系生長(zhǎng)受明顯影響。應(yīng)在3月或生長(zhǎng)季適量剪鋸一些分杈、分枝，以改善地面通風(fēng)透光條件。個(gè)別透光度大的地方采用遮陰網(wǎng)遮陰。

6 病蟲(chóng)害防治

6.1 病害防治

人參立枯病、猝倒?。褐饕：τ酌?，會(huì)導(dǎo)致幼苗死亡，可在幼苗出土后噴施精甲惡霉靈進(jìn)行預(yù)防，一旦發(fā)病，立即拔除病株，同時(shí)噴施噻呋酰胺進(jìn)行治療，防止病情蔓延。

人參斑點(diǎn)?。褐饕：θ~片，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片脫落。在展葉初期可以先噴施多抗霉素，后期噴施苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)唑，交替使用。

人參疫?。褐饕：θ~片和根部，參苗出土展葉后噴施烯?！に迩柽M(jìn)行預(yù)防，發(fā)病初期可用58%甲霜靈錳鋅1000倍液噴灑植株（最好在雨后噴施）。

人參菌核?。褐饕：Ω?，染病后根部會(huì)腐DW03mLeeUfUJDacO7d/BKCwl5+P5JfOiqni8PtowzBs=爛，發(fā)現(xiàn)病株應(yīng)及時(shí)拔除，并用生石灰開(kāi)溝消毒，病情嚴(yán)重時(shí)，用枯草芽孢桿菌1000倍液或異菌氟啶胺1500倍液灌根（在雨天用藥）。

6.2 蟲(chóng)害

人參的主要地下害蟲(chóng)有蠐螬、地老虎、螻蛄、金針蟲(chóng)等。針對(duì)害蟲(chóng)的防控，可在播種前使用辛硫磷乳油進(jìn)行種子拌種處理，用量為種子量的0.1%，這一方法可有效預(yù)防一些害蟲(chóng)的發(fā)生。播種后，可使用2%的聯(lián)苯·噻蟲(chóng)胺顆粒劑1000～1500克/畝，拌土后均勻撒于床面，控制害蟲(chóng)發(fā)生。在發(fā)病期，可噴灑37%聯(lián)苯·噻蟲(chóng)胺懸浮劑5～10毫升/畝，兌水15～20公斤均勻噴霧，能快速控制害蟲(chóng)的危害。

6.3 鼠害

林下種植人參時(shí)，面臨的最嚴(yán)重威脅是鼠害，尤其是鼴鼠（俗稱瞎耗子），因此，必須采用新型鼠藥、鼠夾等多種措施進(jìn)行防治。

7 效益分析

7.1 經(jīng)濟(jì)效益

野山參價(jià)格昂貴，近幾年，人們過(guò)度采挖使野生資源嚴(yán)重短缺，市場(chǎng)供應(yīng)緊張。而林下參產(chǎn)業(yè)的興起，能夠有效緩解市場(chǎng)對(duì)野山參的需求壓力。林下種植人參的成熟期一般需要8～10年，成品優(yōu)質(zhì)，采摘便捷，且產(chǎn)量相對(duì)較高，一般為每畝50～150公斤，每公斤市場(chǎng)價(jià)格600～2000元，因此，林下參種植成為一個(gè)收益可觀的選擇。隨著公眾健康意識(shí)的增強(qiáng)和中醫(yī)藥市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，人參作為天然藥材受到越來(lái)越多人的關(guān)注，人參產(chǎn)業(yè)也日益壯大。林下參因其低投入高產(chǎn)出的特點(diǎn)，成為山區(qū)人民的優(yōu)選種植項(xiàng)目，為他們實(shí)現(xiàn)致富增收提供了新的途徑。

7.2 社會(huì)效益

林下種植人參是發(fā)展林地經(jīng)濟(jì)的一種高效復(fù)合型生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式，這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)可以充分利用林地資源，提高林地利用率和生產(chǎn)力，實(shí)現(xiàn)了“以種代撫、以短養(yǎng)長(zhǎng)”，有效解決了林業(yè)收益周期過(guò)長(zhǎng)的弊端。

7.3 生態(tài)效益

林下種植人參的模式為森林與農(nóng)業(yè)的深度融合，有利于保護(hù)森林生態(tài)系統(tǒng)，避免毀林種參現(xiàn)象的發(fā)生。這種模式不僅能夠培育出原生態(tài)、高品質(zhì)的人參商品，增加經(jīng)濟(jì)效益，而且還能避免傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一種植模式對(duì)環(huán)境的不良影響，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益的統(tǒng)一。此外，林下人參的種植模式與森林生態(tài)系統(tǒng)相協(xié)調(diào)，不僅可以改善森林生長(zhǎng)環(huán)境，還可以為森林內(nèi)部提供更為豐富的生態(tài)系統(tǒng)，增強(qiáng)了森林生態(tài)多樣性。因此，林下種植人參和復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式對(duì)于促進(jìn)森林資源的可持續(xù)利用和人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展，具有非常重要的意義。

作者單位：國(guó)有清原滿族自治縣大邊溝林場(chǎng)