甜櫻桃芽接快繁技術(shù)

甜櫻桃營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟價值高，味道鮮美，深受消費者青睞。我國栽培甜櫻桃的歷史已有上百年，我國很多地區(qū)都有栽培。在甜櫻桃栽培生產(chǎn)中，經(jīng)常會忽視砧木的選擇，這也是導(dǎo)致很多甜櫻桃種植后，出現(xiàn)苗木生長參差不齊的主要原因，不但會影響產(chǎn)量和質(zhì)量，而且會影響成活率。合理應(yīng)用芽接快繁技術(shù)可有效解決這一問題，提升甜櫻桃的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。

1 芽接技術(shù)的優(yōu)勢

和枝接技術(shù)相比，芽接技術(shù)在很多方面都有顯著的優(yōu)勢。例如，芽接技術(shù)可節(jié)約接穗，每1個芽就能繁殖出1棵植株。再如，芽接技術(shù)對砧木的要求較低，1年生的實木苗就能滿足芽接對砧木的要求。此外，芽接技術(shù)可嫁接的時間較長，每年3～9月都適合芽接，且操作簡單，利于保護，成活率高。

2 芽接前準(zhǔn)備工作

2.1 選擇合適的砧木

傳統(tǒng)甜櫻桃栽培多以中國櫻桃和酸櫻桃作為砧木，此種砧木培育難度較大，而且養(yǎng)護難度也較大。隨著現(xiàn)代化育苗技術(shù)的發(fā)展，出現(xiàn)了很多新型砧木，如吉塞拉5號、吉塞拉6號，它們和甜櫻桃之間擁有更強的親和力，而且適用于多種土壤條件和氣候條件，在抵御根腐病方面也有很強的效果，可作為甜櫻桃芽接快繁的主要砧木。

2.2 選擇合適的嫁接時間

寧夏地區(qū)甜櫻桃芽接快繁最佳的嫁接時間有兩個，一是4～5月，二是8～9月。這兩個時間段的溫度和濕度，均利于接口的愈合和提升成活率。

2.3 合理處理砧木

為提升甜櫻桃芽接快繁效果，選擇好的砧木在芽接前還需進行有效的處理。具體包括：在芽接前2～3天進行一次充足的澆水；選擇1～2年生健壯的砧木，最佳選擇是那些距離地面至少50毫米、莖直徑達到80毫米的砧木；芽接的位置應(yīng)位于砧木距離地面50～100毫米處，使用專用的芽接工具，去除上方的兩片葉子，并抹掉下部芽體，以免新芽生長，影響接穗的成活率；在修剪砧木時，要保證切面光滑、平整，砧木的切面要略大于接穗切面，以保證接穗和砧木能夠緊密貼合。

3 芽接

正式開展甜櫻桃芽接時，需要先對砧木處理效果進行檢查，保證砧木和接穗的莖粗相差在允許范圍后，再進行芽接操作。

3.1 重視接穗與砧木的切割技巧

在進行甜櫻桃芽接時，必須從接穗枝條上精確地切割出接芽部分。選擇芽體上方約150毫米的位置，緩慢深入至木質(zhì)部進行切割，切割角度應(yīng)為縱切15°，可略帶木質(zhì)部。接著，在芽下部約10毫米的位置，以大約30°的角度向下斜切一刀，寬度需控制在80毫米左右，以形成上薄下厚的“盾”形芽片。務(wù)必確保芽片邊緣光滑、整齊，避免芽片表皮破裂。

砧木切割應(yīng)采用與接穗切割相同的方法。首先，砧木上方按照15°的角度向下縱切，形成長度20～30毫米的切面，保證砧木切面不小于接穗切面。再以30°的角度向下斜切一刀，保證斷面位于第一個刀口下方，然后取下砧木，從而在砧木上形成一個凹形槽。

3.2 嫁接

接穗和砧木全部切割完成后，應(yīng)迅速將選擇好的接穗切片嵌入到砧木凹形槽中，接穗切面形成層和砧木形成層要保證對齊、緊密貼合，保證接穗切片下方牢牢插到砧木凹槽底部，上部和砧木上切口要盡量對齊，可略低于砧木切口，但嚴(yán)禁超過砧木切口，以方便愈合。接穗和砧木貼緊后，就不能再移動，以免影響成活率，可輕觸接口檢查是否對齊。若沒有對齊，應(yīng)立即進行調(diào)整，否則即便愈合，也可能會影響其正常生長。

3.3 捆綁

當(dāng)接穗切片和砧木凹槽貼合后，需要用2厘米寬的芽接專用的聚乙烯膠帶對嫁接口進行綁扎，捆綁的松緊度要適中，要保證芽體能夠裸露在外面。在實際操作中，應(yīng)從嫁接的底部開始，逐步螺旋式地纏繞聚乙烯膠帶，確保每圈都緊密壓合前一圈。最后在嫁接位置的背后打結(jié)，形成一個牢固的捆綁結(jié)構(gòu)，以免發(fā)生失水風(fēng)干，以及雨季漏氣問題，影響嫁接的成活率。

4 芽接后管理

4.1 適時抹芽

當(dāng)甜櫻桃芽接完成后，需要及時抹除砧木上的萌芽，每隔5～7天就進行一次抹芽操作，目的是減少嫁接后養(yǎng)分和水分消耗，為嫁接后的甜櫻桃生長提供足夠的水分，促進新芽萌發(fā)和新梢的生長，以提升甜櫻桃芽接后的成活率。

4.2 解綁

當(dāng)新梢生長長度達到5～10厘米時，要及時進行解綁，從接口背面用刀片割斷聚乙烯膠帶，以免影響新梢正常生長。

4.3 肥水管理

肥水管理也是甜櫻桃芽接后的管理重點，甜櫻桃嫁接完成后，為滿足正常生長，需要大量的水分和養(yǎng)分?？茖W(xué)合理的肥水管理，有助于提升嫁接后的成活率。但要注意的是，新嫁接后的甜櫻桃7天內(nèi)不能澆水，需要等新梢生長長度超過10厘米后，再進行澆水和施肥。在實際管理中，可將澆水、施肥、除草、松土結(jié)合進行，在提升管理效果的基礎(chǔ)上，降低成本。

4.4 病蟲害防治

甜櫻桃芽接后的一段時間內(nèi)，其抵抗病蟲害的能力較低，需要加強對病蟲害的防治。甜櫻桃樹常見蟲害包括紅頸天牛、吉丁蟲、金龜子等；常見病害有根腐病、穿孔病等。僅憑單一的病蟲害防治方法，難以進行高效防治，需要聯(lián)合應(yīng)用生物防治、化學(xué)防治、物理防治等，以降低病蟲害對甜櫻桃造成的影響。比如：每年冬季及時剪除病枝、枯枝，全面清掃落葉，集中燒毀；早春發(fā)芽前噴灑3～5波美度石硫合劑，以消除越冬病蟲源；4～5月發(fā)現(xiàn)蛀蟲以及新鮮蟲糞后，用刀挖除蛀道幼蟲，并將80%的敵敵畏乳劑800倍稀釋液注入蟲孔，用泥土封堵嚴(yán)實。

作者單位：甘肅省小隴山林業(yè)保護中心洮坪林場