規(guī)模化蛋雞場雞腸炎型大腸桿菌病的診斷與治療分析

摘 要：雞腸炎型大腸桿菌病是由致病性大腸桿菌引起雞的一種腹瀉病，全國各地高發(fā)。該病對雛雞危害較大，但蛋雞感染后可以導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降，同時發(fā)生腹膜炎、輸卵管炎等。該病的發(fā)生無明顯季節(jié)性，常呈地區(qū)性流行，感染不分品種，每個日齡段均可發(fā)生感染。本文主要對蛋雞感染腸炎型大腸桿菌病表現(xiàn)出的流行特征、診斷方法以及治療措施進(jìn)行概述，為防治腸炎型大腸桿菌病提供有效支持，同時也為養(yǎng)雞戶提供治療該病的新思路。

關(guān)鍵詞：規(guī)模化；蛋雞場；腸炎型大腸桿菌；診斷；治療

中圖分類號：S858.31 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：C 文章編號：1673-1085（2024）12-0107-03

雞腸炎型大腸桿菌病在世界各地分布廣泛，主要病原是由大腸桿菌的某些致病株引起，該病原傳播速度快、感染率高。雞腸炎型大腸桿菌病主要引起雞腹瀉[1]。近幾年，養(yǎng)禽規(guī)?；潭仍絹碓礁?，但疾病高發(fā)、頻發(fā)、復(fù)發(fā)問題也逐漸凸顯。雞腸炎型大腸桿菌病在養(yǎng)殖場出現(xiàn)的原因很多，主要同飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生條件差、消毒不徹底、應(yīng)激因素等有關(guān)。該病在家禽中能夠迅速傳播，感染整個群體，導(dǎo)致雞群腹瀉，嚴(yán)重引起呼吸道癥狀、蛋雞不產(chǎn)蛋、組織器官發(fā)生病變引起敗血癥，最終導(dǎo)致死亡。

本文主要介紹了蛋雞場腸炎型大腸桿菌病的流行病學(xué)、臨床診斷，并提出了規(guī)?；半u場的防控和應(yīng)急治療手段，以期引起養(yǎng)殖人員對該病的重視，并采取有效措施進(jìn)行預(yù)防和控制。

1" 雞腸炎型大腸桿菌的分類和病原

雞腸炎型大腸桿菌可以分為腸致病性大腸桿菌、腸產(chǎn)毒性大腸桿菌、腸侵襲性大腸桿菌、腸出血性大腸桿菌、腸粘附性大腸桿菌和彌散粘附性大腸桿菌等，主要引起雞群腸道炎癥、腹瀉等癥狀。大腸桿菌是家禽正常腸道菌群中的組成部分，屬于條件致病菌，在管理不當(dāng)、換料以及環(huán)境條件衛(wèi)生差等情況下，容易發(fā)生大腸桿菌病，引起輸卵管炎、臍炎、滑膜炎、氣囊炎、腸胃炎[2]等。

大腸桿菌為革蘭氏陰性菌，有鞭毛和莢膜，是兩端鈍圓的短小桿菌。大腸桿菌的血清型眾多，有1 000多種，致病性腸炎性大腸桿菌血清型相對較少。大腸桿菌在環(huán)境空氣中、動物身體以及家禽的口鼻粘液中均存在，對環(huán)境抵抗力較強(qiáng)，在干燥環(huán)境以及血液中可以存活30 d左右，在100 ℃溫度下10 min以上可被殺死。

2" 雞腸炎型大腸桿菌病流行病學(xué)

雞腸炎型大腸桿菌病一年四季均可發(fā)生[3]，春季和冬季高發(fā)，原因主要是春季和冬季溫差大、圈舍潮濕等；各個日齡段的雞群均可感染，幼齡雞比較易感、發(fā)病率高，蛋雞也時常感染發(fā)病。

雞群感染主要經(jīng)口鼻、糞便、飼料、器具和飲用水等接觸傳播，通過消化道、呼吸道、皮膚損傷進(jìn)入，從而引起機(jī)體感染大腸桿菌。此外，雞腸炎型大腸桿菌病還可以通過種蛋垂直傳播給雛雞，致雛雞發(fā)病率較高。不同雞群感染雞腸炎型大腸桿菌病的潛伏期也不同，主要與大腸桿菌致病性、雞群免疫力、感染劑量以及外界環(huán)境等有關(guān)。

雞腸炎型大腸桿菌病主要發(fā)生于飼養(yǎng)管理差、飼養(yǎng)密度大、環(huán)境衛(wèi)生差以及應(yīng)激的雞群。蛋雞出現(xiàn)腸炎型大腸桿菌病最重要原因是與養(yǎng)殖環(huán)境差有關(guān)，導(dǎo)致雞群免疫力下降，從而引起發(fā)病[4]。雞群感染新城疫、禽流感等疾病，也容易繼發(fā)雞腸炎型大腸桿菌病，另外蛋雞的飼料質(zhì)量、營養(yǎng)差的情況下也容易引起該病發(fā)生。

3" 臨床癥狀與剖檢

蛋雞感染腸炎型大腸桿菌，臨床上會出現(xiàn)腹瀉，拉黃色稀糞，同時伴有惡臭味；羽毛無光澤、雜亂，雞肛門處羽毛粘連糞便；食欲不振、產(chǎn)蛋率下降。對死亡雞進(jìn)行剖檢發(fā)現(xiàn)，腸道內(nèi)出血呈卡他性炎癥，嚴(yán)重時出現(xiàn)心包炎、氣囊炎、敗血癥、臍炎、眼炎、卵黃性腹膜炎和慢性腫瘤樣芽腫等多樣性臨床癥狀。

4" 實(shí)驗室診斷方法

蛋雞感染腸炎型大腸桿菌病后要及時對病情進(jìn)行診斷，場區(qū)的獸醫(yī)可以對發(fā)病雞進(jìn)行初步診斷以便及時采取隔離、對癥治療，并將采集的病雞氣管、口鼻粘液、肺臟、心包液以及脾臟、輸卵管、胃腸道等典型病變的幾個部位作為樣品，或者直接將未剖檢的病雞送到有資質(zhì)的實(shí)驗室進(jìn)行檢測以確診。雞腸炎型大腸桿菌病也會引起呼吸道癥狀，還會與新城疫、禽流感疾病等混合感染，增加臨床判別難度，借助分子診斷方法[5]進(jìn)行快速辨別，有助于提高疾病診斷的準(zhǔn)確性。

5" 治療措施

5.1" 藥物治療

蛋雞用藥要規(guī)范，嚴(yán)格按照適應(yīng)癥、用法與用量、休藥期等獸藥安全使用規(guī)定使用，禁止使用國家禁用的藥物和其他化合物，尤其產(chǎn)蛋期禁用一切抗生素。病情嚴(yán)重的直接淘汰無害化處理，癥狀較輕的可選用合適的獸藥治療，并加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，清除病雞排出的糞便，清洗用過的用具，并對環(huán)境、用具嚴(yán)格消毒，降低腸炎大腸桿菌的擴(kuò)散風(fēng)險。另外，可選用一些中藥注射液、中草藥及其提取物治療蛋雞腸炎大腸桿菌，同時在雞飼料中加入微生物制劑調(diào)節(jié)蛋雞腸道菌群，加入中草藥混合粉（黃芪、山楂、麥冬、金銀花、黃芩等）[2]調(diào)節(jié)脾胃、增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

5.2" 預(yù)防措施

5.2.1" 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、減少應(yīng)激" 注重蛋雞苗篩選，降低蛋雞腸炎型大腸桿菌病的發(fā)生。在日常飼養(yǎng)過程中，養(yǎng)殖人員要根據(jù)外界環(huán)境、日齡合理調(diào)控雞舍溫度、濕度，給雞群創(chuàng)造最適的生長環(huán)境。及時淘汰精神狀況差、瘦弱的雞，保持雞群體重大小一致，為后續(xù)蛋雞群的健康奠定基礎(chǔ)。日常要勤打掃雞舍，做好環(huán)境、用具消毒，人員、車輛以及物品進(jìn)場也要嚴(yán)格消毒。保持雞舍通風(fēng)良好、干燥、清潔。選擇低毒高效的消毒藥如0.2%的過氧乙酸溶液帶雞消毒。做好籠具檢查，防止刺破雞皮膚造成傷口感染；注意在斷喙、注射免疫過程中嚴(yán)格消毒。隨著雞不斷生長發(fā)育，要保持合理的飼養(yǎng)密度，科學(xué)合理設(shè)計飼料配方，保持營養(yǎng)平衡，并減少應(yīng)激[6]。

5.2.2" 科學(xué)規(guī)劃場區(qū)" 場區(qū)選址要選擇無重大疫病、偏遠(yuǎn)但交通方便的地方，附近無屠宰場、大型化工廠以及養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場要用圍墻封閉，場內(nèi)布局要科學(xué)合理，設(shè)置生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)，各區(qū)之間要用圍墻或具有隔離作用的綠化帶等分開，每個功能區(qū)之間都要有消毒通道、淋浴更衣室。人員在進(jìn)場時只能按凈區(qū)→臟區(qū)單向流動，嚴(yán)厲禁止逆向流動，人員以及飼料等走凈道，糞便、垃圾等要走臟道，避免交叉感染。

5.2.3" 科學(xué)合理制定免疫程序" 制定合理的免疫接種程序，根據(jù)不同地區(qū)蛋雞感染腸炎型大腸桿菌流行情況，結(jié)合蛋雞場流行的大腸桿菌血清型選擇合適的疫苗進(jìn)行免疫預(yù)防。市場上腸炎型大腸桿菌疫苗有滅活苗、弱毒苗和基因工程苗，可以根據(jù)蛋雞場雞群抗體情況、健康狀況適時接種，嚴(yán)格按照免疫技術(shù)規(guī)定進(jìn)行操作，確保達(dá)到一定的免疫效果。

6" 小結(jié)

綜合上述，蛋雞腸炎型大腸桿菌病對雞群的危害還是比較大的，尤其夏季高溫高濕、細(xì)菌滋生季節(jié)非常容易反復(fù)發(fā)生，給管理上帶來很大難度。為此，一定要做好環(huán)境、用具的消毒，不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料，精心飼養(yǎng)，提前做好綜合防控工作。蛋雞發(fā)病用藥要謹(jǐn)慎，發(fā)酵中藥、復(fù)方中草藥、復(fù)合益生菌制劑能夠預(yù)防大腸桿菌、調(diào)節(jié)腸道、增強(qiáng)免疫力，提倡使用。另外，制定合理可靠的疫苗接種方案并嚴(yán)格落實(shí)，可以減少大腸桿菌病的發(fā)病率。

參考文獻(xiàn)：

[1]" 雷淑芝.蛋雞大腸桿菌病的流行病學(xué)、臨床癥狀、剖檢變化、診斷與防控[J].現(xiàn)代畜牧科技，2020（9）：130-131.

[2]" 宋清霞.蛋雞大腸桿菌病的流行病學(xué)、臨床癥狀、診斷和防控措施[J].現(xiàn)代畜牧科技，2021（4）：92-93.

[3]" 周業(yè)菲.禽病原性大腸桿菌ompA、ompT基因和腸炎沙門氏菌ompA、pgtE基因突變株的構(gòu)建及其生物學(xué)特性研究[D].揚(yáng)州：揚(yáng)州大學(xué)，2013.

[4]" 王振峰，張偉，李占榮，等.雞腸炎型大腸桿菌病的診斷與治療分析[J].河北農(nóng)業(yè)，2024（6）：86-87.

[5]" 胡建偉，周南芳，萬建蓉，等.雞腸炎型大腸桿菌病診斷及治療[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2019（6）：120-121.

[6]" 遲瑞賓，王海霞.雞腸炎型大腸桿菌病的診斷與治療方法[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2024（4）：168-171.